在良品鋪?zhàn)又С窒拢c(diǎn)財(cái)經(jīng)組織專業(yè)調(diào)研項(xiàng)目組,于2018年12月-2019年4月就良品鋪?zhàn)哟蛟飚a(chǎn)業(yè)平臺(tái)、激發(fā)三產(chǎn)融合的商業(yè)模式進(jìn)行了深度調(diào)研。
這5個(gè)月以來,項(xiàng)目組在北京、湖北、河北等地進(jìn)行實(shí)地走訪,拜訪了多個(gè)國(guó)家部委及相關(guān)智庫、部分省市黨政部門、高校專家、良品鋪?zhàn)庸?yīng)商及基層農(nóng)戶。同時(shí),項(xiàng)目組還通過電話訪談形式,完成了四川、新疆等地的補(bǔ)充調(diào)研。
國(guó)務(wù)院發(fā)展研究中心、國(guó)家發(fā)展和改革委員會(huì)、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部等與三產(chǎn)融合密切相關(guān)的國(guó)家部委及其下屬機(jī)構(gòu),均接受了項(xiàng)目組的采訪。
項(xiàng)目組圍繞良品鋪?zhàn)尤a(chǎn)融合商業(yè)模式搜集了大量有價(jià)值的資料和數(shù)據(jù),對(duì)良品鋪?zhàn)哟龠M(jìn)各地農(nóng)村發(fā)展、農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的情況有了全面的認(rèn)識(shí)和了解。
通過實(shí)證分析,我們得到以下研究結(jié)論:
第一,走三產(chǎn)融合道路既符合產(chǎn)業(yè)需要、社會(huì)需要,也符合企業(yè)戰(zhàn)略。
良品鋪?zhàn)拥某踔?,是在食品安全日益受到重視、產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定成為食品企業(yè)生命的情況下,去保證原料穩(wěn)定、價(jià)格平穩(wěn)、加工可靠。然而,僅靠生產(chǎn)無計(jì)劃、經(jīng)營(yíng)無組織、操作無規(guī)范的分散經(jīng)營(yíng)是無法辦到的,必須進(jìn)行產(chǎn)業(yè)鏈整合。
提供構(gòu)建良好的產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈、優(yōu)化自身發(fā)展環(huán)境、深挖產(chǎn)業(yè)價(jià)值,良品鋪?zhàn)訝I(yíng)收效益實(shí)現(xiàn)了持續(xù)增長(zhǎng),還帶動(dòng)了全國(guó)230萬農(nóng)戶改善經(jīng)濟(jì)收入,帶動(dòng)了全球44個(gè)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展,將產(chǎn)業(yè)鏈各主體打造為風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)、利益共享的共同體。
第二,以商貿(mào)流通為核心,符合消費(fèi)升級(jí)背景下三產(chǎn)融合發(fā)展需要。
良品鋪?zhàn)又饕獜氖卵邪l(fā)、采購、銷售和運(yùn)營(yíng)業(yè)務(wù),在原料種植養(yǎng)殖及產(chǎn)品的生產(chǎn)加工環(huán)節(jié),則主要與全國(guó)各地的種養(yǎng)殖基地、加工廠合作,形成了由第三產(chǎn)業(yè)逆向推動(dòng)一二產(chǎn)業(yè)升級(jí)、實(shí)現(xiàn)跨區(qū)域的“產(chǎn)業(yè)鏈融合”。
消費(fèi)升級(jí)背景下,大量行業(yè)都面臨著高端產(chǎn)能不足、低端產(chǎn)能過剩的問題。這種情況下,良品鋪?zhàn)舆@類貼近市場(chǎng)、貼近消費(fèi)者的商貿(mào)流通企業(yè)更能聽到“前線炮聲”,更能有組織、有計(jì)劃、有規(guī)范地推動(dòng)前端產(chǎn)業(yè)鏈升級(jí)。
第三,只有三產(chǎn)融合產(chǎn)業(yè)鏈中的龍頭企業(yè)穩(wěn)定發(fā)展,才能實(shí)現(xiàn)持續(xù)有效的三產(chǎn)融合帶動(dòng)效應(yīng)。
以良品鋪?zhàn)訛槔嗄陙?,該公司形成了千余種產(chǎn)品組合的休閑食品體系,銷售額達(dá)百億級(jí)別,具備資金、技術(shù)、人才、管理優(yōu)勢(shì),這是龍頭企業(yè)賦能、提升產(chǎn)業(yè)鏈其他環(huán)節(jié)的基礎(chǔ)。
打鐵還需自身硬。良品鋪?zhàn)訌纳藤Q(mào)流通起步,牢牢抓住“微笑曲線”中產(chǎn)品研發(fā)、品牌營(yíng)銷兩個(gè)高端環(huán)節(jié),從而成為拓展產(chǎn)業(yè)鏈、提升價(jià)值鏈的主體。
支點(diǎn)財(cái)經(jīng)認(rèn)為,良品鋪?zhàn)右鸭婢叻?wù)提供商、標(biāo)準(zhǔn)制定者兩種角色,這也是三產(chǎn)融合領(lǐng)軍型企業(yè)的發(fā)展方向,值得總結(jié)和借鑒。