散打運(yùn)動(dòng)員專項(xiàng)訓(xùn)練后的尿液成分變化分析

王勇，陳峰

(福建省體育科學(xué)研究所，福建福州350003)

現(xiàn)代競技體育為了實(shí)現(xiàn)成績的表現(xiàn)和提高，十分注重訓(xùn)練過程的控制實(shí)施和完成質(zhì)量，其中運(yùn)動(dòng)員機(jī)能狀態(tài)的跟蹤監(jiān)控和連續(xù)管理，具有十分重要的意義。能夠?yàn)橛?xùn)練指導(dǎo)和狀態(tài)調(diào)整提供支持依據(jù)，保證訓(xùn)練計(jì)劃的有效調(diào)整和實(shí)施，科學(xué)提高運(yùn)動(dòng)員的訓(xùn)練狀態(tài)和競技水平，促進(jìn)最優(yōu)比賽狀態(tài)的出現(xiàn)和維持。尿檢驗(yàn)在臨床診斷和運(yùn)動(dòng)員機(jī)能狀態(tài)評定中具有重要意義［1］，尿液成分的檢測分析是一項(xiàng)評價(jià)運(yùn)動(dòng)員運(yùn)動(dòng)負(fù)荷和運(yùn)動(dòng)機(jī)能的有效方法，具有方便、快捷、無創(chuàng)傷的優(yōu)點(diǎn)，在體育運(yùn)動(dòng)監(jiān)測中運(yùn)用較為廣泛［2-5］。

武術(shù)散打項(xiàng)目具有體育性、對抗性，又具有民族性，是中華民族的優(yōu)秀文化遺產(chǎn)。武術(shù)散打項(xiàng)目不斷借鑒和參考空手道、泰拳、拳擊、自由搏擊等運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目的特點(diǎn)和經(jīng)驗(yàn)，修訂規(guī)則，開放技法，對抗性逐漸增強(qiáng)，受歡迎程度持續(xù)提高。提高武術(shù)散打成績，保證訓(xùn)練質(zhì)量，利用尿液檢測等程序方法監(jiān)控和提高運(yùn)動(dòng)員的機(jī)能狀態(tài)，具有重要的應(yīng)用價(jià)值。本研究監(jiān)測和分析尿液成分在武術(shù)散打運(yùn)動(dòng)員兩次專項(xiàng)訓(xùn)練課后的變化過程和特點(diǎn)，分析散打運(yùn)動(dòng)員機(jī)能狀態(tài)的有效尿液監(jiān)測指標(biāo)，為運(yùn)動(dòng)員的機(jī)能狀態(tài)監(jiān)控、機(jī)體疲勞恢復(fù)、適應(yīng)能力提高與訓(xùn)練計(jì)劃安排提出科學(xué)建議，做出有效貢獻(xiàn)。

1 研究對象與方法

1.1 研究對象

福建省武術(shù)散打隊(duì)8名運(yùn)動(dòng)員(6男2女)，其中3名運(yùn)動(dòng)員(2女1男)中期因參加比賽而離開，其余5名男性運(yùn)動(dòng)員完成全部測試。5 名運(yùn)動(dòng)員年齡 22.6±2.4 歲，身高 177.2±4.9 cm，體重 76.6±3.4 kg。運(yùn)動(dòng)員健康狀況良好，均無病史。運(yùn)動(dòng)員三餐均固定在運(yùn)動(dòng)管理中心運(yùn)動(dòng)員食堂就餐，運(yùn)動(dòng)隊(duì)嚴(yán)格控制作息，禁止外出進(jìn)餐。

