吳德興

(武夷學(xué)院 福建 武夷山 354300)

茶文化是我國的特色傳統(tǒng)文化之一，傳說中國飲茶的歷史開始于神農(nóng)時代，至今將近有四千多年的歷史了，因此在飲茶活動中中華民族逐漸形成了特有的茶文化，展示著中華民族禮儀之邦的特點(diǎn)[1]。而展示空間設(shè)計(jì)則是目前世界藝術(shù)設(shè)計(jì)領(lǐng)域中具有復(fù)合性質(zhì)特點(diǎn)的設(shè)計(jì)形式之一，而在展示空間設(shè)計(jì)中融入我國茶文化藝術(shù)則是凸顯我國茶文化藝術(shù)的重要手段之一，是一種具有創(chuàng)新性和藝術(shù)性的行為，不僅能夠提升展示空間設(shè)計(jì)的藝術(shù)水平，而且能夠更好地促進(jìn)我國茶文化深入發(fā)展。

1.中國的茶文化

1.1 中國茶文化的起源

根據(jù)我國《神農(nóng)本草》一書中記載，我國的飲茶歷史可以追溯至神農(nóng)時期，在當(dāng)時便已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了茶這一植物，并且有了對于茶的相關(guān)飲用方式的描述。但是直到唐宋之前，茶也僅僅是作為人們的日常飲品之一被人所使用，尚未形成一種文化活動。唐宋期間，社會經(jīng)濟(jì)文化發(fā)展迅速，茶作為人們重要的日常飲品之一也開始逐漸衍生出了自身特有的文化體系，其內(nèi)容涵蓋了制茶、品茶、茶具等多個方面。中國的傳統(tǒng)茶文化中，并不注重自身身體的感受，而更加追求飲茶過程中的心理以及感受，追求飲茶、品茶過程中精神上的升華，這也是我國茶文化不斷發(fā)展的主要推動力[2]。

1.2 中國茶文化的發(fā)展歷程

唐宋時期，是我國茶文化興盛和飛速發(fā)展的時期，唐朝出現(xiàn)了茶館、茶宴、茶會等，飲茶成為了一種公共集體行為，出現(xiàn)了客來敬茶的飲茶文化，而在宋朝則興起了斗茶、貢茶和賜茶等飲茶形式，給茶帶來了特殊的含義。而到了清朝飲茶依舊是人們?nèi)粘Ｉ钪械闹匾糠?，但是茶文化已?jīng)逐漸沒落，不及唐宋時期的輝煌。當(dāng)代由于藝術(shù)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展以及對于傳統(tǒng)文化的追求與欣賞成為潮流，茶文化作為我國傳統(tǒng)文化的重要組成部分之一再次被人們所追捧，休閑、娛樂、商務(wù)洽談等不同功能的茶館在全國如同雨后春筍般出現(xiàn)。隨著社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，茶文化將會給我國文化發(fā)展和國民生活帶來極大的影響。

1.3 中國茶文化的豐富內(nèi)涵

茶文化的內(nèi)涵也就是蘊(yùn)含在品茶過程中的具有中國傳統(tǒng)文化特色的思想和情操，其中體現(xiàn)了中國人自古以來的人文精神追求，人們通過對于茶文化的欣賞和體驗(yàn)或間接或直接地感受著這種追求，提升著自我的藝術(shù)品味和思想境界。而茶文化作為一種綜合性的多元素文化，在包含了種茶、制茶等制作工藝之外，還包含了泡茶、飲茶等飲食文化，而于此之外還衍生出了評茶等文化藝術(shù)形式。因此，在展示空間設(shè)計(jì)中融入茶文化具有豐富的應(yīng)用空間和塑造性。

2.茶文化展示空間設(shè)計(jì)的特征

2.1 茶文化展示空間設(shè)計(jì)中的空間效果

空間效果是展示空間設(shè)計(jì)中重要的藝術(shù)效果之一，也是茶文化在展示空間中運(yùn)用的首要特征，在展示空間設(shè)計(jì)中將茶文化與空間的形態(tài)、主題等元素相結(jié)合正是設(shè)計(jì)的主要工作之一。而茶文化自身的多元化就要求設(shè)計(jì)者在進(jìn)行相關(guān)設(shè)計(jì)工作之前，對茶文化和空間設(shè)計(jì)的空間效果擁有系統(tǒng)的了解和認(rèn)知，保證在設(shè)計(jì)中能夠?qū)烧吆芎玫娜诤显谝黄?。一般來說，在茶文化的展示空間設(shè)計(jì)中要注重對于在空間規(guī)劃上對于茶文化多元化特點(diǎn)的展示，例如對于整體整體主題的突出展示，或者使用茶文化的相關(guān)器具來構(gòu)建相應(yīng)的文化氛圍等等方式。在設(shè)計(jì)中要注重空間與主題相關(guān)物品兩者的有機(jī)結(jié)合，構(gòu)建出和諧、美好的空間氛圍。

