【摘 要】影響職教課堂教學質(zhì)量的因素主要有三個方面：一是搞清楚我們的課堂需要“教什么”，也就是圍繞職業(yè)能力需求來設計課程，提出相應的教學目標；二是在現(xiàn)代職教理論指導下，探索行之有效的教學方法，使職教教師知道課堂“怎么教”；三是建立一種準確、公平、合理的課堂教學評價機制，也就是解決“怎么評”。以上海開發(fā)并試點實施的機電設備安裝與維修專業(yè)國際水平專業(yè)教學標準為例，介紹了借鑒國外職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)機制，從職業(yè)能力需求、現(xiàn)代職教課程改革與教學方法、職教課堂教學的系統(tǒng)性評價理論應用等方面，提出上好一堂職教課的基本要求。

【關(guān)鍵詞】學生發(fā)展；職業(yè)素養(yǎng)；課堂教學；教學質(zhì)量

【中圖分類號】G712 【文獻標志碼】A 【文章編號】1005-6009（2019）04-0018-03

【作者簡介】胡桂軍，上海海事大學（上海，200136）機電系系主任，高級工程師，主要研究方向為智能港口機械研究與教學。

本文以上海市職業(yè)教育國際水平機電設備安裝與維修（物流設備使用與維護）專業(yè)教學標準的試點實施為例，探索了以之為基礎提升職教課堂教學質(zhì)量的“三要素”。

一、現(xiàn)代職教課堂“教什么”

（一）以“校企合作”為紐帶，以滿足企業(yè)對高素質(zhì)技能型人才的職業(yè)能力需求為根本

我們先期對國內(nèi)外校企合作模式進行了調(diào)研，歸納起來國外主要有新加坡“教學工廠”、德國“雙元制”、美國“校企契約”、英國“工學交替”、日本“企業(yè)訪學”、澳大利亞“TAFE”、荷蘭“能力本位”等模式。國內(nèi)自改革開放以來，也產(chǎn)生了如“訂單式培養(yǎng)”“產(chǎn)教融合”“現(xiàn)代學徒制”“股份制辦學”“集團化辦學”等校企合作模式。此舉有助于職業(yè)學校了解所開設專業(yè)學生未來就業(yè)單位對其職業(yè)能力的需求，除了參照國內(nèi)一些常用職業(yè)資格證書之外，還可有選擇地引進國外有影響力的職業(yè)資格證書如德國AHK、英國NVQ、法國CAP等。

（二）以聚焦學生發(fā)展、提升學生職業(yè)素養(yǎng)為目標

曾有調(diào)研顯示職業(yè)院校學生在職業(yè)素養(yǎng)方面存在的問題：急功近利、心浮氣躁，缺乏誠信、隨意跳槽，不愛勞動、不能吃苦，好高騖遠、缺乏認同，不夠敬業(yè)、紀律性差等，這反映了職業(yè)院校在育人方面存在的缺失。在設計課程體系時還要聚焦非技能型職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)，如職業(yè)道德、安全意識、職業(yè)態(tài)度、職業(yè)意識、敬業(yè)精神等。

（三）以現(xiàn)代工業(yè)技術(shù)的發(fā)展為課程設計基礎

以港口機電設備行業(yè)為例，我國新建的上海洋山四期自動化集裝箱碼頭運行的自動化岸邊集裝箱起重機、軌道式集裝箱門式起重機（RMG）、自動導向車（AGV）等是人工智能、新能源、現(xiàn)代網(wǎng)絡通信技術(shù)與傳統(tǒng)工業(yè)相結(jié)合的產(chǎn)物。職業(yè)院校需要與時俱進，在課程安排、實訓內(nèi)容等方面進行改革，才能培養(yǎng)現(xiàn)代化港口企業(yè)需要的職業(yè)人才。

（四）基于職業(yè)教育國際水平專業(yè)教學標準的課程設計實踐

1.分析國內(nèi)相應崗位職業(yè)能力。

在到企業(yè)調(diào)研獲得第一手資料的基礎上，我們分析了國內(nèi)機電設備安裝與維修（物流設備使用與維護）專業(yè)崗位職業(yè)能力。

2.確定職業(yè)能力標準。

在對接國際職業(yè)能力標準的基礎上，結(jié)合我國頒布的《維修電工國家職業(yè)標準》《機修鉗工國家職業(yè)標準》《交通行業(yè)職業(yè)技能要求》等，確定了機電設備安裝與維修（物流設備使用與維護）專業(yè)的職業(yè)能力標準。

