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      對(duì)“光合作用”知識(shí)常見誤解的辨析

      2019-01-11 11:44:34
      生物學(xué)教學(xué) 2019年1期
      關(guān)鍵詞:類囊體葉綠體辨析

      張 昊

      (江蘇省鄭梁梅高級(jí)中學(xué) 漣水 223400)

      1 關(guān)于水的光解的表達(dá)式

      有一種誤解是將水的光解表達(dá)為: H2O→1/2O2+2[H]或2H2O→O2+4[H]。而正確的表述應(yīng)示意為: H2O→1/2O2+[H]+H+或2H2O→O2+2[H]+2H+。H2O光解產(chǎn)生的H+一半?yún)⑴c形成[H],一半處于游離狀態(tài)[1]。

      辨析: 上式中的[H],在中學(xué)教材中是還原型輔酶Ⅱ(NADPH)中“H”的簡化表達(dá),根據(jù)光合磷酸化的化學(xué)滲透假說,在光合鏈傳遞電子過程中,類囊體膜內(nèi)外之間存在質(zhì)子電動(dòng)勢差,伴隨H+通過ATP復(fù)合物返回膜外時(shí),ADP和Pi脫水形成ATP。對(duì)于具有光系統(tǒng)I(PSI)和光系統(tǒng)Ⅱ(PSⅡ)的綠色植物,①在類囊體膜內(nèi)表面發(fā)生了水解: H2O→1/2O2+2H++2e-;②膜內(nèi)H+沿濃度梯度返回膜外時(shí),推動(dòng)了類囊體膜外表面發(fā)生了光合磷酸化: ADP+Pi→ATP;③H+將NADP+還原為NADPH: NADP++2H+→NADPH+H+。綜合上述三式,光合磷酸化的整個(gè)過程應(yīng)表達(dá)為: H2O+NADP++ADP+Pi→NADPH+ATP+1/2O2+H+??紤]到中學(xué)教材簡約性和學(xué)生的知識(shí)結(jié)構(gòu)通識(shí)化,去除式中H+的結(jié)合載體NADP+和伴隨的能量變化ADP+Pi→ATP, NADPH中的“H”用[H]表示,水光解過程可示意為H2O→1/2O2+[H]+H+或2H2O→O2+2[H]+2H+。

      2 光反應(yīng)中水的光解過程是否需要酶的作用

      有一種誤解認(rèn)為光反應(yīng)中水的光解過程不需酶的作用。其實(shí),水的光解過程需要相關(guān)酶(水裂解酶)的參與。

      辨析: 水的光解過程是在PSⅡ的作用下而產(chǎn)生的,PSⅡ作用中心色素分子P680吸收光能被激發(fā)后,奪取水中的電子供給PSI,引起水的分解。PSⅡ包括一個(gè)捕獲光能的復(fù)合體、一個(gè)光反應(yīng)中心及一個(gè)產(chǎn)生氧的復(fù)合體,其中產(chǎn)生氧的復(fù)合體中含有水裂解酶,水裂解酶的催化中心含有4個(gè)錳離子組成簇,有5種氧化狀態(tài),即從S0→S1→S2→S3→S4,每一步失去一個(gè)電子,氧化狀態(tài)逐漸升高,錳中心作為能荷積聚形式,失去4個(gè)電子,可以斷裂2個(gè)分子水,得到4個(gè)電子,形成氧氣,每次循環(huán)釋放4個(gè)質(zhì)子[2]。

      3 同一細(xì)胞中葉綠體產(chǎn)生的氧氣跨過多少層膜到達(dá)線粒體中

      有一種誤解認(rèn)為葉綠體中產(chǎn)生的氧氣分子供給同一個(gè)細(xì)胞中線粒體利用,至少需要透過4層生物膜、8層磷脂分子。而事實(shí)上至少需要透過5層生物膜、10層磷脂分子。

      辨析: 水光解產(chǎn)生的氧氣是在類囊體膜內(nèi)表面釋放的,而線粒體對(duì)氧氣的利用發(fā)生在有氧呼吸第三階段,是在線粒體內(nèi)膜上完成的。因此,葉綠體中產(chǎn)生的氧氣供給同一個(gè)細(xì)胞中線粒體利用,依次通過的生物膜有: 類囊體膜→葉綠體內(nèi)膜→葉綠體外膜→線粒體外膜→線粒體內(nèi)膜等5層生物膜,每層生物膜包含兩層磷脂分子,所以共通過10層磷脂分子。