1.2 研究方法

1.2.1 文獻(xiàn)資料法

在中國期刊數(shù)據(jù)庫、中國知網(wǎng)查閱與下載相關(guān)論文等文獻(xiàn)資料，為測試研究提供依據(jù)和參考。

1.2.2 數(shù)據(jù)測量法

2017年8月4日與8月18日，在福建省武術(shù)散打隊(duì)的訓(xùn)練周期內(nèi)選擇兩次相同訓(xùn)練周計(jì)劃的測試階段。兩次專項(xiàng)訓(xùn)練課后30 min內(nèi)，對福建省武術(shù)散打隊(duì)5名運(yùn)動(dòng)員進(jìn)行訓(xùn)練后中段尿樣測試，收集測試數(shù)據(jù)。測試儀器:優(yōu)利特URIT－1500全自動(dòng)尿液分析儀。原廠配套的通過國家SFDA認(rèn)證的尿試紙條及質(zhì)控液。每名運(yùn)動(dòng)員配用一支一次性試管，自行完成取中尿過程，在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成對新鮮尿液的收集，并快速送往實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行測定，測試由專人負(fù)責(zé)。測試指標(biāo)包括尿蛋白、尿酮體、尿隱血、尿膽原、尿膽紅素、白細(xì)胞、亞硝酸鹽、比重、pH、顏色等。

2 結(jié)果與討論

尿液的白細(xì)胞、亞硝酸鹽、顏色測試指標(biāo)，兩次測試均沒有變化。

2.1 尿液中尿蛋白、尿酮體、尿隱血、尿膽紅素、尿膽原測試

表1顯示兩次訓(xùn)練的尿液指標(biāo)，包括尿蛋白、尿酮體、尿隱血、尿膽紅素、尿膽原的測試結(jié)果，揭示兩次訓(xùn)練上述尿液指標(biāo)的變化。

表1 兩次訓(xùn)練的尿蛋白、尿酮體、尿隱血、尿膽紅素、尿膽原測試結(jié)果

健康成年人排出尿液成分中含有極微量的蛋白質(zhì)，通常用一般化學(xué)方法不易檢查出來，稱為陰性。而運(yùn)動(dòng)后，特別是大強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)后，尿中蛋白質(zhì)出現(xiàn)量會(huì)增多，呈現(xiàn)陽性的變化。蛋白尿出現(xiàn)的多少與運(yùn)動(dòng)量有關(guān)，特別和運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度的關(guān)系最為明顯［6］。規(guī)律的有氧運(yùn)動(dòng)可以預(yù)防微白蛋白尿的發(fā)生［7］。運(yùn)動(dòng)后尿蛋白總量的排泄量不但和運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度有關(guān)，還與血乳酸水平和持續(xù)時(shí)間長短有關(guān)［8］。人體運(yùn)動(dòng)時(shí)，機(jī)體能量代謝方式有有氧代謝和無氧代謝，占有不同的比例，在大運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度時(shí)，無氧代謝程度明顯增大，無氧代謝產(chǎn)生的代謝物主要是乳酸，當(dāng)體內(nèi)乳酸類酸性物質(zhì)增多，引起酸堿平衡的變化，從而引起腎小球?yàn)V過膜屏障的變化，包括分子結(jié)構(gòu)屏障的改變、靜電屏障的改變等，引起腎小球?yàn)V過膜通透性的增大，從而使得原來不易通過的大分子蛋白質(zhì)能夠通過濾過膜，進(jìn)入到排泄途徑的尿液中。

福建省武術(shù)散打隊(duì)8月4日和8月18日兩次訓(xùn)練課后，第一次訓(xùn)練尿蛋白陽性出現(xiàn)的人數(shù)為5人，第二次訓(xùn)練尿蛋白陽性出現(xiàn)的人數(shù)為4人，陽性出現(xiàn)人數(shù)減少1人，從總體來看，散打隊(duì)第二次訓(xùn)練的適應(yīng)情況比第一次要好，尿蛋白陽性出現(xiàn)人數(shù)降低。另外，尿蛋白陽性2+及以上出現(xiàn)的人數(shù)，第一次訓(xùn)練為1人，第二次訓(xùn)練為2人，說明散打隊(duì)訓(xùn)練個(gè)人分布情況具有分化，第二次訓(xùn)練適應(yīng)和不適應(yīng)的分布呈現(xiàn)兩頭排布。說明散打隊(duì)整體對第二次訓(xùn)練適應(yīng)反應(yīng)水平提高的同時(shí)，運(yùn)動(dòng)員個(gè)體出現(xiàn)適應(yīng)與不適應(yīng)的兩頭排布，需要對運(yùn)動(dòng)員個(gè)體進(jìn)行區(qū)別對待，對運(yùn)動(dòng)員的機(jī)能狀態(tài)、訓(xùn)練安排等信息進(jìn)行個(gè)性梳理和調(diào)整。

