李權(quán)

摘 要 水稻作為我國重要的一種農(nóng)作物，在促進(jìn)我國國民糧食食用以及農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展方面起著關(guān)鍵性的作用。本文就水稻安全高產(chǎn)和高效栽培技術(shù)進(jìn)行了具體的介紹，希望能夠有效提高水稻的產(chǎn)量以及品質(zhì)。

關(guān)鍵詞 水稻；安全；高產(chǎn)；高效；栽培

水稻作為一種重要的糧食作物，在全世界范圍內(nèi)約有1/2的人口將其作為一種主食。近年來，隨著人口數(shù)量的不斷增加，對糧食的需求量也呈現(xiàn)出不斷上升的趨勢，由于耕地面積的不斷減少，人們的溫飽問題也受到了一定的影響，因而，如何有效提高水稻的產(chǎn)量以及質(zhì)量已經(jīng)成為全社會高度關(guān)注的一個話題。只有在保證水稻安全的同時提高其產(chǎn)量，才能使人們的基本生活需求得到滿足。

1 水稻安全高產(chǎn)和高效栽培技術(shù)

1.1 品種選擇

為了實現(xiàn)水稻的安全高產(chǎn)以及高效栽培，首先就需要做好水稻品種的選擇工作。一方面，要保證所選為優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)并且抗逆性強的品種，另一方面要保證所選水稻品種為上一年具備良好表現(xiàn)或者已經(jīng)通過審定的品種；此外，還需保證所選水稻品種能夠適宜當(dāng)?shù)氐臍夂颦h(huán)境，以防給種植戶帶來不必要的經(jīng)濟損失[1]。

1.2 田地整理

應(yīng)當(dāng)選擇水流能夠正常進(jìn)出的田地，同時做好其耕地以及施肥工作，這樣可以有效提升水稻的品質(zhì)，保證水稻的高產(chǎn)。在耕地施肥的過程中，應(yīng)當(dāng)選擇腐熟肥，其施肥量一般為1.1萬kg/hm2，與此同時，還需施入420kg/hm2的碳銨以及230kg/hm2的高效復(fù)合肥。此外，需要保證田地平整，同時在田地內(nèi)開出畦溝，從而方便施肥以及管理工作；應(yīng)及時清理田中的雜物以及雜草。

1.3 優(yōu)良幼苗的培育

培育幼苗是水稻安全高產(chǎn)高效栽培的一項關(guān)鍵內(nèi)容。在水稻的生長過程中，幼苗是一個關(guān)鍵時期，如果無法保證幼苗健壯成長，后期栽培工作往往會更加費時費力。

首先，要及時清理出種子內(nèi)存在的雜物、次籽以及草籽等，將0.5kg的水、2kg的護(hù)苗種衣劑以及100kg的水稻種子混合后進(jìn)行充分?jǐn)嚢?，三天以后向其中加?20kg的水，每兩天翻動一次。其次，在浸種的過程中，需要將水溫控制在12℃，一周以后即可裝袋催芽。及時為床土施肥，待幼苗長至三葉一心，根約15條同時株高大于14cm時即可。

1.4 科學(xué)合理施肥

要想加快水稻的生長以及發(fā)育速度，就必須對其進(jìn)行科學(xué)合理的施肥，進(jìn)而提高水稻的產(chǎn)量。在實際的施肥過程中，可以將有機肥與化肥進(jìn)行有機結(jié)合，對氮肥、磷肥以及鉀肥進(jìn)行科學(xué)合理的使用。

1.4.1 基肥

在移栽水稻之前，首先需要將一定的肥料施入到土壤中作為基肥，與此同時最后一次耙地時適量使用化肥。在耕地的過程中，可以將農(nóng)家肥、硫酸銨、硅肥以及尿素等作為基肥，應(yīng)保證肥料在6cm的土壤中均勻混合，進(jìn)而提高肥料的利用率，實現(xiàn)水稻的早生快發(fā)[2]。

