固始縣位于淮河南岸,屬北亞熱帶向曖溫帶過渡地帶,農(nóng)作物以水稻為主。水稻常年種植方式為一年一季中稻,溫光資源條件移栽種植一季有余,兩季不足。為充分利用固始縣自然條件,近幾年,科技人員研究再生稻栽培技術獲得成功。
所謂再生稻,即在上季水稻收割后,高留稻樁,進行水肥管理,使稻樁基部的潛伏芽萌發(fā)成蘗,抽穗成熟,經(jīng)過2個多月的短期生長,再收獲一茬水稻。與常規(guī)一季水稻相比,再生稻栽培技術具有許多優(yōu)點。一是高產(chǎn)。再生稻種一季收兩茬,據(jù)示范數(shù)據(jù)顯示,再生稻頭季平均產(chǎn)量為565.6 kg/667 m2,再生季平均產(chǎn)量為246.7 kg/667 m2,兩茬合計產(chǎn)量達到812.3 kg/667 m2,較 常規(guī)種植方式增長28.1%。二是優(yōu)質(zhì)。再生稻上下兩茬灌漿成熟期都避過了高溫期,處在溫差較大的環(huán)境里,稻谷米質(zhì)好。三是售價高。再生稻收獲期都處在市場淡季,稻谷好賣,價格高。四是效益好。種植再生稻每667 m2可增加收益 368~415 元。
種植再生稻,應選擇地勢平坦,排灌方便,有充足水源,稻瘟病發(fā)病較輕,具有中上肥力的田塊。為方便管理,再生稻生產(chǎn)應集中連片布局,進行規(guī)?;a(chǎn)。
選用米質(zhì)優(yōu)、抗性好,再生能力強、生育期適宜的再生稻品種。適宜的品種有兩優(yōu)6326、天優(yōu)616、豐兩優(yōu)香1號等。對選好的品種進行曬種、選種、藥劑處理,以提高種子的發(fā)芽勢和出芽率。
根據(jù)品種特性和氣候特點,播種期應提前到3月上中旬,在3月15日前播種結(jié)束,力爭頭茬稻在8月15日前成熟收割。選擇冷尾曖頭播種。雜交稻大田播種量為1.5 kg/667 m2,常規(guī)稻大田播種量為3 kg/667 m2。
催芽前用咪鮮胺浸種24 h后改為清水浸種,秈稻浸種72 h,粳稻浸種 85~95 h。
再生稻宜采用保護地育秧方式,溫室、大棚、小拱棚均可。在育秧時,播種后扣棚保持高溫高濕環(huán)境促齊苗。當?shù)狙砍鐾? cm時,根據(jù)天氣情況揭膜煉苗,此后進行間歇灌水。移栽前3~5 d控水煉苗。秧苗1葉1心期,每100 m2秧田用尿素 1 kg 對水 90 kg 于傍晚時澆施。移栽前 3~4 d,每100 m2秧田用尿素1.3 kg對水 100 kg于傍晚時潑澆,施肥后噴1次清水防肥害。在寒流到來之前要及時蓋膜澆水防凍害。
做到兩犁兩耙,耕深20~25cm,整田質(zhì)量達到“田平泥爛,水層適中”的標準。
在秸稈全部還田的情況下,中上肥力田每667 m2施肥配方為:N:P2O5:K2O為14 kg:6 kg:8 kg。氮肥60%為基施,30%為分蘗肥,10%為穗肥。磷鉀肥基施。
移栽時間為4月上中旬,秧齡30~35 d,人工、機械皆可。選擇連續(xù)3 d平均氣溫穩(wěn)定在12 ℃時搶時移栽。為保持再生稻有充足的穗數(shù),頭季稻可適當增加密度。雜交稻每667 m2栽植 1.5萬穴,基本苗 3萬/667 m2以上。常規(guī)稻每667 m2栽植1.7萬穴,基本苗6萬/667 m2以上。
頭季稻移栽15天后追施分蘗肥,每667 m2用尿素 8~10 kg 加入除草劑混施。5月下旬,看苗追施穗肥,每667 m2追施尿素 5~6 kg。在頭季稻收割前 12~15 d,每667 m2施入尿素 12~15 kg,鉀肥 8~10 kg 作“促芽肥”,催生根部芽蘗,為再生季奠定基礎。
做到薄水栽秧、寸水活棵、淺水分蘗、夠苗曬田、足水孕穗,干干濕濕到成熟。移栽25天左右,每穴分蘗在10~11個時進行曬田。收割前7 d排凈田水。
病害應重點防控稻瘟病、紋枯病和稻曲病。蟲害應重點防控螟蟲、稻薊馬和稻飛虱。
頭季稻要適時早收,在8月15日前收獲。留茬高度在倒二節(jié)以上5 cm。一般機械收割留茬高度為45~50 cm。選用輪式加碎草裝置的收割機效果更好。
機械收割后,將覆蓋在稻樁上的稻草去掉,同時,將機械碾倒的稻樁扶正,有利于稻樁萌芽長苗。
頭季稻收割后3 d澆水,施出芽肥。每667 m2施尿素 6~8 kg。保持田內(nèi)干干濕濕,防止爛根。
再生稻出穗時,及時防治稻瘟病,灌漿成熟期防治稻飛虱和雀害。
再生稻70%抽穗時,每667 m2用“920”(赤霉素)激素2 g對水50 kg噴施穗部,促進齊穗。
再生稻收獲宜遲不宜早。應在十成黃時收獲,以確保各個分蘗稻穗完全成熟,有利于產(chǎn)量及品質(zhì)的提高。