吳燕群
(宜興 214221)
自古以來(lái),大自然的鬼斧神工創(chuàng)造了美麗多姿的自然景物,而人們帶著審美的態(tài)度去欣賞自然界,自然收獲良多。歷代的紫砂藝人積極汲取自然界的養(yǎng)分,經(jīng)過(guò)藝術(shù)的提煉、抽象與具象的表達(dá),塑造出了藝術(shù)語(yǔ)言豐富的各類(lèi)紫砂作品。豐富多彩的大千世界也給予了陶藝人創(chuàng)作的靈感,一事一物,皆可入題,就像這套紫砂“覓茶具”(見(jiàn)圖1),巧妙地借助田園生活中母雞帶領(lǐng)小雞們覓食的生動(dòng)場(chǎng)景,再現(xiàn)了田園生活的閑逸之情。
圖1 覓茶具
紫砂“覓茶具”精選紫砂泥料制成,色澤古樸渾厚、醇厚韻強(qiáng)、明快果決,整套壺具由一把紫砂壺和四只一模一樣的的紫砂杯組成。壺具仿生母雞的身形,壺體為半圓造型,形似母雞的身體。底座圓而高,與半環(huán)狀的壺鈕映襯。壺流制作成了雞頭的造型,只見(jiàn)眼睛、雞冠等細(xì)節(jié)部分相得映彰,而環(huán)形壺把就像雞尾巴。壺具栩栩如生,十分生動(dòng)地再現(xiàn)了母雞昂首挺胸的自信。此外,四只茶杯的造型與壺具相仿,為了使用的方便,四只茶杯少了雞尾巴的部分,但是看上去依舊完美無(wú)缺。
紫砂“覓茶具”巧妙地將母雞帶小雞們覓食的情景生動(dòng)地再現(xiàn)出來(lái),場(chǎng)景生動(dòng),反映了“民以食為天”的思想主題,令人難以忘懷。中國(guó)具有五千年的燦爛歷史,飲食文化是中國(guó)文明史上的重要組成部分,凝聚著中國(guó)人的智慧?!懊褚允碁樘臁钡恼f(shuō)法,出自《史記·酈生陸賈列傳》:“王者以民人為天,而民人以食為天?!边@里不僅闡述了人民認(rèn)為食的重要性,還揭示了糧食作為維持人類(lèi)生存具有重要的作用。人民以糧食作為自己生活的必需品,具有突出的現(xiàn)實(shí)意義。這里的原句是“王者以民為天,而民以食為天?!钡乱痪湓诹鱾髦杏挟a(chǎn)生了諸多的變種,比如“國(guó)以糧為本”、“食以味為先”等等說(shuō)法廣為流傳。中國(guó)大地幅員遼闊,這是世界上最重視“吃”的國(guó)家,經(jīng)過(guò)幾千年的文化發(fā)展,最終形成了博大精深的“食文化”,并深刻影響著世世代代的中國(guó)人生活。數(shù)千年來(lái),中餐積累了精湛的烹調(diào)技藝,并揚(yáng)名海外,也獲得了不少榮譽(yù),由此奠定了中餐在世界飲食中的地位。由于我國(guó)的烹飪技術(shù)精湛,源遠(yuǎn)流長(zhǎng),食文化始終貫穿于人類(lèi)文明發(fā)展史中。而今隨著社會(huì)的進(jìn)步,中國(guó)的飲食文化更加繁榮興旺,餐飲業(yè)也國(guó)際化了。但是必須指出的是紫砂“覓茶具”蘊(yùn)含的食文化與我們通常所說(shuō)的飲食文化有著本質(zhì)上的區(qū)別,食文化不是單純地滿(mǎn)足人的食欲,而是通過(guò)“食”的過(guò)程而感受到其背后的文化意味。紫砂“覓茶具”通過(guò)母雞帶小雞們覓食的情景,也蘊(yùn)含生存之道,人類(lèi)的生存之道是需要日積月累的,尤其是先人的成功經(jīng)驗(yàn)更值得后人借鑒。故此,紫砂“覓茶具”不僅反映了博大精深的中國(guó)飲食文化,還將世代相傳的生存之道展示給了世人,這種通過(guò)以老帶新的經(jīng)驗(yàn)傳授,其實(shí)也是紫砂壺得以世代流傳的哲學(xué)真諦。
紫砂壺是中國(guó)特有的集詩(shī)詞、繪畫(huà)、雕刻、手工制造于一體的工藝品。紫砂名家輩出,花色品種不斷翻新,數(shù)百年間不斷有精品傳世。紫砂藝術(shù)發(fā)展到今天,可謂巧奪天工,技絕寰字了。這套紫砂“覓茶具”通過(guò)母雞帶小雞們覓食的情景,展示了中國(guó)“民以食為天”的文化特點(diǎn),生動(dòng)地表現(xiàn)了田園之樂(lè)?,F(xiàn)代人較注意紫砂壺的收藏價(jià)值,單從其收藏價(jià)值考慮,紫砂“覓茶具”的創(chuàng)意十分獨(dú)特,值得珍藏。