圣保羅州BOTUCATU市UNESP大學(xué)醫(yī)學(xué)系的11名學(xué)者調(diào)查稱(chēng)，不吃早餐或是晚餐太晚會(huì)增加死亡的風(fēng)險(xiǎn)。

據(jù)該項(xiàng)調(diào)查的主持醫(yī)生馬克斯說(shuō)，這一調(diào)查進(jìn)行了1年，對(duì)曾經(jīng)有過(guò)心臟疾病的人進(jìn)行有關(guān)早餐和晚餐習(xí)慣的調(diào)查。調(diào)查顯示，不吃早餐或是晚餐太晚，接近睡眠的時(shí)間，會(huì)使心臟病復(fù)發(fā)死亡的風(fēng)險(xiǎn)增加。除此之外，這兩種不良的飲食習(xí)慣還會(huì)使死亡率增加4到5倍。

“我們觀察曾有過(guò)心臟疾病的人，他們的飲食習(xí)慣不好，就會(huì)有再次心梗發(fā)作的風(fēng)險(xiǎn)?！贬t(yī)生馬克斯說(shuō)。

對(duì)于飲食健康的人來(lái)說(shuō)，在遭遇第2次心梗的存活率會(huì)相對(duì)較高。

在調(diào)查中將1周有3次這種飲食習(xí)慣的人歸于飲食習(xí)慣不良。該研究報(bào)告刊登于歐洲心科協(xié)會(huì)雜志上。

受調(diào)查者平均年齡是60歲，73%是男性，研究人員對(duì)他們的飲食習(xí)慣以及是否在接受冠心病的治療進(jìn)行了調(diào)查。該項(xiàng)調(diào)查共有113人參加，其中57%不吃早餐，50%晚餐過(guò)晚，40%不吃早餐且晚餐過(guò)晚。結(jié)果20%的有不良飲食習(xí)慣的患者在第2次心梗發(fā)作時(shí)死亡。