鄭鐵漢

當(dāng)前，教學(xué)信息化已經(jīng)走進中職校園，但多數(shù)教師依然未能擺脫“教師講+學(xué)生聽”的傳統(tǒng)教學(xué)方式。在這種情況下，教師成了課堂的主體，學(xué)生是被動的接受者，長時間灌輸下，極容易“走神”，因為他們不是課堂的參與者。特別是許多中職生基礎(chǔ)薄弱，學(xué)習(xí)習(xí)慣不良，存在著厭學(xué)的情緒，這些，都容易導(dǎo)致課堂教學(xué)效率低下?！八{(lán)墨云班課”打破了傳統(tǒng)的教學(xué)模式，使學(xué)生和教師能充分運用線上和線下的各種教學(xué)資源，最重要的是互聯(lián)網(wǎng)上的云平臺給學(xué)生提供了廣闊的空間、時間去吸收自己喜歡的知識，從而激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。同樣，信息化教學(xué)也把教師從“一支粉筆+一張嘴”的教學(xué)形象中解放出來，教師可以利用信息化教學(xué)工具的優(yōu)勢，從視覺、聽覺、觸覺等多方面把知識傳遞給學(xué)生，推動學(xué)生不停往前走。但對于中職學(xué)校而言，由于受到教學(xué)場地、教學(xué)設(shè)備以及學(xué)生自身素質(zhì)的影響，許多學(xué)生不會主動學(xué)習(xí)，在翻轉(zhuǎn)課堂時常常出現(xiàn)冷場，教學(xué)效果不理想，所以很多教師更愿意固守傳統(tǒng)教學(xué)方式。如何在日常教學(xué)中打破傳統(tǒng)教學(xué)，充分利用豐富的網(wǎng)絡(luò)資源，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的動力，本文結(jié)合“藍(lán)墨云班課”的運用，提出了在教學(xué)過程中構(gòu)建以“師生雙核心”的教學(xué)方法并加以實踐。

師生雙核心教學(xué)法的理念

師生雙核心教學(xué)法，是指以學(xué)生的自主學(xué)習(xí)和師生間的互助教學(xué)為核心，即課堂外以學(xué)生獲取知識或提高技能為中心，課堂內(nèi)以教師傳授知識或培養(yǎng)技能為中心，充分利用網(wǎng)絡(luò)和教師的資源，從而緩和師生在認(rèn)知水平上的矛盾，便于教師對知識進行重塑和完善的一種教學(xué)模式。這一方法通過課前自主學(xué)習(xí)或合作學(xué)習(xí)，完成相關(guān)知識測評；課中相互探討，教師集中授課，疑難解答，完成學(xué)習(xí)目標(biāo)；課后項目訓(xùn)練，技能操作，鞏固學(xué)習(xí)內(nèi)容。通過教學(xué)，不僅傳授了知識，也兼顧了對學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力、團隊合作能力與各種表達(dá)能力的培養(yǎng)。

在教學(xué)過程中的實踐

教師的課前準(zhǔn)備工作 教師可以根據(jù)學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，客觀制訂教學(xué)目標(biāo)和教學(xué)策略。將需要教學(xué)的內(nèi)容進行認(rèn)真梳理和篩選，明確教學(xué)的重難點，依據(jù)知識的重要性或難易性，提取知識點進行演示和講述， 最后以完成知識點測評或提交學(xué)習(xí)報告的方式，來幫助學(xué)生更好地理解與記憶知識點。教師可以通過“藍(lán)墨云班課”，將教學(xué)視頻、思維導(dǎo)圖、教學(xué)課件等教學(xué)內(nèi)容推送給學(xué)生，要求學(xué)生完成相關(guān)的作業(yè)。