在肝臟中，脂肪酸氧化分解的中間產(chǎn)物乙酰乙酸、β－羥基丁酸及丙酮，三者統(tǒng)稱為酮體。通常情況下，酮體被細(xì)胞利用，尿液中僅微量丙酮，難以檢出，稱為陰性。劇烈運(yùn)動(dòng)可引起尿酮體增加，呈現(xiàn)陽性的變化。運(yùn)動(dòng)性酮體的變化受運(yùn)動(dòng)員訓(xùn)練水平、運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度和持續(xù)時(shí)間的影響［9］。福建省武術(shù)散打隊(duì)8月4日和8月18日兩次訓(xùn)練課后，運(yùn)動(dòng)員尿酮體均表現(xiàn)為陰性，說明運(yùn)動(dòng)員肝臟脂肪代謝良好，沒有出現(xiàn)尿酮體增加現(xiàn)象，呈現(xiàn)運(yùn)動(dòng)適應(yīng)狀況。從尿酮體單一指標(biāo)角度，說明酮體產(chǎn)生和代謝正常，尿酮體排泄渠道狀況維持不變，福建省武術(shù)散打隊(duì)8月4日和8月18日兩次訓(xùn)練課的訓(xùn)練強(qiáng)度和訓(xùn)練負(fù)荷在運(yùn)動(dòng)員的承受范圍內(nèi)。

正常情況下，人體尿液中含有極少的血紅細(xì)胞，稱為尿隱血陰性，尿隱血陽性是指尿液里的血紅細(xì)胞達(dá)到了一定的數(shù)量。一般尿液出現(xiàn)過性微量紅細(xì)胞，屬于正?，F(xiàn)象，沒有臨床意義，但是如果尿液中經(jīng)常出現(xiàn)較多的紅細(xì)胞，或尿隱血陽性明顯，出現(xiàn)較多的紅細(xì)胞，則提示異常，應(yīng)密切加以檢查。福建省武術(shù)散打隊(duì)8月4日和8月18日兩次訓(xùn)練課后，尿隱血均表現(xiàn)為陰性，說明運(yùn)動(dòng)員對運(yùn)動(dòng)反應(yīng)表現(xiàn)較好，運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練沒有對運(yùn)動(dòng)員的血紅細(xì)胞通透性造成破壞，血紅細(xì)胞沒有增多流失到尿液現(xiàn)象。從尿隱血單一指標(biāo)角度，說明血紅細(xì)胞沒有受到運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練的負(fù)面影響，福建省武術(shù)散打隊(duì)8月4日和8月18日兩次訓(xùn)練課，運(yùn)動(dòng)員的血紅細(xì)胞運(yùn)輸代謝維持正常。

血紅素是血紅蛋白的主要穩(wěn)定結(jié)構(gòu)，主要代謝產(chǎn)物是膽紅素，在腸內(nèi)被腸內(nèi)細(xì)菌所分解而變成尿膽原。尿膽原大部分會(huì)隨糞便一起排泄出體外。但一部分會(huì)由腸壁吸收回到肝臟，再從肝臟進(jìn)入腎臟或血液中，隨尿液一起排泄，稱為尿膽原。福建省武術(shù)散打隊(duì)8月4日和8月18日兩次訓(xùn)練課后，運(yùn)動(dòng)員尿膽紅素均表現(xiàn)為陰性，尿膽原第一次訓(xùn)練陽性出現(xiàn)人數(shù)為1人，第二次訓(xùn)練陽性出現(xiàn)人數(shù)為4人，說明運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練對散打運(yùn)動(dòng)員的血紅細(xì)胞造成一定程度的破壞，血紅蛋白分解代謝經(jīng)過肝臟腸道尿液排出。說明從總體來看，散打隊(duì)第一次訓(xùn)練的適應(yīng)情況比第二次要好，第二次訓(xùn)練尿膽原陽性出現(xiàn)人數(shù)增加3倍。尿膽紅素與尿膽原都為血紅蛋白的分解代謝產(chǎn)物，兩次訓(xùn)練后散打運(yùn)動(dòng)員這兩項(xiàng)指標(biāo)出現(xiàn)情況的不同，說明與尿膽紅素相比，尿膽原指標(biāo)對運(yùn)動(dòng)負(fù)荷更為靈敏。

