隨著國家“全面放開二胎”政策的實施，學(xué)前教育專業(yè)逐漸成為近幾年比較熱門的專業(yè)。大量的幼兒教師缺口促使越來越多的高校開始增設(shè)學(xué)前教育專業(yè)，招生的人數(shù)規(guī)模也逐年增大。但是，由于生源的受藝術(shù)教育水平層次不齊，而《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》又明確指出了藝術(shù)教育的重要性。那么，作為藝術(shù)類課程之一的美術(shù)課，如何在有限的時間內(nèi)培養(yǎng)出具有一定繪畫能力和審美水平的“準(zhǔn)”幼兒教師，并滿足當(dāng)前幼兒園對教師的基礎(chǔ)能力要求呢？簡單來說，高校必須結(jié)合市場的人才需求和幼兒教師崗位職責(zé)要求，對美術(shù)課程的內(nèi)容和教學(xué)次序做細(xì)致周密的安排。

一、“全面放開二胎”政策對學(xué)前教育發(fā)展的影響

隨著國家二胎政策的實施，很多家庭選擇生育二胎。研究表明，國家完全放開二胎政策實施后，2050年，中國將會比實施獨生子女政策多出1.98億人。如此龐大的人口數(shù)量，短期或未來需要接受學(xué)前教育的兒童數(shù)量會快速增加，學(xué)前教育的緊迫感就在眼前。而隨著我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平的逐年提高，人們的生活水平和受教育水平也越來越高。作為這些學(xué)齡前兒童的父母，自然希望自己的孩子在能力范圍內(nèi)享受到最好的教育服務(wù)，因此學(xué)前教育的質(zhì)量也成為家長關(guān)注的重點。在這種人口增長趨勢下，現(xiàn)如今的幼兒園數(shù)量及教師數(shù)量與國家規(guī)定的資源配置遠(yuǎn)遠(yuǎn)不符。數(shù)據(jù)表明，2021年學(xué)前教育階段的適齡幼兒將增加1500萬人左右，幼兒園預(yù)計缺口近11萬所，幼兒教師和保育員預(yù)計缺口超過300萬。

因此，學(xué)前教育成為近年來各高校爭相開設(shè)的熱門專業(yè)，大批學(xué)前教育專業(yè)的學(xué)生經(jīng)過專業(yè)理論和技能的培養(yǎng)，在不久的將來就會走上幼兒教育的工作崗位，成為學(xué)前教育的中堅力量。

二、學(xué)前教育專業(yè)美術(shù)課程的教育特點

幼兒園的教育內(nèi)容是全面的、啟蒙性的，可以相對劃分為健康、語言、社會、科學(xué)、藝術(shù)等五個領(lǐng)域，也可作其他不同的劃分。各領(lǐng)域的內(nèi)容相互滲透，從不同的角度促進(jìn)幼兒情感、態(tài)度、能力、知識和技能等方面的發(fā)展。其中，藝術(shù)領(lǐng)域是一個個性化極強的領(lǐng)域，《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》中關(guān)于藝術(shù)部分的表述是“引導(dǎo)幼兒初步感受并喜歡環(huán)境、生活和藝術(shù)中的美;喜歡參加藝術(shù)活動，并能大膽表現(xiàn)自己的感情和體驗;能用自己喜歡的方式進(jìn)行藝術(shù)表現(xiàn)”。所以，幼兒園所開設(shè)的各類藝術(shù)類課程，其目的都是為了讓孩子在參與的過程中，增加他們對外界事物的認(rèn)知和體驗，發(fā)展手眼腦的協(xié)調(diào)能力，提高想象力和創(chuàng)意思維能力。

作為學(xué)前教育的學(xué)生，認(rèn)識到這一點是非常重要的。因此，在對學(xué)生進(jìn)行美術(shù)課程的教育過程中，一定要養(yǎng)他們明白，作為一名幼兒教師，在進(jìn)行幼兒美術(shù)活動的教學(xué)過程中，要支持兒童富有個性和創(chuàng)造性的表達(dá)，克服過分強調(diào)技能、技巧的傾向。也就是說，不要求幼兒能夠畫出多么美、水平多么高的作品，而是要激勵幼兒富有個性和創(chuàng)造性的表達(dá)。

三、學(xué)前教育專業(yè)美術(shù)課程安排及依據(jù)

