長葛市年平均氣溫在14.4 ℃,有效積溫 4 676.9 ℃,無霜期 220 d,總?cè)照諘r(shí)數(shù) 2 289.7 h,平均降水量698.5 mm,土壤土體深厚、保水保肥、疏松易耕,光照熱量充足,地下水較豐富,具備半冬性中筋小麥生產(chǎn)的優(yōu)越條件。近年來,長葛市把發(fā)展糧食生產(chǎn)放在現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)建設(shè)的首位,堅(jiān)持以科技為支撐,以創(chuàng)建高產(chǎn)、提升效益為核心,樹立典型,示范帶動(dòng),層層輻射,取得了顯著成效,多次獲得了“產(chǎn)糧大縣”的榮譽(yù)稱號(hào)。
2013年以來,長葛市農(nóng)業(yè)林業(yè)局、河南農(nóng)業(yè)大學(xué)、長葛市匯豐種植專業(yè)合作社成功開展了“校、企、地”合作。通過科研基地+區(qū)域站+基層服務(wù)體系+農(nóng)戶的農(nóng)技推廣服務(wù)新模式,圍繞糧食生產(chǎn)提質(zhì)增效目標(biāo),利用先進(jìn)裝備,搞好信息平臺(tái)控制中心建設(shè),開展地力肥力、病蟲害監(jiān)測(cè),及時(shí)掌握氣象信息、苗情、蟲情等,關(guān)鍵技術(shù)推廣工作進(jìn)展順利,實(shí)現(xiàn)農(nóng)機(jī)農(nóng)藝信息的有機(jī)融合,成功把試驗(yàn)區(qū)建成專家的試驗(yàn)田、農(nóng)技人員指導(dǎo)服務(wù)的樣板田、新品種的展示田、新技術(shù)的平臺(tái)和活教材,加快了先進(jìn)科技成果的轉(zhuǎn)化利用,真正實(shí)現(xiàn)了半冬性中筋小麥全程機(jī)械化生產(chǎn),完善了半冬性中筋小麥配套綜合高產(chǎn)栽培技術(shù)體系,帶動(dòng)了全市小麥生產(chǎn)水平的整體提高,示范引領(lǐng)作用明顯?,F(xiàn)將集成栽培技術(shù)總結(jié)如下∶
選用適應(yīng)性和抗逆性強(qiáng)的品種是小麥高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的前提和基礎(chǔ)。經(jīng)過近幾年品種試驗(yàn)、示范、篩選,適合長葛市種植半冬性中筋小麥的品種有周麥22、眾麥1號(hào)、許農(nóng)7號(hào)、周麥32、百農(nóng)207、圣源619。
精細(xì)整地、深耕細(xì)作是改善土壤條件、創(chuàng)造良好的土壤環(huán)境,實(shí)現(xiàn)全苗和培育壯苗,進(jìn)而獲得高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的基礎(chǔ)。整地的質(zhì)量要達(dá)到“深、透、細(xì)、平、實(shí)、足”的要求,即應(yīng)做到深耕深翻(耕深21~24 cm),加深耕層;耕透耙透,不漏耕漏耙;土壤細(xì)碎,無明暗坷垃,無架空暗垡;地面平整,上虛下實(shí),底墑充足。同時(shí)注意不能以旋耕代替深耕,不能以旋耕代耙。
