聽課視角下高中化學(xué)教學(xué)問(wèn)題實(shí)例及思考

范海燕

摘要：聽評(píng)課是指導(dǎo)和促進(jìn)教師課堂教學(xué)水平提高的重要手段之一，是教師專業(yè)發(fā)展的重要途徑，是校本教研的重要組成部分。在聽課過(guò)程中，教師能“旁觀者清”地看到自己和他人在教學(xué)中意識(shí)不到的問(wèn)題;與開課人的教學(xué)進(jìn)行思維上的沖突，在此過(guò)程中力爭(zhēng)尋找教學(xué)全過(guò)程的合理性。

關(guān)鍵詞：聽課;問(wèn)題;思考

文章編號(hào)：1008-0546（2019）05-0034-02

中圖分類號(hào)：G632.41 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B

doi：10.3969/j.issn.1008-0546.2019.05.011

在新的課程標(biāo)準(zhǔn)已經(jīng)頒布和新的高考方案即將實(shí)施之際，教師在學(xué)習(xí)和領(lǐng)略新課標(biāo)、新高考方案的同時(shí)，開始重新審視課堂教學(xué)。而聽課是研究課堂教學(xué)的一種有效手段。筆者通過(guò)平時(shí)聽課課堂觀察，發(fā)現(xiàn)部分教師在實(shí)施教學(xué)過(guò)程中還存在著這樣那樣的問(wèn)題和困惑，并對(duì)這些教學(xué)實(shí)例做了一定的分析和理性思考。

一、注重情境的創(chuàng)設(shè)

情境教學(xué)就是把學(xué)生的主動(dòng)參與具體化在優(yōu)化的情境中產(chǎn)生動(dòng)機(jī)、充分感受、主動(dòng)探究。鐘啟泉教授曾指出“只有情境化的教學(xué)才稱得上是有效的教學(xué)、理想的教學(xué)，而現(xiàn)代教學(xué)發(fā)展的方向，就是從定型化教學(xué)轉(zhuǎn)向情境化教學(xué)。”“教育不是表演，而是一個(gè)對(duì)話的過(guò)程?！眱?yōu)化的情境能充分地實(shí)現(xiàn)課堂教學(xué)中師生對(duì)話和生生對(duì)話，提高學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，使學(xué)習(xí)活動(dòng)成為學(xué)生主動(dòng)進(jìn)行的、快樂(lè)的事，且有利于改變學(xué)生的學(xué)習(xí)方式，鍛煉學(xué)生的創(chuàng)造性思維，培養(yǎng)其終身學(xué)習(xí)的能力。

前段時(shí)間聽了人教版必修2“生活中常見的有機(jī)物——乙醇”的同課異構(gòu)。上課開始教師甲讓學(xué)生觀察桌面上的乙醇并結(jié)合常見用途描述其物理性質(zhì)。教師乙則設(shè)置了這樣一個(gè)情境：完成詩(shī)詞：

（1）___ ？牧童遙指杏花村。

（2）勸君___，西出陽(yáng)關(guān)無(wú)故人。

（3）____干杯少，話不投機(jī)半句多。

（4）明月幾時(shí)有，____。

（5）____，人生幾何。由此引入乙醇的教學(xué)。學(xué)生不知道老師葫蘆里賣的什么藥。滿懷著好奇心地進(jìn)行了搶答，課堂氣氛頓時(shí)被調(diào)動(dòng)起來(lái)。

再如“葡萄糖的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)”一課，該教師課堂的引入是這樣的：馬拉松運(yùn)動(dòng)員比賽前常多吃些意大利面，最終提供能量的是葡萄糖。大家對(duì)葡萄糖有哪些了解？學(xué)生回答葡萄糖注射液等等。這樣的教學(xué)情境單一且不貼近學(xué)生的生活。杜威提出：“教育即生活，教育即生長(zhǎng)?！痹谛抡n程理念下不僅要構(gòu)建知識(shí)的課堂，更要構(gòu)建生活的課堂。筆者曾經(jīng)在學(xué)校運(yùn)動(dòng)會(huì)看到運(yùn)動(dòng)員3000米長(zhǎng)跑時(shí)，同學(xué)追著遞上葡萄糖口服液這樣一個(gè)暖心的例子，如果該教師能播放這樣的一段視頻，可想而知會(huì)在學(xué)生的心里引起多大的共鳴。再根據(jù)學(xué)生的回答，展示葡萄糖應(yīng)用的一些圖片。在講葡萄糖的性質(zhì)——生理氧化時(shí)再結(jié)合前面的視頻。這樣利用多媒體電教設(shè)備拓展了教學(xué)空間，創(chuàng)造了身臨其境的氛圍，給課堂教學(xué)注入了活力，激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，滲透了化學(xué)服務(wù)于生活的理念。

