譚文君

中圖分類(lèi)號(hào)：S831.4? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：C? ? ?文章編號(hào)：1673-1085（2019）07-0023-02

家禽具有體溫高、代謝旺盛、無(wú)汗腺、羽毛厚不易散熱等特點(diǎn)，在炎熱的夏季，若雞舍內(nèi)通風(fēng)設(shè)施不健全，舍內(nèi)溫度高于雞正常生產(chǎn)的適宜溫度，會(huì)引起死淘率增高，采食量減少，產(chǎn)蛋率下降，還會(huì)引起種雞的受精率和孵化率降低。同時(shí)夏季其它不良因素也很多，為了克服這些不利因素，更好地發(fā)揮雞的生產(chǎn)性能，提高經(jīng)濟(jì)效益，特將夏季蛋雞的飼養(yǎng)管理要點(diǎn)總結(jié)如下：

1? 高溫對(duì)雞群的影響

1.1? 雞群采食量降低? 氣溫超過(guò)30℃時(shí)，雞群的采食量會(huì)急劇下降，飲水量增加，導(dǎo)致雞舍內(nèi)相對(duì)濕度顯著上升。

1.2? 呼吸加快? 由于雞無(wú)汗腺，當(dāng)溫度過(guò)高時(shí)，雞只有通過(guò)加快呼吸來(lái)散熱。

1.3? 消化機(jī)能下降? 高溫會(huì)使雞較多的血液流向外周組織，使得生殖器官、消化器官中的血流減少，雞的消化道運(yùn)動(dòng)變緩，導(dǎo)致機(jī)體消化、吸收能力下降，飼料利用率降低。

1.4? 影響產(chǎn)蛋? 蛋雞產(chǎn)蛋的最適宜溫度在21～25℃之間，在30℃以上時(shí)產(chǎn)蛋率下降會(huì)更多，并且蛋重減輕，蛋殼質(zhì)量下降。此時(shí)，雞群已經(jīng)不能通過(guò)調(diào)節(jié)采食量來(lái)滿足對(duì)代謝能的需要。

1.5? 高溫對(duì)雞生產(chǎn)性能的不利影響

1.5.1? 高溫對(duì)蛋雞生產(chǎn)性能的不利影響? 高溫時(shí)可引起雞的開(kāi)產(chǎn)日齡推遲、產(chǎn)蛋上升緩慢，產(chǎn)蛋高峰不高。

1.5.2? 高溫對(duì)肉雞生產(chǎn)性能的不利影響? 高溫會(huì)影響肉雞的采食量，降低飼料報(bào)酬，會(huì)出現(xiàn)生長(zhǎng)停滯，尤其是對(duì)生長(zhǎng)后期的肉雞，影響較大。

1.6? 出現(xiàn)中暑? 生長(zhǎng)后期的肉雞、產(chǎn)蛋雞，尤其是肉種雞，在炎熱天氣常出現(xiàn)中暑，嚴(yán)重時(shí)會(huì)造成死亡。尤其是在突來(lái)的高溫、高濕天氣，如果沒(méi)有有效的降溫措施（如濕簾），或遇到突然停電（夏天超負(fù)荷用電，斷電或限電），30日齡以上的肉雞就很容易出現(xiàn)中暑死亡。

1.7? 飼料容易變質(zhì)? 飼料在高溫環(huán)境中容易發(fā)霉、變質(zhì)，尤其是高溫加上雨水多，存放處空氣潮濕，飼料存放時(shí)間長(zhǎng)，都容易造成飼料發(fā)霉變質(zhì)。雞吃了這樣的霉變飼料后會(huì)引起雞的免疫抑制、抵抗力下降，容易出現(xiàn)腸道疾病，嚴(yán)重的還會(huì)引起霉菌毒素中毒。

1.8? 容易發(fā)生許多疾病? 高溫能導(dǎo)致雞體的免疫機(jī)能降低，使其抵抗力下降，從而容易發(fā)生疾病。雞群在夏天常發(fā)生的疾病有腸炎、新母雞病、球蟲(chóng)病、住白細(xì)胞原蟲(chóng)病、雞痘、傳染性鼻炎等。

2? 夏季雞群的管理要點(diǎn)

