Arby推出其“肉蔬菜”(Megetables)系列首款產品:Marrot,由Arby的烹飪創(chuàng)新副總裁發(fā)明,Marrot采用火雞雞胸肉制作,據說味道嘗起來也像胡蘿卜。它含有30g蛋白質,此外包括胡蘿卜中的所有營養(yǎng)成分,其中的維生素A含量為每日推薦量的70%?!爸参锶馐菍⑹卟酥谱鞒擅绹讼胍娜忸惖淖钚绿娲罚@是一種美味可口的‘肉類”,Arby的首席營銷官吉姆泰勒稱。從普遍情況來看,人們都知道我們應該每天都吃蔬菜。但是仍有90%的美國人不吃建議的量。所以認為如果別人可以用蔬菜制作人造肉,為什么我們不能用肉來制作蔬菜呢?”Arby表示,該產品目前處于早期開發(fā)階段,暫時不對外銷售。該公司還計劃創(chuàng)造其他肉蔬菜替代品。