2.2 茶文化展示空間設(shè)計(jì)中的視覺效果

視覺效果，也就是空間設(shè)計(jì)中的色彩、光影、文字、圖像等相關(guān)內(nèi)容，其能夠給人們帶來最直觀的藝術(shù)傳達(dá)效果，將與主題相關(guān)的具體形式直接烙入人們的腦中。在進(jìn)行茶文化主題的展示空間設(shè)計(jì)時，要通過色彩、光影、文字、圖象等手段從多角度、多方面來展示茶文化的藝術(shù)內(nèi)涵，并且將相關(guān)設(shè)計(jì)與空間整體藝術(shù)效果相融合，達(dá)到空間效果與視覺效果的相輔相成。因此在茶文化的視覺效果設(shè)計(jì)中，要根據(jù)周圍展示空間恰當(dāng)?shù)剡x擇展示視覺元素的大小、形狀以及顏色。

2.3 茶文化展示空間設(shè)計(jì)中的心理效果

展示空間設(shè)計(jì)是一種藝術(shù)設(shè)計(jì)，其目的是帶給觀賞者和體驗(yàn)者以心理和精神上的享受，將其其主題的美感帶入人的思想世界和精神世界之中。因此，在空間展示設(shè)計(jì)中置入茶文化藝術(shù)元素時，無論是在實(shí)際物品的擺放、展示，還是相關(guān)色彩、線條和光影等元素的應(yīng)用中都要堅(jiān)持構(gòu)筑出一定的心理效果，給觀賞者和體驗(yàn)者帶來心理和精神上的雙重享受。因此，在設(shè)計(jì)過程中要注意運(yùn)用茶文化元素為觀賞者和體驗(yàn)者所帶來的心理效果，發(fā)揮茶文化元素的最佳藝術(shù)效果。

3.茶文化在展示空間設(shè)計(jì)中的應(yīng)用

3.1 色彩與風(fēng)格的選擇

在展示空間設(shè)計(jì)中，體驗(yàn)者與觀賞者最先感受到的就是整個空間設(shè)計(jì)的色彩與風(fēng)格，因此在以茶文化為主體的展示空間設(shè)計(jì)中，要注重選擇能夠突出表現(xiàn)茶文化的色彩與風(fēng)格，替體驗(yàn)者和觀賞者構(gòu)筑出一種優(yōu)雅、古典的茶文化藝術(shù)氛圍。因?yàn)椴栉幕侵袊鴤鹘y(tǒng)文化中不可缺少的一部分，茶常常與古代文人雅士相提并論，因此在風(fēng)格的選擇中要展示出一種清雅、優(yōu)美、恬靜的藝術(shù)韻味；而在色彩的選擇和構(gòu)筑中要與選擇的風(fēng)格相適應(yīng)，一般來說偏暖的色彩能夠與整個氛圍相適應(yīng)，凸顯出茶文化所包含的典雅、寧靜的藝術(shù)特點(diǎn)。

3.2 空間結(jié)構(gòu)的分析

在經(jīng)過色彩和風(fēng)格對于人們在視覺和心理上的洗禮之后，隨之能夠再次影響觀賞者和體驗(yàn)者感受的便是展示空間中整個空間結(jié)構(gòu)的設(shè)計(jì)。恰當(dāng)?shù)目臻g結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)能夠在向人們展示整個設(shè)計(jì)觀感的同時，不至于顯得過于臃腫或者過于空曠。在進(jìn)行以茶文化為主體的展示空間設(shè)計(jì)的空間結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)中可以參考古代建筑的相關(guān)結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)和布局設(shè)計(jì)，考慮將古代的相關(guān)空間結(jié)構(gòu)元素融合到自己的展示空間設(shè)計(jì)中。之后再將中國傳統(tǒng)建筑中的獨(dú)特造型和器具運(yùn)用到整體的空間結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)之中，保證茶文化能夠得到有效地表現(xiàn)。

3.3 材料的選擇

材料的選擇關(guān)系到空間效果中整個空間的紋理的展示，也間接地影響者其他物品的布局，不同的材料所構(gòu)成的整體效果是不同的，因此對于展示空間中材料的選擇至關(guān)重要。為了更好地展示茶文化的藝術(shù)效果和藝術(shù)氛圍，我們必須選擇符合茶文化特點(diǎn)的材料，同時這也是滿足整體空間穩(wěn)定性與和諧性的基本要求。

