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      盞中,木葉似小舟

      2019-03-12 12:43:44孫文
      茶道 2019年2期
      關鍵詞:茶盞平鋪建盞

      孫文

      2018年1 2月的深圳茶業(yè)博覽會,上演了一場世界茶文化大觀,跨越國界,盡享茶香,各式各樣的名茶、雅器讓人眼花繚亂、大飽眼福。其中,筆者對連利斑展廳擺桌上的木葉天目盞(簡稱:木葉盞)產(chǎn)生了強烈的興趣和好感。盞中木葉的絲絲莖脈清晰生動,葉脈分明,栩栩如生。特別是盞內嵌著的樹葉,遇水黑光油亮,紋路似雨后新葉悠然飄至盞底,給人一縷清新的復古風。當?shù)谷氩铚c盞平視時,會發(fā)現(xiàn)木葉似一艘小舟飄蕩于湖面。

      一葉一菩提

      木葉盞中的葉子清晰可見,葉子都是不同而且放置的位置也各式各樣。有的平鋪盞底、有的曲卷折迭、有的橫臥盞腹、有的牽越盞口,無一片雷同,能看出窯工的信手拈來,并無刻意,有著天然去雕飾的自然之趣。

      一片神奇的葉子,見之即喜愛有加。據(jù)連利斑介紹,這是建陽的木葉盞,是宋代福建建陽水吉建窯燒造的黑釉器,或稱黑釉建盞。

      “一花一世界,一葉一菩提?!痹诜鸺摇俺圆琛痹缇统搅耸浪?。宋人有詩日: “桑葉能通禪”,而木葉盞作為宋瓷茶盞杰作,專門選用桑葉、菩提葉作為紋路裝飾,這兩種通禪信物蘊藏著深厚的佛性與覺悟,可以說,木葉盞從誕生的那一刻就深蘊禪意。

      禪意,東方最偉大的美學思想,也是智慧的象征。有人說,正是這東方佛法之禪理,賦予了木葉盞別具一格的神韻美。木葉盞古樸的黑,枯葉的禪,在風雅之中意蘊禪理,這正是中國人追求含蓄美的藝術表達。

      據(jù)了解,木葉盞的誕生充滿傳奇的色彩。1 200年前那片無意間飄進窯內,落在盞里的那片落葉,在經(jīng)過1 300℃高溫燒制后,竟然沒有灰飛煙滅,反而葉片筋絡永恒而完整無缺地保留在盞上,葉柄和主筋醒目,葉面紋路清晰可觸,成就了這世間的第一只木葉天目盞。

      木葉盞以木葉為表征, “一塵一佛國,一葉一釋迦”,見真見性禪意天成,實為渡人入佛門的最好法器。所以,干百年來,木葉天目盞一直被奉為“禪宗圣器”,被敬佛者所鐘愛。

      一盞一情懷

      一片大自然中的葉子,無意間飄落在盞中,生命便得到了永恒的存在,它令人迷戀也令人陶醉。20 1 5年,連利斑第一次見到木葉盞時,便沉醉其中,自幼跟著外公燒陶瓷的他便萌生了以建盞的工藝制作木葉盞的想法,也特地開起了木葉盞工作室,專門研究木葉盞的制作工藝,使得木葉盞有木葉的天然靈動,又有建盞的古樸厚重。

      木葉盞的制作過程拉胚、修胚、上釉、晾胚、置葉、燒窯。從工藝上來看,木葉盞的燒制很簡單,不過是將桑葉置入盞底然后上釉,再進行開窯燒制?!昂唵蔚墓に嚕夹g便更加嚴謹,只有這樣,成品木葉盞的量才會多。”連利斑說。

