淺析文山學(xué)院越南外教的教學(xué)方法、特點(diǎn)及效果

摘 要：中國(guó)高校外語(yǔ)專業(yè)課程教學(xué)中安排外籍教師授課，承擔(dān)《口語(yǔ)》、《文化》、《概況》等課程的教學(xué)。外教授課讓學(xué)生浸泡在純外語(yǔ)環(huán)境中，增加外語(yǔ)輸輸入，提高學(xué)生口語(yǔ)、聽(tīng)力水平。通過(guò)接觸外教直觀學(xué)習(xí)和體驗(yàn)外國(guó)語(yǔ)言、文化。外教授課有利于增加學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，增加學(xué)習(xí)效果。外籍教師因?qū)W歷、年齡、性格、教學(xué)方法不同，教學(xué)風(fēng)格、教學(xué)效果也不盡相同。通過(guò)分析文山學(xué)院越南語(yǔ)外籍教師的教學(xué)方法、特點(diǎn)來(lái)展現(xiàn)不同教學(xué)效果及和學(xué)習(xí)效果。

關(guān)鍵詞：越南外教 ?教學(xué)方法 ?特點(diǎn) ?效果 學(xué)生適應(yīng)性

引言

文山學(xué)院自2007年開(kāi)設(shè)應(yīng)用越南語(yǔ)專業(yè)，2009年，文山學(xué)院和越南太原外國(guó)語(yǔ)學(xué)院簽署友好合作合同，合作內(nèi)容包括互派師生。2009年越南太原外國(guó)語(yǔ)學(xué)院選派蘇武誠(chéng)老師到文山學(xué)院任教，成為第一任外教，他承擔(dān)2007級(jí)、2008級(jí)越南語(yǔ)專業(yè)學(xué)生的《越語(yǔ)口語(yǔ)》課程的教學(xué)。越南外教的到來(lái)激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。學(xué)生浸泡在純正的越南語(yǔ)中，感受真實(shí)語(yǔ)境。快速提高學(xué)生的聽(tīng)力、口語(yǔ)水平。越南外教除了講授語(yǔ)言內(nèi)容外，還講授越南風(fēng)俗習(xí)慣、風(fēng)土人情、歷史文化等知識(shí)，拓展學(xué)生知識(shí)面。

2009年至2012年，先后有五位越南外教到文山學(xué)院任教，任教時(shí)間最短為一學(xué)期，最長(zhǎng)為三年。其中蘇武誠(chéng)、吳氏槐玲、陶氏云三位外教給學(xué)生留下較深的印象。三位外教因?yàn)槟挲g、性格、性別、專業(yè)、學(xué)識(shí)及教學(xué)經(jīng)驗(yàn)不同，在教學(xué)中采用不同的教學(xué)方法，形成不同的教學(xué)風(fēng)格。其中蘇武誠(chéng)的教學(xué)方法得到大部分學(xué)生的肯定和喜愛(ài)，學(xué)生對(duì)其評(píng)價(jià)高，以下就其教學(xué)特點(diǎn)、教學(xué)方法進(jìn)行分析。

一、教學(xué)觀念及特點(diǎn)

（一）教學(xué)觀念

蘇武誠(chéng)老師在教學(xué)中以“學(xué)生為中心”，這一觀念源于美國(guó)心理學(xué)家和教育學(xué)家杜威的“以兒童為中心”的觀念，杜威注重解放兒童的思維，以兒童為中心組織教學(xué)，發(fā)揮兒童學(xué)習(xí)的主觀能動(dòng)作用，提倡“從做中學(xué)”。蘇武誠(chéng)在課堂教學(xué)中突出學(xué)生的主體作用，給學(xué)生創(chuàng)造使用越語(yǔ)的實(shí)踐機(jī)會(huì)，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)、思維能力。教學(xué)中出現(xiàn)問(wèn)題時(shí)啟發(fā)者和引導(dǎo)學(xué)生思考，再進(jìn)行小組談?wù)?、主題發(fā)言、最后在進(jìn)行歸納總結(jié)。重視學(xué)生學(xué)習(xí)過(guò)程，培養(yǎng)學(xué)生能力。根據(jù)學(xué)生的個(gè)體差異，因材施教。全面充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，使其主動(dòng)參與到課堂教學(xué)活動(dòng)中。

（二）教學(xué)特點(diǎn)

