劉亞杰
遼寧省燈塔市在冬春茬和春茬栽培過程中多數(shù)采用西紅柿套種蕓豆栽培。西紅柿多穗果栽培畝產(chǎn)量1.75萬公斤左右,產(chǎn)值5萬元左右;西紅柿3-4穗果栽培畝產(chǎn)量1萬公斤左右,產(chǎn)值近3萬元。西紅柿生產(chǎn)中后期套種蕓豆,畝產(chǎn)量2000-3000公斤,產(chǎn)值4000-6000元。溫室生產(chǎn)采用套種栽培極大的提高了畝效益。
一、西紅柿栽培措施
1、品種:普羅旺斯、盛元春、金棚一號(hào)、大力士、粉太郎、龍粉等。
2、育苗:西紅柿冬春茬栽培一般9月25日播種,春茬栽培一般12月15日播種,種子用磷酸三鈉溶液浸泡20分鐘,撈出用清水沖清,放于25—30℃條件下催芽,當(dāng)60%種子發(fā)芽時(shí)播種。白天25—30℃,夜間18—20℃,促進(jìn)出苗,出苗后,白天20—25℃,夜間13—15℃。西紅柿2片真葉時(shí)倒入營(yíng)養(yǎng)缽中,白天20—25℃,夜間18—20℃。緩苗后,逐漸降溫,白天20—22℃,夜間12—15℃,7—8片真葉大部分現(xiàn)蕾時(shí)定植,定植前7—10天降溫?zé)捗?,白?6—18℃,夜間9—10℃。
3、秸稈生物反應(yīng)堆技術(shù):西紅柿定植前一星期于定植行壟下做反應(yīng)堆,提高地溫、氣溫,增加棚室內(nèi)二氧化碳濃度,提高作物的抗病抗逆性。
4、定植:冬春茬栽培11月下旬陸續(xù)定植;春茬栽培1月末開始定植。多穗果栽培畝保苗2400株左右,行距60×80厘米,株距40厘米,大壟雙行栽培;3-4穗果栽培畝保苗4000株左右,大行距1.1米,株距29厘米,大壟雙行栽培。
5、田間管理:底肥畝施腐熟有機(jī)肥 5000公斤,硫酸鉀復(fù)合肥50公斤。水肥管理:定植緩苗后,沖施肥每畝20kg,以后應(yīng)用海狀元、硝酸鉀、膨果王、膨果紅等沖施肥,西紅柿每座住一穗果澆一次沖施肥,每畝每次20kg。吊蔓整枝:西紅柿采用吊蔓生長(zhǎng),吊蔓同時(shí)進(jìn)行整枝打杈、掐尖,每株按栽培品種留果,果實(shí)成熟后及時(shí)收獲。
6、病蟲害防治:及時(shí)防治灰霉病、葉霉病、早疫病、晚疫病、蚜蟲、白粉虱等病蟲害。
二、蕓豆栽培措施
1、品種:北京快豆、大花角、銀滿架等。
2、播種:冬春茬多穗果栽培于次年2月初播種,3-4穗果栽培于第3、4穗花沾化后播種。播種方式:播種于大壟的外測(cè),穴距35厘米左右,每穴保苗2-3株。
3、田間管理:苗期溫度白天29-25℃,夜間12-18℃,開花期白天25℃,夜間15℃。開花結(jié)果期開始澆水,澆水要在上午進(jìn)行,保證中午不出現(xiàn)萎蔫。果實(shí)長(zhǎng)到足夠大小時(shí)適時(shí)采收
4、病蟲害防治:及時(shí)防治炭疽病、銹病、灰霉病、蚜蟲、白粉虱、美洲斑潛蠅等病蟲害。
4.1炭疽病
病菌主要以菌絲體和分生孢子盤在病殘?bào)w上越冬,翌年氣溫回升遇有降雨或濕度大時(shí)長(zhǎng)出分生孢子,通過風(fēng)雨濺散,灌水以及昆蟲傳播。分生孢子萌發(fā)長(zhǎng)出芽管從果實(shí)的皮孔或傷口處進(jìn)行初侵染。病菌的菌絲體還可以在種子內(nèi)越冬,播種帶菌種子可引起植株直接發(fā)病。炭疽病有潛伏侵染的現(xiàn)象,即幼果期病菌雖易侵入果實(shí),但因幼果水份較少,酸度較高,外界溫度條件也不是最適宜時(shí),病菌侵入后暫時(shí)呈慢擴(kuò)展或不擴(kuò)展的潛伏狀態(tài),待果實(shí)接近成熟,水份增多,糖含量增大,外界溫度上升到適宜時(shí),癥狀就顯現(xiàn)出來。初侵染發(fā)病后長(zhǎng)出大量新的分生孢子,通過傳播后對(duì)植株上層的幼果就可以頻頻進(jìn)行再侵染。
