陜西省商洛市丹鳳縣幼兒園 姚 佳
教育家陳鶴琴先生說“大自然是我們的知識寶庫,大社會是我們的活教材?!薄队變簣@教育指導(dǎo)綱要》中也指出:“充分利用自然環(huán)境和社區(qū)資源,擴展幼兒生活和學(xué)習(xí)的空間。”我園有著近500平米的種植園地,我們應(yīng)當(dāng)利用好這片種植園地,讓家長、幼兒及教師共同在這片天地中收獲快樂、收獲成長。
我園有近500平方米的種植園地,可是全體教師都是80、90后,沒有種植的經(jīng)驗。如何讓這片種植園能更好地為幼兒服務(wù),讓幼兒在這片土地上獲取更多的自然知識呢?結(jié)合我園農(nóng)村和城鎮(zhèn)的家庭各占一半的實際情況,各班教師通過走訪、交談了解到哪些家長是種植能手,并邀請這些家長來幼兒園實地考察,給我們的種植園提出合理的意見和建議。比如:將大塊的土地進行細(xì)化,用田壟的形式劃分區(qū)域進行班級管理;土地的地質(zhì)薄,需要鋪上更厚的泥土;春季可以種花生、番茄、玉米、向日葵等,秋季可以種蒜、蔥、小麥、油菜等;還聘請種植能手當(dāng)顧問來指導(dǎo)家長、教師、幼兒進行種植與管理。在一次種植向日葵活動中,有幾顆向日葵已經(jīng)長出了葉子,不知為什么卻慢慢枯萎,這時種植顧問指點我們——看看是不是向日葵的根被蟲子咬了。經(jīng)過顧問的指點,保證了其他向日葵繼續(xù)健康生長。
自從開辟了種植園地,家長和孩子們共同參與種植活動后,孩子們最感興趣的活動就是到地里去觀察自己種的植物?!袄蠋?,我們的種子發(fā)芽了嗎?”“老師,我種的向日葵長出兩片葉子了!”“老師,這是蔥還是蒜呀?”等等,孩子們的好奇心被充分的激發(fā)。
我們有一個科學(xué)活動是“認(rèn)識玉米”,不光要認(rèn)識玉米的不同種類,還要認(rèn)識玉米的雄花和雌花,了解授粉的過程。這對于生活在城市的小朋友和老師來說是一件很困難的事情,但是我們幼兒園在春季就已經(jīng)種植了不同種類的玉米。正值五月,玉米已經(jīng)開出了雄花和雌花,把孩子們帶進種植園地,小朋友自己就開始討論起來——玉米頂上有花了;快看,玉米長胡須了;我知道,長了胡須就要結(jié)出玉米了……就是在這樣自然的環(huán)境下,孩子們通過自己的主動觀察,在教師的總結(jié)下,幼兒們自然而然地掌握了玉米的授粉生長過程,再不需要老師讓幼兒看圖片或者是視頻來掌握這種作物知識了。
在這片種植園地里,孩子們知道了向日葵開花以后花蕊中間就可以結(jié)出一粒一粒的葵花籽;玉米的雄花在頂部,而雌花在結(jié)玉米的葉腋部,通過授粉就可以結(jié)出玉米;花生是葉子上開花而果實卻生長在泥土里……掰玉米、剝豌豆、拔蘿卜,這是孩子們最最感興趣的事情了。他們吃著自己和家長種的,自己親手摘的各種蔬菜,臉上露出快樂的笑容。孩子們喜歡這片土地,正是這片土地給予了他們對大自然最淳樸的感知,讓他們對大自然的神奇更加欽佩,同時讓他們產(chǎn)生了濃郁的探究興趣。
利用種植園地開展特色課程也是我園的一個小課題。教師要利用這片種植園地開展一些有助于提高幼兒社會經(jīng)驗的活動,這對年輕教師是一個挑戰(zhàn)。因為他們對這種種植知識同樣缺乏,對植物周期變化的不了解,對植物的生長過程、植物本身可以帶給幼兒哪些方面的知識經(jīng)驗等不十分清楚。面對這些問題,老師們一方面積極請教種植能手,另一方面積極查閱各種資料,請教經(jīng)驗豐富的老教師等,從而提升年輕教師的能力,在種植園地中為幼兒創(chuàng)設(shè)更多的學(xué)習(xí)內(nèi)容。如:怎樣種植蔥和蒜?收獲蘿卜后讓小小班的孩子區(qū)分大小、多少;讓大班的孩子區(qū)分重與輕;掰了玉米后利用玉米桿和玉米葉開展手工活動;采摘的青菜送到廚房制作美味的的食物等等。通過這些活動的開展,不僅幼兒受益,教師也學(xué)會了在種植園地里去挖掘新的、幼兒感興趣的教學(xué)資源,促使教師專業(yè)素養(yǎng)的迅速提升。