淺談中職服裝專業(yè)教學(xué)改革

王常玲 李培娥

【摘要】本文針對(duì)服裝專業(yè)發(fā)展中出現(xiàn)的問題，著重分析了服裝專業(yè)的招生現(xiàn)狀和服裝的就業(yè)形勢(shì)，提出了服裝專業(yè)教學(xué)改革的措施，包括改革知識(shí)結(jié)構(gòu)體系，加強(qiáng)師資力量的建設(shè)、開展模塊式教學(xué)和運(yùn)用訂單式培養(yǎng)模式等。

【關(guān)鍵詞】服裝專業(yè)? 服裝行業(yè)? 教學(xué)改革

【中圖分類號(hào)】G712.0;TS941-4? ?【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A 【文章編號(hào)】2095-3089（2019）20-0034-02

一、服裝專業(yè)招生現(xiàn)狀

隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的持續(xù)發(fā)展，各行各業(yè)對(duì)高級(jí)技術(shù)工人的需求大量增加。就服裝行業(yè)而言，由于季節(jié)性十分明顯，學(xué)生就業(yè)環(huán)境相對(duì)較差，專業(yè)缺乏吸引力，嚴(yán)重制約了服裝專業(yè)的快速發(fā)展，使其逐漸成了學(xué)生報(bào)考的冷門專業(yè)。

二、服裝行業(yè)的就業(yè)形式

1.技術(shù)落差大，畢業(yè)生難以適應(yīng)用人單位的需要。畢業(yè)生多數(shù)被推薦到南方服裝行業(yè)相對(duì)較發(fā)達(dá)的地區(qū)，地理上的距離造成信息反饋上的遲鈍，教師不能及時(shí)掌握用人單位對(duì)人才的具體要求，使得教與學(xué)時(shí)間上產(chǎn)生偏差、技術(shù)上出現(xiàn)錯(cuò)位，教學(xué)和市場(chǎng)嚴(yán)重脫節(jié)，直接影響了畢業(yè)生適應(yīng)市場(chǎng)的能力。對(duì)于直接服務(wù)與人體的服裝行業(yè)來說，再精細(xì)的推算方法都只能有穿著成衣后的效果來定，再嚴(yán)密的理論也只能在實(shí)踐中得到驗(yàn)證。這就要求專業(yè)課教師既要有堅(jiān)定的理論基礎(chǔ)，又要有大量的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。

2.畢業(yè)生落戶困難，難以安心。作為外來打工人員，中職畢業(yè)生的收入不足以解決他們的個(gè)人生活問題，何況中職學(xué)生年齡都較小，有著蓬勃的朝氣、旺盛的精力，而在背井離鄉(xiāng)的打工生涯中生活單調(diào)精神空虛，因此在缺乏精神力量的支持時(shí)無以寄托、難以定心。就業(yè)一至兩年中打道回府或轉(zhuǎn)行的情況已不鮮見，而此時(shí)而他們正是企業(yè)培養(yǎng)后形成的主力軍，他們的放棄使得企業(yè)需要不斷重新培訓(xùn)新手，增加了企業(yè)成本造成了無法用經(jīng)濟(jì)衡量的損失。

3.市場(chǎng)分工精細(xì)，專業(yè)設(shè)置卻泛而不精。由于就業(yè)渠道不穩(wěn)定，教學(xué)本著知識(shí)面越寬就業(yè)渠道就越多的原則，每一個(gè)專業(yè)開設(shè)了十來門專業(yè)課。而學(xué)生在有限的時(shí)間里對(duì)每門功課都只是略懂皮毛，造成在企業(yè)中適應(yīng)能力差、適應(yīng)時(shí)間長(zhǎng)的不利現(xiàn)象，同時(shí)也不能滿足個(gè)體經(jīng)濟(jì)對(duì)熟練操作工的需求，在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中難以體現(xiàn)優(yōu)勢(shì)。此外，與大專院校生相比，中職生缺乏扎實(shí)的專業(yè)理論知識(shí)，缺乏宏偉的人生目標(biāo)與進(jìn)取心，在企業(yè)培養(yǎng)技術(shù)后備軍的選擇中難當(dāng)重任。