蘇武誠(chéng)老師授課內(nèi)容根據(jù)實(shí)際情形、生活需要進(jìn)行設(shè)置，而非拘泥于教材。根據(jù)各種實(shí)際情急擬定不同主題，進(jìn)行主題教學(xué)。蘇武誠(chéng)老師教學(xué)語(yǔ)言幽默、語(yǔ)言和肢體動(dòng)作配合，課堂氣氛活躍，師生互動(dòng)和交流融洽。

二、教學(xué)形式及設(shè)計(jì)

（一）教學(xué)形式

蘇武誠(chéng)老師教學(xué)形式豐富，課堂以主題討論、小組學(xué)習(xí)、主題發(fā)言等為主。另外有越語(yǔ)節(jié)目表演;越語(yǔ)演講;越南新聞播報(bào)、廣告文案制作、越語(yǔ)話劇等教學(xué)形式。鼓勵(lì)學(xué)生使用掌握的越語(yǔ)詞匯、句子、情景進(jìn)行主題表達(dá)。學(xué)生完成后，教師進(jìn)行總結(jié)、評(píng)價(jià)、補(bǔ)充。

（二）教學(xué)設(shè)計(jì)

教學(xué)過(guò)程中，蘇武誠(chéng)老師以新聞、笑話、俗語(yǔ)等引出主題話，讓學(xué)生圍繞這個(gè)主題內(nèi)容、使用相關(guān)的詞匯、句子進(jìn)行討論、發(fā)言，發(fā)言不能不偏離主題。學(xué)生圍繞主題各抒己見(jiàn)，歸納出大量詞匯、句子、話題。討論學(xué)習(xí)法，擴(kuò)大學(xué)生的詞匯量，并對(duì)龐雜的詞匯進(jìn)行梳理，記憶更系統(tǒng)、更科學(xué)，解決了學(xué)生詞匯記憶難的問(wèn)題，提高了學(xué)習(xí)效率。同時(shí)大量的主題訓(xùn)練，使得同一個(gè)主題到充分的實(shí)踐訓(xùn)練，歸納出正方不同的觀點(diǎn)。小組討論—小組代表發(fā)言—教師評(píng)價(jià)——教師歸納，這樣歸納式和延展式的學(xué)習(xí)方法，拓展主題思想，深化了學(xué)習(xí)內(nèi)容，培養(yǎng)學(xué)生思辨能力。

（三）教學(xué)主體

蘇武誠(chéng)老師在課堂教學(xué)活動(dòng)和課余項(xiàng)目活動(dòng)中充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用，根據(jù)學(xué)生個(gè)體的能力，為學(xué)生創(chuàng)設(shè)難度適宜的口語(yǔ)表達(dá)情景。根據(jù)學(xué)生特點(diǎn)，設(shè)計(jì)教學(xué)活動(dòng);根據(jù)學(xué)生特長(zhǎng)，組織課余的口語(yǔ)項(xiàng)目實(shí)踐活動(dòng)等，提高學(xué)生口語(yǔ)表達(dá)能力和培養(yǎng)學(xué)生綜合能力。

因?yàn)樯鲜龈黜?xiàng)教學(xué)活動(dòng)有針對(duì)性，學(xué)生參與性強(qiáng)，參與范圍廣。學(xué)生學(xué)習(xí)熱情大幅度提高，學(xué)生對(duì)蘇武誠(chéng)老師教學(xué)、教學(xué)活動(dòng)的適應(yīng)性強(qiáng)，學(xué)習(xí)效果好。師生交流頻繁、互動(dòng)性強(qiáng)。學(xué)生越語(yǔ)表達(dá)能力提高，越語(yǔ)交流越來(lái)越流暢。

學(xué)生課堂表演結(jié)束后，外教總結(jié)學(xué)生完成情況，點(diǎn)評(píng)每位學(xué)生的表達(dá)內(nèi)容，糾正學(xué)生發(fā)音;教會(huì)學(xué)生用正確、地道的越語(yǔ)表達(dá)。學(xué)生在反復(fù)的訓(xùn)練中，聽(tīng)力水平和口語(yǔ)水平越來(lái)越好?！对秸Z(yǔ)口語(yǔ)》課程周學(xué)時(shí)為4學(xué)時(shí)，每周學(xué)生有一次表演機(jī)會(huì)，每次課輪流到的學(xué)生每人表演5分鐘。學(xué)生越語(yǔ)口語(yǔ)輸出時(shí)間占課堂時(shí)間的2/3，符合《越語(yǔ)口語(yǔ)》課程的特點(diǎn)。

