科學(xué)實(shí)驗(yàn)中幾個(gè)注意點(diǎn)

蔣建棟

摘 要：小學(xué)《科學(xué)》教學(xué)中有比較多的實(shí)驗(yàn)要做，所以小學(xué)科學(xué)教師對(duì)實(shí)驗(yàn)儀器要正確使用，同時(shí)科學(xué)實(shí)驗(yàn)一定要符合科學(xué)規(guī)范，實(shí)驗(yàn)中要特別注重細(xì)節(jié)。教師在示范實(shí)驗(yàn)和教學(xué)學(xué)生實(shí)驗(yàn)時(shí)，教師的語(yǔ)言要規(guī)范并指向明確，不斷提高學(xué)生的科學(xué)實(shí)驗(yàn)素養(yǎng)。

關(guān)鍵詞：正確使用; 關(guān)注細(xì)節(jié); 指向明確

中圖分類號(hào)：G623.6? ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A? ? ? 文章編號(hào)：1006-3315（2019）11-065-001

最近區(qū)里組織科學(xué)教師實(shí)驗(yàn)操作技能比賽，我有幸參與到整個(gè)比賽的評(píng)比中。參賽教師都是工作三年以上、35周歲以下的科學(xué)專職教師。應(yīng)該說這些教師都是成熟型教師，在科學(xué)教學(xué)中有一定的經(jīng)驗(yàn)。比賽有這樣一個(gè)操作題：請(qǐng)參賽選手配置200克生理鹽水，裝瓶。在觀看了10名選手的操作后有以下想法。

一、科學(xué)教師在實(shí)驗(yàn)中要強(qiáng)化實(shí)驗(yàn)儀器的正確使用

科學(xué)實(shí)驗(yàn)儀器的正確使用是科學(xué)教師的基本功。對(duì)小學(xué)科學(xué)教師來講要全面熟悉掌握教學(xué)中涉及的儀器，對(duì)實(shí)驗(yàn)中常用的儀器，如：量筒、天平、滴管、酒精燈、溫度計(jì)、顯微鏡等。科學(xué)教師要很熟練的掌握正確的使用方法。這就要求我們的科學(xué)教師，在平時(shí)要通讀熟記各種儀器的使用說明，記住各種儀器使用過程中的規(guī)范和注意點(diǎn)。以這次技能比賽為例。選手要用到的實(shí)驗(yàn)儀器是天平、量筒、滴管、密封瓶。首先天平在使用時(shí)要調(diào)平衡，在稱重前游碼要放在“0”位，指針要指向“0”位。稱重過程中左邊放置物品，天平右邊放置砝碼。稱量物品時(shí)要通過調(diào)節(jié)游碼使指針對(duì)準(zhǔn)“0”位才能準(zhǔn)確稱出物體重量。稱量結(jié)束要放回砝碼，游碼歸“0”。選手在比賽中，往往只注意稱出所需氯化鈉的重量，而忽視一些基本的使用規(guī)范。忘了游碼歸“0”。

在量筒的使用中，因?yàn)榕渲?00克生理鹽水，所以要用量筒量取198.2ml的水。這個(gè)要求還是比較高的。首先，要選擇合適的量筒，至少要能量出0.22ml讀數(shù)的量筒，量筒要垂直放置，在讀數(shù)是視線要與液面最低處相切，保證讀數(shù)與量出的水量的正確。在用滴管滴入水時(shí)不能太快，滴管取水也不能太多。應(yīng)該適量多取幾次，在滴水時(shí)不能滴在量筒璧上。

在配置生理鹽水時(shí)，要使用玻璃棒攪拌，攪拌過程中，玻璃棒不能碰到瓶子的底和璧。

二、科學(xué)教師在科學(xué)實(shí)驗(yàn)中要關(guān)注細(xì)節(jié)

細(xì)節(jié)決定成敗，考慮到細(xì)節(jié)、注重細(xì)節(jié)的人，不僅認(rèn)真對(duì)待工作，將小事做細(xì)，而且注重在做事的細(xì)節(jié)中找到機(jī)會(huì)，從而使自己走向成功之路?？茖W(xué)教師在實(shí)驗(yàn)中一定要注重細(xì)節(jié)，否則會(huì)嚴(yán)重影響實(shí)驗(yàn)的成功。就這次基本功比賽的情況看，在使用天平的過程中，要稱重1.8克氯化鈉。就要用到稱量紙，為了便于天平的左右平衡，兩邊都要各放一張稱量紙。又因?yàn)槭欠Q量氯化鈉，所以，在使用砝碼時(shí)一定要用鑷子取放。

