張國興 張亮 李娜
摘 要:項(xiàng)目學(xué)習(xí)是培養(yǎng)學(xué)生學(xué)科素養(yǎng)的一種非常重要的學(xué)習(xí)方式和課程形態(tài)。將項(xiàng)目學(xué)習(xí)運(yùn)用到高中化學(xué)教學(xué)中,可以有效地將課堂教學(xué)與社會(huì)教育緊密聯(lián)系起來,貫徹并落實(shí)STSE的教育思想。本文以項(xiàng)目學(xué)習(xí)的形式設(shè)計(jì)了人教版高中化學(xué)選修5第五章《進(jìn)入合成有機(jī)高分子化合物的時(shí)代》的教學(xué)方案,包括項(xiàng)目的任務(wù)設(shè)計(jì)、實(shí)施步驟、時(shí)間分配、成果展示和評(píng)價(jià)等內(nèi)容,提供了一個(gè)流程完整、可操作性強(qiáng)的項(xiàng)目學(xué)習(xí)實(shí)施方案,并提出了高中化學(xué)項(xiàng)目式學(xué)習(xí)方案的設(shè)計(jì)應(yīng)做到選題明確、教師積極引導(dǎo)、以學(xué)生學(xué)習(xí)內(nèi)驅(qū)力促進(jìn)項(xiàng)目實(shí)施等建議。
關(guān)鍵詞:高中化學(xué) 有機(jī)高分子化合物 項(xiàng)目學(xué)習(xí) 實(shí)施方案
基金項(xiàng)目 全國教育科學(xué)規(guī)劃課題“基于課標(biāo)的‘習(xí)得性’項(xiàng)目學(xué)習(xí)教學(xué)模式的實(shí)踐研究”(FHB170581)
一、設(shè)計(jì)項(xiàng)目的背景
1.從課堂走向社會(huì),是一個(gè)意義重大卻很難完成的目標(biāo)
人教版高中化學(xué)選修5第五章《進(jìn)入合成有機(jī)高分子化合物的時(shí)代》有三節(jié)內(nèi)容:“1.合成高分子化合物的基本方法”“2.應(yīng)用廣泛的高分子材料”“3.功能高分子材料”。在我們傳統(tǒng)的教學(xué)過程中,本章的重點(diǎn)在第一節(jié),后兩節(jié)的內(nèi)容靠學(xué)生自己閱讀進(jìn)行了解,這樣的教學(xué)方法將“科學(xué)教學(xué)”與“社會(huì)”“環(huán)境”割裂開來,不符合STSE教育思想,也無法落實(shí)對(duì)學(xué)生學(xué)科素養(yǎng)的培養(yǎng),與教材設(shè)計(jì)的初衷以及科學(xué)教育的目標(biāo)存在很大的差距。究其原因,主要有以下幾方面:第一,學(xué)生缺乏學(xué)習(xí)的興趣,教材中大篇幅的文字介紹難以引發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣;第二,傳統(tǒng)的講授式教學(xué)模式難以充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性;第三,教材選擇的STSE切入點(diǎn)與學(xué)生的真實(shí)生活情景聯(lián)系不緊密,學(xué)生缺乏學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)。
2.“校服的改良”是一個(gè)良好的STSE切入點(diǎn)
學(xué)生對(duì)于現(xiàn)有校服存在諸多不滿意,但抱怨、責(zé)怪卻解決不了任何實(shí)質(zhì)性問題。如果能夠?qū)W(xué)生的角色由“旁觀者”轉(zhuǎn)變?yōu)椤皡⑴c者”,那么一方面可以為學(xué)生的學(xué)習(xí)提供巨大的驅(qū)動(dòng)力,另一方面學(xué)生也將有可能對(duì)校服的改革真正起到推動(dòng)作用。