2.2 尿比重、pH

表2顯示兩次訓(xùn)練的尿液指標(biāo)，包括尿比重、pH的測試結(jié)果，揭示兩次訓(xùn)練此兩項(xiàng)尿液指標(biāo)的變化。

表2 兩次訓(xùn)練的尿比重、pH測試結(jié)果

尿比重是尿液中所含溶質(zhì)濃度的指標(biāo)，反映腎臟的濃縮功能。尿比重在運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練過程中，對于夏季炎熱訓(xùn)練環(huán)境下的運(yùn)動(dòng)員監(jiān)控意義比較大，是判斷運(yùn)動(dòng)員失水、脫水需要恢復(fù)程度的分析指標(biāo)。特別是尿液濃縮，溶質(zhì)濃度提高，電解質(zhì)濃度改變、酸堿平衡和水鹽代謝發(fā)生變化，對運(yùn)動(dòng)員的機(jī)能水平有很大影響，尤其是體重大或降體重、嚴(yán)格控制體重的運(yùn)動(dòng)員。

運(yùn)動(dòng)員尿比重正常參考范圍1.003－1.030［10］。福建省武術(shù)散打隊(duì)8月4日和8月18日兩次訓(xùn)練課后，運(yùn)動(dòng)員尿比重平均值增加0.008，最大值增加0.005，說明8月18日第二次訓(xùn)練運(yùn)動(dòng)員的機(jī)體失水更嚴(yán)重，可能與運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練強(qiáng)度、出汗流失水分、補(bǔ)充飲水等有關(guān)，除了訓(xùn)練前補(bǔ)水，在訓(xùn)練過程中與訓(xùn)練后也要重視及時(shí)補(bǔ)充水分、鹽類等物質(zhì)。整體來看，8月4日和8月18日兩次訓(xùn)練，散打運(yùn)動(dòng)員的尿比重沒有超出正常參考范圍，機(jī)能狀態(tài)控制適中，表現(xiàn)機(jī)體對運(yùn)動(dòng)負(fù)荷適應(yīng)狀況。

尿液酸度即尿的pH值，反映腎臟調(diào)節(jié)體液酸堿平衡的能力。人體尿液的pH值在4.8－7.5［11］。福建省武術(shù)散打隊(duì)8月4日和8月18日兩次訓(xùn)練課后，尿pH平均值分別為6.2與6.0，整體來看，機(jī)體尿液酸堿度適中，沒有酸堿性平衡失調(diào)現(xiàn)象，表現(xiàn)機(jī)體對運(yùn)動(dòng)負(fù)荷適應(yīng)狀況。8月4日和8月18日兩次訓(xùn)練，尿pH最小值分別為5.0與5.5，表明部分散打運(yùn)動(dòng)員有酸性代謝產(chǎn)物產(chǎn)生，機(jī)體沒能及時(shí)消除，不利于機(jī)體恢復(fù)，除了運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度影響，也與補(bǔ)液、飲食堿性儲(chǔ)備等有關(guān)，建議進(jìn)行相關(guān)措施調(diào)整。

2.3 測試結(jié)果小結(jié)

從8月4日專項(xiàng)訓(xùn)練課后的尿液成分測試結(jié)果，整體來看，散打運(yùn)動(dòng)員的尿酮體、尿隱血、尿膽紅素、尿膽原、尿比重、pH均處于正常范圍內(nèi)，說明散打運(yùn)動(dòng)員對運(yùn)動(dòng)負(fù)荷較為適應(yīng)，機(jī)能狀態(tài)良好;而尿蛋白全部出現(xiàn)陽性測試結(jié)果，說明運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度較大，散打運(yùn)動(dòng)員對運(yùn)動(dòng)負(fù)荷產(chǎn)生了刺激反應(yīng)，處于疲勞恢復(fù)過程中。

