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      大膽質(zhì)疑 深入探究 改進(jìn)方法

      2019-06-09 10:33:50沈夢佳
      小學(xué)科學(xué)·教師版 2019年5期
      關(guān)鍵詞:餐巾紙鐵釘盤子

      沈夢佳

      一、引言

      目前許多地區(qū)自一年級開始就開設(shè)小學(xué)科學(xué)課程,這不僅是為了適應(yīng)科技創(chuàng)新教育的需求,更是滿足日益增長的學(xué)生的科技文化需求,其重要性顯而易見。科技的進(jìn)步,信息的社會,讓我們更感自然科學(xué)的重要性??茖W(xué)教學(xué)的靈魂當(dāng)屬實(shí)驗(yàn)教學(xué),它是一種滿足學(xué)生好奇,激發(fā)學(xué)生動手去尋找答案的學(xué)習(xí)過程。實(shí)驗(yàn)不僅是科學(xué)探究的有效手段,更能通過活動和實(shí)踐,提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng),培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)情感??茖W(xué)是一門與時(shí)俱進(jìn)的綜合課程,涉及的方面廣而細(xì),編寫的實(shí)驗(yàn)既要符合小學(xué)生的特點(diǎn),又要生活化、簡易化,這就難免出現(xiàn)極少數(shù)不妥之處。新課標(biāo)倡導(dǎo)教師“用教材”教,而不是簡單地“教教材”。新課程倡導(dǎo)教師是教育教學(xué)的研究者,作為專業(yè)的科學(xué)教師,更要有鉆研的精神。在尊重教材的基礎(chǔ)上,聯(lián)系實(shí)際,科學(xué)地處理加工實(shí)驗(yàn)活動的教學(xué),讓學(xué)生能更好地體驗(yàn)科學(xué)過程中的現(xiàn)象,更好的理解掌握知識。

      實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)是非常重要的,合理嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶?shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)有助于學(xué)生成功地開展實(shí)驗(yàn)并得出科學(xué)的結(jié)論。而一個欠妥的實(shí)驗(yàn)不僅使學(xué)生的能力培養(yǎng)大打折扣,還會使學(xué)生對實(shí)驗(yàn)探究失去興趣。本文謹(jǐn)對六年級下冊《控制鐵生銹的速度》一課中的兩個實(shí)驗(yàn)提出改進(jìn)的建議。對兩處實(shí)驗(yàn)的質(zhì)疑分別是“科學(xué)討論會”部分和“鐵生銹的快慢”實(shí)驗(yàn)部分,并提出四點(diǎn)改進(jìn)建議。

      二、兩處實(shí)驗(yàn)質(zhì)疑

      “科學(xué)討論會”部分。課本上給出的實(shí)驗(yàn)記錄單展示的是:潔凈的鐵釘分別放置在空盤

      子、水盤子和菜油盤里,然后每天觀察并記錄現(xiàn)象,根據(jù)現(xiàn)象展開分析,得出鐵生銹的原因。筆者認(rèn)為這個實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)是有欠妥的,原因如下:

      (一)課本介紹空盤子中的鐵釘?shù)谒奶煊悬c(diǎn)生銹,但筆者也實(shí)驗(yàn)了,第四天卻是沒發(fā)現(xiàn)一點(diǎn)銹跡。這與實(shí)驗(yàn)者放置盤子附近空氣的濕度有關(guān),很難控制學(xué)生家庭實(shí)驗(yàn)中的這個因素。因此,會導(dǎo)致部分學(xué)生實(shí)驗(yàn)失敗,找不出原因,也無法進(jìn)一步分析鐵生銹的原因,可能還會打擊學(xué)生實(shí)驗(yàn)的積極性。

      (二)水盤子中的鐵釘生銹了,與空盤子中沒有生銹或只銹了一點(diǎn)點(diǎn)的鐵釘進(jìn)行對比,學(xué)生容易得出鐵釘生銹與水有關(guān)這一結(jié)論。事實(shí)是,鐵釘生銹需要水和空氣共同作用。這時(shí),可能會誤導(dǎo)一部分學(xué)生產(chǎn)生一種錯誤的前置性概念:鐵釘生銹只與水有關(guān)。

