畢擁軍

1、研究背景

主要?jiǎng)趧?dòng)力為家庭成員、主要工作為發(fā)展規(guī)模化農(nóng)業(yè)、主要收入為農(nóng)業(yè)收入的新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體稱為家庭農(nóng)場(chǎng)。2013年，隨著中央一號(hào)文件的發(fā)布，全國(guó)興起了創(chuàng)辦家庭農(nóng)場(chǎng)的熱潮，此后家庭農(nóng)場(chǎng)發(fā)展迅速。種養(yǎng)業(yè)在我國(guó)家庭農(nóng)場(chǎng)中占據(jù)主體地位，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)規(guī)模較大。

菏澤市農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)、旅游資源豐富，為家庭農(nóng)場(chǎng)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了基礎(chǔ)。1999年菏澤開(kāi)始發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)，以家庭經(jīng)營(yíng)為主要模式的家庭農(nóng)場(chǎng)成為重點(diǎn)項(xiàng)目。2013年菏澤市首家家庭農(nóng)場(chǎng)成立，由此全市掀起注冊(cè)熱，截止2014年據(jù)市工商部門統(tǒng)計(jì)，已經(jīng)登記家庭農(nóng)場(chǎng)334戶，其中個(gè)體工商戶293戶，占總數(shù)的87.72%。個(gè)體工商戶293戶，占總數(shù)的87.72%。由于菏澤市的地理環(huán)境等適宜蘋果、櫻桃等的生長(zhǎng)，因此菏澤市家庭農(nóng)場(chǎng)多為種植型。

2、研究方法

①數(shù)據(jù)來(lái)源與變量選取

根據(jù)當(dāng)菏澤市農(nóng)業(yè)部門提供的家庭農(nóng)場(chǎng)主聯(lián)系方式，于2017年3-6月采用線上調(diào)查的方式回收有效家庭農(nóng)場(chǎng)主問(wèn)卷36份，并根據(jù)問(wèn)卷數(shù)據(jù)選8家具有代表性的家庭農(nóng)場(chǎng)進(jìn)行實(shí)地調(diào)研。

考慮到菏澤市家庭農(nóng)場(chǎng)的特點(diǎn)及經(jīng)營(yíng)生產(chǎn)方式，本文利用如下數(shù)據(jù)來(lái)反映其投入、產(chǎn)出情況。投入指標(biāo)主要包括土地、勞動(dòng)力、資本及其他投入。土地投入指年實(shí)際種植面積;把購(gòu)買農(nóng)業(yè)設(shè)施設(shè)備、農(nóng)業(yè)設(shè)施建設(shè)等過(guò)程中的支出的固定資產(chǎn)費(fèi)用稱為投入資本;勞動(dòng)力投入為平均每年支付給勞動(dòng)者的工資（若無(wú)雇工，則將其定為0.00001，即0的極小值）;其他投入包括各種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)性消耗比如農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中所消耗的化肥、種子、水電和農(nóng)地年租金等支出。產(chǎn)出指標(biāo)即年經(jīng)營(yíng)性總收入，即種植獲得的收入及其他可反映其實(shí)際經(jīng)營(yíng)狀況的收入。

②模型選擇

本文運(yùn)用DEAP2.1軟件，在可變的規(guī)模報(bào)酬前提下，構(gòu)建以投入為導(dǎo)向的的BCC模型，同時(shí)以家庭農(nóng)場(chǎng)的、綜合效率、純技術(shù)效率及規(guī)模效率為樣本。.其中，純技術(shù)效率的主要作用是對(duì)勞動(dòng)力的投入進(jìn)行衡量、同時(shí)判斷是否存在冗余土地和資金;投入系統(tǒng)規(guī)模包括勞動(dòng)力、資本和土地，為了判斷投入規(guī)模是否達(dá)到最優(yōu)，需要利用規(guī)模效率進(jìn)行判斷。最后，在現(xiàn)有投入條件下，綜合效率指標(biāo)可以衡量家庭農(nóng)場(chǎng)收入最大化的實(shí)現(xiàn)情況。在生產(chǎn)過(guò)程中經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，出現(xiàn)規(guī)模損失情況對(duì)家庭農(nóng)場(chǎng)來(lái)說(shuō)十分普遍，因此家庭農(nóng)場(chǎng)的三個(gè)效率值都介于0-1之間。采用SPSS18.0軟件，利用Pearson相關(guān)系數(shù)對(duì)投入、產(chǎn)出指標(biāo)的相關(guān)性進(jìn)行檢驗(yàn)，結(jié)果標(biāo)明，投入與產(chǎn)出指標(biāo)滿足同向性假設(shè)條件。