      4 光反應(yīng)產(chǎn)生的ATP只能用于暗反應(yīng)嗎

      光反應(yīng)產(chǎn)生的ATP,除了用于暗反應(yīng),也可以轉(zhuǎn)移到細(xì)胞質(zhì)之中,供各種生命活動(dòng)利用。

      辨析: 光反應(yīng)產(chǎn)生的ATP,不易通過葉綠體膜,葉綠體中3-磷酸甘油酸可接受ATP中能量,轉(zhuǎn)變成二羥丙酮磷酸。二羥丙酮磷酸由磷酸運(yùn)轉(zhuǎn)器跨過葉綠體膜進(jìn)入細(xì)胞質(zhì),通過一些轉(zhuǎn)變重新形成3-磷酸甘油酸,同時(shí)將其中能量轉(zhuǎn)移至細(xì)胞質(zhì)的ATP中。接著,3-磷酸甘油酸又通過磷酸運(yùn)轉(zhuǎn)器回到葉綠體。葉綠體中ATP通過3-磷酸甘油酸/二羥丙酮磷酸穿梭而到達(dá)細(xì)胞質(zhì),供各種生命活動(dòng)需要[1]。

      5 同一葉肉細(xì)胞中,呼吸作用產(chǎn)生的二氧化碳全部被用于光合作用嗎

      呼吸作用產(chǎn)生的CO2,并未全部用于光合作用。

      辨析: 從理論上分析,當(dāng)光合作用速率大于呼吸作用速率時(shí),細(xì)胞中光合作用吸收的CO2量多于呼吸作用產(chǎn)生的CO2量,似乎呼吸作用產(chǎn)生的CO2即使全部用于光合作用,也不能滿足其需要。而實(shí)際情況是: 按照氣體擴(kuò)散作用原理,呼吸作用產(chǎn)生的CO2,是從高濃度區(qū)域擴(kuò)散至低濃度區(qū)域。因此,大量CO2(特別是靠近細(xì)胞膜的線粒體產(chǎn)生的CO2)除了進(jìn)入葉綠體被光合作用利用外,有部分CO2是擴(kuò)散到了細(xì)胞間。

      6 葉綠體中的蛋白質(zhì)都是由細(xì)胞核中的基因控制合成的嗎

      葉綠體中的蛋白質(zhì)有的是由細(xì)胞核中基因控制合成,有的是由葉綠體中的基因控制合成,也有的是由細(xì)胞核基因和葉綠體中基因共同控制合成。

      辨析: 葉綠體是半自主性細(xì)胞器,內(nèi)含有一定量的DNA、 RNA、核糖體、氨基酸等,因此葉綠體基因能指導(dǎo)合成部分自身需要的蛋白質(zhì)。其他蛋白質(zhì)是由細(xì)胞核基因指導(dǎo)合成,或者由細(xì)胞核和葉綠體基因共同指導(dǎo)合成。細(xì)胞質(zhì)中,核基因指導(dǎo)合成的葉綠體前體蛋白含有一段轉(zhuǎn)運(yùn)肽,轉(zhuǎn)運(yùn)肽的N-末端區(qū)域能識(shí)別葉綠體表面特定的受體,引導(dǎo)前體蛋白穿過膜進(jìn)入葉綠體基質(zhì),而C-末端區(qū)能引導(dǎo)前體蛋白穿過類囊體膜。許多運(yùn)入的蛋白質(zhì)和葉綠體自身合成的蛋白質(zhì)共同組裝成復(fù)合物,完成特定的功能[3]。

      除了上述疑惑問題外,還有“光合作用的直接產(chǎn)物都是糖類”“研究光合作用中釋放的氧氣來源和光合作用中碳的轉(zhuǎn)化途徑,都是用放射性同位素標(biāo)記法”等錯(cuò)誤的認(rèn)識(shí)。對(duì)這些問題,《生物學(xué)教學(xué)》以往的文章中已有介紹,在此不再贅述。

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