目前，開設(shè)學(xué)前教育專業(yè)的院校眾多，作為一門綜合性學(xué)科，要培養(yǎng)出一名合格的幼兒教師，學(xué)生在校期間要學(xué)習(xí)的課程數(shù)量是非常多的。以西安外事學(xué)院學(xué)前教育專業(yè)的人才培養(yǎng)方案為例，該專業(yè)的專業(yè)必修課程就達(dá)到了19門，涉及專業(yè)理論知識、活動設(shè)計與組織、保育等領(lǐng)域和彈、唱、畫、跳、做、說等六項基本技能，另外還有相應(yīng)的專業(yè)選修課程。所以，學(xué)生在校期間需要修滿的專業(yè)課程總數(shù)超過20門。在這些課程中，技能課程實踐性強，尤其是美術(shù)、鋼琴、舞蹈等，學(xué)生需要大量的時間進(jìn)行訓(xùn)練才能掌握基本的專業(yè)技能。而要想對課程有更好的掌握，教師需要大量的課時來進(jìn)行教學(xué)。由于總學(xué)時的限制和課程總數(shù)的壓力，劃分到美術(shù)課程的教學(xué)課時只有64節(jié)，這是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。那么，如何在有限的時間內(nèi)安排相應(yīng)的教學(xué)內(nèi)容，以保證學(xué)生受到完整的幼兒美術(shù)教育呢？整體來說，必須對課程內(nèi)容做出分析和階段劃分。

從筆者近兩年的教學(xué)經(jīng)驗來看，目前入學(xué)的學(xué)前教育專業(yè)的學(xué)生中，有很大一部分在小學(xué)階段接觸過美術(shù)課程，少部分在初中階段仍然學(xué)習(xí)美術(shù)課程，只有極個別的學(xué)生在高中階段的一年級甚至二年級仍然接受過美術(shù)教育。由此可見，絕大多數(shù)學(xué)生的美術(shù)知識都來源于小學(xué)教育，中間有六七年的時間是空白的，這個時間長度足以讓他們忘記原先在課堂中所學(xué)的美術(shù)知識。當(dāng)這些學(xué)生再次走進(jìn)美術(shù)課堂時，幾乎是從零開始。這應(yīng)該是很多開設(shè)學(xué)前教育專業(yè)的院校面臨的普遍問題。要想在短短的幾個學(xué)期內(nèi)，將這些零基礎(chǔ)學(xué)生從繪畫小白培養(yǎng)成具有一定的美術(shù)鑒賞能力、繪畫能力和動手能力的幼兒教育人才，課程設(shè)置的合理性就顯得非常重要。

為了準(zhǔn)確把握課程內(nèi)容，教師就一定要結(jié)合目前幼兒園美術(shù)活動的方向性和需求性，明確幼兒園開設(shè)美術(shù)課程的主要目的。筆者在進(jìn)行美術(shù)課程的整體設(shè)置前，走訪了多家幼兒園，并實地考察和參與了教學(xué)活動，在與幼兒園教學(xué)負(fù)責(zé)人溝通的過程中，總結(jié)出目前幼兒園的美術(shù)教育需要教師具備的幾項基礎(chǔ)能力。一是具備基礎(chǔ)的繪畫能力，能夠勝任不同年齡段班級的美術(shù)活動教學(xué)工作（包括繪畫和手工）和幼兒園日常工作，如板報墻報的創(chuàng)作、室內(nèi)外環(huán)境裝飾創(chuàng)作等。二是具備靈活的思維能力、豐富的想象力和一定的審美能力，可以運用多種手段，引導(dǎo)幼兒感受身邊的美、生活中的美，學(xué)會觀察事物的形，用身邊一切美好的事物打動幼兒的心靈，使美的感受得以深化，讓幼兒在游戲玩樂的過程中學(xué)習(xí)，感受生活的快樂和美好。因此，鑒于幼兒園對人才的基本需求，美術(shù)課程的教學(xué)內(nèi)容和先后順序可以這樣安排。

