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      高中生物實驗課堂教學(xué)的有效方法淺析

      2019-04-19 08:51:16楊幼芬
      科學(xué)與技術(shù) 2019年13期
      關(guān)鍵詞:實驗技能高中生物自主學(xué)習(xí)

      楊幼芬

      摘要:新課改不僅是對教育模式的一種突破和創(chuàng)新,也是對教育觀念的更新。自文理分科問題不復(fù)存在之后,生物這門學(xué)科已經(jīng)變?yōu)楦咧须A段每個學(xué)生的必修課程。實驗教學(xué)法在高中生物教學(xué)中是一種比較好的教學(xué)方式,能夠為學(xué)生們在校期間生物實驗課程的教學(xué)起到很好的幫助作用。那么,如何更好地開展高中生物課堂教學(xué)工作,是廣大教師們需要探究的課題。

      關(guān)鍵詞:高中生物;實驗課堂教學(xué);新課改;自主學(xué)習(xí);實驗技能;實驗素養(yǎng)

      自文理分科問題不復(fù)存在之后,生物這門學(xué)科已經(jīng)變?yōu)楦咧须A段每個學(xué)生的必修課程,生物是一門以實驗為基礎(chǔ)的自然科學(xué),生物科學(xué)的形成與發(fā)展都離不開實驗。通過實驗去探索生物本身的規(guī)律,不僅可以培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維、觀察能力、實驗技能和分析解決生物學(xué)問題能力,還可以培養(yǎng)學(xué)生理論綜合實際,形成實事求是和嚴(yán)肅認(rèn)真的科學(xué)態(tài)度,所以生物實驗教學(xué)重中之重。

      一、高中生物實驗課堂教學(xué)的現(xiàn)狀

      (一)師生對生物實驗的認(rèn)識程度不夠,創(chuàng)造性不高。

      雖然隨著教學(xué)的不斷發(fā)展,生物實驗教學(xué)越來越受到人們的重視。但是很多時候?qū)嶒炚n無法順利展開,究其原因是老師和學(xué)生對生物實驗的認(rèn)識不夠到位,有的時候?qū)嶒灈]有現(xiàn)成的實驗方案,這就需要老師在教學(xué)中引導(dǎo)學(xué)生自己去設(shè)計方案。對老師自己的駕馭課堂的能力和科學(xué)探究能力要求十分嚴(yán)格,有可能不能將生物實驗與理論知識的講解有效結(jié)合起來而且這樣的實驗教學(xué)課堂,秩序通常較亂,教學(xué)目標(biāo)無法完成,教學(xué)過程不夠流暢,漸漸教師覺得生物實驗教學(xué)麻煩且效果不好,慢慢又恢復(fù)到單純的對學(xué)生進行理論知識教學(xué)的情況。還有的是通過老師講解,學(xué)生書面實驗設(shè)計,實驗現(xiàn)象和實驗結(jié)論由老師得出,表面上看著是提高了課堂時間的利用率,也完成了知識性的教學(xué)任務(wù),但實際上這樣的實驗教學(xué),學(xué)生無法體驗到科學(xué)探究的魅力,發(fā)現(xiàn)現(xiàn)象的快樂,抹殺了學(xué)生學(xué)習(xí)生物時的個性思維。

      (二)學(xué)生進實驗室實際操作機會少,無法掌握有效實驗方法與技巧

      高中階段的生物知識點難度進一步增大,學(xué)生要進行的生物實驗也越加復(fù)雜,很多實驗如果只依靠學(xué)生對教師的演示進行觀察已經(jīng)不再奏效,學(xué)生親自去操作才能真正明白生物實驗的含義。但是現(xiàn)在很多高中生到實驗室進行生物實驗的機會并不多,生物實驗表面看已經(jīng)能夠很好的掌握,如果不進行實際的操作,就很難發(fā)現(xiàn)操作過程中會出現(xiàn)的各種問題,僅僅只按教材上的步驟進行實驗操作,就會導(dǎo)致學(xué)生缺乏觀察方法、思維方法與技巧性,這就嚴(yán)重影響了學(xué)生實際操作能力的提升,影響了學(xué)生實驗學(xué)習(xí)的有效性。

