探討光照在蛋雞養(yǎng)殖中的合理應(yīng)用

張鳳妮

（鹿寨縣四排鎮(zhèn)水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)站，廣西鹿寨 545606）

蛋雞相較于其他家禽對于光照條件、光源環(huán)境有著極為特殊的敏感性，光照時長、光照強度與光源性質(zhì)的差異將對蛋雞的新陳代謝、生長發(fā)育與生產(chǎn)活動產(chǎn)生重要影響。通過結(jié)合蛋雞的不同發(fā)育時期確定其對于光照的具體需求，能夠為蛋雞養(yǎng)殖管理水平與經(jīng)濟效益的提升提供有力支持。

1 光照對于蛋雞的作用機理與影響因素

1.1 作用機理

光照對于蛋雞的作用主要體現(xiàn)在以下兩方面：其一是同步信號作用，基于光周期的循環(huán)使蛋雞體內(nèi)各種機能的固有節(jié)律變化與明暗變化實現(xiàn)同步，對于蛋雞的排卵、產(chǎn)卵時間產(chǎn)生影響；其二是刺激作用，能夠刺激蛋雞生殖腺的多種激素分泌，用于控制開產(chǎn)日、調(diào)節(jié)產(chǎn)蛋率。光照對于蛋雞的作用機理體現(xiàn)在位于禽類視網(wǎng)膜與下丘腦深層處的2個感受器上，當(dāng)光線照射在蛋雞的視網(wǎng)膜上時，將會由感受器刺激視神經(jīng)、傳導(dǎo)至下丘腦處或直接作用于下丘腦，使下丘腦感受器在接收到刺激信號后開始分泌、釋放促性腺激素，經(jīng)由垂體門脈系統(tǒng)傳遞至垂體前葉，刺激促卵泡素與排卵激素的大量分泌，加快卵泡的發(fā)育成熟，在卵巢內(nèi)生成雌激素，再經(jīng)由血液循環(huán)系統(tǒng)刺激輸卵管發(fā)育、形成機能，促成母雞的排卵。

1.2 影響因素

1.2.1 光照時長

光照時長變化將影響到蛋雞性成熟的日齡，以育成期的蛋雞為例，倘若光照時長較短，將導(dǎo)致蛋雞性成熟的時間后延；倘若光照時間過長，則將使蛋雞提前進(jìn)入性成熟階段，相應(yīng)使得開產(chǎn)時間前移，其產(chǎn)蛋的體積較小、數(shù)量較少。針對處于產(chǎn)蛋高峰期的母雞，倘若光照時間突然縮短，將導(dǎo)致母雞的產(chǎn)蛋率明顯下降，還易增加母雞的死亡率。

1.2.2 光照強度

選取日齡相同的籠養(yǎng)雞，依照同等數(shù)量均勻分成上、中、下層，三層光照強度由大至小排列，試驗結(jié)果表明位于中層蛋雞的產(chǎn)蛋量顯著高于頂層和底層，說明適宜的光照強度方可提高蛋雞的產(chǎn)蛋量。倘若光照強度過大，將引發(fā)蛋雞出現(xiàn)焦躁不安、啄癖、脫肛等問題，增加破殼蛋、軟蛋、雙黃蛋等畸形蛋出現(xiàn)的幾率，甚至還會增加蛋雞的猝死率；倘若光照強度較弱，則將引發(fā)雛雞采食量下降、生長發(fā)育減緩等問題。通常雛雞需在光照條件下進(jìn)行覓食、飲水，因此應(yīng)將育雛初期的光照強度設(shè)為標(biāo)準(zhǔn)光照強度的2～3倍，最佳光照強度應(yīng)為20lx，確保有2W/m2帶傘白熾燈光源；待2～3d后逐漸調(diào)弱光照強度，直至將光照強度設(shè)為20lx，確保有0.5W/m2光源。

1.2.3 光線顏色

光線顏色的差異取決于波長的不同，通常蛋雞在紅、橙、黃等暖色光下的視覺條件較好，例如在紅光下較為安靜，少有啄癖，但成熟期略微延遲、受精率下降，產(chǎn)蛋量有所增加；在藍(lán)、綠光下增重速度較快，成熟期提前，但產(chǎn)蛋量下降，蛋的體積、重量略大，促進(jìn)公雞性成熟與繁殖力提升[1]。