第一階段是基礎(chǔ)訓(xùn)練階段?？紤]到學(xué)生的零基礎(chǔ)問題，首先需要對他們進(jìn)行最基礎(chǔ)的美術(shù)啟蒙，包括幼兒美術(shù)的范疇和作用、經(jīng)典作品的賞析等。目的是讓學(xué)生對今后所從事的職業(yè)有一個清晰的認(rèn)知，明白幼兒美術(shù)活動的目的。同時，經(jīng)典美術(shù)作品的賞析可以為學(xué)生審美能力的提升奠定基礎(chǔ)。當(dāng)學(xué)生有了對幼兒美術(shù)教育的清晰思路以后，再著手進(jìn)行繪畫技能的培養(yǎng)。其次，因為零基礎(chǔ)原因，很多學(xué)生沒有繪畫經(jīng)驗，握筆后的手感很差，最簡單的直線都無法一氣呵成，對事物形的理解和表現(xiàn)能力也很欠缺。所以，這一階段的美術(shù)課程主要包括簡單的透視原理（立方體透視關(guān)系）和基礎(chǔ)簡筆畫，簡筆畫內(nèi)容由易至難，包括生活用品、交通工具、植物和動物等。通過一學(xué)期的基本訓(xùn)練，學(xué)生可以熟練地把握和表現(xiàn)不同物體的形，并能夠通過簡單的線條裝飾圖案設(shè)計，將簡筆畫上升為更具藝術(shù)欣賞性和創(chuàng)造性的兒童線描畫。

第二階段是能力提升階段。經(jīng)過一學(xué)期的基礎(chǔ)訓(xùn)練，學(xué)生基本掌握了形的表現(xiàn)技巧，想象力和創(chuàng)造力也得到了提升。因此，本階段的重點就放在人物的繪畫和色彩的繪畫練習(xí)上。人物不同于動植物和其他事物，他有整體造型、五官表情和肢體動作，而人物的情緒、樣貌、動態(tài)都是一個相對復(fù)雜的表現(xiàn)形式。因此，在課程安排上，重點以可愛的Q版人物為主要教學(xué)方向，簡單易掌握，也符合幼兒的認(rèn)知和審美范疇。色彩的教學(xué)內(nèi)容上，重點選擇了幼兒園美術(shù)活動中孩子們常用到的一些繪畫工具，如彩鉛、油畫棒、水彩筆和水粉。這些繪畫工具的特點和使用技巧，是課堂教學(xué)的主要內(nèi)容。當(dāng)學(xué)生基本掌握這些繪畫工具的上色技巧后，就會以命題的形式來進(jìn)行兒童畫的構(gòu)圖訓(xùn)練，目的是訓(xùn)練學(xué)生的創(chuàng)意思維能力、想象力和對色彩的運用能力。同時，在這一階段的教學(xué)過程中，為了保證學(xué)生在今后的工作中能夠順利地轉(zhuǎn)換角色——從學(xué)生的身份變成面對幼兒園小朋友的教師身份，課程內(nèi)容還加入了相應(yīng)的實踐環(huán)節(jié)。每門課程都會要求學(xué)生進(jìn)行模擬課堂教學(xué)，即學(xué)生對上一節(jié)課的內(nèi)容進(jìn)行總結(jié)凝練，假設(shè)自己是某一年齡段孩子的幼兒園教師，面對這些孩子，用自己的語言和方式去帶領(lǐng)孩子們完成相應(yīng)的美術(shù)活動。這樣安排的目的，就是要讓學(xué)生感受到幼兒美術(shù)教育和成人教育之間的差異化，明白幼兒美術(shù)教育的最終目的。

四、結(jié)語

上述學(xué)前教育專業(yè)的美術(shù)課程設(shè)置，雖不盡完善，但在有限時間內(nèi)，足以將最基礎(chǔ)的美術(shù)知識和技能傳授給學(xué)生。當(dāng)然，再詳細(xì)的教學(xué)安排，也少不了學(xué)生的勤學(xué)苦練，面對教學(xué)課時的嚴(yán)重短缺，教師就必須要求學(xué)生在課堂以外的時間進(jìn)行大量的練習(xí)實踐。在同時開設(shè)的藝術(shù)類課程中，聲樂、舞蹈受身體條件和性別的影響，很多學(xué)生即使認(rèn)真學(xué)習(xí)，也未必能夠做到最好，而美術(shù)則不同，它的學(xué)習(xí)不受性別、年齡的局限，即使沒有任何的繪畫基礎(chǔ)，只要能夠勤奮練習(xí)，在短時間內(nèi)是可以看到教學(xué)效果的。在今后的美術(shù)教育過程中，隨著幼兒教育要求的不斷提升，學(xué)前教育專業(yè)美術(shù)教育的課程設(shè)置，還會更加地合理和完善。

（西安外事學(xué)院）

作者簡介：張瑞萍（1979-），女，陜西西安人，碩士，講師，研究方向：藝術(shù)設(shè)計和美術(shù)教育。