根據(jù)土壤肥力、作物目標(biāo)產(chǎn)量、取土化驗(yàn)結(jié)果,進(jìn)行科學(xué)配方施肥,在大力推廣秸稈還田、增施有機(jī)肥,施足基肥,磷鉀肥作底肥一次性施入。施肥總體原則:氮肥總量控制與分期調(diào)控相結(jié)合,測(cè)土確定磷鉀肥用量,針對(duì)性補(bǔ)施微肥。產(chǎn)量為 600 kg/667 m2左右的高產(chǎn)麥田,化肥每667 m2用量控制在氮肥( 純 N)13~15 kg、磷肥(P2O5)6~8 kg、鉀肥(K2O)4~6 kg;產(chǎn)量為500 kg/667 m2左右的麥田,化肥每667 m2用量控制在氮肥(純N)11~13 kg、磷肥(P2O5)5~7 kg、鉀肥(K2O)3~4 kg;中產(chǎn)麥田的化肥每667 m2用量控制在氮肥(N)9~12 kg、磷肥(P2O5)5~6 kg、鉀肥(K2O)2~4 kg。高產(chǎn)麥田推廣氮肥后移技術(shù),氮肥50%底施、50%起身期至拔節(jié)期視群體大小追施;中產(chǎn)麥田氮肥60%底施、40%追施。在施肥技術(shù)上,要做到氮肥深施,磷鉀肥分層施,鋅肥與細(xì)土拌勻后撒施。連續(xù)3年秸稈還田地塊可酌情少施或免施鉀肥。土壤有效鋅質(zhì)量分?jǐn)?shù)< 0.5 mg/kg,每667 m2施硫酸鋅 1~2 kg;土壤有效硼質(zhì)量分?jǐn)?shù)< 0.5 mg/kg,每667 m2施硼肥0.2~0.4 kg。
足墑指標(biāo):田間最大持水量的80%,一般壤土含水量為18%以上(黏壤土20%、壤土18%、沙土16%)。
適宜播種期為10月8—16日,高產(chǎn)田適宜基本苗為14萬~18萬/667 m2,播種量 8~10 kg/667 m2。在掌握上述播種量的基礎(chǔ)上,超過適宜播種期的下限,每推遲2 d,播種量每667 m2要增加 0.5~1 kg。
運(yùn)用種子處理技術(shù)和機(jī)械播種技術(shù),提高播種質(zhì)量,搞好藥劑拌種或采用種子包衣,播深一致,地頭地邊播種整齊,不漏播重播,播后鎮(zhèn)壓。
小麥播期是預(yù)防或控制多種病蟲害的關(guān)鍵時(shí)期,也是壓低病蟲發(fā)生基數(shù),減輕中后期防治壓力,降低防治成本,保證小麥安全生產(chǎn)的最有利時(shí)機(jī),可起到事半功倍的效果。麥播期病蟲害主要防治對(duì)象是根腐病、紋枯病、白粉病等病害及地下害蟲。要搞好種子檢疫,防止含有檢疫對(duì)象的病蟲害通過種子傳播擴(kuò)散;還要搞好土壤處理、種子包衣和藥劑拌種。對(duì)地下害蟲發(fā)生的地塊,可用40%甲基異柳磷按1:100:1000或 50%辛硫磷乳油按1:50:500的藥、水、種子比例拌勻,堆悶2~3 h后播種。對(duì)以紋枯病、根腐病、黑穗病等為主的田塊,可用2%立克秀、3%敵委丹、2.5%適樂時(shí)等按推薦劑量進(jìn)行小麥種子包衣或拌種。藥劑拌種時(shí)一定要嚴(yán)格按照技術(shù)要求操作,要攪拌均勻,不得隨意加大用藥量,以免影響出苗。
