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      苦蕎茶多糖誘導(dǎo)人肺腺癌A549細(xì)胞凋亡的線粒體機(jī)制

      2019-07-20 03:26:54楊二萬(wàn)楊興斌楊紅燕
      食品科學(xué) 2019年13期
      關(guān)鍵詞:膜電位苦蕎線粒體

      楊二萬(wàn),張 敏,楊興斌,楊紅燕,*

      (1.空軍軍醫(yī)大學(xué)航空航天醫(yī)學(xué)系,陜西 西安 710032 ;2.陜西師范大學(xué)食品工程與營(yíng)養(yǎng)科學(xué)學(xué)院,陜西 西安 710119 )

      苦蕎(Fagopyrum tataricum (L.) Gaertn)種子經(jīng)過(guò)篩選、烘烤等工序可制成苦蕎茶,因其具有抗氧化、抗衰老、增強(qiáng)免疫力等眾多生物學(xué)功能,被認(rèn)為是一種“健康飲品”而備受歡迎[1-4]??嗍w茶多糖(tartary buckwheat tea polysaccharide,TBTP)是苦蕎茶最主要的活性成分之一,本課題組利用水提醇沉法結(jié)合超聲輔助技術(shù),使TBTP提取率由3%提高至8%左右,為苦蕎茶活性物質(zhì)研究及應(yīng)用、推廣提供了一定的理論依據(jù)[5-6]。研究表明,苦蕎多糖能夠呈劑量依賴性地明顯清除羥自由基,具有良好的抗氧化活性,使人肝癌細(xì)胞染色質(zhì)DNA斷裂、細(xì)胞核形態(tài)聚縮,抑制肝癌細(xì)胞增殖[7]。Wu等的研究發(fā)現(xiàn)蕎麥多糖可誘導(dǎo)白血病細(xì)胞分化并抑制其增殖[8]。苦蕎茶和苦蕎在生物活性上有諸多相似之處,而前者作為一種更加便捷的食品,在生活中具有更好的推廣和應(yīng)用前景。然而,TBTP對(duì)腫瘤的影響及作用機(jī)制尚不清楚。因此,本研究以超聲波輔助提取的TBTP為原材料,對(duì)人肺腺癌A549細(xì)胞進(jìn)行處理,觀察細(xì)胞增殖、凋亡情況以及氧化應(yīng)激損傷指標(biāo),探討TBTP對(duì)A549細(xì)胞凋亡的影響并探索其機(jī)制,以期為苦蕎茶保健食品的開(kāi)發(fā)及產(chǎn)品推廣提供理論依據(jù)。

      1 材料與方法

      1.1 材料與試劑

      苦蕎茶購(gòu)自四川西昌市滋元食品有限公司。TBTP采用超聲波技術(shù)輔助水提醇沉獲得,主要包括D-甘露糖、D-核糖、L-鼠李糖、D-葡糖醛酸、D-半乳糖醛酸、D-葡萄糖、D-木糖、D-半乳糖、L-阿拉伯糖等,其相對(duì)含量依次為4.47%、3.09%、8.55%、2.52%、6.28%、22.08%、12.49%、26.88%和13.64%[7]。A549細(xì)胞購(gòu)自中國(guó)科學(xué)院細(xì)胞庫(kù)。

      RPMI-1640、胎牛血清 美國(guó)Hyclone公司;DHE上海碧云天生物技術(shù)有限公司;碘化丙啶、3-(4,5-二甲基噻唑-2)-2,5-二苯基四氮唑溴鹽(3-(4,5-dimethyl-2-thiazolyl)-2,5-diphenyl-2-H-tetrazolium bromide,MTT)、JC-1線粒體膜電位檢測(cè)試劑盒 美國(guó)Sigma公司;Mito SOX熒光染料 美國(guó)Thermo Fisher公司;Bcl-2、Bcl-2相關(guān)X蛋白(Bcl-2 associated X protein,Bax)、細(xì)胞色素c、剪切型半胱氨酸蛋白酶(caspase)-3、細(xì)胞色素c氧化酶IV(cytochrome c oxidase IV,COX IV)、甘油醛-3-磷酸脫氫酶一抗 美國(guó)Abcam公司;線粒體分離試劑盒 美國(guó)Biovision公司。