1.4.2 分蘗肥

對于水稻而言，分蘗期是其植株數(shù)量增加的最為重要的一個時期。分蘗肥通常在移栽后15天施入，其施入量分別為115kg/hm2的尿素、120kg/hm2的硫酸銨、115kg/hm2的硫酸鉀以及20kg/hm2的硫酸鋅。

1.4.3 穗肥

穗肥的適量施用，可以有效促進(jìn)水稻的生長，在穗肥的施入過程中需要考慮土地的肥力，一般施入115kg/hm2的硫酸銨。

1.4.4 粒肥

粒肥的施入可以幫助水稻減少其空秕粒，進(jìn)而提高稻粒的重量。對于群體較小而穗型較大的稻田，或者灌漿期較長的水稻品種，可以適當(dāng)為其施入尿素等肥料。在此過程中不得施入偏氮類的肥料，以防秧苗貪青晚熟。

1.5 及時灌溉

首先，在水稻的分蘗期，應(yīng)當(dāng)對其進(jìn)行淺水灌溉；在分蘗盛期以后，做好淺灌以及潤濕管理工作；在分蘗末期，還需進(jìn)行曬田。其次，在水稻的孕穗至穗開花期間，為了促進(jìn)出穗以及灌漿，應(yīng)當(dāng)將水層高度控制在4cm，在后期為了使水稻更好的生長，應(yīng)當(dāng)進(jìn)行淺濕干的間歇性灌溉。在收獲前的10天時間內(nèi)不得出現(xiàn)斷水的情況。

1.6 除草

田間雜草會對水稻的生長造成直接影響，進(jìn)而影響其產(chǎn)量，因而必須對田地開展除草工作。如果田地規(guī)模較小，主要通過農(nóng)業(yè)除草方法進(jìn)行除草，具體分別分工除草以及機畜除草兩種；如果田地規(guī)模較大，通常采用化學(xué)藥劑來進(jìn)行除草，將雜草清理干凈并適當(dāng)耙地翻土，從而有效抑制雜草的生長，進(jìn)而實現(xiàn)水稻的茁壯生長。

1.7 病蟲害防治

在水稻的栽培過程中，對于病蟲害應(yīng)當(dāng)堅持預(yù)防為主，綜合防治。對水和肥料進(jìn)行有效控制，通過標(biāo)準(zhǔn)化的栽培，大幅提高水稻的抗逆性，進(jìn)而降低病蟲害發(fā)生的概率[3]。在對病蟲害進(jìn)行防治管理的過程中，應(yīng)當(dāng)堅持綠色環(huán)保的原則，對農(nóng)藥的種類以及使用量進(jìn)行有效控制，盡量采用毒害低并且殘留低的農(nóng)藥。可以結(jié)合使用生物手段以及物理手段，進(jìn)而對病蟲害進(jìn)行有效防治，確保水稻健康生長。

2 結(jié)語

綜上所述，在水稻的種植過程中，應(yīng)當(dāng)做好其品種選擇、田地整理、優(yōu)良幼苗的培育、科學(xué)合理施肥、及時灌溉。定期除草病蟲害綜合防治工作，進(jìn)而保證水稻的安全、高效以及高產(chǎn)。

參考文獻(xiàn)：

[1]黎應(yīng)勇， 鄭基銳. 水稻高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)低耗高效綜合栽培技術(shù)[J]. 鄉(xiāng)村科技， 2016， （6）： 3-5

[2]周紹澤， 楊俊忠. 沿江高沙土地區(qū)麥草全量還田機插水稻高產(chǎn)高效栽培技術(shù)[J]. 農(nóng)業(yè)開發(fā)與裝備， 2016， （7）： 129.

[3]李慧宇， 劉榮輝. 龍門縣水稻優(yōu)質(zhì)新品種“華航31”高產(chǎn)高效栽培技術(shù)[J]. 農(nóng)技服務(wù)， 2016， 33（5）： 86.