      (三)教育經(jīng)費的不足,實驗室建設(shè)無法滿足實驗需求

      有的學(xué)校分配給實驗室的經(jīng)費不夠充分,實驗室建設(shè)無法滿足學(xué)生的實驗需求,嚴(yán)重制約了實驗課的開展。生物理論知識的學(xué)習(xí),學(xué)生進行生物實驗,很關(guān)鍵的一點就要有實驗器材的保障,這樣學(xué)生的實驗活動才能順利開展。實驗儀器的配備、實驗儀器損耗的填補、動態(tài)的配備實驗儀器、及時購買新鮮的活體材料等都與教育建設(shè)經(jīng)費的不足相互矛盾,嚴(yán)重制約了實驗課的正常開設(shè)。這就導(dǎo)致了教師對進入實驗室實驗產(chǎn)生了畏難的想法,還有的老師為了方便,把很多探究實驗改成了課內(nèi)的書面實驗設(shè)計。這樣就大大降低了學(xué)生進行實際操作的機會,繼而影響了學(xué)生實際操作能力的提升。

      二、高中生物實驗課堂教學(xué)的有效方法

      (一)師生提高對實驗教學(xué)的認(rèn)知,端正態(tài)度

      教師對實驗探究須有積極態(tài)度,堅定的信念,執(zhí)著的精神,并且要善于學(xué)習(xí)和積累,不斷提高實驗探究教學(xué)的能力,這樣才能讓學(xué)生也真正認(rèn)識到生物實驗的重要性。教師還要將生物實驗的重要性落到實處,積極組織學(xué)生到實驗室開展實驗活動,提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣才能積極配合教師的教學(xué)活動,切實達到提升自身實驗?zāi)芰Φ哪康摹?/p>

      (二)師生做好實驗前的準(zhǔn)備、實驗中的引導(dǎo)、實驗后的驗收總結(jié)

      1、首先,對老師而言,無論實驗簡單與復(fù)雜都必須要認(rèn)真?zhèn)湔n,做好切實可行的教學(xué)方案,在真正的實驗課前一定要親自動手做一遍,即預(yù)備實驗。只有這樣才能明白哪些地方學(xué)生容易出錯,從而對癥下藥,指導(dǎo)學(xué)生怎樣應(yīng)對操作過程中每一個有可能會出現(xiàn)的問題。其次,認(rèn)真檢查實驗器材是否準(zhǔn)備得當(dāng),試劑配置情況。因為生物實驗要求極為嚴(yán)苛,實驗器材與材料達不到實驗要求,實驗結(jié)果就會不明顯或出錯。

      2、要求學(xué)生熟悉掌握生物實驗基礎(chǔ)知識

      要想上好實驗課,生物實驗基礎(chǔ)知識必須掌握。首先,要掌握實驗的原理。夸美紐斯曾經(jīng)說過:“不了解其用途的知識,對學(xué)生來說無異于來自其他世界的怪物,學(xué)生會毫不關(guān)心它的存在,更不會產(chǎn)生掌握它的需求?!彼?,在每一節(jié)實驗課之前,教師都應(yīng)該讓學(xué)生了解并掌握本節(jié)課做好預(yù)習(xí),本節(jié)課學(xué)習(xí)的是什么?實驗原理是什么?實驗步驟是什么?為什么要那樣做?等等。學(xué)生充分理解和掌握實驗原理后,就會很清楚接下來要做的是什么,通過教師的簡單引導(dǎo)他們就能很快地將桌上的材料與試劑作分組,并在接下來的實驗中,能根據(jù)實驗現(xiàn)象準(zhǔn)確的判斷他們的實驗操作是否正確。

      3、在學(xué)生們進入實驗室前,教師要對他們進行紀(jì)律和安全教育,制定和引導(dǎo)他們學(xué)習(xí)實驗室的制度,著重強調(diào)不許大聲喧嘩和打鬧,不能亂走動,對顯微鏡不能用手摸目鏡、物鏡等,養(yǎng)成良好的實驗習(xí)慣,這是保證實驗有序進行、防止失誤和事故的前提條件。還可以建立不同制度,如賠償制度,管理制度等。

      4、實驗過程中引導(dǎo)學(xué)生掌握有效的實驗方法與技巧

      生物實驗課是培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、動手能力、探究能力和創(chuàng)造性思維的大舞臺。在引導(dǎo)學(xué)生扎扎實實掌握有效的實驗方法與技巧的過程中,教師要與學(xué)生實際的實驗活動結(jié)合起來。例如在引導(dǎo)學(xué)生掌握有效的觀察方法的過程中,教師不僅要從理論上告知學(xué)生應(yīng)該如何有效進行觀察,還要在學(xué)生進行實際操作的過程中,做到一人一組、一組一套實驗器材和藥品。還需要教師面面俱到,事無巨細進行指導(dǎo),對使用的試劑、材料的使用量要嚴(yán)格控制,杜絕浪費和安全隱患的發(fā)生。督促學(xué)生當(dāng)堂做好,不能馬虎,失敗了重做,時間不夠,用課余時間再來做,一次又一次地讓他們重做,直到實驗做成功為止,端正他們的態(tài)度,只有這樣在接下去的實驗中他們才會重視并認(rèn)真地去做。要切忌包辦代替,在尊重學(xué)生主體地位的同時,充分發(fā)揮教師的引導(dǎo)作用。