      1.2 儀器與設(shè)備

      SW-CJ-2FD超凈工作臺(tái) 蘇州凈化設(shè)備有限公司;倒置顯微鏡 日本Olympus公司;多功能酶標(biāo)儀 德國(guó)BMG Labtech公司;GUAVA easy Cyte TM8HT流式細(xì)胞儀 美國(guó)Millipore公司;凝膠電泳系統(tǒng)、濕轉(zhuǎn)系統(tǒng)、凝膠成像系統(tǒng) 美國(guó)Bio-Rad公司;LSM800型激光掃描共聚焦顯微鏡 德國(guó)Zeiss公司。

      1.3 方法

      1.3.1 細(xì)胞培養(yǎng)及處理

      A549細(xì)胞在含體積分?jǐn)?shù)10%胎牛血清的RPMI-1640培養(yǎng)基、5% CO2、37 ℃條件下培養(yǎng)。當(dāng)細(xì)胞生長(zhǎng)至80%左右時(shí),分為空白對(duì)照組和50、100、200、400、800 μg/mL TBTP處理組,進(jìn)行相關(guān)指標(biāo)的檢測(cè)。

      1.3.2 MTT 法檢測(cè)細(xì)胞增殖

      用上述不同質(zhì)量濃度TBTP分別處理A549細(xì)胞12、24、48 h后,每孔加入20 μL 5 mg/mL MTT反應(yīng)4 h,棄去培養(yǎng)液后加入150 μL二甲基亞砜,于37 ℃搖床充分振搖0.5 h,在多功能酶標(biāo)儀490 nm波長(zhǎng)處測(cè)定各處理組的OD值。細(xì)胞增殖率以各處理組與空白對(duì)照組OD值之比表示。

      1.3.3 流式細(xì)胞術(shù)檢測(cè)細(xì)胞凋亡

      各組細(xì)胞處理結(jié)束后用磷酸鹽緩沖液(phosphate buffered saline,PBS)清洗2 遍,使用100 μL 1×Binding Buffer重懸細(xì)胞,加入5 μL Annexin V-FITC染液充分混勻,再加入5 μL碘化丙啶在室溫、避光條件下染色15 min。染色結(jié)束后輕輕混勻細(xì)胞懸液,采用流式細(xì)胞術(shù)檢測(cè)細(xì)胞凋亡變化。

      細(xì)胞經(jīng)Annexin V-FITC和PI雙染之后,流式細(xì)胞圖被分成4 個(gè)象限:第一象限為晚期凋亡細(xì)胞;第二象限為壞死細(xì)胞;第三象限為未發(fā)生凋亡的細(xì)胞;第四象限為早期凋亡細(xì)胞。細(xì)胞凋亡率=晚期細(xì)胞凋亡率+早期細(xì)胞凋亡率,即第一和第四象限百分率之和。

      1.3.4 細(xì)胞ROS水平檢測(cè)

      采用DHE染色法檢測(cè)細(xì)胞內(nèi)活性氧(reactive oxygen species,ROS)水平。接種于共聚焦培養(yǎng)皿中的A549細(xì)胞經(jīng)TBTP處理結(jié)束后,使用0.5 μmol/L DHE染液在37 ℃孵箱中染色30 min,再用PBS清洗3 遍,加入1 mL完全培養(yǎng)基后在激光掃描共聚焦顯微鏡下采集熒光信號(hào)。DHE紅色相對(duì)熒光強(qiáng)度增加表示ROS水平增加。

      1.3.5 細(xì)胞線粒體ROS水平檢測(cè)

      采用Mito SOX熒光染料檢測(cè)細(xì)胞線粒體內(nèi)ROS水平。接種于共聚焦培養(yǎng)皿中的A549細(xì)胞經(jīng)TBTP處理結(jié)束后,使用5 μmol/L Mito SOX染液于37 ℃培養(yǎng)箱染色10 min,再用PBS清洗3 遍,加入1 mL完全培養(yǎng)基后在激光掃描共聚焦顯微鏡下采集熒光信號(hào)。Mito SOX紅色相對(duì)熒光強(qiáng)度增加表示線粒體ROS水平增加。

