魏瑞靖 劉善運(yùn) 袁福軍 趙玉萍 李澤民
摘 要:拉枝作為蘋果管理技術(shù)的一項(xiàng)重要舉措,是開張樹枝角度的一種技術(shù)措施,有緩勢促花,改善光照,提高果實(shí)品質(zhì),促進(jìn)幼樹成形的作用。拉枝對(duì)培養(yǎng)樹體合理的骨架結(jié)構(gòu),達(dá)到目標(biāo)樹形,拉枝是果樹生產(chǎn)中一個(gè)非常重要的環(huán)節(jié),對(duì)培養(yǎng)良好的樹形、解決通風(fēng)透光問題有著舉足輕重的作用。 枝條在空間的合理分布,改善群體、個(gè)體的通風(fēng)透光條件,調(diào)整樹勢與枝勢,都具有非常重要的作用,是果樹生產(chǎn)過程中必不可少的重要環(huán)節(jié)。
關(guān)鍵詞:技術(shù);管理;成長
1 果樹拉枝中存在的問題
生產(chǎn)中往往存在果農(nóng)拉枝不到位,技術(shù)操作不規(guī)范,導(dǎo)致拉枝效果差,甚至紊亂樹形,主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:
1.1 缺乏對(duì)整樹或整枝勢力的把握和調(diào)整
例如:對(duì)樹體上強(qiáng),下弱;或上弱,下強(qiáng);枝條前端弱,后端強(qiáng);或前端強(qiáng),后端弱;均用一個(gè)方法,一種角度,往往達(dá)不到拉枝目的。
1.2 不分枝的級(jí)次、枝勢,統(tǒng)統(tǒng)拉下垂
沒采取分勢拉枝的原則,造成樹形不規(guī)范,樹勢不均衡,枝條紊亂,個(gè)體透光通風(fēng)差。
1.3 拉枝角度不對(duì),拉枝受力部位不對(duì),導(dǎo)致枝勢調(diào)整不佳
枝條開張角度對(duì)其生長勢起到關(guān)鍵的調(diào)控作用,通過開張角度來改變枝向,從而調(diào)節(jié)生長勢,對(duì)角度過小的強(qiáng)旺枝采取較大角度拉枝時(shí),拉枝部位受力點(diǎn)直接影響拉直效果,枝條基部角度開張,而拉成“弓”形易造成背上直立枝過多。
1.4 拉枝時(shí)間,力度把握不好
春季拉枝可促進(jìn)樹體生長、提高成枝力和萌芽率,能達(dá)到整形快和枝組培養(yǎng)快的作用。夏秋季拉枝有控制營養(yǎng)生長、增加樹體營養(yǎng)貯存、促進(jìn)花芽形成的作用。如果拉枝時(shí)間、力度把握不好,容易導(dǎo)致營養(yǎng)生長旺盛,延遲結(jié)果,枝條劈裂、折斷,造成缺枝現(xiàn)象。
2 拉枝技術(shù)
2.1 拉枝的時(shí)期
拉枝在果樹生長期內(nèi)均可進(jìn)行,而以春、夏季拉枝最好,春季在萌芽前后,夏季宜在6―7月進(jìn)行。及時(shí)開張角度,有利于緩和樹勢,養(yǎng)分在枝條中積累多,芽體更飽滿,枝條更充實(shí),開春萌芽率高,長勢中庸,背上“冒條”少。3~4年生幼樹和1~2年生枝條,宜在春季進(jìn)行;而對(duì)于結(jié)果樹和骨干大枝以及多年生強(qiáng)旺結(jié)果枝組,適宜6―7月份春梢停長期進(jìn)行,此時(shí)枝條軟,開角容易,傷口恢復(fù)快,緩勢作用明顯,枝條充實(shí),易成花,花芽數(shù)量多,質(zhì)量好。
2.2 拉枝的角度
拉枝的角度一定要根據(jù)不同情況區(qū)別對(duì)待,不要求一律,應(yīng)根據(jù)品種,地理?xiàng)l件,土壤狀況,肥水條件,栽植密度,樹形情況以及該枝的生長勢、長度、方位、空間等情況靈活運(yùn)用。
2.2.1 因品種而異 對(duì)于一些不易成花的品種,例如紅富士,樹形采用主干形或細(xì)長紡錘形的矮化富士,一般主枝與中干拉枝到110°結(jié)果性能最好,使枝條略呈水平下垂?fàn)?,?duì)于一些容易成花的品種如嘎拉、GS-58、黃元帥、喬納金等,拉枝一般與中干夾角為90°,枝條生長勢中庸,成花好。
