文/康羽萌
雞胸肉減肥其實(shí)早已成為“傳統(tǒng)”,每個(gè)人在減肥的時(shí)候可能都會(huì)吃過(guò)水煮雞胸肉,但是水煮雞胸肉吃起來(lái)又干又柴,吃過(guò)三五頓之后簡(jiǎn)直就要“懷疑人生”了。那到底吃雞胸肉減肥嗎?
其實(shí)雞胸肉含有的熱量非常低,其中以蛋白質(zhì)含量最為豐富,能夠有效補(bǔ)充減肥期間身體所需要的蛋白質(zhì)需求,因此減肥期間吃雞胸肉的確是可以減肥的。
那為什么吃雞胸肉可以減肥?
(1)含脂量低
雞胸肉是雞肉部位當(dāng)中含脂量、熱量最低的一個(gè)部位,因此適當(dāng)烹飪雞胸肉吃可以起到減肥瘦身的作用;再加上雞胸肉當(dāng)中的肌肉纖維很細(xì)膩,蛋白質(zhì)也更加容易被吸收消化,因此雞胸肉減肥的確是不錯(cuò)的。
(2)飽腹感強(qiáng)
雞胸肉當(dāng)中含有豐富的蛋白質(zhì),吃了可以及時(shí)為人們提供飽腹感,幫助控制其他食物的攝入,能夠在極大程度上控制熱量的攝入,最終達(dá)到減肥瘦身的作用。
(3)雞胸肉可以幫助增肌
雞胸肉一向被看作是健身達(dá)人的必備食材,在運(yùn)動(dòng)健身的塑形當(dāng)中有非常不錯(cuò)的作用,因此多吃雞胸肉也可以幫助塑形。
TIPS
吃雞胸肉減肥是有一定的科學(xué)根據(jù)的,但是要注意烹飪的方法以及食量,千萬(wàn)不要把雞胸肉制作成雞排來(lái)油炸,這樣自然是減不了肥的,盡量以無(wú)油烹飪的方法來(lái)制作雞胸肉,這樣才是正確的做法。