3、結(jié)果分析

分析結(jié)果如表1、圖1所示，菏澤市家庭農(nóng)場(chǎng)的綜合效率平均值為0.691，純技術(shù)效率為0.786，規(guī)模效率為0.840。由此可見(jiàn)，在抽取的樣本中，家庭農(nóng)場(chǎng)有著較低的綜合效率值，為了提高該值，建議改進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)、加大經(jīng)營(yíng)規(guī)模。具體來(lái)看，在綜合效率值中，組2家庭農(nóng)場(chǎng)的平均值最高，而在經(jīng)營(yíng)規(guī)模最大區(qū)間組的最低，僅為0.308，且當(dāng)經(jīng)營(yíng)規(guī)模為5.0hm2及以上時(shí)，與另外各組相比，其平均值比較低。這表明，規(guī)模和效率并無(wú)確定聯(lián)系，并非正相關(guān)，效率主要取決于規(guī)模以外的其他指標(biāo)。在純技術(shù)效率方面，組2的家庭農(nóng)場(chǎng)的值最高，平均值為1.00，而組5的最低，平均值僅0.441，與另幾組有較大的差別。這說(shuō)明，在以種植蔬菜、果瓜類為主的相對(duì)較大的家庭農(nóng)場(chǎng)中，較低的效率主要是純技術(shù)效率差異造成的。在規(guī)模效率方面，有最大農(nóng)場(chǎng)平均值的是組3，而組5的值緊隨其后，差別不大，說(shuō)明當(dāng)農(nóng)場(chǎng)出現(xiàn)較低效率的經(jīng)營(yíng)與其自有規(guī)模無(wú)關(guān)。

4、結(jié)論

①菏澤市家庭農(nóng)場(chǎng)的整體運(yùn)行

效率雖然較高，綜合效率平均值在0.7左右，但也存在著要素?zé)o效投入、損失效率和浪費(fèi)資源等問(wèn)題，精簡(jiǎn)要素投入可以提高要素轉(zhuǎn)化效率，同時(shí)也應(yīng)該盡量減少對(duì)農(nóng)場(chǎng)機(jī)械設(shè)備等固定資產(chǎn)方面的支出。

②在經(jīng)營(yíng)生產(chǎn)規(guī)模和經(jīng)營(yíng)效率方面，二者并無(wú)必然關(guān)系，數(shù)據(jù)分析可知，較小的土地規(guī)模并不能阻礙農(nóng)場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)效率，農(nóng)戶通過(guò)集約化利用土地發(fā)展規(guī)模種植也能實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)出，另外，家庭農(nóng)場(chǎng)無(wú)具體種植面積及規(guī)模的約束，高效率家庭農(nóng)場(chǎng)存在于各個(gè)種植面積及經(jīng)營(yíng)規(guī)模，可見(jiàn)運(yùn)行效率與種植面積與規(guī)模并無(wú)必然聯(lián)系。但就有關(guān)數(shù)據(jù)顯示，當(dāng)經(jīng)營(yíng)規(guī)模為[2.0.3.5）hm2，家庭農(nóng)場(chǎng)的效率更高。

③菏澤市家庭農(nóng)場(chǎng)總體純技術(shù)效率相對(duì)偏低，各樣本之間差別較大，表示在經(jīng)營(yíng)家庭農(nóng)場(chǎng)過(guò)程中，經(jīng)營(yíng)者的教育水平、對(duì)農(nóng)業(yè)的掌握水平、經(jīng)營(yíng)水平及管理農(nóng)場(chǎng)能力對(duì)經(jīng)營(yíng)效率有顯著作用。

④據(jù)總結(jié)，本文提出如下建議：第一，不應(yīng)將家庭農(nóng)場(chǎng)規(guī)模標(biāo)準(zhǔn)化，家庭農(nóng)場(chǎng)的種植規(guī)模應(yīng)該與種植作物、地理位置、氣候等因素相適應(yīng)，同時(shí)以在存在從事非農(nóng)業(yè)生產(chǎn)人員的家庭中，可以該成員獲得的收入為標(biāo)準(zhǔn)，確定該農(nóng)戶的家庭農(nóng)場(chǎng)的種植面積大小。第二，政府應(yīng)重點(diǎn)關(guān)注農(nóng)場(chǎng)主的教育水平、技能技術(shù)水平和管理能力，必要時(shí)可聘請(qǐng)農(nóng)業(yè)技能專家定期給予農(nóng)場(chǎng)主教育培訓(xùn)，從根本上使資源利用效率最大化，并最終實(shí)現(xiàn)家庭農(nóng)場(chǎng)投入產(chǎn)出最大化。最后，為了提高土地使用效率。政府應(yīng)堅(jiān)定不移支持土地流轉(zhuǎn)政策，鼓勵(lì)中等規(guī)模的家庭農(nóng)場(chǎng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)及發(fā)展。

（作者單位：274000 山東省菏澤市牡丹區(qū)大黃集鎮(zhèn)政府）