加強(qiáng)栽培控病管理 (1)收獲后做好清園工作,銷毀病殘?bào)w;(2)深翻曬土,結(jié)合整地施足量?jī)?yōu)質(zhì)有機(jī)底肥,高畦深溝栽植;(3)番茄是生長(zhǎng)期較長(zhǎng)的作物,要精心管理,及時(shí)整枝、打杈、綁蔓,勤除草以利田間通風(fēng)降濕,果實(shí)成熟期及時(shí)采收,提高采收質(zhì)量,病果帶出田外及時(shí)銷毀。
4.2銹病
有些銹菌的夏孢子可借氣流遠(yuǎn)距離傳播,這在銹病循環(huán)上有重要作用。通常銹菌以冬孢子越冬,初次侵染來源是擔(dān)孢子或夏孢子,而后以銹孢子或夏孢子在作物生長(zhǎng)期間靠氣流傳播繼續(xù)為害。在亞熱帶和熱帶,不少銹菌不產(chǎn)生冬孢子,靠夏孢子或由病菌直接在自生苗或冬季作物上越冬。在有些地區(qū),轉(zhuǎn)主寄主在病害循環(huán)中不起作用,如中國(guó)東北的阿穆耳小檗展葉期的氣候不適宜小麥稈銹病菌冬孢子的萌發(fā),而夏孢子雖在當(dāng)?shù)夭荒茉蕉?,都可由東南沿海地區(qū)借氣流長(zhǎng)距離從南向北吹來成為初次侵染源。此外,有些銹菌侵染循環(huán)中的主要問題不是越冬而是越夏,如小麥條銹病菌不耐高溫,須在高寒地區(qū)的自生麥苗和不同生育期的麥株上越夏。
從花后開始,約十幾天噴一次150至200倍液高脂膜(乳劑)。
4.3灰霉病
溫室番茄,一般年份番茄灰霉病在番茄葉片上表現(xiàn)為明顯的始發(fā)期、盛發(fā)期和末發(fā)期3個(gè)階段:定植后3月初至4月上旬是葉部灰霉病的始發(fā)期,病情較平穩(wěn);4月上旬至4月下旬是葉部灰霉病的上升期,病害擴(kuò)展迅速;4月下旬至5月下旬進(jìn)入發(fā)病高峰期,但年度間有差異。生產(chǎn)上持續(xù)的低溫高濕、苗期帶病、葉面肥過量施用和植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑蘸花等是引起番茄灰霉病發(fā)生的重要原因。番茄灰霉病的病果發(fā)生期多出現(xiàn)在定植后20-25天,3月底第一穗果開始發(fā)病,4月中旬至5月初進(jìn)入盛發(fā)期,以后隨溫度升高,放風(fēng)量加大,病情擴(kuò)展緩慢;第二穗果多在4月上旬末開始發(fā)病,4月底至5月初進(jìn)入發(fā)病高峰;第三穗果在第二穗果發(fā)病后15天開始發(fā)病,病果增至5月初期開始下降。
大劑量臭氧空棚滅菌:在幼苗移栽前,關(guān)閉放風(fēng)口,用大劑量臭氧氣體對(duì)空棚進(jìn)行滅菌處理。
4.4蚜蟲
為害茄果類蔬菜的蚜蟲主要是瓜蚜。成蟲和若蟲在瓜葉背面和嫩梢、嫩莖上吸食汁液。嫩葉及生長(zhǎng)點(diǎn)被害后,葉片卷縮,生長(zhǎng)停滯,甚至全株萎蔫死亡;老葉受害時(shí)不卷縮,但提前干枯。
噴施農(nóng)藥 此法最常用,必要時(shí)噴灑50%滅蚜松乳油2500倍液,或20%速滅殺?。缇挣ィ┤橛?000倍液,或2. 5%溴氰菊酯乳油2000~ 3000倍液,或2. 5%功夫乳油(除蟲菊酯)3000~4000倍液,或50%抗蚜威(又名辟蚜霧、比加普、滅定威、Rapiol)可濕性粉劑2000~3000倍液,或20%丁硫克百威1000倍液,或40%菊·馬乳油2000~3000倍液,或40%菊殺乳油4000倍液,或斃螨靈1500~2000倍液,或2.4%威力特微乳劑1500~2000倍液,或21%滅殺斃乳油6000倍液, 或5%順式氯氰菊酯(又名快殺敵、高效安綠寶、高奮斗吶、百事達(dá)、高順氯氰菊酯、甲體氯氰菊酯、亞滅寧 )乳油1500倍液,或10%蚜虱凈可濕性粉劑4000~5000倍液,或15%噠螨靈乳油2500~3500倍液,或20%多滅威2000~2500倍液,或4.5%高效氯氰菊酯3000~3500倍液,效果較好。