來源：食品商務(wù)網(wǎng)

牛初乳進(jìn)入我國已有20年，從整體上看，我國牛初乳市場逐漸規(guī)范，已有成熟的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。據(jù)相關(guān)統(tǒng)計，2000年，國內(nèi)牛初乳市場規(guī)模大約只有兩三億元。2012年前，該行業(yè)每年以超過30%的速度增長。而隨著《保健食品注冊與備案管理辦法》的正式實施，牛初乳也被歸為營養(yǎng)類食品。被業(yè)內(nèi)肯定后，牛初乳這種營養(yǎng)類食品有著巨大的市場機(jī)會，前景廣闊。

雖然無法知道牛初乳企業(yè)具體的增長數(shù)據(jù)，但可以從百度指數(shù)中看出，消費者對牛初乳的關(guān)注逐年提高。許多企業(yè)的發(fā)展方向也指向了牛初乳。據(jù)了解，截至2016年底，牛初乳已成為湯臣倍健的第二大銷售產(chǎn)品。而國產(chǎn)嬰幼兒奶粉企業(yè)飛鶴、藥企南京同仁堂等紛紛涉足其中，培芝、生命陽光兩大牛初乳領(lǐng)導(dǎo)品牌也持續(xù)發(fā)力。各大企業(yè)相繼從觀望轉(zhuǎn)向行動，加大生產(chǎn)布局，共同推動了牛初乳行業(yè)的新一輪發(fā)展熱潮。