三、教學(xué)項(xiàng)目實(shí)踐

蘇武誠(chéng)老師在課余時(shí)間經(jīng)常與學(xué)生用越語(yǔ)交流，并組織學(xué)習(xí)進(jìn)行越語(yǔ)教學(xué)項(xiàng)目實(shí)踐。全班學(xué)生分成五個(gè)小組，共同準(zhǔn)備項(xiàng)目實(shí)踐活動(dòng)，實(shí)踐活動(dòng)的形式有：話劇表演、時(shí)裝表演、小品、辯論賽、情景劇等。項(xiàng)目實(shí)踐活動(dòng)延展了課堂教學(xué)的內(nèi)容，鞏固課堂知識(shí)、培養(yǎng)學(xué)生綜合能力，豐富教學(xué)實(shí)踐。每一位學(xué)生都參與實(shí)踐活動(dòng)，發(fā)揮了學(xué)生主動(dòng)性，挖掘潛能，激發(fā)學(xué)習(xí)熱情，拓展學(xué)生的知識(shí)面，增加學(xué)生越南歷史文化知識(shí)。通過(guò)兩個(gè)月的課余時(shí)間，各小組準(zhǔn)備一項(xiàng)實(shí)踐項(xiàng)目并進(jìn)行匯報(bào)展示，學(xué)生口語(yǔ)能力、綜合能力得到全面提高。

四、教學(xué)效果

蘇武誠(chéng)老師教學(xué)是以口語(yǔ)主題表達(dá)為核心，并輔助各項(xiàng)詞匯、句型、情景模擬、項(xiàng)目活動(dòng)匯報(bào)展示的完整授課模式，有利于提高學(xué)生的越語(yǔ)口語(yǔ)水平，強(qiáng)化訓(xùn)練學(xué)生?？谡Z(yǔ)教學(xué)與項(xiàng)目實(shí)踐融合了語(yǔ)言表達(dá)、表演、組織、溝通等方面的綜合能力實(shí)踐。課內(nèi)外模擬生活真實(shí)情景，并進(jìn)行實(shí)踐活動(dòng)，讓每一位學(xué)生樂(lè)于參與，敢于表達(dá)思想，全面提高學(xué)生越語(yǔ)實(shí)踐能力。

五、師生評(píng)價(jià)

通過(guò)師生問(wèn)卷調(diào)查和訪談，三位外教相比， 95%的學(xué)生喜歡蘇武誠(chéng)外教的教學(xué)方法，認(rèn)為達(dá)到了口語(yǔ)實(shí)踐的學(xué)習(xí)目標(biāo)，提高學(xué)習(xí)的效果。

（一）教學(xué)內(nèi)容鮮活

教學(xué)內(nèi)容貼近現(xiàn)實(shí)生活、與時(shí)俱進(jìn)，沒(méi)有按部就班依照課本進(jìn)行教學(xué)，教師提供主題，并讓學(xué)生選擇感興趣的主題進(jìn)行學(xué)習(xí)、討論、發(fā)表觀點(diǎn)。學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)主題感興趣，輕松掌握教學(xué)內(nèi)容。教學(xué)過(guò)程中以學(xué)生為主的原則，課堂教學(xué)的重點(diǎn)是培養(yǎng)學(xué)生的口語(yǔ)能力，課余多形式讓學(xué)生多實(shí)踐和練習(xí)，并通過(guò)項(xiàng)目實(shí)踐來(lái)鞏固學(xué)習(xí)成果。

（二）教學(xué)方法靈活

蘇武誠(chéng)老師教學(xué)方式多樣，教學(xué)語(yǔ)言幽默、生動(dòng)的肢體語(yǔ)言。教學(xué)過(guò)程有任務(wù)布置、任務(wù)指導(dǎo)、督促訓(xùn)練和成果呈現(xiàn)完整的教學(xué)環(huán)節(jié)，學(xué)生得到成分的指導(dǎo)和鍛煉，學(xué)生能力提升較大，成果得到充分的展現(xiàn)和認(rèn)可，學(xué)生學(xué)習(xí)能力得到培養(yǎng)和鍛煉。浸泡式的語(yǔ)言環(huán)境、課堂上學(xué)生主體角色發(fā)揮、課余項(xiàng)目實(shí)踐活動(dòng)的完成都是外教教學(xué)方法和教學(xué)組織的體現(xiàn)。

