梁玉龍

物理學(xué)中有個(gè)名詞。叫“能量密度”，指單位體積內(nèi)包含的能量大小。如果把這個(gè)概念放在地理空間中，那么杭州灣區(qū)無疑是中國(guó)能量密度最高的地方之一。

——這里不僅有風(fēng)能、潮汐能，更包括中國(guó)制造轉(zhuǎn)型升級(jí)的勢(shì)能。

激光焊接線上自動(dòng)上下料、自動(dòng)裝夾、智能識(shí)別、智能檢測(cè)，高精沖床，自動(dòng)化立體倉(cāng)庫(kù)……位于錢塘江口不遠(yuǎn)處海寧市尖山區(qū)的火星人廚具，創(chuàng)辦至今不到10年，卻正努力改變著中國(guó)制造的面貌。

盡管我國(guó)近年來躍居世界第一制造大國(guó)，但能耗高、效率低、產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重、附加值低等問題，始終沒有得到根本解決，這大大制約了中國(guó)制造在全球產(chǎn)業(yè)鏈中的競(jìng)爭(zhēng)力。于是，這才有了被提到國(guó)家戰(zhàn)略高度的“中國(guó)制造2025”。

這是一場(chǎng)全方位的、跨越式的硬仗。我們選擇新制造的典型企業(yè)“火星人”作為研究的樣本，力圖通過多角度透視，提取它的成功經(jīng)驗(yàn)，為那些還在泥潭中掙扎的企業(yè)，提供轉(zhuǎn)型的路標(biāo)。

正如馬云所言，不是制造業(yè)不行了，而是落后的制造業(yè)不行了。

掙脫低端旋渦

2019年2月22日，火星人品牌的首位代言人黃磊，通過全國(guó)數(shù)百家媒體和火星人1500余家線下門店正式官宣。

與代言人同時(shí)啟用的，還有火星人最新的廣告語(yǔ)——現(xiàn)在流行火星人。此前的“炒100個(gè)辣椒都不怕”，今后將作為副標(biāo)繼續(xù)使用。

從新老廣告語(yǔ)的對(duì)比不難看出，火星人正在進(jìn)行一場(chǎng)品牌升級(jí)：從訴諸性能的強(qiáng)大.到營(yíng)造一種流行趨勢(shì)。在火星人創(chuàng)始人黃衛(wèi)斌看來，火星人的愿景是發(fā)動(dòng)一場(chǎng)廚房革命。

長(zhǎng)期以來，大多數(shù)中國(guó)制造企業(yè)要么靠貼牌、“山寨”來賺取微薄利潤(rùn)，要么走中低端路線，在價(jià)格戰(zhàn)中拼得遍體鱗傷。

所以，在新制造的目標(biāo)中，品牌升級(jí)就成為當(dāng)務(wù)之急。只有獲得品牌溢價(jià)，制造企業(yè)才可能獲得合理的利潤(rùn)，讓生產(chǎn)、研發(fā)進(jìn)入良性循環(huán)。

近年來.隨著80后、90后們陸續(xù)組建家庭，廚具廚電行業(yè)的消費(fèi)主體發(fā)生了巨大變化，他們對(duì)價(jià)格敏感度越來越低，但對(duì)品質(zhì)生活的追求越來越高。原來的大眾品牌已經(jīng)不能適應(yīng)目前市場(chǎng)的潮流，市場(chǎng)呼喚全新的品牌、個(gè)性化的品牌。

而火星人通過打造更符合年輕人審美，以及更符合敞開式廚房需求的產(chǎn)品，打入了他們的心智，成為了年輕化生活方式的組成部分。

火星人是國(guó)內(nèi)廚電行業(yè)首個(gè)同時(shí)獲得德國(guó)iF設(shè)計(jì)金獎(jiǎng)和德國(guó)紅點(diǎn)獎(jiǎng)的品牌，也是深受互聯(lián)網(wǎng)消費(fèi)者認(rèn)可、銷量遙遙領(lǐng)先的集成灶品牌。