      1.3.6 細(xì)胞線粒體膜電位檢測(cè)

      A549細(xì)胞接種于共聚焦培養(yǎng)皿中,TBTP處理結(jié)束后加入10 μg/mL JC-1染液,于37 ℃下孵育15 min,用PBS清洗3 遍后加入1 mL完全培養(yǎng)基,在激光掃描共聚焦顯微鏡下采集熒光信號(hào)。當(dāng)線粒體膜電位低時(shí),JC-1產(chǎn)生綠色熒光;當(dāng)線粒體膜電位高時(shí),JC-1產(chǎn)生紅色熒光,以紅/綠相對(duì)熒光強(qiáng)度比來(lái)反映線粒體膜電位的變化。

      1.3.7 Western blot檢測(cè)凋亡蛋白表達(dá)

      各組細(xì)胞處理結(jié)束后,用預(yù)冷PBS清洗3 次,加入含苯甲基磺酰氟和蛋白酶抑制劑的細(xì)胞裂解液進(jìn)行裂解,收集裂解液,4 ℃、12 000 r/min離心20 min,留取細(xì)胞上清液,采用BCA法測(cè)定蛋白質(zhì)量濃度,調(diào)至統(tǒng)一質(zhì)量濃度后100 ℃煮10 min使蛋白變性。進(jìn)行變性聚丙烯酰胺凝膠電泳、轉(zhuǎn)膜、封閉,加入相應(yīng)一抗(體積比為1∶1 000)4 ℃孵育過(guò)夜;加入二抗(體積比為1∶5 000)室溫孵育2 h,于凝膠成像系統(tǒng)中曝光、采集圖像,以目的蛋白與相應(yīng)內(nèi)參(分別為β-actin和COX IV)條帶相對(duì)灰度的比值表示蛋白的相對(duì)表達(dá)量。

      1.4 數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)與分析

      2 結(jié)果與分析

      2.1 TBTP對(duì)A549細(xì)胞增殖的影響

      圖1 TBTP對(duì)A549細(xì)胞增殖的影響Fig. 1 Effect of TBTP on A549 cell proliferation

      如圖1所示,TBTP能夠以時(shí)間和劑量依賴性的方式抑制A549細(xì)胞的增殖。TBTP處理A549細(xì)胞12、24、48 h時(shí),隨著質(zhì)量濃度的增加,細(xì)胞增殖率顯著減低(P<0.05),提示TBTP與A549細(xì)胞增殖率間存在劑量依賴關(guān)系。同時(shí),相同質(zhì)量濃度TBTP處理A549細(xì)胞時(shí),隨著處理時(shí)間的延長(zhǎng),細(xì)胞增殖率顯著降低(P<0.05),提示TBTP與A549細(xì)胞增殖率間存在時(shí)間依賴關(guān)系。100、200、400 μg/mL TBTP處理A549細(xì)胞24 h對(duì)細(xì)胞增殖的抑制作用明顯,且細(xì)胞狀態(tài)尚可完成實(shí)驗(yàn),因此進(jìn)一步的機(jī)制研究應(yīng)用上述條件處理。

      2.2 TBTP對(duì)A549細(xì)胞凋亡的影響

      圖2 TBTP對(duì)A549細(xì)胞凋亡的影響Fig. 2 Effect of TBTP on A549 cell apoptosis

      如圖2所示,與空白對(duì)照組相比,100、200、400 μg/mL TBTP處理組細(xì)胞凋亡率均顯著增加(P<0.05)。同時(shí),隨著TBTP質(zhì)量濃度的增加,A549細(xì)胞凋亡率顯著增加(P<0.05),進(jìn)一步驗(yàn)證了TBTP與細(xì)胞凋亡率的劑量依賴關(guān)系。

      2.3 TBTP對(duì)A549細(xì)胞以及線粒體內(nèi)ROS釋放的影響

      圖3 TBTP對(duì)A549細(xì)胞以及線粒體內(nèi)ROS水平的影響Fig. 3 Effect of TBTP on ROS level in mitochondria and A549 cells