在配制200克生理鹽水時(shí)，用到量筒時(shí)幾乎所有選手看看量筒很干凈，就直接計(jì)算好需要量取的水量就開始操作。操作中也很注意量取的數(shù)量上的正確性，卻忽視了一個(gè)細(xì)節(jié)，就是在使用量筒量取液體之前，一定要用蒸餾水清洗三次量筒，確保量筒的無(wú)污染。這一點(diǎn)實(shí)際操作中是最重要的，也是選手最容易忽視的。

在配制200克生理鹽水時(shí)，還有一點(diǎn)細(xì)節(jié)要注意的是要先稱量固體再稱量液體。這個(gè)順序也不能搞錯(cuò)。

三、科學(xué)教師在實(shí)驗(yàn)過程中要語(yǔ)言規(guī)范指向明確

科學(xué)教師在實(shí)驗(yàn)示范過程中的語(yǔ)言，能影響學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)的精準(zhǔn)把握。以這次科學(xué)教師基本功比賽為例，有的教師自己對(duì)實(shí)驗(yàn)流程都熟記于心，配制200克生理鹽水，先稱量氯化鈉，在稱量前調(diào)天平的平衡，左物右碼，用稱量紙，稱量結(jié)束，游碼歸0等。

但教師在演示時(shí)，每一步操作指向還不明，語(yǔ)言也不規(guī)范，如稱量時(shí)只顧放一張紙頭，而不指明用的是“稱量紙”。同時(shí)教師在做示范時(shí)，實(shí)驗(yàn)的每一個(gè)步驟要指向明確，如這次技能比賽中使用量筒時(shí)：第一步，用蒸餾水蕩洗三次，每次蕩洗都要使量筒壁全部洗到。第二步：把量筒垂直放置。第三步：量取198.2ml的水，注意量取時(shí)用滴管調(diào)整水的多少。量取時(shí)視線與頁(yè)面最低處相切。這樣學(xué)生看了老師的操作示范，也就知道了使用量筒的規(guī)范和操作步驟。當(dāng)學(xué)生自己操作時(shí)也能步驟清晰和規(guī)范了。

另外教師在實(shí)驗(yàn)中語(yǔ)言的指向明確，還包括對(duì)實(shí)驗(yàn)的目的提出具體要求。以這次基本功比賽的實(shí)驗(yàn)操作為例。教師提出配制200克生理鹽水，在配制之前先要設(shè)計(jì)配制步驟。每一步需要做什么，需要注意什么都要讓學(xué)生明白。在這個(gè)操作實(shí)驗(yàn)中。

第一步是計(jì)算。算出配制200克生理鹽水需要的氯化鈉和蒸餾水的重量。

第二步是稱量氯化鈉的重量，因?yàn)槭切枰?.8克氯化鈉是，所以稱量就特別需要精確。注意天平的正確使用。

第三步是量取198.2ml蒸餾水。這一步對(duì)防污染要特別講究。

第四步是溶解。使氯化鈉在水中充分溶解。

第五步是裝瓶。同樣要保證瓶子無(wú)污染，寫好標(biāo)簽等。第六步是整理儀器，清潔桌面。

總之在《科學(xué)》課的實(shí)驗(yàn)中，我們每位科學(xué)教師都要研究教材，自己在實(shí)驗(yàn)要熟練實(shí)驗(yàn)的各個(gè)環(huán)節(jié)，規(guī)范實(shí)驗(yàn)的各個(gè)操作步驟，特別注意實(shí)驗(yàn)中容易出錯(cuò)的細(xì)節(jié)，在教學(xué)中加以強(qiáng)調(diào)。確保學(xué)生實(shí)驗(yàn)的成功率。教師還要注重自己的語(yǔ)言規(guī)范指向明確，讓學(xué)生聽懂聽明白，知道實(shí)驗(yàn)怎么做，怎樣防止錯(cuò)誤。