冬前是小麥營養(yǎng)器官分化為主的關(guān)鍵時(shí)期,該階段主要是長葉、長根和增加分蘗,主攻方向是在適期適量播種,爭(zhēng)取在苗齊、苗勻、苗全的基礎(chǔ)上,培育壯苗,確保安全越冬。主要措施有:一是查苗補(bǔ)種補(bǔ)栽,疏苗補(bǔ)缺。對(duì)10 cm以上的缺苗斷壟地段,要用同一品種的種子進(jìn)行浸種催芽補(bǔ)種,也可在分蘗后進(jìn)行疏密補(bǔ)稀移栽,栽后及時(shí)澆水。對(duì)播量大而形成的疙瘩苗,要及時(shí)疏苗。二是澆好越冬水,酌情追施冬肥。澆越冬水要因地、因時(shí)、因苗制宜。土壤含水量在18%以下時(shí)需冬灌。冬灌時(shí)間一般在日平均氣溫7~8 ℃時(shí)開始,到3~5 ℃夜凍晝消時(shí)結(jié)束,在立冬至小雪期間進(jìn)行。對(duì)于地力和基肥不足,或長勢(shì)弱的麥田可結(jié)合澆水追施冬肥,一般每667 m2追施標(biāo)準(zhǔn)氮肥 10~15 kg,占追肥總量的20%~30%。三是對(duì)旺長麥田隔行深鋤或鎮(zhèn)壓,控旺轉(zhuǎn)壯。四是大力推廣冬前化學(xué)除草。正常播種年份,12月上旬麥田雜草已出苗90%以上,這時(shí)雜草幼苗組織幼嫩,抗藥性弱,而且麥田覆蓋度小,噴灑的農(nóng)藥與雜草接觸面積大,雜草易被殺死。因此,年前12月上旬是進(jìn)行麥田化學(xué)除草的最佳時(shí)機(jī),可用麥田專用除草劑進(jìn)行化學(xué)除草。五是嚴(yán)禁畜禽啃青,減少不必要的損失。
此階段的生育特點(diǎn)是根、莖、葉的營養(yǎng)生長與小麥的穗、小花分化等生殖生長同時(shí)并進(jìn)。調(diào)控目標(biāo)是因苗制宜,適時(shí)適量運(yùn)用肥水,協(xié)調(diào)地上部與地下部、營養(yǎng)器官與生殖器官、群體與個(gè)體的生長關(guān)系,促進(jìn)分蘗兩極分化,創(chuàng)造合理群體結(jié)構(gòu),實(shí)現(xiàn)稈壯、穗多、穗齊、穗大、粒多,并防止倒伏及防治病蟲害,為后期生長奠定良好基礎(chǔ)。
1.返青期主要管理措施。返青期管理的主攻方向是促根早發(fā),根據(jù)不同苗情,控制或促進(jìn)春季分蘗。一是及時(shí)劃鋤或鎮(zhèn)壓;二是返青肥水;三是早春注意防治紋枯病、蚜蟲、紅蜘蛛及雜草。
2.起身期、拔節(jié)期、挑旗期主要管理措施。起身期到挑旗期管理的主攻方向是保持群體結(jié)構(gòu)合理,協(xié)調(diào)群體與個(gè)體矛盾,在爭(zhēng)取穗足的基礎(chǔ)上,主攻壯稈大穗,高產(chǎn)不倒。一是肥水運(yùn)用;二是注意預(yù)防晚霜凍害;三是起身拔節(jié)后重點(diǎn)防治“三病三蟲”,即白粉病、銹病、赤霉病,蚜蟲、吸漿蟲和紅蜘蛛。
后期的生育特點(diǎn)主要是以籽粒形成為中心的開花受精、養(yǎng)分運(yùn)輸、籽粒灌漿和產(chǎn)量形成。管理的主攻方向是保根、保葉、提高粒質(zhì)量。一是葉面噴肥,延長葉片功能期??稍谛←溙羝斐樗肫诤凸酀{初期噴1%~2%的尿素溶液、2%~4%的過磷酸鈣液、0.2%的磷酸二氫鉀液,以增加后期營養(yǎng)。二是合理灌水。灌漿前期適宜的土壤含水量為田間持水量的70%~80%,后期為60%。水分不足時(shí),應(yīng)及時(shí)澆水。三是注意防治病蟲害。重點(diǎn)做好對(duì)銹病、白粉病、蚜蟲、黏蟲等病蟲害的防治。四是適時(shí)收獲。小麥適期收獲期為蠟熟末期,此時(shí)籽粒含水量約為25%~38%,籽粒的千粒質(zhì)量最高,籽粒的營養(yǎng)品質(zhì)和加工品質(zhì)也最優(yōu)。