三、服裝教學(xué)的改革措施

1.改革知識(shí)結(jié)構(gòu)體系。課堂教學(xué)的效果關(guān)鍵在于教材和教法。我校服裝專業(yè)一直使用國(guó)家勞動(dòng)保障部出版的《服裝結(jié)構(gòu)制圖》與《縫制工藝》這套教材，此教材雖然具有理論知識(shí)體系和技能訓(xùn)練相結(jié)合、教學(xué)內(nèi)容分類清楚等特點(diǎn)，但在幾年的教學(xué)過程中我們也體會(huì)到了教材的許多不足之處，對(duì)于我校學(xué)生來說，仍存在諸多不合適的地方，在一定程度上阻礙了學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的提高和實(shí)踐知識(shí)的掌握，還使一些基礎(chǔ)較差的學(xué)生產(chǎn)生了厭學(xué)情緒。鑒于此，需要制定更合適的教學(xué)計(jì)劃，自編教材，精心設(shè)計(jì)，整體優(yōu)化，合理編排，相互協(xié)調(diào)，化繁為簡(jiǎn)，化難為易，側(cè)重對(duì)學(xué)生操作能力的培養(yǎng)，使學(xué)生對(duì)所教的內(nèi)容能消化吸收。這樣的教材才能更貼近學(xué)生、更符合學(xué)生的實(shí)際。

2.加強(qiáng)師資力量的建設(shè)?，F(xiàn)代社會(huì)已進(jìn)入了信息與競(jìng)爭(zhēng)的時(shí)代，每個(gè)教師都必須不斷的更新自己的知識(shí)，每隔一年或半年，必須通過對(duì)國(guó)內(nèi)外服裝行業(yè)的發(fā)展動(dòng)態(tài)、工業(yè)生產(chǎn)情況、社會(huì)消費(fèi)熱點(diǎn)等方面進(jìn)行調(diào)查，對(duì)新的信息進(jìn)行分析、學(xué)習(xí)與研究，然后有選擇地充實(shí)到自編教材中。有條件時(shí)也可以派教師巡回駐廠，一方面有效的解決企業(yè)與學(xué)生間的矛盾，同時(shí)參加企業(yè)定期開展的技術(shù)力量培訓(xùn)，形成教學(xué)與生產(chǎn)的“零距離”，打開服裝勞動(dòng)力的市場(chǎng);另一方面也可以彌補(bǔ)學(xué)校專業(yè)教師技術(shù)的不足，在最短時(shí)間內(nèi)培養(yǎng)適應(yīng)企業(yè)的技術(shù)人才。

3.開展模塊式教學(xué)。市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)證明，要在激烈的服裝市場(chǎng)立于不敗之地，產(chǎn)品的技術(shù)含量、價(jià)格定位有著舉足輕重的作用，于是服裝生產(chǎn)過程中出現(xiàn)了分工更精細(xì)、各負(fù)其責(zé)的局面。為此，在進(jìn)行教學(xué)課程設(shè)置時(shí)，不妨按模塊式的教學(xué)模式進(jìn)行，分為專業(yè)基礎(chǔ)板塊、專業(yè)理論板塊和專業(yè)技能板塊。在統(tǒng)一修完專業(yè)基礎(chǔ)板塊的課程內(nèi)容后，可根據(jù)自身的特長(zhǎng)及優(yōu)勢(shì)再選擇專業(yè)不同方向的學(xué)習(xí)內(nèi)容。有了專業(yè)的再選擇與學(xué)習(xí)，畢業(yè)生中專業(yè)層次及形勢(shì)進(jìn)一步多樣化，會(huì)大大提高就業(yè)率及就業(yè)穩(wěn)定率。

4.運(yùn)用訂單式教育模式。訂單式教育最大的好處就是，一方面學(xué)校教育目標(biāo)明確，教育內(nèi)容到位，教育方法多樣，學(xué)校根據(jù)市場(chǎng)需要來培養(yǎng)人才，學(xué)生一旦進(jìn)入就業(yè)崗位就能進(jìn)入狀態(tài)，其適應(yīng)能力強(qiáng);另一方面也減少了學(xué)生的就業(yè)壓力，給學(xué)生吃了“定心丸”，是學(xué)生能靜下心來努力學(xué)習(xí)文化知識(shí)和操作技能，同時(shí)也能讓學(xué)校在人才培養(yǎng)上避免盲目性，可以有的放矢的展開教學(xué)工作。

作者簡(jiǎn)介：

王常玲（1973.12-），女，漢族，山東省泰安市岱岳區(qū)人，本科，中學(xué)二級(jí)，研究方向：教育理論與實(shí)踐。