新的普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)重視開展“素養(yǎng)為本”的教學(xué)，倡導(dǎo)真實(shí)問(wèn)題情境的創(chuàng)設(shè)，對(duì)必修和選擇性必修的每一個(gè)主題都有情境素材建議。在新課程標(biāo)準(zhǔn)下創(chuàng)設(shè)、運(yùn)用好情境是提高化學(xué)教學(xué)的不可或缺的因素。

二、提高課堂提問(wèn)的有效性

美國(guó)教學(xué)法專家斯特林·G·卡爾漢認(rèn)為：“課堂提問(wèn)是教師促進(jìn)學(xué)生思維，評(píng)價(jià)教學(xué)效果以及推動(dòng)學(xué)生實(shí)現(xiàn)預(yù)期目標(biāo)的基本控制手段。”但是，在課堂提問(wèn)時(shí)常常會(huì)走入誤區(qū)，導(dǎo)致課堂提問(wèn)這一環(huán)節(jié)不能很好地服務(wù)于課堂教學(xué)。筆者最近聽了“元素周期律”一課，為了引導(dǎo)學(xué)生探究元素的排布規(guī)律，教師投出前18號(hào)元素的位置和原子結(jié)構(gòu)示意圖后，給出K和ca的原子結(jié)構(gòu)示意圖，讓學(xué)生排出兩種元素在周期表的位置。在學(xué)生正確回答后，教師問(wèn)表的排布規(guī)律是什么？學(xué)生就被問(wèn)住了。之所以出現(xiàn)這種情況就是因?yàn)榻處煹膯?wèn)題范圍太寬、指向不明確，導(dǎo)致學(xué)生思維斷層、無(wú)從答起。這種提問(wèn)抑制了學(xué)生的思考熱情和信心，違背了學(xué)生的學(xué)習(xí)規(guī)律。不如問(wèn)：你為什么這樣排？這樣更貼進(jìn)問(wèn)題本身和學(xué)生的思維。所以問(wèn)題必須是準(zhǔn)確、具體、切口小，便于學(xué)生表達(dá)的。

教師在提問(wèn)的時(shí)候還應(yīng)注意不能先點(diǎn)名再提問(wèn)、提問(wèn)不留思考的時(shí)間、對(duì)學(xué)生的回答評(píng)價(jià)工作不到位等等，造成學(xué)生的積極性下降，失去了回答問(wèn)題的興趣，使提問(wèn)達(dá)不到應(yīng)有的效果。

三、注重設(shè)置學(xué)生活動(dòng)的梯度

新課程標(biāo)準(zhǔn)的一個(gè)變化是初步認(rèn)識(shí)有機(jī)分子的立體結(jié)構(gòu)，增加學(xué)生對(duì)空間結(jié)構(gòu)的認(rèn)識(shí)。將“搭建球棍模型認(rèn)識(shí)有機(jī)物分子結(jié)構(gòu)的特點(diǎn)”作為必修的九大必做實(shí)驗(yàn)之一。通過(guò)模型拼插引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)有機(jī)化合物中碳原子的成鍵特點(diǎn)、價(jià)鍵類型及簡(jiǎn)單分子的空間結(jié)構(gòu)。人教版必修2“生活中常見的有機(jī)物——乙醇”的同課異構(gòu)中，兩位教師都有給出乙醇分子式后，讓學(xué)生動(dòng)手組裝乙醇可能的分子模型的環(huán)節(jié)。其中教師甲：結(jié)合我們知道的碳能形成四個(gè)價(jià)鍵、氧能形成兩個(gè)價(jià)鍵、氫形成一個(gè)價(jià)鍵，大家動(dòng)手組裝乙醇可能的分子模型。部分學(xué)生對(duì)著零散的代表原子的小球和代表價(jià)鍵的小棍沒(méi)有明確思路、嘗試著連接，最后大多數(shù)學(xué)生沒(méi)有在預(yù)期的時(shí)間完成。教師乙：大家對(duì)比乙烷的分子式，結(jié)合著乙烷的結(jié)構(gòu)，想想乙醇的分子模型可能是怎樣的？動(dòng)手組裝一下。學(xué)生對(duì)比發(fā)現(xiàn)乙醇分子比乙烷分子多出一個(gè)氧原子。于是學(xué)生設(shè)計(jì)先將乙烷的結(jié)構(gòu)拼裝好后再采用插入氧原子的方式。學(xué)生分析后發(fā)現(xiàn)其實(shí)插入方式就有兩種——插在碳碳鍵間和碳?xì)滏I問(wèn)，最后學(xué)生基本上都順利地組裝好了乙醇的兩種可能的模型。