（三）消除學(xué)生畏難情緒

外教在口語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中，用幽默風(fēng)趣的語(yǔ)言和肢體動(dòng)作吸引學(xué)生的注意力。改變之前教學(xué)過(guò)程中沉悶氣氛，消除學(xué)生不敢開(kāi)口、緊張、膽怯的心理。課堂氣氛輕松，增強(qiáng)學(xué)生的自信心，提高學(xué)生的積極性和參與性，從而提高了課堂學(xué)習(xí)效果。

（四）教學(xué)內(nèi)容豐富

外教的教學(xué)內(nèi)容從課堂延伸至課外，學(xué)生課內(nèi)外與外教主動(dòng)交流，交流兩國(guó)的民族文化、風(fēng)土人情等，探討中越文化差異。學(xué)生不僅學(xué)到了越南語(yǔ)，而且了解越南歷史文化知識(shí)，了解越南人的處事之道、禮儀、觀念等。

（五）學(xué)習(xí)效果增強(qiáng)

學(xué)習(xí)過(guò)程調(diào)動(dòng)學(xué)生參與性、積極性，提高學(xué)習(xí)能力，增強(qiáng)學(xué)習(xí)效果。學(xué)生學(xué)習(xí)口語(yǔ)與書(shū)面的差異，投入更多的課余時(shí)間和精力，完成口語(yǔ)作業(yè)、課堂談?wù)?、口語(yǔ)訓(xùn)練。課余精心準(zhǔn)備《越語(yǔ)口語(yǔ)》主題材料、自主完成學(xué)習(xí)任務(wù)、集體合作項(xiàng)目表演練習(xí)。精心準(zhǔn)備的過(guò)程培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)的能動(dòng)性。學(xué)生查閱豐富的越文資料來(lái)完善口語(yǔ)主題和項(xiàng)目實(shí)踐內(nèi)容，歸納、記憶主題的詞匯、句型，提高學(xué)生的記憶、學(xué)習(xí)、翻譯能力。

（六）全越語(yǔ)教學(xué)的優(yōu)點(diǎn)及學(xué)生適應(yīng)性

純?cè)秸Z(yǔ)的教學(xué)使學(xué)生深入了解越南文化。但極少數(shù)學(xué)生認(rèn)為，與外教用純?cè)秸Z(yǔ)交流還存在困難。學(xué)生的詞匯量不夠，句型不熟練。外教用越語(yǔ)講授生活、社會(huì)等較簡(jiǎn)單的內(nèi)容，學(xué)生能聽(tīng)懂。但是涉及政治、經(jīng)濟(jì)、歷史文化較難得主題時(shí)，部分學(xué)生不能完全聽(tīng)懂。課前準(zhǔn)備相關(guān)主題的詞匯、句子、語(yǔ)境、背景知識(shí)要點(diǎn)。閱讀越南歷史、政治、經(jīng)濟(jì)、文化方面的書(shū)籍，增加對(duì)越南的了解。只有具備了牢固語(yǔ)言基礎(chǔ)和文化知識(shí)才能提高口語(yǔ)水平。

極少數(shù)基礎(chǔ)弱的學(xué)生認(rèn)為外教授課的內(nèi)容廣、語(yǔ)速快。內(nèi)容涉及到經(jīng)濟(jì)、政治等方面的詞匯不能完全聽(tīng)懂。這些學(xué)生詞匯量少、語(yǔ)言基礎(chǔ)差、文化知識(shí)缺乏，他們認(rèn)為外教語(yǔ)速快，希望外教減慢語(yǔ)速使自己能夠完全聽(tīng)懂，能進(jìn)行模仿和遷移使用。

（七）提綱式板書(shū)

5%學(xué)生認(rèn)為外教的口語(yǔ)教學(xué)有一定得難度，希望外教把重點(diǎn)詞匯板書(shū)在黑板上，或者課前布置。沒(méi)有講義或者提綱式的板書(shū)，上課時(shí)，學(xué)生盲聽(tīng)，不能把握重點(diǎn)，筆記量大，知識(shí)點(diǎn)多，難于記憶和復(fù)習(xí)。