3.項(xiàng)目學(xué)習(xí)是一個(gè)突破教學(xué)瓶頸的有效途徑
項(xiàng)目學(xué)習(xí)教學(xué)方式,實(shí)現(xiàn)了授“漁”和“魚”的結(jié)合。精心設(shè)計(jì)的項(xiàng)目學(xué)習(xí)通過拓展性的、積極的學(xué)習(xí)挑戰(zhàn),能夠使學(xué)生積極參與其中并在學(xué)習(xí)過程中得到極大的滿足。這種滿足不僅來自知識(shí)學(xué)習(xí)的成就感,更來自學(xué)習(xí)技能的獲得和對(duì)于社會(huì)活動(dòng)的真實(shí)參與。項(xiàng)目學(xué)習(xí)的特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì),決定了它是當(dāng)下突破這部分內(nèi)容教學(xué)瓶頸的最有效的途徑。
二、項(xiàng)目學(xué)習(xí)的設(shè)計(jì)與實(shí)施
基于以上背景,我們?cè)O(shè)計(jì)了項(xiàng)目學(xué)習(xí)課題“我的校服我做主”。
1.核心知識(shí)
(1)簡單合成高分子的組成與結(jié)構(gòu)特點(diǎn),了解鏈節(jié)和單體的概念。
(2)加聚反應(yīng)和縮聚反應(yīng)的特點(diǎn)。
(3)三大合成材料(塑料、合成纖維、合成橡膠)的結(jié)構(gòu)、性能和用途。
(4)功能高分子材料的特點(diǎn)和應(yīng)用。
2.驅(qū)動(dòng)問題及預(yù)期成果
(1)驅(qū)動(dòng)問題
這一項(xiàng)目的本質(zhì)問題有:有機(jī)高分子材料的主要合成方法有哪些?它們有怎樣的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)?它們有怎樣的優(yōu)異特性以及缺點(diǎn)?它們的應(yīng)用范圍有哪些?
基于以上問題所形成的本項(xiàng)目的驅(qū)動(dòng)問題如下:你將如何改良中學(xué)生的校服?
驅(qū)動(dòng)問題的設(shè)計(jì)是對(duì)本質(zhì)問題的體現(xiàn),它沒有對(duì)問題的答案進(jìn)行具體的指向,但是學(xué)生想要解決這個(gè)問題,需要從本質(zhì)問題出發(fā),并結(jié)合生活經(jīng)驗(yàn)和實(shí)際需求,可以很大程度調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。[1]
(2)預(yù)期成果
本項(xiàng)目的設(shè)計(jì)預(yù)計(jì)獲得“解釋說明”和“制作表現(xiàn)”兩大類的成果。
解釋說明類成果主要通過PPT報(bào)告形式展現(xiàn),內(nèi)容包括:①常用的有機(jī)高分子服裝材料的介紹,包括其合成工藝、性能優(yōu)劣以及實(shí)際應(yīng)用;②新校服的設(shè)計(jì)理念、材料選擇以及新功能的加入。
制作表現(xiàn)類成果主要是:①校服設(shè)計(jì)手稿的繪畫、校服小樣的制作;②利用生活中的材料制作校服并進(jìn)行服裝秀表演;③形成1~2套完整的校服設(shè)計(jì)方案,為學(xué)校新校服的制作和購買提出合理的建議。
學(xué)生以小組為單位,帶著自己的學(xué)習(xí)成果進(jìn)行展示,呈現(xiàn)作品效果。
3.任務(wù)安排
任務(wù)1:校內(nèi)問卷調(diào)查
通過問卷調(diào)查的方式(見圖1),了解同學(xué)們對(duì)于現(xiàn)在的校服的看法,它有哪些讓大家覺得滿意和不滿意的地方?
