2018年3月6日，江西省銅鼓縣銅鄉(xiāng)源鄉(xiāng)村特產(chǎn)手工坊投保了江西省首份食品小作坊食品安全責任保險、銅鼓縣首份食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)食品安全責任保險，這標志著銅鼓縣食品安全責任險投保工作正式啟動。

一年半以來，銅鼓縣通過健全食品安全責任保險制度，提高了食品安全事故防控能力。

銅鼓縣市場監(jiān)督管理局按照“先試點，再推廣”的方式穩(wěn)步推進食品安全責任保險工作。經(jīng)過一年多的努力，銅鼓縣共有600多個食品經(jīng)營單位參加了食品安全責任保險，其中全縣范圍內(nèi)所有大中型超市、校園食堂、小作坊都已完成了食品安全責任險投保工作，自銅鼓縣食品安全責任險投保工作開展以來，銅鼓縣未發(fā)生一起食品安全事故。（胡艷）