2.2.2 要依據(jù)海拔高度拉枝 對(duì)于主干形整形的喬化紅富士,海拔500米左右的拉枝角度應(yīng)為120°~130°;800~1 000米的應(yīng)拉到110°~120°,1 000米以上的應(yīng)拉到100°左右。
2.2.3 樹勢、枝勢不同,拉枝角度不同 長勢強(qiáng)旺的枝拉枝角度要大一些,角度應(yīng)拉至90°~105°;長勢弱的枝條應(yīng)拉至80°~90°,對(duì)于強(qiáng)旺枝組可留背上枝,并及時(shí)控制其生長勢,對(duì)直立枝拉至下垂?fàn)?對(duì)于衰弱樹不能拉枝,應(yīng)加強(qiáng)肥水管理,待樹勢恢復(fù)正常后再拉枝;對(duì)于已經(jīng)衰弱的永久性主枝,開角過大造成衰弱的大枝,可采用自然換頭的方法,增強(qiáng)枝條的生長勢,保持枝勢穩(wěn)定。
2.2.4 根據(jù)栽植密度拉枝 栽植密度越大,拉枝角度越大。例如:矮化密植的長枝,拉枝角度應(yīng)在110°左右,而矮化短枝(雙矮)角度應(yīng)拉至120°~130°,相應(yīng)栽植密度小,則拉枝角度小些。
3 拉枝方法
拉枝前揉枝是關(guān)鍵,在拉枝時(shí),往往會(huì)將枝條折傷、折斷、劈裂造成缺枝現(xiàn)象,所以拉枝前先要活動(dòng)枝條的基部。對(duì)于木質(zhì)較脆的品種,要用大拇指按住或用繩子先綁住枝基部,再活動(dòng)開角。在生產(chǎn)中我們一般采用“一推、二揉、三壓、四定位”的手法拉枝?!耙煌啤奔从檬治兆≈l基部向前后方向反復(fù)推動(dòng),“二揉”即將枝條反復(fù)左右上下揉軟,“三壓”將揉軟的枝條壓至所要求的角度,“四定位”就是用拉繩將枝條固定在木樁或主干上,使其恰好直順,不成“弓”形為宜。對(duì)于著生在主枝或枝組上的一年生枝、直立枝、強(qiáng)旺長枝,在5月下旬停長后,以著生母枝為軸,扭轉(zhuǎn)下垂,也就是常說的扭枝;對(duì)于強(qiáng)旺枝間隔5~7芽分道環(huán)割,也可在進(jìn)入9月后對(duì)這些枝條從枝條基部轉(zhuǎn)枝,傷及木質(zhì),但不可弄斷枝條;對(duì)于一些中幼樹,往往主枝“光腿”現(xiàn)象嚴(yán)重,很難長出“中、短”枝,對(duì)這些枝條可進(jìn)行分段拿枝軟化,分節(jié)輕造傷,可使枝條上的芽體飽滿,促進(jìn)來年萌芽生枝、成花,因?yàn)榍锛菊菢潴w養(yǎng)分回流的時(shí)期,拉枝、捋枝造傷,開張角度枝條生長勢緩和后,養(yǎng)分容易存積在枝條中,促發(fā)小枝;細(xì)弱枝在春季萌芽前掰掉頂芽,抑頂促萌,促發(fā)中短枝;對(duì)木質(zhì)較硬而脆易折斷,易劈裂品種,例如:嘎拉,應(yīng)采用轉(zhuǎn)枝的方法,一手握住枝條的梢部,一手握住枝條的基部,將枝條朝側(cè)面斜向活動(dòng),待枝條柔軟后,將其轉(zhuǎn)動(dòng)180°,枝頭向下,固定即可;1~2年生枝或枝組,可用“E”形開角器開角,簡單方便;對(duì)于多年生,過粗大枝,基角太小,不易開角的,采用“背下連3鋸”的方法,即先在枝條基部背下鋸2~3道鋸口,鋸口間距不能小于3厘米,鋸口要與拉枝方向垂直,深度不超過枝粗的1/3,并削平鋸面,再下壓固定,鋸口一定要合嚴(yán),光滑,有利于傷口愈合。
4 拉枝應(yīng)注意的問題
(1)拉枝材料要抗風(fēng)化,最少能維持3個(gè)月以上。
(2)系繩子時(shí)不可將繩子在枝條上綁死結(jié),嚴(yán)防繩子嵌入枝條中,系繩時(shí)最好為活套或掛鉤,用鐵絲拉枝時(shí)要加護(hù)墊。
(3)地下固定的木樁要牢固,防止松動(dòng)上彈。
(4)拉枝溫度不能低于8℃,溫度越高拉枝越容易,即省工又利于果樹生長。
(5)拉枝應(yīng)在樹體上全面進(jìn)行,不但要重視主枝角度,也要重視側(cè)枝、枝組的角度,不要只拉下部,不拉上部,只拉新枝,不拉老枝。
(6)拉枝在固定50~60天后解除拉枝物,解除過早角度和方位易反彈;拉枝不可一次到位,隨著枝齡的生長要不斷地變換拉枝部位。
(7)拉枝要與修剪相結(jié)合,才能充分發(fā)揮拉枝的作用。