      (三)菜油盤中的鐵釘沒有生銹,學(xué)生也只能得出鐵釘生銹與菜油無關(guān),很難聯(lián)系到菜油在此處的作用是隔絕了空氣和水的原因。

      “鐵生銹的快慢”實(shí)驗(yàn)部分。課本上介紹了一個對比實(shí)驗(yàn)。一組鐵釘放置在空氣中;一組鐵釘放置在潮濕的餐巾紙上;一組鐵釘完全浸沒在水中;一組鐵釘一半浸在鹽水中,一半暴露在空氣中。此實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象明顯,結(jié)論易得出。但筆者認(rèn)為第二個實(shí)驗(yàn)有些累贅,是否可以與第一個實(shí)驗(yàn)合并,一起探究完成,簡化實(shí)驗(yàn),提高效率。

      三、實(shí)驗(yàn)改進(jìn)

      為使學(xué)生更好地理解并找到鐵生銹的原因,筆者和學(xué)生一起改進(jìn)該實(shí)驗(yàn),進(jìn)行探究。

      (一)空氣中有少量水蒸氣的存在,影響了學(xué)生判斷空氣(實(shí)則主要因素是氧氣)對鐵釘生銹是否有關(guān)?;诖?,我們改用試管來進(jìn)行這個實(shí)驗(yàn)。先在試管底部放置常見的食品干燥劑一小袋,然后墊上一小團(tuán)棉花后再放置潔凈的鐵釘,并在試管口塞上橡膠塞。這樣既可以將試管內(nèi)的空氣進(jìn)行干燥,也可阻止外界水蒸氣的進(jìn)入。

      (二)自來水中溶有少量空氣的原因,影響了學(xué)生判斷水對鐵釘生銹是否有關(guān)?;诖耍覀兏挠脛傊蠓醒杆倮鋮s下來的蒸餾水,除去水中溶有的少量空氣,放入鐵釘后,即刻在試管口塞上橡膠塞,阻止空氣的再次溶入。

      (三)潮濕處的鐵釘實(shí)驗(yàn)仍按照書本即可。將潔凈的鐵釘放在潮濕的餐巾紙上,露置在空氣中。但是也要間隔一段時(shí)間給餐巾紙噴水,防止餐巾紙上的水分蒸發(fā)太多。

      (四)“鐵生銹的快慢”實(shí)驗(yàn)和以上實(shí)驗(yàn)同時(shí)進(jìn)行,便于后期一起觀察和記錄現(xiàn)象。

      經(jīng)過以上改進(jìn)重組,兩個實(shí)驗(yàn)合二為一。實(shí)驗(yàn)可同時(shí)進(jìn)行,便于觀察記錄和分析。一周后:干燥空氣中的鐵釘無變化,浸沒在水中的鐵釘無變化,潮濕處的鐵釘生銹明顯,一半浸在鹽水中一半暴露在空氣中的鐵釘最早生銹且鐵銹最多。至此,學(xué)生對鐵釘生銹的現(xiàn)象記錄一目了然,接下來的原因分析就顯得清晰多了。即鐵釘生銹需要水和空氣的共同作用,鹽水中鐵釘生銹最快。

      四、結(jié)語

      科學(xué)教學(xué)中遇到的各類巧妙新奇的實(shí)驗(yàn)有許多,非常值得學(xué)習(xí)??茖W(xué)教學(xué)中偶爾也有遇到效果不盡如人意的實(shí)驗(yàn),這時(shí)就需要大膽地質(zhì)疑且深入去探究試驗(yàn),尋找更好的改進(jìn)方法。當(dāng)然,網(wǎng)絡(luò)發(fā)達(dá)的時(shí)代,也可以分享討論查閱別人的創(chuàng)意,有時(shí)候?qū)W生的想法也是非常值得借鑒考慮的。如此,才能使教師不斷成長為教育教學(xué)的研究者,學(xué)生也能更好地體驗(yàn)科學(xué)實(shí)驗(yàn)的創(chuàng)新,進(jìn)而培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)情感,也為他們的長遠(yuǎn)發(fā)展奠定基礎(chǔ)。

      【作者單位:蘇州吳江盛澤實(shí)驗(yàn)小學(xué)江蘇】

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