任務(wù)2:社會(huì)調(diào)查
社會(huì)調(diào)查分為三部分:
①主流衣物面料的調(diào)查(見表1):鼓勵(lì)學(xué)生回歸家庭、走入市場(chǎng),查看衣服的水洗標(biāo),認(rèn)識(shí)目前常用的衣物面料,并通過與導(dǎo)購聊天、查閱資料等方式對(duì)于這些常用面料的物化性質(zhì)進(jìn)行調(diào)查和統(tǒng)計(jì)。
②新型面料的調(diào)查(見表2):走訪市場(chǎng),查閱文獻(xiàn),瀏覽網(wǎng)絡(luò),了解最新的科研成果,了解新型的功能性材料,并嘗試根據(jù)面料的特點(diǎn)設(shè)計(jì)其針對(duì)性的用途。
③了解其他國家、國內(nèi)其他地區(qū)的校服款式(見表3)。
任務(wù)3:設(shè)計(jì)方案
根據(jù)調(diào)查結(jié)果,項(xiàng)目學(xué)習(xí)小組成員進(jìn)行分析和商議,確定小組內(nèi)人員分工,設(shè)計(jì)活動(dòng)的過程和方案(見表4)。
4.實(shí)施過程
因?yàn)檫@個(gè)項(xiàng)目的設(shè)計(jì)與學(xué)生的日常生活密切相關(guān),所以學(xué)生的興趣和參與熱情都非常高,項(xiàng)目學(xué)習(xí)的具體實(shí)施過程如下:
(1)發(fā)布項(xiàng)目主題,開展入項(xiàng)活動(dòng),進(jìn)行校園調(diào)查。
實(shí)施時(shí)間:第一周
校服是中學(xué)生日常穿的最多的服裝,在不同的場(chǎng)合、不同的季節(jié)有不同的校服。你喜歡你現(xiàn)在穿的校服嗎?為什么?如果有這樣一個(gè)機(jī)會(huì),讓你參與到新校服的設(shè)計(jì)和制作中來,你會(huì)對(duì)目前的校服進(jìn)行怎樣的改良呢?
全體學(xué)生以小組為單位,利用午餐時(shí)間,在食堂對(duì)全校師生進(jìn)行問卷調(diào)查,完成校內(nèi)問卷調(diào)查;問卷回收之后進(jìn)行結(jié)果統(tǒng)計(jì),主要統(tǒng)計(jì)出學(xué)生們對(duì)于現(xiàn)行校服在面料、款式方面的看法。
本次調(diào)查共回收302份有效問卷,從調(diào)查結(jié)果可以看出,女生對(duì)于校服的關(guān)注程度要更高一些。學(xué)生普遍想要在目前校服的基礎(chǔ)上,對(duì)材質(zhì)和款式進(jìn)行改進(jìn)。
(2)社會(huì)調(diào)查,將面料按不同的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行分類,認(rèn)識(shí)有機(jī)高分子材料。
實(shí)施時(shí)間:第二周
本項(xiàng)目的本質(zhì)問題是基于有機(jī)高分子材料的相關(guān)知識(shí),所以學(xué)生要對(duì)社會(huì)調(diào)查的結(jié)果有目的地進(jìn)行篩選,識(shí)別出有機(jī)高分子材料。本項(xiàng)目是對(duì)校服進(jìn)行改良,那么對(duì)于面料的選擇是至關(guān)重要的,需要將這些面料從成分、功能、價(jià)格、可替代性等方面進(jìn)行分類和對(duì)比。所以本環(huán)節(jié)的實(shí)施過程分為以下幾步:
①將面料按照化學(xué)組成分為有機(jī)高分子材料、無機(jī)材料;②將面料按照性能特點(diǎn)進(jìn)行分類,如透氣性、耐磨性、特殊功能等;③從性價(jià)比的角度出發(fā),研究不同面料的可替代性。
這一環(huán)節(jié)的實(shí)施,需要學(xué)生掌握基本的數(shù)據(jù)分析方法、分類方法,并使用相關(guān)的技術(shù)工具,如搜索引擎和表格工具等。
學(xué)生通過調(diào)查得出結(jié)論,現(xiàn)代衣物使用的面料中合成纖維的應(yīng)用比例較高,且價(jià)格便宜;新型面料的應(yīng)用賦予了衣服更多的功能性特點(diǎn),在生活中受到很多人的喜愛。
(3)根據(jù)需求,選擇適合用作校服的面料。
實(shí)施時(shí)間:第三周