2 利用光照優(yōu)化蛋雞養(yǎng)殖管理的有效對策

2.1 促進(jìn)雛雞新陳代謝

飼養(yǎng)人員宜選取自然光進(jìn)行雛雞的光照管理，利用陽光中的紫外線促進(jìn)雛雞血管的微循環(huán)，將雛雞體內(nèi)的固醇類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為維生素D，加快鈣磷的代謝速度，促進(jìn)雛雞骨骼發(fā)育。同時，適宜的陽光照射能夠通過皮膚轉(zhuǎn)化為熱能，利用溫?zé)嵝?yīng)加快雛雞血液循環(huán)與新陳代謝，增加血液中的紅細(xì)胞、血紅素數(shù)量，其中氮的代謝有助于增強雛雞的消化機能、刺激食欲。此外，光線通過視覺神經(jīng)的反射作用對雛雞的下垂體產(chǎn)生刺激，還有助于促進(jìn)其生殖器官的發(fā)育。

2.2 提前育成雞性成熟時間

通常蛋雞到達(dá)10～12周齡后進(jìn)入育成期，性器官開始逐漸發(fā)育，應(yīng)將育成雞光照時間控制在8～9h/d左右，將光照強度設(shè)為5～9lx。在飼養(yǎng)環(huán)境為密閉雞舍時，應(yīng)利用人工光源配合自然光進(jìn)行光照管理，注重將光照強度設(shè)為恒定值，待雛雞孵出后將光照時間設(shè)為14h，逐周遞減15min，待至第20周齡后降至9h/d；針對母雛應(yīng)將其生長階段的光照時間設(shè)為8h恒定值，待需轉(zhuǎn)移至開放式雞舍后，應(yīng)將光照時間設(shè)為12h，逐周遞增30min，直至達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)光照時長；針對產(chǎn)蛋階段母雞，應(yīng)將其光照時間設(shè)為14～17h恒定值。在飼養(yǎng)環(huán)境為開放式雞舍時，應(yīng)結(jié)合自然光照時長進(jìn)行光照管理，通常選取恒定法與漸減光照法進(jìn)行光照時間的調(diào)節(jié)，應(yīng)在夏季圍繞雞舍窗口處加裝遮陽罩，避免因光線過強引發(fā)啄癖。

2.3 增加母雞產(chǎn)蛋量

待蛋雞到達(dá)20周齡時進(jìn)入產(chǎn)蛋期，應(yīng)將其光照時長控制在12～17h范圍內(nèi)，避免因光照時間過短抑制排卵、光照時間過長影響蛋殼質(zhì)量。在密閉雞舍飼養(yǎng)條件下，應(yīng)在育成期8～9h/d光照時長的基礎(chǔ)上，逐周遞增1h，待2周后將光照增加時長調(diào)為0.5h，待到達(dá)16h光照時間后保持恒定值直至60周齡，并逐周增加1h至17h，直到淘汰。在開放式雞舍飼養(yǎng)條件下，應(yīng)采用漸增補光方法，選取每日清晨補充光照，促進(jìn)母雞提前產(chǎn)蛋、保障產(chǎn)蛋率。

2.4 光照管理要點

在雞舍內(nèi)部照明系統(tǒng)設(shè)置上，應(yīng)結(jié)合不同雞籠布置形式進(jìn)行燈具高度的設(shè)計，例如針對疊層籠養(yǎng)雞舍，應(yīng)將下層燈與地面的距離控制在1.8～2.2m范圍內(nèi)，將上層燈與雞籠頂部距離控制在0.2～0.4m之間，并確保燈泡呈交錯分布，分布均勻、無暗區(qū)，保障光照強度適宜，提高蛋雞的生產(chǎn)性能。

3 結(jié)論

養(yǎng)殖人員應(yīng)密切結(jié)合蛋雞不同生長發(fā)育階段選取適宜的光照條件，合理調(diào)節(jié)光照時長、光照強度與光源類型，綜合考慮氣候條件、溫度狀況、雞舍環(huán)境與蛋雞品種差異等因素進(jìn)行光照管理，并確保光照條件的穩(wěn)定性，防范因突然或頻繁改變光照條件引發(fā)雞群的應(yīng)激反應(yīng)，降低蛋雞養(yǎng)殖成本、提高生產(chǎn)效益。