設(shè)置學(xué)生的活動(dòng)跨度太大，學(xué)生的思維夠不著，問(wèn)題就得不到及時(shí)解決。教師要根據(jù)學(xué)生的學(xué)習(xí)情況、針對(duì)難點(diǎn)設(shè)置坡度、巧搭支架，形成階梯，有策略地組織學(xué)生的活動(dòng)。

四、注重教學(xué)的規(guī)范性

“物質(zhì)的量濃度”一課中，教師設(shè)計(jì)學(xué)生的活動(dòng)很用心，物質(zhì)的量濃度概念中要注意的問(wèn)題如：表達(dá)式分母中是溶液的體積而非溶劑;取任意體積的溶液其物質(zhì)的量濃度是不變的等等不是用語(yǔ)言去強(qiáng)調(diào)，而是巧妙地設(shè)計(jì)成幾個(gè)小題讓學(xué)生去做、出錯(cuò)、感悟。為了引導(dǎo)學(xué)生找出化合物所含離子的量與化合物的量的關(guān)系及建立物質(zhì)的量濃度與前面學(xué)習(xí)的粒子個(gè)數(shù)的關(guān)系，教師設(shè)計(jì)了這樣一個(gè)題：將34.2g硫酸鋁溶于水配成100mL溶液，此溶液的物質(zhì)的量濃度是多少？取10mL該溶液，含鋁離子物質(zhì)的量濃度、硫酸根的個(gè)數(shù)分別是多少？這個(gè)題由三個(gè)學(xué)生去板演。幾乎每個(gè)學(xué)生都出現(xiàn)了不規(guī)范的寫法：將NA寫成NA;計(jì)算過(guò)程無(wú)單位，結(jié)果帶單位等不規(guī)范的行為。但是老師并沒(méi)有關(guān)注并指出，給這節(jié)本來(lái)比較精彩的課留下了諸多遺憾。

在平時(shí)的教學(xué)中，常有教師出現(xiàn)諸如：將明礬讀作十二水硫酸鋁鉀;將稀有氣體仍叫惰性氣體;將pH寫作PH;化學(xué)方程式的條件“催化劑”簡(jiǎn)寫成“催”等等不規(guī)范的行為。此外活動(dòng)單或PPT毛糙：文字顏色、字體大小、加粗與否不一致;化學(xué)式、離子符號(hào)的上下標(biāo)不符合要求及方程式中氣體沉淀符號(hào)不標(biāo)明、反應(yīng)條件不寫等等現(xiàn)象比較普遍。這些教師自身的不規(guī)范課堂行為并沒(méi)有引起教師足夠的重視，但導(dǎo)致學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中得不到規(guī)范的示范和教育，使學(xué)生養(yǎng)成了毛糙的習(xí)慣，阻礙了學(xué)生知識(shí)的正確掌握。因此在平時(shí)的教學(xué)中，教師要用自己嚴(yán)謹(jǐn)、規(guī)范的治學(xué)態(tài)度去給學(xué)生良好的示范作用，使學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)在潛移默化中得到提高，源頭上減少或杜絕考試中非智力因素的失分。

這些課堂教學(xué)問(wèn)題的解決，除了教師要不斷研修使自己具有過(guò)硬的業(yè)務(wù)能力外，還應(yīng)該在集體備課中不斷地對(duì)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行精心打磨和同事之間進(jìn)行互聽、互評(píng)等。在集體備課中凝聚集體的智慧，在互聽中以旁觀者的角度審視不同教學(xué)方式帶來(lái)的不同教學(xué)效果，在互評(píng)中進(jìn)行思維的碰撞，從而不斷地改進(jìn)教學(xué)實(shí)踐、提高教學(xué)技藝，在錘煉教師教育思想的同時(shí)，促進(jìn)學(xué)生的發(fā)展。