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      小兒厭食應(yīng)對(duì)技巧

      2019-09-10 07:25:33杜志英
      大眾科學(xué)·中旬 2019年5期
      關(guān)鍵詞:菜式飲食習(xí)慣腸胃

      杜志英

      隨著科技水平以及經(jīng)濟(jì)水平的飛速增長(zhǎng),人民的生活變得越來(lái)越好,在這樣的大環(huán)境下,我國(guó)國(guó)民的膳食結(jié)構(gòu)也有了一定的變化,但是,就算飲食選擇如此多,現(xiàn)在的很多小孩子還是出現(xiàn)了厭食的毛病,厭食不僅影響孩子的生長(zhǎng)和發(fā)育,也讓父母操心得不行,今天筆者就將以“小兒厭食的應(yīng)對(duì)技巧”為主題,為大家講解一下相關(guān)知識(shí)。

      一、孩子為什么拒絕吃飯

      要想從容應(yīng)對(duì)孩子的厭食,首先要知道孩子究竟為什么不愿意吃飯或挑食,其實(shí),小孩厭食或挑食的原因無(wú)非有下:

      1、小孩腸胃不舒服:現(xiàn)在的飲食選擇非常多樣,專門為小孩設(shè)計(jì)的零食也非常多,很多小孩吃太多零食,給腸胃帶來(lái)了比較大的負(fù)擔(dān),所以厭食;還有的小孩吃過(guò)某種藥物之后,腸胃出現(xiàn)了不良反應(yīng),這樣的反應(yīng)也非常容易讓小孩厭食。

      2、小孩吞咽功能不夠完善:小孩子的吞咽功能比不得大人,不容易吞下一些食物(例如長(zhǎng)莖的菜葉等),如果強(qiáng)制他們吞下,就會(huì)讓他們嘔吐或產(chǎn)生不適,所以很多孩子都“挑食”蔬菜。

      3、體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)比較全面:有些孩子從出生開(kāi)始就被養(yǎng)得很好,體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)素都比較充足,所以對(duì)某些食物并不能產(chǎn)生本能的渴望,一般來(lái)說(shuō)這類孩子除了日常吃飯外,體內(nèi)缺什么才會(huì)本能地吃什么,所以容易造成“挑食”的假象。

      4、飯菜不合孩子口味:很多父母忙于工作,吃飯都是草草了事,所以菜式一般不會(huì)有很大的改變,要知道,孩子都是喜歡新事物的,長(zhǎng)期跟隨大人吃這樣沒(méi)有改變的菜式,肯定會(huì)產(chǎn)生抵觸情緒,在大人看來(lái)就是孩子“厭食”了。

      5、飲食習(xí)慣不好:很多家長(zhǎng)比較寵愛(ài)孩子,允許孩子一邊吃飯一邊玩耍,其實(shí)這樣做是不利于孩子消化飯菜的,也不利于孩子細(xì)品飯菜的美味,長(zhǎng)期如此,孩子就會(huì)喪失對(duì)吃飯的“興趣”。

      二、小兒厭食應(yīng)對(duì)技巧

      那么看到這里很多家長(zhǎng)可能就要問(wèn)了:“既然已經(jīng)知道了小孩厭食的原因,那要怎樣才能讓孩子愛(ài)上吃飯呢?”不要著急,筆者這就為您解答疑惑:

      1、讓孩子養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣:良好的飲食習(xí)慣可以幫助孩子更好地進(jìn)食、更全面地品嘗飯菜的美味,從而讓孩子愛(ài)上吃飯,所以,在生活中,每頓飯前都要讓孩子洗干凈手,并保留一個(gè)固定的位置讓孩子好好坐著吃飯。如果孩子還比較小,自主意識(shí)較差,可以在他們吃飯的時(shí)候使用專用的寶寶椅,潛移默化養(yǎng)成他們坐定吃飯的習(xí)慣;如果孩子已經(jīng)過(guò)了這個(gè)時(shí)期,就需要大人為他們做好榜樣了,最好保證每天有一頓飯是全家人坐在一起吃的,如果在吃飯期間孩子要下桌跑出去玩耍,就不要跟在孩子身后拿著碗筷喂他了,只需要告訴他:吃飯的時(shí)候是不可以玩耍的,如果玩耍了就沒(méi)有飯吃了。長(zhǎng)期如此,孩子就會(huì)養(yǎng)成坐定吃飯的習(xí)慣,不會(huì)在吃飯的時(shí)候跑出去玩了。