      如圖3所示,與空白對(duì)照組相比,100、200、400 μg/mL TBTP處理組A549細(xì)胞內(nèi)相對(duì)熒光強(qiáng)度均顯著增加(P<0.05),提示TBTP促進(jìn)細(xì)胞內(nèi)ROS的產(chǎn)生;隨著TBTP質(zhì)量濃度的增加,細(xì)胞內(nèi)相對(duì)熒光強(qiáng)度也顯著增加(P<0.05)。Mito SOX熒光染料檢測(cè)線粒體ROS水平結(jié)果與DHE染色法檢測(cè)細(xì)胞內(nèi)ROS水平結(jié)果顯示出一致的趨勢(shì),即TBTP能夠呈濃度依賴性地顯著增加線粒體ROS的生成(P<0.05)。

      2.4 TBTP對(duì)A549細(xì)胞線粒體膜電位的影響

      圖4 TBTP對(duì)A549細(xì)胞線粒體膜電位的影響Fig. 4 Effect of TBTP on mitochondrial membrane potential of A549 cell

      如圖4所示,與空白對(duì)照組相比,100、200、400 μg/mL TBTP處理組細(xì)胞紅/綠相對(duì)熒光強(qiáng)度比均顯著降低(P<0.05),提示TBTP具有降低細(xì)胞線粒體膜電位的作用。隨著TBTP質(zhì)量濃度的增加,細(xì)胞線粒體膜電位顯著降低(P<0.05)。

      2.5 TBTP對(duì)A549細(xì)胞凋亡相關(guān)蛋白表達(dá)的影響

      圖5 TBTP對(duì)A549細(xì)胞凋亡相關(guān)蛋白表達(dá)的影響Fig. 5 Expression of apoptosis-related proteins in A549 cells after TBTP treatment

      如圖5所示,與空白對(duì)照組相比,100、200、400 μg/mL TBTP處理組細(xì)胞Bcl-2蛋白及線粒體內(nèi)細(xì)胞色素c表達(dá)顯著降低,而B(niǎo)ax和剪切型Caspase-3蛋白表達(dá)顯著增加(P<0.05),提示TBTP能夠顯著降低Bcl-2/Bax,促進(jìn)線粒體細(xì)胞色素c釋放及剪切型Caspase-3表達(dá),進(jìn)而促進(jìn)細(xì)胞凋亡。隨著TBTP質(zhì)量濃度的增加,Bcl-2/Bax比和線粒體內(nèi)細(xì)胞色素c水平顯著降低,而剪切型Caspase-3表達(dá)顯著升高(P<0.05)。

      3 討 論

      流行病學(xué)資料顯示,肺癌是我國(guó)最常見(jiàn)的腫瘤之一,其發(fā)病率和死亡率均居惡性腫瘤首位[9]。80%以上的肺癌患者為非小細(xì)胞肺癌,70%左右的患者就診時(shí)已屬腫瘤晚期,失去了手術(shù)機(jī)會(huì),因此化療成為非小細(xì)胞肺癌的主要治療手段之一[10]。然而,化療的毒副作用使得部分肺癌患者不能耐受,嚴(yán)重影響患者生存和生活質(zhì)量。植物多糖為天然的大分子生物活性物質(zhì),具有抗腫瘤、增強(qiáng)免疫力、抗衰老等多種生物學(xué)效應(yīng)。相較于化學(xué)合成藥物,從天然植物分離獲得的植物多糖毒副作用更小且作用機(jī)制廣泛,同時(shí),生產(chǎn)工藝的改進(jìn)為植物多糖的提取提供了依據(jù),因此植物多糖具有廣闊的臨床應(yīng)用前景[11-14]。TBTP是苦蕎茶中發(fā)揮保健功能和具有臨床用途的主要活性物質(zhì),但它對(duì)肺癌細(xì)胞的影響及機(jī)制尚不清楚。