首先，以茶文化為色彩、風(fēng)格等視覺效果的主題，就要求我們選取木材、布料等在茶文化中具有代表性的材料作為基本材料[3]。其中木材的選擇尤為重要，一方面是因?yàn)槟静脑谠O(shè)計(jì)中占據(jù)著較多的成本，另一方面也是因?yàn)槟静氖强臻g設(shè)計(jì)中所使用的主要材料之一，其根據(jù)紋理和色彩的不同搭配能夠構(gòu)筑出不同的藝術(shù)效果。在茶文化主題中，我們一般會選擇硬度較高的實(shí)木材料作為木材主材，既是為了保證設(shè)計(jì)的實(shí)用性，也是因?yàn)閷?shí)木材料更有一種厚重、嚴(yán)肅的觀感，能夠增強(qiáng)茶文化的藝術(shù)效果；而布料的選用則可以根據(jù)實(shí)際設(shè)計(jì)效果選擇淡雅或者穩(wěn)重色調(diào)的布料來進(jìn)行空間的軟裝飾，增強(qiáng)空間的主體氛圍。

最后，為了強(qiáng)調(diào)整個空間的心理效果，在茶文化主題展示空間設(shè)計(jì)中除了在色彩和風(fēng)格上有相應(yīng)的材料要求外，也要進(jìn)行一些額外裝飾材料的選擇。例如茶具、傳統(tǒng)擺件、字畫、熏香等符合中國茶文化的材料，從多個方面來刺激體驗(yàn)者和觀賞者的生理感受和心理感受，像是不同的熏香能夠給人們帶來的感受也是不同的，檀木熏香寧靜、淡雅，荷花熏香超然、灑脫；要根據(jù)實(shí)際方向的不同選擇切合設(shè)計(jì)的裝飾材料。

4.茶文化展示空間設(shè)計(jì)的應(yīng)用發(fā)展

在目前的社會生活中，最為普通的茶文化展示空間設(shè)計(jì)應(yīng)用就是格式各樣的體驗(yàn)式茶館，在各式各樣的體驗(yàn)式茶館中，參觀者和體驗(yàn)者能最直接感受到茶文化的藝術(shù)氛圍。通過茶館能夠使茶文化所蘊(yùn)含的內(nèi)涵得到有效的發(fā)揮和推廣，讓更多的人能夠享受和理解茶文化所帶來的心理和精神上的享受，感受中國這一特有的文化[4]。

將茶文化融合到現(xiàn)代展示空間設(shè)計(jì)之中，是對我國茶文化的有效傳承。在對原有茶文化內(nèi)涵的深入挖掘的基礎(chǔ)上，結(jié)合現(xiàn)代展示空間設(shè)計(jì)藝術(shù)，將傳統(tǒng)茶文化構(gòu)筑為更為現(xiàn)代人所接受、所理解的展示形式，能夠有效提高人們對于傳統(tǒng)茶文化的了解和認(rèn)知。而將與茶文化相關(guān)產(chǎn)物，例如茶詩、茶畫等茶史物件作為藝術(shù)元素投射到空間設(shè)計(jì)之中則更能夠保證茶文化全面、有效的傳承。

最后，目前以茶文化為主題的展示空間設(shè)計(jì)中依舊存在著不足的一面。受到技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)等因素的限制，目前還不能將茶文化的工藝文化融入到空間展示設(shè)計(jì)之中，例如制茶工藝、茶與茶具搭配等相關(guān)內(nèi)容。而如何將這些藝術(shù)元素融入到空間展示設(shè)計(jì)之中也正是我們未來探索和研究的方向，希望能夠通過對這些藝術(shù)元素的展示，更進(jìn)一步地表現(xiàn)和傳達(dá)我國茶文化的特點(diǎn)和特色，幫助茶文化能夠更加有效地傳承和發(fā)展。

5.結(jié)語

茶文化是我國燦爛奪目的傳統(tǒng)文化中不可或缺的一部分，其發(fā)展經(jīng)歷的輝煌與衰退，其中包含的人文精神和文化精神卻是不可磨滅的。將茶文化與當(dāng)代空間設(shè)計(jì)相結(jié)合，在提升當(dāng)代空間設(shè)計(jì)藝術(shù)與文化內(nèi)涵的同時，為我國傳統(tǒng)茶文化的傳承與發(fā)展開辟了新的路徑，能夠提高人們對于茶文化的認(rèn)知和了解，促進(jìn)社會傳統(tǒng)文化和民族精神的回歸，能夠?qū)崿F(xiàn)良好的社會效應(yīng)。