3.設計并描述核心課程。

項目組在充分聽取企業(yè)專家意見的基礎上，重點參考了荷蘭職業(yè)教育集團《ROC TILBURG MBO機電專業(yè)核心課程資料》、上海海事大學《中荷機電工程學院機械電子工程專業(yè)核心課程資料》以及德國、英國、澳大利亞、新加坡等國家機電技術(shù)類專業(yè)職業(yè)教育的課程資料，設計開發(fā)了適合我國國情的機電設備安裝與維修（物流設備使用與維護）專業(yè)的核心課程與特色課程，突出應用性和實踐性，并注意與機電類職業(yè)資格考核要求相結(jié)合，把實習、實訓作為學生培養(yǎng)良好職業(yè)道德、強化實踐能力和職業(yè)技能、提高綜合職業(yè)能力的重要環(huán)節(jié)。

二、現(xiàn)代職教課堂“怎么教”

（一）現(xiàn)代職教教學方法的科學運用與發(fā)展

2012年，教育部在上海舉辦了主題為“中德職教師資教學法”的培訓，德國教育專家傳授了專業(yè)教育常用的幾種教學方法：實驗法、案例教學法、引導文教學法、項目教學法、考察法、媒體輔助教學法等。機電類專業(yè)教學較多使用實驗法、案例教學法、考察法等。同時隨著現(xiàn)代信息技術(shù)的不斷發(fā)展，也出現(xiàn)了微課、MOOC、交互媒體等教學模式。

（二）正確處理“理實一體”課程

“理實一體”被看作技能訓練的不二法寶，但是，“理論”和“實踐”是機械疊加還是相互融合，產(chǎn)生的實際教學效果是有較大區(qū)別的。以前企業(yè)里“師傅帶徒弟”的技能傳授模式是一種言傳身教的教學模式，現(xiàn)代職業(yè)教育需要創(chuàng)造“實際的工作場景”，把理論與實踐交織在一起進行教學。

（三）重視教好職教課的教師因素

短短一堂課會考查到一名教師的專業(yè)造詣、道德、內(nèi)涵、人格等多方面素質(zhì)。職業(yè)院校的教師要站好講臺，有這樣幾個關(guān)注點：一是認真?zhèn)湔n，教師要根據(jù)教學內(nèi)容、教學目標、教學策略等認真進行課堂教學設計，最重要的是做好學情分析，才能“因材施教”。二是語言表達準確、有力、凝練，注意趣味性、幽默感，讓學生感受到學習的樂趣。三是教態(tài)舉止得體。四是師生互動到位，教師要充分運用眼神、肢體語言等與學生進行交流。五是要會隨機應變。六是豐富教學資源，教師積極運用多媒體教學手段、實驗設施、教具等輔助教學。

三、現(xiàn)代職教課堂“怎么評”

這里介紹安全職業(yè)素養(yǎng)課堂上采用的一種簡單的教學評價模式。

（一）課程內(nèi)容

先安排學生到港口機電設備制造商上海振華重工（集團）股份有限公司生產(chǎn)基地進行安全生產(chǎn)的認知實習，并由企業(yè)專家給學生進行安全知識培訓；再采用案例教學法，請?zhí)仄附處?、全國勞模、上海集裝箱碼頭有限公司（SCT）高級技師辛寶良在課堂講授“港口安全生產(chǎn)”；隨后安排學生到上港集團宜東集裝箱碼頭分公司生產(chǎn)基地進行安全生產(chǎn)學習，并邀請荷蘭、美國專家向?qū)W生介紹國外工程安全知識，講授在機電設備設計、制造、操作和維修中涉及的安全問題的處理方法；最后要求學生撰寫一篇關(guān)于企業(yè)安全生產(chǎn)的報告。

（二）評價標準

針對這種新課型，我們設計了學生安全生產(chǎn)職業(yè)素養(yǎng)教學考核評價標準。[2]

【參考文獻】

[1]胡桂軍，朱鋼，沈陽.實施國際水平專業(yè)教學標準，提升交通職業(yè)院校畢業(yè)生含金量[M].上海：華東理工大學出版社，2014：9-17.

[2]胡桂軍，安全生產(chǎn)的職業(yè)素養(yǎng)養(yǎng)成[M]. 上海：華東師范大學出版社，2014：131-140.