李開(kāi)來(lái)
我想念黑龍江的雪。
雪長(zhǎng)什么樣子我已記不真切,只依稀記著黑龍江下雪的天氣是非常多的,銀裝素裹,云霧繚繞,地上的雪鋪成厚厚的一層,一腳下去可以漫過(guò)高高的靴子化進(jìn)里面,輕輕的,涼涼的,我覺(jué)得雪融化的感覺(jué)很美妙,讓人很舒坦。
黑龍江的雪天是閃亮的、豐滿(mǎn)的,令人為之動(dòng)情的?!氨眹?guó)風(fēng)光,千里冰封,萬(wàn)里雪飄?!毖┙琢诵略?,暈染了松林。
黑龍江補(bǔ)品極多。雪季逛菜場(chǎng),隨時(shí)可以看見(jiàn)各種補(bǔ)品。最多、也最珍貴的是鹿茸。鄉(xiāng)間的排檔烤著羊肉,家家飯館釀著鹿茸酒,如若不端出一碗,都不好意思亮燈。一碗酒下去,便稍有些醉意,溫潤(rùn)的液體緩緩流過(guò)喉嚨,既辣又熱,舌尖猶存著些許甜味。身體漸漸熱了起來(lái),就算下著大雪也是很舒適的。除了鹿茸,還有靈芝。靈芝比鹿茸略貴,民間常常流傳著靈芝生食營(yíng)養(yǎng)不流失的傳言,其實(shí),這是一種誤導(dǎo)。將新鮮的靈芝切成片,放在水中發(fā)開(kāi),和著雞或甲魚(yú)熬成一鍋湯,格調(diào)很高,價(jià)格也不比烤整只羊貴多少,但口感卻是無(wú)可匹敵的。有一個(gè)笑話(huà)就是講有個(gè)人在松樹(shù)下撒了泡尿,兩天后再來(lái),樹(shù)下已經(jīng)長(zhǎng)滿(mǎn)靈芝。這一是說(shuō)明靈芝生長(zhǎng)力強(qiáng),二是說(shuō)明靈芝在東北隨處可見(jiàn)。
雪天的果子,是黃菇娘。大年三十家家果鋪擺出一盤(pán)又一盤(pán)的小菇娘。賣(mài)菇娘的都是手上搓著木串的糙漢子,戴著頂大毛帽,穿著大皮襖,倚在墻上不時(shí)喊道:“大哥大嫂過(guò)年好嘞!”他們的聲音為本就紅火的街道又添了些許熱鬧。黑龍江的菇娘很甜,顏色金黃金黃的,所以又叫“錦燈籠”,就像在門(mén)外掛上一排亮閃閃的燈籠一般美麗。我吃菇娘都是先將里面的果肉擠出,再把皮統(tǒng)統(tǒng)放入嘴中,要吃出聲響,吃出聲響代表來(lái)年將有好運(yùn)氣。
雪季的花是達(dá)子香。達(dá)子香即興安杜鵑,黑龍江叫作“迎山紅”。每至雪花飄飄,與城市燈火通明相比較,這漫山遍野的火紅是極應(yīng)景的了。在黑龍江也凍成霜境時(shí),這極寒天氣中卻還是開(kāi)遍達(dá)子香,河對(duì)岸的俄羅斯人也經(jīng)常跑來(lái)岸邊賞花。過(guò)境時(shí),在冰面上疾馳的大巴車(chē)上也飄蕩著達(dá)子香的氣息。沾著雪絲的達(dá)子香使我的心綿綿的,不是懷人,不是思鄉(xiāng)。
風(fēng)雪有時(shí)是會(huì)引起人一絲淡淡的鄉(xiāng)愁的。一次開(kāi)赴山外小樓品茶賞花,午時(shí)突然刮起暴風(fēng)雪。樓外已是冰凍三尺,而樓內(nèi)紅茶鍋包肉卻仍溫?zé)犸h香,樓下有幾只傻狍子踩過(guò)搖曳的達(dá)子香,越過(guò)馬路盡頭消失了。屋內(nèi)暖氣與撞擊在門(mén)窗上乒乓作響的寒風(fēng)旗鼓相當(dāng)。我們走不了,就一直坐到天色已晚。幾年后,我仍忘不了那天的情景,于是題筆寫(xiě)道:
獨(dú)酌山外小閣樓,山深松白子香紅。
旗鼓相當(dāng)風(fēng)與燭,不知樓外暮色濃。
我想念黑龍江的雪。
‖浙江省溫州市繡山中學(xué)‖指導(dǎo)教師:盧琳瑤
在一個(gè)南方人的心目中,北方的雪到底是什么樣子的?那就來(lái)看看這篇《黑龍江的雪》吧——雪天的山林是豐富的,家家飯館釀著鹿茸酒,驅(qū)除嚴(yán)寒,新鮮的靈芝和著雞或甲魚(yú)熬成一鍋湯,味道鮮美;雪天的果子,是黃菇娘,門(mén)外掛上一排亮閃閃的燈籠一般美麗,咬一口脆脆的甜甜的;雪季的花是達(dá)子香,每至雪花飄飄,漫山遍野的一片火紅,沾著雪絲的達(dá)子香讓人心里軟綿綿的……
正如作者所言,“黑龍江的雪天是閃亮的、豐滿(mǎn)的,令人為之動(dòng)情的”,不會(huì)讓離家萬(wàn)里的南方游子有半點(diǎn)惆悵,即便是剛剛涌上思鄉(xiāng)之情,也會(huì)沉淪在屋內(nèi)暖氣的溫暖氛圍里以及飯桌上鍋包肉的飄香美味中了。這樣的雪天,叫人如何不想念?
【適用文題】那樣一種想念;雪的故鄉(xiāng);懷念……(平子)