      5、實驗課的結(jié)果,通過總結(jié)能得出結(jié)論

      為了養(yǎng)成學(xué)生良好的實驗習(xí)慣,提高實驗效果,每堂實驗課后,教師首先需要對實驗情況進行簡單總結(jié),對于做好的地方給予表揚,對于不足的地方要指出并提出更正。其次要求每小組將使用過的儀器和材料并清洗干凈放回原處,并檢查器材是否有損壞、缺少等。最后,要求學(xué)生寫好實驗報告,通過實驗報告可加深學(xué)生的記憶,更好地掌握所學(xué)知識。實驗報告是學(xué)生實驗的真實記錄,是實驗作業(yè)的重要組成部分,要求學(xué)生認(rèn)真做好每一個報告中的每一個題目,如實反映實驗情況,不得照抄課本實驗指導(dǎo)。在實驗過程中,會有多種多樣的因素影響、干擾實驗結(jié)果,致使實驗失敗。此時,實驗分析就顯得很重要,即可找出并排除影響因素,又可以總結(jié)出經(jīng)驗教訓(xùn),甚至可能還有意外的收獲、新的發(fā)現(xiàn),杜絕弄虛作假,以培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真、實事求是的科學(xué)態(tài)度。

      (三)培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)意識和創(chuàng)新精神

      教師在進行生物實驗教學(xué)時,切記不要一味地照搬書上的內(nèi)容,讓學(xué)生根據(jù)教材刻板地去執(zhí)行。生物實驗與理論教學(xué)的區(qū)別極大,在進行實驗操作時,教師需要鼓勵學(xué)生創(chuàng)新設(shè)計,自主探究科學(xué)合理的實驗方案,培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)意識和創(chuàng)新精神。

      例如在進行“酶的催化”實驗后,教師可以提出了一個實驗項目,讓學(xué)生去檢測成熟的梨中是否含有淀粉與可還原性糖?事先為學(xué)生準(zhǔn)備好實驗材料,然后讓每個小組進行分工合作自主設(shè)計實驗方案,進行實驗并得出結(jié)論。因為學(xué)生之間存在差異性,設(shè)計的實驗方案也會不盡相同。通過方案可以發(fā)現(xiàn)有些學(xué)生細節(jié)處理不到位,實驗操作不規(guī)范,操作不夠謹(jǐn)慎;有些學(xué)生做的非常規(guī)范準(zhǔn)確,設(shè)計的方案很優(yōu)秀。教師需要對每個小組所做的設(shè)計方案進行詳細評價和指導(dǎo),對有創(chuàng)意的設(shè)計方案提出鼓勵與表揚,通過這樣的過程,促使學(xué)生通過自主設(shè)計實驗,鞏固所學(xué)的生物及實驗操作的知識,有效地提高了實驗的教學(xué)效果,凸顯了教學(xué)的自主意識和實驗的探究性。學(xué)生在自主設(shè)計的過程中,主動去學(xué)習(xí)和掌握知識,有利于開發(fā)他們的創(chuàng)新能力,提高生物實驗素養(yǎng),。

      (四)積極申請完善實驗教學(xué)設(shè)施

      作為生物教師,應(yīng)該明白生物實驗教學(xué)對于學(xué)生學(xué)好生物學(xué)科的重要作用,勇于向?qū)W校積極申請一些條件,爭取教育主管部門和學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的重視、理解和支持,投入一定的經(jīng)費購買必要的設(shè)備、儀器、藥品等。在實在無法完善實驗設(shè)施時,生物教師也應(yīng)克服困難,充分發(fā)揮自己的聰明才智和現(xiàn)有設(shè)備的作用,盡量能基本完成好新課程所要求的實驗內(nèi)容。

      三、總結(jié)

      高中生物實驗演示在學(xué)習(xí)生物的過程中是非常重要且有效的一種教學(xué)手段,廣大教師應(yīng)變更偏舊的應(yīng)試路徑,注重常規(guī)情形下的科目實驗,培養(yǎng)學(xué)生實驗素養(yǎng)的形成。

      參考文獻

      [1]王小梅.高中生物實驗教學(xué)中存在的問題及解決措施[J].科學(xué)·自然.2016(6)

      [2]裴燕燕.對高中生物實驗教學(xué)的幾點思考.生物學(xué)科網(wǎng).2017

      [3]陳慕秋.提高生物實驗教學(xué)有效性的四種途徑.《廣西教育》.2016

      (作者單位:廣西河池市東蘭縣高級中學(xué))

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