溫州市城區(qū)大學(xué)生咖啡因攝入對(duì)其行為及睡眠的影響

蒲鳳鳴

研究背景和目的

隨著科技和醫(yī)學(xué)的發(fā)展，在大學(xué)生群體里，隨之而來的“咖啡文化”充滿生活的每個(gè)時(shí)刻?？Х戎饾u與時(shí)尚、現(xiàn)代生活聯(lián)系在一起。大學(xué)生對(duì)于咖啡的需求量日益增長，隨著科學(xué)研究探討“大學(xué)生咖啡因攝入對(duì)其行為及睡眠的影響”，以溫州地區(qū)大學(xué)生為例，探討研究。在校學(xué)的知識(shí)越來越多，大多數(shù)大學(xué)生習(xí)慣在考試月最后一段時(shí)間熬夜看書，咖啡就成了他們的一種嗜好，然而就大學(xué)生喝咖啡并不是一個(gè)好習(xí)慣。我們想通過這個(gè)調(diào)查了解在校大學(xué)生喝咖啡因攝入情況并且查找咖啡因攝入最常見原因，如果可能，希望得到咖啡因攝入的改善。

研究對(duì)象及方法

主要針對(duì)溫州地區(qū)大學(xué)生咖啡因攝入量及對(duì)睡眠質(zhì)量，日常的行為的研究，研究難點(diǎn)及技術(shù)關(guān)鍵如下：咖啡因攝入量難以測量及控制，難以排除其他影響睡眠的因素，睡眠質(zhì)量量化（使用智能手環(huán)，app，睡眠質(zhì)量量表srss），行為影響難以比較，比較難以主觀創(chuàng)新主要方式，結(jié)合智能手環(huán)，手表，手機(jī)app等進(jìn)行記錄測量和并結(jié)合量表進(jìn)行研究。

研究工具

1、文獻(xiàn)分析法：通過CNKI學(xué)術(shù)期刊、萬方數(shù)據(jù)庫、維普數(shù)據(jù)庫以及Web of science等搜索引擎，了解對(duì)“醫(yī)學(xué)生考試焦慮”的現(xiàn)狀。

2、訪談法：用于敏感問題材料的獲得編制問卷材料的獲得。

3、問卷調(diào)查法：通過大范圍的分層抽樣，獲得大學(xué)生宿舍人際關(guān)系原始數(shù)據(jù)，利用SPSS形成分析。

4、比較分析法：用語比較性別、年級(jí)、家庭經(jīng)濟(jì)情況、專業(yè)類別、自我歸因等因素對(duì)宿舍人際關(guān)系形成的影響的差異。

數(shù)據(jù)分析

我們隨機(jī)抽取了 2個(gè)高校的在校學(xué)生為本研究的調(diào)查對(duì)象，調(diào) 查所得的調(diào)查對(duì)象基本情況樣本分布情況如表 2.1 所示。調(diào)查樣本中 男生有 32人，女生有68人。而大一有10人，大二有52人，大三有33人，大四及大四以上有5人。

結(jié)果

一、溫州大學(xué)生對(duì)咖啡因依賴情況

如表所示，當(dāng)談到溫州大學(xué)生對(duì)咖啡因的依賴性時(shí)，有47位認(rèn)為自己對(duì)咖啡因依賴性很低，還有3%的大學(xué)生表示對(duì)咖啡依賴性高，據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，人們離不開咖啡，尤其是早上，因?yàn)樗梢宰屓藗兏杏X精神一些，更有活力，更清醒一些。但是，有人對(duì)此提出了質(zhì)疑：咖啡是真的提高了活力和智力水平，還是僅僅緩解了咖啡戒斷所引起的癥狀？經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，在喝了一杯咖啡后，常喝咖啡的人并不比從來不喝咖啡的人感覺更好。常喝咖啡的人僅僅是比他們剛起床的時(shí)候感覺好一點(diǎn)而已。換句話說，常喝咖啡的人僅僅是通過喝咖啡來緩解缺乏咖啡因引起的癥狀。這就是咖啡因成癮了?？Х炔粌H有成癮性，還會(huì)降低神經(jīng)系統(tǒng)的機(jī)能。記得在盛元中看到過一本雜志說過一個(gè)在1500名心里學(xué)的學(xué)生中做得調(diào)查結(jié)果。根據(jù)日?？Х鹊娘嬘昧?，將這些學(xué)生分為4組，分別是不飲用者組，少量攝入量組（平均每天一杯），中度攝入量組（平均每天1-5杯）和重度攝入量組（平均每天5杯以上），結(jié)果顯示中等程度攝入量的同學(xué)和嚴(yán)重程度攝入量的同學(xué)比不喝咖啡的學(xué)生都要焦慮和沮喪，相應(yīng)學(xué)習(xí)都會(huì)比較差，所以我們并不能非常依賴咖啡因。

二、我校學(xué)生焦慮來源及原因分析

綜上所述，通過對(duì)大一全科生 大二護(hù)理學(xué)生 大三計(jì)算機(jī)專業(yè)學(xué)生的訪談結(jié)果研究，可以分析得出以下幾點(diǎn)：第一，當(dāng)下對(duì)全科生的培養(yǎng)教育使得全科醫(yī)生在踏上崗位后能基本解決困難，可以適應(yīng)。第二，從長遠(yuǎn)的角度來看，新醫(yī)改的頒布對(duì)未來基層的發(fā)展有利的。第三，各個(gè)機(jī)構(gòu)對(duì)于全科生的培養(yǎng)和教育模式應(yīng)該有一個(gè)改善的過程，幫助全科醫(yī)生更好的做好全科工作。大多數(shù)學(xué)生對(duì)于自己報(bào)考的專業(yè)已有了初步了解，并且在經(jīng)過學(xué)校的學(xué)習(xí)之后已有了深入了解。即將踏上實(shí)習(xí)崗位的學(xué)生也對(duì)實(shí)習(xí)崗位有了很深入的了解。

三、討論

在學(xué)習(xí)階段喝咖啡并不基本存在以提神醒腦為目的，多數(shù)選擇飲用咖啡的目的是因咖啡因能促進(jìn)身心舒適，放松身體。咖啡具有刺激神經(jīng)中樞的功能可提高興奮閾值以達(dá)到注意力集中，在備戰(zhàn)考試月時(shí)長期的精神緊張和長期的高強(qiáng)度學(xué)習(xí)壓力，如何合理調(diào)節(jié)身心健康已成為大學(xué)生首要解決的問題，飲用咖啡短暫放松身心疲憊已成為多數(shù)大學(xué)生的首先方法。

大學(xué)生選擇咖啡飲品多數(shù)以便捷為目的，少數(shù)注重飲用儀式感。快速、便捷已成為多數(shù)人愿意去選擇的方式。愿意去選擇速溶咖啡或瓶裝咖啡最普遍的原因無疑來于忙碌和懶惰或金錢的選擇程度，多數(shù)大學(xué)生在校時(shí)忙于學(xué)習(xí)無暇顧及其他或臨時(shí)想飲用一杯咖啡不愿多花時(shí)間在其上，再著由于生活資金原因無法去選擇價(jià)格上不能承受的咖啡，退而求其次選擇一杯普通咖啡。少數(shù)大學(xué)生注重生活質(zhì)量愿意去花時(shí)間、金錢去享受一杯純正咖啡，以追求生活上的享受。

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（作者單位：浙江省溫州市甌海區(qū)溫州醫(yī)科大學(xué)）