      本研究發(fā)現(xiàn),TBTP處理能夠顯著抑制A549細(xì)胞的增殖,促進(jìn)細(xì)胞凋亡。TBTP在50~800 μg/mL范圍內(nèi)對(duì)A549細(xì)胞增殖和凋亡呈現(xiàn)良好的劑量和時(shí)間依賴關(guān)系。進(jìn)一步的機(jī)制研究結(jié)果顯示,TBTP處理顯著促進(jìn)了A549細(xì)胞內(nèi)和線粒體ROS的生成,降低線粒體膜電位水平,提示它可能通過(guò)增加細(xì)胞的氧化損傷發(fā)揮抑制A549細(xì)胞增殖、促進(jìn)細(xì)胞凋亡的作用。此外,TBTP還呈劑量依賴性地抑制Bcl-2/Bax比,促使細(xì)胞色素c從線粒體內(nèi)外流至細(xì)胞質(zhì),提高細(xì)胞內(nèi)剪切型Caspase-3的水平,促進(jìn)細(xì)胞凋亡。

      苦蕎具有廣泛的生物學(xué)活性。賈喬瑾等發(fā)現(xiàn)從苦蕎中提取出的苦蕎凝集素能夠抑制結(jié)腸癌細(xì)胞蛋白合成、調(diào)控細(xì)胞microRNA水平,因此可以劑量依賴性地抑制3 種結(jié)腸癌細(xì)胞增殖[15]。郭曉娜等的研究表明,苦蕎蛋白TBWSP31能夠調(diào)控乳腺癌Bcap細(xì)胞周期,上調(diào)抑癌基因Fas的表達(dá),發(fā)揮抗乳腺癌的作用[16]。同時(shí),苦蕎種子、殼及莖葉中黃酮、多酚、蛋白等多種成分都對(duì)細(xì)胞氧化損傷有明確的調(diào)控作用[17]。本研究證實(shí)了苦蕎茶主要成分TBTP促進(jìn)A549細(xì)胞ROS生成及細(xì)胞凋亡的作用,與先前的苦蕎抗腫瘤效應(yīng)研究基本一致,且豐富了苦蕎的藥理學(xué)作用。細(xì)胞凋亡是抑制腫瘤細(xì)胞生長(zhǎng)的主要方式之一,而線粒體是調(diào)控該過(guò)程最重要的細(xì)胞器[18-24]。線粒體為細(xì)胞供能的同時(shí)會(huì)產(chǎn)生ROS,后者成為細(xì)胞凋亡的誘導(dǎo)信號(hào)分子之一。ROS可直接引起線粒體通透性轉(zhuǎn)換孔開(kāi)放,降低線粒體膜電位,一方面影響細(xì)胞能量代謝,另一方面致使線粒體內(nèi)的凋亡啟動(dòng)因子細(xì)胞色素c釋放入胞質(zhì),激活Caspase依賴的細(xì)胞凋亡途徑[24-25]。Bcl-2家族分子亦參與線粒體形態(tài)和功能的調(diào)控。研究表明,Bcl-2家族分子,尤其是Bax/Bcl-2同源拮抗劑激活可以促進(jìn)線粒體分裂蛋白1定位于線粒體外膜,促進(jìn)線粒體片段化;也可以通過(guò)改變Bcl-2/Bax比調(diào)節(jié)線粒體外膜的通透性,參與細(xì)胞凋亡的調(diào)控[26-30]。結(jié)合本實(shí)驗(yàn)結(jié)果,TBTP可能通過(guò)調(diào)控線粒體ROS生成直接誘導(dǎo)A549細(xì)胞凋亡;同時(shí),通過(guò)影響B(tài)cl-2/Bax比調(diào)節(jié)線粒體功能,間接誘導(dǎo)細(xì)胞凋亡。

      綜上所述,TBTP能夠增加ROS的生成、降低線粒體膜電位,有效抑制A549細(xì)胞增殖、促進(jìn)細(xì)胞凋亡,這為苦蕎茶的抗腫瘤效應(yīng)提供了實(shí)驗(yàn)參考,也為該化合物的臨床應(yīng)用提供了理論依據(jù)。然而,本研究為A549細(xì)胞的體外實(shí)驗(yàn),TBTP抗肺癌作用及機(jī)制還需進(jìn)一步的動(dòng)物和臨床實(shí)驗(yàn)論證和研究。

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