      2、不要強(qiáng)求孩子吃某種食物:有些家長(zhǎng)看到某些文章中說(shuō)某種食物對(duì)孩子有益,就強(qiáng)制要求孩子用盡全力吃那種食物,其實(shí)這樣做是很容易引發(fā)孩子的厭食情緒的,所以千萬(wàn)不要這樣做,另外,如果孩子吃到一半就沒(méi)有再繼續(xù)吃下去的愿望,也不要強(qiáng)求,也不要在飯后立即喂孩子小蛋糕等點(diǎn)心。因?yàn)檫@些點(diǎn)心對(duì)于小孩子來(lái)說(shuō)誘惑力是比較強(qiáng)的,要是讓孩子覺(jué)得不吃飯就會(huì)有點(diǎn)心吃,那可就麻煩了,而且,吃太多的點(diǎn)心還會(huì)對(duì)孩子的腸胃造成負(fù)擔(dān)和傷害。

      3、做些適合孩子吃的菜:如果想要孩子多吃一些長(zhǎng)莖蔬菜,那就把這些蔬菜切細(xì)(比如肉末炒碎芹菜就是很好的做法),如果孩子不愿意吃大塊的土豆,也可以將土豆做成更順滑更好入口的土豆泥,要做魚(yú)給孩子吃的時(shí)候,盡量選擇刺少的魚(yú)或是將魚(yú)肉剃下來(lái)做成魚(yú)丸。

      4、多變換菜式:千篇一律的菜式往往會(huì)讓孩子厭煩吃飯,所以,日常生活中不妨多做一些新的菜式來(lái)給孩子吃,也不一定要換成新的食材,只需要做好擺盤即可,例如將胡蘿卜和雞蛋擺成太陽(yáng)的模樣,相信孩子看到如此“漂亮”的菜,一定不會(huì)厭食。

      5、不要限制太多:很多家長(zhǎng)都覺(jué)得,有些食物孩子是不可以吃的,比如巧克力、炸雞、薯片等,其實(shí)大可不必限制孩子的吃食,有條件的話,只要不過(guò)分,他想吃什么就可以讓他吃什么,但是要注意不能過(guò)量,如此可以培養(yǎng)孩子對(duì)美食的興趣,興趣上來(lái)了,也就不會(huì)存在厭食的情況了。

      6、多帶孩子參加運(yùn)動(dòng):研究表明,運(yùn)動(dòng)可以增強(qiáng)人的食欲,對(duì)于小孩來(lái)說(shuō)也是這樣的,平日里可以多多帶孩子到戶外進(jìn)行運(yùn)動(dòng),例如散步、放風(fēng)箏、游泳等,適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)會(huì)讓孩子消耗能量,從而胃口大開(kāi)。

      上文筆者從“孩子為什么拒絕吃飯”、“小兒厭食應(yīng)對(duì)技巧”兩方面入手,比較詳細(xì)地為大家講解了應(yīng)對(duì)小兒厭食的一些技巧,相信大家通過(guò)閱讀上文,已經(jīng)對(duì)相關(guān)知識(shí)有了一定的了解,希望大家在今后的生活中,多多關(guān)注小孩的飲食健康和膳食搭配,不僅要保證孩子成長(zhǎng)所需的營(yíng)養(yǎng),還需要讓孩子愛(ài)上吃飯,如果孩子出現(xiàn)了厭食的情況,也不要驚慌,只需要一些小技巧,就可以讓孩子愛(ài)上美食,另外,如果讓孩子不愛(ài)吃飯的原因是病理性的,那么一定要及時(shí)帶孩子到醫(yī)院接受治療,最后,祝大家身體健康。

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