根據(jù)校服在使用過程中不同部位的磨損情況和功能要求,考慮面料的價(jià)格,選擇相對(duì)應(yīng)的性價(jià)比最高的面料。在這個(gè)過程中,需要學(xué)生對(duì)信息的匯總分析和二次加工的能力,體現(xiàn)了化學(xué)學(xué)科中“性質(zhì)決定用途”的思想。
(4)設(shè)計(jì)校服
實(shí)施時(shí)間:第四周
根據(jù)學(xué)校生活的真實(shí)場(chǎng)景,每個(gè)小組設(shè)計(jì)至少兩套校服。①校服的設(shè)計(jì)應(yīng)強(qiáng)調(diào)實(shí)用性,基礎(chǔ)的功能應(yīng)該完備,選擇合適的面料;②校服的設(shè)計(jì)應(yīng)考慮整體性和美觀性,設(shè)計(jì)的校服應(yīng)該是成套呈現(xiàn)的,風(fēng)格統(tǒng)一;③校服的設(shè)計(jì)可以適當(dāng)加入一些高科技的功能,如防丟、定位功能、運(yùn)動(dòng)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)功能等。學(xué)生設(shè)計(jì)的校服整體風(fēng)格偏歐式學(xué)院風(fēng),部分小組則注重傳承中華文化,設(shè)計(jì)了漢風(fēng)校服;針對(duì)體育運(yùn)動(dòng)設(shè)計(jì)了運(yùn)動(dòng)校服,校服的細(xì)節(jié)設(shè)置充分體現(xiàn)了學(xué)校特色。在面料的選擇方面,針對(duì)中學(xué)生運(yùn)動(dòng)量大的特點(diǎn),多采用了透氣速干的合成材料;考慮到校服要經(jīng)常穿著,采用了耐磨的材料,并且加入了GPS定位防丟、語音通話、反光條等功能(見圖2)。
(5)制作校服樣品
實(shí)施時(shí)間:第五周、第六周
每個(gè)小組根據(jù)設(shè)計(jì)的校服樣式進(jìn)行校服制作,有條件的同學(xué)可以使用真實(shí)材料制作實(shí)物;因?yàn)橛行┎牧想y以獲得,所以可以用報(bào)紙、塑料等生活常見材料進(jìn)行簡單制作;還可以使用黏土等材料制作微縮版的校服模型。
(6)修訂成果
學(xué)生們?cè)谝?guī)定的時(shí)間內(nèi)完成相關(guān)作品,對(duì)于作品的類型、合作的對(duì)象、完成及展示的方式,學(xué)生有充分的自主權(quán)。
成果1:PPT展示報(bào)告。主要內(nèi)容是面料的分類及介紹,包括合成原料、合成方法、性質(zhì)特點(diǎn)等;
成果2:2~3套校服設(shè)計(jì)手稿、校服樣衣實(shí)物、服裝秀等。
成果3:建議書。將項(xiàng)目學(xué)習(xí)的成果提煉升華,從實(shí)際使用出發(fā),撰寫校服采購建議書,提交給學(xué)校相關(guān)部門,爭(zhēng)取對(duì)現(xiàn)有校服進(jìn)行合理的改良。
5.展示與評(píng)價(jià)
項(xiàng)目學(xué)習(xí)的評(píng)價(jià)包括對(duì)“項(xiàng)目學(xué)習(xí)過程”和“項(xiàng)目學(xué)習(xí)成果”兩部分的評(píng)價(jià),[2]評(píng)價(jià)的量綱借鑒了一些著名的評(píng)價(jià)量表。
(1)自我評(píng)價(jià)
圖3所示的自我評(píng)價(jià)量規(guī),借鑒了來自李克特(Likert)量表,包含了多維度的評(píng)價(jià)量規(guī),能夠深入地引發(fā)學(xué)生關(guān)于項(xiàng)目學(xué)習(xí)過程的自我反思。
除此之外,對(duì)于項(xiàng)目學(xué)習(xí)的成果評(píng)價(jià),在進(jìn)行成果展之前,引導(dǎo)學(xué)生先對(duì)自己的研究成果進(jìn)行自我評(píng)價(jià),審美性的自我評(píng)價(jià)有助于學(xué)生對(duì)項(xiàng)目學(xué)習(xí)成果進(jìn)行改進(jìn)(見圖4)。
(2)項(xiàng)目學(xué)習(xí)成果的整合性評(píng)價(jià)