學(xué)生的課前自主學(xué)習(xí)和合作學(xué)習(xí) 教師依據(jù)設(shè)計好的教學(xué)目標(biāo)和教學(xué)內(nèi)容，將教學(xué)對象通過自由組合、隨機組合、教師指定等方式分成若干個學(xué)習(xí)小組。通過“藍(lán)墨云班課”，向?qū)W生提出學(xué)習(xí)要求。學(xué)生可以根據(jù)學(xué)習(xí)要求和知識儲備情況，去查詢資料，并通過學(xué)習(xí)老師發(fā)布的資源完成課前預(yù)習(xí)；也可以在“藍(lán)墨云班課”幫助下，通過自學(xué)、互相幫助、師生交流、在線解答等多種方式，完成對知識的獲取和理解。課前的自主學(xué)習(xí)，不但降低了學(xué)生在課堂學(xué)習(xí)中的難度，而且提高了學(xué)生主動參與的積極性，培養(yǎng)了學(xué)生搜集和處理信息的能力、分析和解決問題的能力以及交流與合作的能力。

課中的教師面授和師生互動 首先， 根據(jù)學(xué)生的課前學(xué)習(xí)情況、自測成績或提交的學(xué)習(xí)報告，教師可以利用教學(xué)視頻、PPT、教學(xué)模具等多種教學(xué)手段，對理論性知識進行詳細(xì)講解和指導(dǎo)，特別是重難點要深入淺出地講授，以便學(xué)生真正掌握核心知識。對于普遍性錯誤的知識點要反復(fù)指導(dǎo)，以此達(dá)到強化知識點的目的。其次，教師可以通過“頭腦風(fēng)暴”等活動向?qū)W生提出問題，特別是與知識點相關(guān)的一些實際問題， 鼓勵學(xué)生改變思維形式向探究式方向發(fā)展，培養(yǎng)學(xué)生對問題的研究精神。對于學(xué)生提出的疑惑，可以先在課堂上展開小組交流，引導(dǎo)學(xué)生在討論過程中去發(fā)掘事實的真相，從而提高學(xué)生分析問題和解決問題的能力以及交流與合作的能力。最后，利用講解評價作業(yè)，回顧整個知識體系，進一步理清本課程的脈絡(luò)，最大限度地開發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)潛力。

課后的項目訓(xùn)練和技能操作 課后，教師可以依據(jù)教學(xué)目標(biāo)布置任務(wù)，要求學(xué)生以獨立或合作的方式完成，以便拓展學(xué)生的知識面，深化對知識的理解，從而提升學(xué)習(xí)能力。任務(wù)可以多種多樣，不要局限于課后練習(xí)。既可以是相關(guān)資料的收集，也可以是對技能操作的訓(xùn)練或?qū)嵺`，還可以是小組合作來完成大型的項目或選擇合適主題進行探究學(xué)習(xí)。教師應(yīng)該在一定時間內(nèi)對學(xué)生的課后完成情況進行監(jiān)控，并對學(xué)生提出的問題進行答疑，鼓勵創(chuàng)新和探索，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，激勵學(xué)生獨立完成相關(guān)任務(wù)。

結(jié)束語

師生雙核心教學(xué)法結(jié)合了現(xiàn)代教學(xué)法和傳統(tǒng)教學(xué)法的優(yōu)點，避免了現(xiàn)代教學(xué)法中，如翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)法，因組織不當(dāng)導(dǎo)致教學(xué)效果不佳的情況。師生雙核心教學(xué)法更注重教學(xué)設(shè)計和學(xué)習(xí)的績效，兩個核心重新定義了老師的作用，即老師是以知識傳授為主能力培養(yǎng)為輔，或者技能培養(yǎng)為主知識傳授為輔的教育工作者。其次，“藍(lán)墨云班課”的運用，將枯燥的理論知識通過直觀、形象的視頻資料變成了妙趣橫生的實踐技能，學(xué)生迸發(fā)出極大的學(xué)習(xí)熱情。最后，教師通過“藍(lán)墨云班課”的云數(shù)據(jù)，制訂不同的學(xué)習(xí)任務(wù)，形成個性化的學(xué)習(xí)策略。

參考文獻

[1]顏正恕，徐濟惠.線上線下一體化“互聯(lián)網(wǎng)+”個性化教學(xué)模式研究[J].中國職業(yè)技術(shù)教育，2016（5）.

[2]李琳.基于藍(lán)墨云班課移動信息化教學(xué)的翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)應(yīng)用分析[J]，納稅，2018（18）.

[3]張瑩.云班課在餐飲服務(wù)與管理課程中的應(yīng)用研究[J].中國管理信息化，2018（12）.

（作者單位：浙江省諸暨市職業(yè)教育中心）