2.1? 加強(qiáng)通風(fēng)? 當(dāng)溫度超過(guò)27℃時(shí)，應(yīng)采取縱向通風(fēng)方式進(jìn)行機(jī)械通風(fēng)，用風(fēng)機(jī)進(jìn)行負(fù)壓或正壓通風(fēng)，有條件的可以采取濕簾降溫措施。在極炎熱的天氣，還可以向雞的體表噴灑涼水或自動(dòng)噴霧，同時(shí)配合機(jī)械通風(fēng)。雞場(chǎng)要自備發(fā)電設(shè)備，以保證電的持續(xù)供應(yīng)。

2.2? 及時(shí)清糞? 夏天糞便容易產(chǎn)生大量的氨氣、硫化氫等有害氣體，還容易滋生蠅、蛆，因此，應(yīng)每天清糞;自動(dòng)清糞的，最好每天清糞3～4次。墊料飼養(yǎng)的肉雞，要保持適宜的密度，墊料要保持干爽，不能太濕。

2.3? 搞好環(huán)境衛(wèi)生? 定期對(duì)雞舍內(nèi)外進(jìn)行消毒，清除雞舍前后雜草、污水，預(yù)防蚊蠅孳生。

2.4? 改變喂料方式? 在炎熱天氣，雞不愿采食，為了刺激雞的食欲讓雞多采食，可以增加喂料次數(shù)，少喂、勤添。

2.5? 供給充足、清涼的飲水? 在夏天，水的供應(yīng)十分重要，切不可缺水，供應(yīng)溫度低的飲水對(duì)雞十分有益。

2.6? 調(diào)整光照方案? 蛋雞可以采取早開(kāi)燈、晚關(guān)燈的光照方案，在極度炎熱時(shí)，可以在午夜時(shí)開(kāi)燈1～2h，讓雞喝水、吃料，同時(shí)還可減輕新母雞病造成的損失。

2.7? 合理調(diào)正飼料配方? 保證提供充足的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。夏季天熱，雞的采食量低，不能攝入充足的營(yíng)養(yǎng)，因此為了能保證產(chǎn)蛋不受影響，要調(diào)整飼料配方，飼喂高能、高蛋白飼料。另外也可在飼料中增加多種維生素和微量元素的含量。

2.8? 使用抗應(yīng)激添加劑? 在高溫季節(jié)，在飼料中要增加VE和VC，在飲水添加速補(bǔ)、氯化鉀或碳酸氫鈉，可以減輕雞群的熱應(yīng)激。為了減少應(yīng)激，應(yīng)避免在雞舍外施工和機(jī)械發(fā)出大的噪聲。轉(zhuǎn)群和接種疫苗要在早上或傍晚時(shí)進(jìn)行，不要在白天天熱時(shí)進(jìn)行。

2.9? 夏季添加益生素等微生態(tài)制劑? 它可以提高飼料的消化率，減少糞便產(chǎn)量，降低糞便的惡臭，從而改善舍內(nèi)環(huán)境。

2.10? 搞好夏季常見(jiàn)疾病的預(yù)防? 加強(qiáng)衛(wèi)生防疫，防止傳染病的發(fā)生。定期用消毒藥進(jìn)行帶雞噴霧消毒，加強(qiáng)水槽和飲水的消毒。不定期在飼料中加廣譜抗菌素以防治腸道病和呼吸道病、輸卵管炎、泄殖腔炎等，以有效降低死淘率，增加生產(chǎn)性能。

預(yù)防卡氏住白細(xì)胞原蟲(chóng)病。要在門(mén)窗釘上紗網(wǎng)、安裝紗門(mén)、舍內(nèi)外噴灑藥物以殺滅雞舍內(nèi)外的蠓、蚊蟲(chóng)等傳播媒介。定期在飼料中投放對(duì)白細(xì)胞原蟲(chóng)敏感的藥物進(jìn)行藥物預(yù)防。

搞好雞痘的預(yù)防。夏末以后是雞痘的發(fā)病高峰期，因此，應(yīng)在發(fā)病季節(jié)前進(jìn)行疫苗預(yù)防。在門(mén)窗安裝上紗門(mén)和紗窗、消滅蚊蠅等措施也有利于防止該病的發(fā)生。

總之，養(yǎng)殖場(chǎng)只要加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，使用適宜的飼料配方，采取適當(dāng)?shù)耐L(fēng)、降溫方法，減少應(yīng)激，加強(qiáng)場(chǎng)內(nèi)外生物安全措施，夏季也能發(fā)揮蛋雞的生產(chǎn)性能，產(chǎn)生較良好的經(jīng)濟(jì)效益。