除了產(chǎn)品品牌，火星人還致力于打造服務(wù)品牌。過去，制造業(yè)和服務(wù)業(yè)是各自獨(dú)立行業(yè)，但是今天它們正在相互滲透，共同構(gòu)成了新制造的商業(yè)閉環(huán)。

2018年，火星人正式推出了全新服務(wù)品牌Logo“火星人極速服務(wù)小哥”，用擬人化的形象，傳遞了火星人“五星服務(wù)理念”。

完全自建的維修網(wǎng)絡(luò)，4小時(shí)極速修、延期賠.12小時(shí)快速修，按規(guī)做、違規(guī)賠，多收費(fèi)、雙倍賠，定期主動(dòng)免費(fèi)上門服務(wù)等構(gòu)成的五星服務(wù)體系，將產(chǎn)品和服務(wù)打造成了“雙高端”模式。

同行不敢承諾的功能和服務(wù)，火星人敢;同行不敢走的高端化、年輕化路線，火星人敢走?；鹦侨说淖孕诺降讈碜阅睦铮?h3>從成本、規(guī)模優(yōu)勢(shì)，到效率優(yōu)勢(shì)

過去幾十年里，中國(guó)制造業(yè)的快速發(fā)展基本上是依托成本和規(guī)模優(yōu)勢(shì)。但隨著勞動(dòng)力價(jià)格上漲、環(huán)保要求提高，曾經(jīng)的成本優(yōu)勢(shì)正在逐漸喪失，而規(guī)?；瘞淼耐|(zhì)化，也讓傳統(tǒng)制造泥足深陷。

因此，效率就成新制造追求的第一要義。人工智能、大數(shù)據(jù)、互聯(lián)網(wǎng)+等被“委以重任”。但如何讓技術(shù)與企業(yè)需求相結(jié)合，避免盲目投入，成了擺在傳統(tǒng)制造轉(zhuǎn)型過程中的一道難題。火星人為這道難題，給出了自己的解答。

2018年10月，耗資近7億元的火星人智能集成灶產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目二期工廠，在距離一期工廠不足百米處竣工投產(chǎn)。

新工廠升級(jí)采用了高端納米抗菌線、生產(chǎn)自動(dòng)化、MES系統(tǒng)（生產(chǎn)信息化管理系統(tǒng)）等尖端技術(shù)。

數(shù)十條沖壓自動(dòng)線均配置有自動(dòng)感應(yīng)快速換模調(diào)機(jī)功能，將沖壓水平提升至國(guó)際先進(jìn)水平，大大減少了因人為誤差等各種問題而導(dǎo)致產(chǎn)品質(zhì)量下降。

新工廠還在業(yè)內(nèi)率先建立起集成灶行業(yè)首條自動(dòng)上下料、自動(dòng)裝夾、自動(dòng)識(shí)別件、自動(dòng)檢測(cè)的全自動(dòng)激光焊接線，不僅顯著提高了焊接精度，效率也達(dá)到了傳統(tǒng)技術(shù)的5倍以上。

更重要的是，新工廠的總裝自動(dòng)線完全根據(jù)火星人集成灶進(jìn)行量身打造，將流水線節(jié)拍做到了極致，產(chǎn)能達(dá)到原流水線的2倍以上。

除了生產(chǎn)線，銷售環(huán)節(jié)上火星人同樣巧妙應(yīng)用了互聯(lián)網(wǎng)和信息化。

2015年8月，火星人E3款集成灶上線天貓旗艦店。自此，火星人正式啟動(dòng)了“線上旗艦店+線下加盟店”雙線并行的營(yíng)銷戰(zhàn)略。

在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)上，火星人選擇在天貓、京東旗艦店主打價(jià)位較低的E系列集成灶產(chǎn)品，價(jià)位較高的X系列和Q系列集成灶產(chǎn)品則主要通過線下加盟店進(jìn)行銷售，但也會(huì)同步在線上進(jìn)行展示。線上線下各自主銷針對(duì)不同消費(fèi)能力人群的機(jī)型，可以避免渠道間的價(jià)格戰(zhàn)，對(duì)消費(fèi)者而言，則實(shí)現(xiàn)了下單與體驗(yàn)的結(jié)合。