從8月18日專項(xiàng)訓(xùn)練課后的尿液成分測試結(jié)果，整體來看，散打運(yùn)動(dòng)員的尿酮體、尿隱血、尿膽紅素、尿比重、pH均處于正常范圍內(nèi)，說明散打運(yùn)動(dòng)員對運(yùn)動(dòng)負(fù)荷較為適應(yīng)，機(jī)能狀態(tài)良好;而尿蛋白出現(xiàn)陽性人數(shù)80%，尿膽原出現(xiàn)陽性人數(shù)80%測試結(jié)果，說明運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度相對更大，散打運(yùn)動(dòng)員對運(yùn)動(dòng)負(fù)荷產(chǎn)生了刺激反應(yīng)，處于疲勞恢復(fù)過程中，刺激反應(yīng)更為明顯。

從8月4日與8月18日兩次專項(xiàng)訓(xùn)練課后的尿液成分測試結(jié)果，個(gè)體來看，尿蛋白反應(yīng)強(qiáng)度大的陽性2+人數(shù)保持不變，陽性3+人數(shù)增加1人，尿膽原陽性人數(shù)增加3人，說明散打運(yùn)動(dòng)員對8月18日的專項(xiàng)訓(xùn)練更為不適應(yīng)，8月18日專項(xiàng)訓(xùn)練的運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度更大。

8月4日與8月18日兩次專項(xiàng)訓(xùn)練，均有運(yùn)動(dòng)員個(gè)體尿液pH出現(xiàn)弱酸性現(xiàn)象，8月18日專項(xiàng)訓(xùn)練課后相比8月4日專項(xiàng)訓(xùn)練課后，尿比重平均值增加0.008，最大值增加0.005，說明散打運(yùn)動(dòng)員酸性產(chǎn)物沒有及時(shí)消除，具有機(jī)體失水現(xiàn)象，8月18日專項(xiàng)訓(xùn)練課后更為突出，提示運(yùn)動(dòng)員注重補(bǔ)水補(bǔ)液、加強(qiáng)堿性儲(chǔ)備的同時(shí)，也說明8月18日的專項(xiàng)訓(xùn)練運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度更大。

由以上可以看出，從整體和個(gè)人角度，都可以說明8月18日的專項(xiàng)訓(xùn)練比8月4日的專項(xiàng)訓(xùn)練運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度更大，運(yùn)動(dòng)員的刺激反應(yīng)更明顯。運(yùn)用多項(xiàng)尿液檢測指標(biāo)，進(jìn)行綜合的判斷和分析，可以避免檢測指標(biāo)的限定性和單一性，更能綜合判斷運(yùn)動(dòng)員的機(jī)能狀態(tài)與運(yùn)動(dòng)適應(yīng)。評定運(yùn)動(dòng)負(fù)荷、刺激反應(yīng)、機(jī)能狀態(tài)、恢復(fù)情形等情況時(shí)，尿蛋白與尿膽原是良好的尿液檢測指標(biāo)。

3 結(jié)論與建議

3.1 散打運(yùn)動(dòng)員的兩次專項(xiàng)訓(xùn)練，第二次訓(xùn)練的運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度和運(yùn)動(dòng)負(fù)荷相對更大，運(yùn)動(dòng)員的機(jī)能反應(yīng)更明顯。

3.2 運(yùn)用尿液檢測指標(biāo)時(shí)，進(jìn)行多項(xiàng)指標(biāo)的結(jié)合運(yùn)用，運(yùn)動(dòng)隊(duì)整體和個(gè)人的綜合分析，更為合理和科學(xué)。

3.3 評定運(yùn)動(dòng)負(fù)荷、刺激反應(yīng)、機(jī)能狀態(tài)、恢復(fù)情形等情況時(shí)，尿蛋白與尿膽原是良好的尿液檢測指標(biāo)。