總體而言，調(diào)查結(jié)果表明學(xué)生對(duì)外教的評(píng)價(jià)高，認(rèn)為有了真實(shí)的越語(yǔ)環(huán)境，聽(tīng)到了地道的越南語(yǔ)，學(xué)到了貼近越南生活的知識(shí)，學(xué)習(xí)新的教學(xué)方法，掌握了學(xué)習(xí)方法。學(xué)生潛移默化學(xué)習(xí)了越語(yǔ)，提高了口語(yǔ)和聽(tīng)力水平。學(xué)到了課本外歷史文化知識(shí)，對(duì)越南語(yǔ)歷史文化有了新認(rèn)知，對(duì)越南語(yǔ)學(xué)習(xí)有了新方法。

六、教學(xué)建議

（一） 教師根據(jù)學(xué)生的關(guān)注點(diǎn)來(lái)組織教學(xué)內(nèi)容

教師了解學(xué)生對(duì)主題的關(guān)注點(diǎn)，選擇與主題相關(guān)的教學(xué)材料來(lái)設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容，讓學(xué)生系統(tǒng)、主動(dòng)的學(xué)習(xí)。外教上課選擇符合情景交際和社會(huì)熱點(diǎn)內(nèi)容進(jìn)行教學(xué)，符合社會(huì)需求發(fā)展和學(xué)生學(xué)習(xí)需要。

（二） 加強(qiáng)外教和學(xué)生的溝通和交流

外教了解學(xué)生學(xué)習(xí)需求和越語(yǔ)水平，了解學(xué)生存在的語(yǔ)言表達(dá)問(wèn)題，因材施教、循序漸進(jìn)，消除學(xué)生畏懼心理，建立學(xué)習(xí)自信心，發(fā)揮學(xué)習(xí)能動(dòng)性，挖掘?qū)W習(xí)潛能，提高學(xué)習(xí)熱情。增強(qiáng)了學(xué)習(xí)效果。

（三）學(xué)校合理利用外教及課內(nèi)外資源

國(guó)內(nèi)的專業(yè)任課老師鼓勵(lì)學(xué)生主動(dòng)和外教交流，雙向互動(dòng)，激發(fā)外教的熱情，使其全身心投入到教學(xué)中。通過(guò)組織活動(dòng)，讓學(xué)生和外教增進(jìn)交流，讓學(xué)生融入到外教的教學(xué)、生活、活動(dòng)中，融會(huì)貫通，時(shí)時(shí)處處學(xué)習(xí)越南語(yǔ)，達(dá)到全景化的外語(yǔ)學(xué)習(xí)，讓學(xué)生學(xué)到更多的語(yǔ)言和文化知識(shí)。

結(jié)語(yǔ)

外教在語(yǔ)言教學(xué)和學(xué)習(xí)中的作用不言而喻，外教以自身的優(yōu)勢(shì)和教學(xué)特點(diǎn)，激活學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，挖掘?qū)W生學(xué)習(xí)潛能，有利于培養(yǎng)學(xué)生綜合能力，促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展。外教在課堂教學(xué)和課余實(shí)踐中，將鮮活的語(yǔ)言與文化帶給學(xué)生，為學(xué)生創(chuàng)造真實(shí)的語(yǔ)言交流環(huán)境，使學(xué)生接觸到越南的語(yǔ)言文化，拉近了學(xué)生與現(xiàn)實(shí)語(yǔ)言文化的距離，達(dá)到在實(shí)踐中運(yùn)用越南語(yǔ)。

隨著中國(guó)和越南的經(jīng)濟(jì)文化交流日益頻繁，越來(lái)越多的高校開(kāi)設(shè)了越南語(yǔ)專業(yè)，有更多的越南外教將參與到越南語(yǔ)教學(xué)中，他們?cè)谠侥险Z(yǔ)教學(xué)中發(fā)揮著重要的作用，所以合理安排外教課程，學(xué)習(xí)借鑒優(yōu)秀的越南外教的教學(xué)方法，進(jìn)行教研和教學(xué)分享，發(fā)揮越南外教在教學(xué)中積極作用，提高學(xué)生學(xué)習(xí)越南語(yǔ)言文化的效果。

作者簡(jiǎn)介：

欒育惠 （1978—），女，漢族，云南文山，碩士，文山學(xué)院講師，研究方向：越南語(yǔ)教學(xué)、越南文化文學(xué)。