項(xiàng)目學(xué)習(xí)成果的評(píng)價(jià)采取的是整合性評(píng)價(jià)方式,所有參與項(xiàng)目學(xué)習(xí)的成員進(jìn)行小組之間的交叉評(píng)價(jià)。成果展示的內(nèi)容主要包括兩部分:PPT報(bào)告和校服樣衣制作及服裝秀(見圖5、圖6)。所以,采用的量規(guī)也分為兩部分:第一套量規(guī)是針對(duì)PPT報(bào)告的整合性評(píng)價(jià)(見圖7),第二套量規(guī)則是針對(duì)小組制作的校服手稿、樣衣以及服裝展示(見圖8)。
通過以上的量規(guī)評(píng)價(jià),在項(xiàng)目結(jié)束之后,每個(gè)參與的學(xué)生都將獲得一份自我評(píng)價(jià)報(bào)告,對(duì)學(xué)生參與項(xiàng)目學(xué)習(xí)的各種收獲進(jìn)行總結(jié);每個(gè)小組都將獲得兩份交叉評(píng)價(jià)報(bào)告,取兩項(xiàng)評(píng)價(jià)結(jié)果的平均分,根據(jù)總分進(jìn)行小組評(píng)比。
三、反思
歷時(shí)近兩個(gè)月,學(xué)生完成了本次項(xiàng)目學(xué)習(xí),并圓滿達(dá)成了項(xiàng)目設(shè)定的目標(biāo)。通過對(duì)這個(gè)項(xiàng)目學(xué)習(xí)的設(shè)計(jì)和實(shí)施進(jìn)行反思,有以下幾點(diǎn)是需要我們?cè)陧?xiàng)目學(xué)習(xí)中注意的:
項(xiàng)目主題應(yīng)該明確,并且能夠直觀地表明項(xiàng)目學(xué)習(xí)的目標(biāo)。[3]在項(xiàng)目實(shí)施的初期,項(xiàng)目的名稱擬定為“設(shè)計(jì)我們的校服”,但是由于學(xué)生是第一次接觸項(xiàng)目學(xué)習(xí),對(duì)于“設(shè)計(jì)”主要理解為對(duì)于校服樣式的設(shè)計(jì),發(fā)現(xiàn)這一問題后,我們及時(shí)將項(xiàng)目名稱修改為“我的校服我做主:設(shè)計(jì)并改良我們的校服”。
在項(xiàng)目學(xué)習(xí)過程中,教師的引導(dǎo)是必不可少的。[4]雖然項(xiàng)目學(xué)習(xí)的主體是學(xué)生,但是在項(xiàng)目學(xué)習(xí)過程中,學(xué)生遇到的最大問題是如何根據(jù)目標(biāo)設(shè)計(jì)合理的探索和研究的思路、方法,對(duì)于初次參與項(xiàng)目學(xué)習(xí)的學(xué)生來說,需要指導(dǎo)教師給予指導(dǎo),引導(dǎo)他們制訂研究的方案,從最初的資料收集開始,一點(diǎn)點(diǎn)發(fā)現(xiàn)問題、主動(dòng)提出問題進(jìn)而積極解決問題。指導(dǎo)教師最好可以在每一個(gè)環(huán)節(jié)都及時(shí)跟進(jìn),適時(shí)給出合理的建議。
選擇學(xué)生感興趣的課題形成指向核心知識(shí)的驅(qū)動(dòng)型問題,為學(xué)生的項(xiàng)目學(xué)習(xí)提供巨大的內(nèi)驅(qū)力。此項(xiàng)目以學(xué)生關(guān)注的校服為切入點(diǎn),以真實(shí)的問題為載體,充分發(fā)揮了學(xué)生的自主性和創(chuàng)新性,激發(fā)了學(xué)生的內(nèi)在動(dòng)力,增強(qiáng)了學(xué)生的社會(huì)責(zé)任意識(shí),獲得了巨大的成就感,對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)和生活充滿了熱情。
項(xiàng)目學(xué)習(xí)的最終目標(biāo)應(yīng)該是通過研究,將驅(qū)動(dòng)性問題最終指向?qū)W科本質(zhì)問題。[5]本項(xiàng)目設(shè)計(jì)的一系列環(huán)節(jié),注重引導(dǎo)學(xué)生不斷探索、改進(jìn)。成果展示中的服裝秀環(huán)節(jié),體現(xiàn)了對(duì)學(xué)生動(dòng)手能力的培養(yǎng)。從設(shè)計(jì)到最終做出服裝成品,這對(duì)動(dòng)手能力和創(chuàng)新能力提出了更高的要求,也進(jìn)一步傳遞給學(xué)生一種生活的態(tài)度:積極生活,快樂學(xué)習(xí)。
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