那段濃情的日子

龔曉宇

去年寒假，罕見的低溫，夜里更是冷了。那天正好是正月初二，雖然沒有下雪，但是氣溫仍舊很低。這一天，爸爸突然說要去廣西旅游，我一聽趕緊收拾東西。假期里在家都快悶死了，聽到這種消息，自然是很高興。

到了廣西，我們住在嫂嫂家，那里的人非常熱情，一進(jìn)門就端來熱騰騰的茶水，接著又端來幾盆瓜果。聽說我們湖南人喜歡吃辣，他們?cè)缭绲鼐驮诩抑袦?zhǔn)備了辣食。

第二天早上七點(diǎn)，晴空萬(wàn)里，就像那里的人一樣溫暖。

嫂嫂早早地就準(zhǔn)備好了飯菜，等著我們起床，還特意為我們準(zhǔn)備了他們的特色菜，其中有我最喜歡吃的白切雞，沾上他們特意為我們準(zhǔn)備的辣椒醬，吃起來無比美味。

中飯過后，嫂嫂便帶著我們?nèi)フ疤情?，橘子園特別的大，那橘子黃澄澄的，遠(yuǎn)遠(yuǎn)看上去就像一個(gè)個(gè)小燈籠。摘橘子也是很講究的，必須要用剪刀小心翼翼地剪下來，不能破壞枝，不然明年砂糖橘就長(zhǎng)不好了。我迫不及待地拿起剪刀，貼近橘子的枝頭，“咔嚓”一刀，光滑柔軟的橘子就剪下來了，一瓣一瓣地剝開，放入口里，多汁又清甜。我們摘了整整四大箱。

到了晚上，他們給我們做叫花雞，聽說那里的人不輕易做叫花雞，只有非常尊貴的客人到來才會(huì)動(dòng)手做。做叫花雞，需要搭個(gè)窯洞，再把雞去了內(nèi)臟，往雞肚子里面放上配料，涂上幾層泥巴，放到窯洞中去燒。

晚飯過后，休息了會(huì)，就聽見有人在喊：“叫花雞燒好了?！蔽亿s緊跑過去，只見他們用鐵鍬嫻熟地一鍬，再稍微湊近聞一下，“熟了，熟了。”用鐵鍬把它鏟出來，往地上一扔，再用石頭把它砸開，更濃的香味兒就跑了出來，直往鼻孔里鉆，香得我直吞口水。

第三、四天，嫂嫂一家陪我們?nèi)ヂ糜螀^(qū)游玩，永安封王、桂林山水，我們一路賞景一路聽著那些歷史典故、民間傳說，受益匪淺。

假期很快就結(jié)束了，我們要走了。離開時(shí)，嫂嫂給我們準(zhǔn)備了很多吃的。

直到現(xiàn)在，我還懷念那里的美食，那些人的熱情淳樸。那段濃情的日子，留在了我的記憶深處。

指導(dǎo)老師：曾令娥