針對(duì)電商平臺(tái)，火星人已經(jīng)從電商訂單物流系統(tǒng)信息化建設(shè)的第一階段任務(wù)（下單一審單一發(fā)貨一物流回傳信息化），進(jìn)入了第二階段的打造，開始進(jìn)行電商訂單售后管理信息化建設(shè)。

目前，火星人全網(wǎng)銷售量遙遙領(lǐng)先競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。僅在2018年電商“雙11”期間，其銷售額就達(dá)到了1.33億元。

活用高科技工具、互聯(lián)網(wǎng)工具，火星人的運(yùn)行效率實(shí)現(xiàn)巨大提升，目前它已經(jīng)成為一家全年業(yè)績(jī)突破10億元的獨(dú)角獸企業(yè)，人均產(chǎn)值更是超過100萬元。

聚焦變與不變

創(chuàng)立美國(guó)亞馬遜公司至今，貝佐斯先后顛覆了書店、超市等業(yè)態(tài)，但在總結(jié)經(jīng)驗(yàn)時(shí).他最喜歡說的一句話卻是“將戰(zhàn)略建立在不變的事物上。”

一家互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)尚且在變化中關(guān)注不變，那么傳統(tǒng)企業(yè)擁抱新制造的過程中，該如何厘清變與不變的關(guān)系呢？

火星人的經(jīng)驗(yàn)是，一手抓產(chǎn)品創(chuàng)新，一手抓工匠精神。

不可否認(rèn)，工業(yè)基礎(chǔ)薄弱的中國(guó)制造，的確經(jīng)歷了一個(gè)從“從1到2”的模仿過程。但今天，已經(jīng)迎頭趕上的我們，必須要敢于在前方未知的道路上探索，實(shí)現(xiàn)屬于自己的“從0到1”。

火星人所在的集成灶領(lǐng)域，曾經(jīng)就是一個(gè)人跡罕至的領(lǐng)域。

從研發(fā)“低空近吸、智能全凈吸”的行業(yè)領(lǐng)先技術(shù)，到首創(chuàng)蒸箱款集成灶，成立不到10年時(shí)間，火星人已累計(jì)申請(qǐng)各項(xiàng)專利近百項(xiàng)，并斥巨資建立起超1000平方米的專業(yè)實(shí)驗(yàn)室，每年產(chǎn)品研發(fā)費(fèi)用投入約數(shù)千萬元。

——這是在求變，而不變的是火星人對(duì)工匠精神的堅(jiān)持。

比如按照行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，精致的模具是實(shí)現(xiàn)量產(chǎn)的前提。但一套高端、完整模具的開模費(fèi)用往往近千萬元，高昂的成本讓眾多同行退而求其次，連模具生產(chǎn)商都推薦企業(yè)選擇“實(shí)惠”一點(diǎn)的模具。但火星人卻堅(jiān)持采購(gòu)高端模具，為的就是不讓產(chǎn)品品質(zhì)打折扣。

并且火星人產(chǎn)品在開模前，都要在實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行長(zhǎng)時(shí)間的性能實(shí)驗(yàn)，以確保產(chǎn)品抗風(fēng)險(xiǎn)能力;產(chǎn)品研發(fā)完成并投放市場(chǎng)后，技術(shù)人員還會(huì)進(jìn)行為期1個(gè)月的跟蹤實(shí)驗(yàn)和長(zhǎng)達(dá)6個(gè)月的用戶跟蹤回訪。

火星人的成功經(jīng)驗(yàn)表明，一家新制造企業(yè)，不僅要有從0到1的創(chuàng)新精神，積極擁抱互聯(lián)網(wǎng)+，打造自動(dòng)化、智能化、智慧化工廠，更要堅(jiān)持工匠精神，打造自主品牌。

新制造的班車已經(jīng)啟動(dòng)，如果你還沒有上車，那就奮起直追。如果連危機(jī)都沒有意識(shí)到，那么你注定不屬于未來。

編輯：王明勇