      近幾年,連利斑做過無數(shù)次的試驗,發(fā)現(xiàn)不同季節(jié)、不同氣候的泥料和桑葉燒出來的木葉盞規(guī)格都不一樣,他認為,含鐵量較高的黏土和桑葉燒出來的效果最好。由于放進去的葉子在燒制時會收縮,所以木葉的成熟度、大小和形狀也是影響木葉盞規(guī)格的又一重要因素。同樣,因天氣濕度與溫度的不同,也是建盞規(guī)格不一樣的重要因素。連利斑說,他制作建盞十幾年,總結掌握出溫度控制、火候時長的規(guī)律,但是即便如此,在一窯的35個胚,能燒10-12個精品,這已屬難得之作了。一盞在手,可以觀心,一件木葉盞暗含古人崇禮尚雅和淡泊寧靜的高尚情懷。

      對話:A 茶道

      Q 工作室負責人人

      A:為什么做木葉盞?

      Q:第一次見到木葉盞時,被它那精美絕倫、亦真亦幻的形態(tài)所折服。卷曲或卷邊的桑葉猶如 片秋葉,隨風飄落碗中,營造出一種富有哲理的禪味意境,簡直就是化腐朽為神奇。

      A:木葉盞的什么特點吸引你?

      Q:在宋代佛門,禪僧飲茶已成為家風。而盞內有木葉的茶盞,正是禪和子(參禪的僧人)專門訂燒的茶盞器物。一片飄零的落葉,置于火與泥土鍛造的茶盞之中,對于禪僧來說,并非一般普通喝茶的工具,或許可以用它來體會“舉目四望,不見花艷楓紅:灘上茅屋,兀兀獨立秋暮”的一份禪境……正是這禪理,賦予了木葉盞別樣的美,也正是因為這般美妙的禪意使我心動。

      A:你的初衷是什么?

      Q:現(xiàn)今市面上的木葉盞多是白胎底、油光面且木葉置于盞中淺、浮而艷,雖看上去美艷,但失之禪意中的樸拙感,帶著濃厚的現(xiàn)代工業(yè)氣息。鑒于此,我便萌生了,以建盞的工藝制作木葉盞的想法。使它既有木葉的天然靈動,又有建盞的古樸厚重。

      A:為什么經(jīng)高溫灼燒后桑葉脈絡仍然清晰可見?

      Q:木葉的主要成分為二氧化硅、三氧化二鋁、氧化鈣、氧化鎂、氧化鉀、氧化鈉等,其配以適量的瓷土就可以作為釉用。木葉在底釉上呈現(xiàn)的紋樣就是木葉灰與底釉熔融形成的一種新釉質反應。在燒制過程中,當窯內溫度達到木葉著火點時,木葉迅速燃燒,若此時窯中沒氣流吹動,待燃燒后白色木葉灰會完整地平鋪在底釉上,隨著溫度的升高,木葉灰開始與底釉發(fā)生反應,木葉灰融于底釉形成與底釉色澤不同的釉色,由于葉脈、葉片的成分不一樣,因此葉子脈絡也就清晰可見了。

      A:木葉盞中的木葉千姿百態(tài),有平鋪盞底、有橫臥盞腹、牽越盞口,你主要是做哪一種?

      Q:我做的木葉盞有平鋪盞底、橫臥盞腹。因為建盞都是在1300℃左右的高溫下燒制,樹葉經(jīng)高溫燒成草木灰,與原礦釉結合反應,形成一清晰輪廓覆于碗內,與釉色融于一個平面之中。我也試過牽越盞口,但沒有成功。因為樹葉的灰燼燒后掉落,無法存在盞上,于是也就無法與釉結合,留不下痕跡。

      A:針對不同姿態(tài)的木葉盞,你覺得在燒制過程中注意的事項是什么?

      Q:同樣的胚,因天氣濕度、溫度不同會有不同的效果;同樣的釉水,因上釉的手法不同會有不同的效果:同樣的葉子,因放置的位置、葉子的大小、成熟度以及窯內氣氛不同也會有不同的效果,種種因素都影響著成敗。而最困難的是葉子的貼合固定,稍不注意,就會出現(xiàn)卷曲、折疊、偏斜以及產(chǎn)生氣泡等現(xiàn)象。

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