劉有君

摘 要：中職旅游專業(yè)實踐教學(xué)的研究需要不斷進(jìn)行創(chuàng)新，教師的教學(xué)方式和學(xué)生們的學(xué)習(xí)效果有很大的關(guān)系?；旌鲜綄W(xué)習(xí)對于中職學(xué)校的學(xué)生們來說是比較適合的?；旌鲜綄W(xué)習(xí)方式主要是學(xué)生在線自主學(xué)習(xí)以及線下教學(xué)課堂講解。這兩個環(huán)節(jié)主要是圍繞課前學(xué)生預(yù)習(xí)的任務(wù)單元以及相關(guān)教學(xué)資源展開，在課堂上增加了很多互動環(huán)節(jié)，這對于培養(yǎng)教師和學(xué)生之間的關(guān)系有很大的好處，課下的能力延伸也有很多活動。這種教學(xué)環(huán)節(jié)可以增強(qiáng)教學(xué)效果，混合式學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)含義和和主要內(nèi)容將會在本文展開討論。

關(guān)鍵詞：中職學(xué)校;旅游專業(yè);實踐教學(xué);混合學(xué)習(xí)

引言

中職旅游專業(yè)的學(xué)生們需要教師對目前傳統(tǒng)教學(xué)方式進(jìn)行改革，混合式學(xué)習(xí)可以讓學(xué)生們感受到不一樣的課堂，旅游專業(yè)的實踐教學(xué)是比較重要的，學(xué)生們在學(xué)校進(jìn)行學(xué)習(xí)的過程中不光要對基礎(chǔ)知識進(jìn)行掌握相關(guān)的能力也要得到培養(yǎng)?；旌鲜綄W(xué)習(xí)就是對學(xué)生們各方面能力進(jìn)行培養(yǎng)。目前我國正處在信息化時代，混合式學(xué)習(xí)也是一種信息化的教學(xué)方式，這種學(xué)習(xí)方式不光體現(xiàn)了現(xiàn)代化的知識理念，對于傳統(tǒng)教學(xué)中的優(yōu)點也進(jìn)行了汲取。中職旅游專業(yè)實踐教學(xué)的過程中采用混合式學(xué)習(xí)可以讓學(xué)生們達(dá)到最優(yōu)的學(xué)習(xí)效果。目前中職學(xué)校中學(xué)生們應(yīng)該在課堂上體現(xiàn)主體地位，教師要進(jìn)行充分的引導(dǎo)啟發(fā)，混合式學(xué)習(xí)也滿足這樣的改革背景。培養(yǎng)提升學(xué)生們自主學(xué)習(xí)能力以及創(chuàng)新思維需要混合式學(xué)習(xí)。實踐能力的培養(yǎng)同樣離不開混合式學(xué)習(xí)。

一、混合式學(xué)習(xí)的基本含義以及相關(guān)內(nèi)容概述

混合式學(xué)習(xí)的教學(xué)方式主要是將傳統(tǒng)學(xué)習(xí)方式的優(yōu)勢和現(xiàn)代化的網(wǎng)絡(luò)教學(xué)進(jìn)行結(jié)合。教師在課堂上要結(jié)合各種教學(xué)理論對學(xué)生們進(jìn)行教學(xué)，彼此之間相互聯(lián)系，相互滲透才能讓學(xué)生們的學(xué)習(xí)效果變得更好。混合學(xué)習(xí)模式主要是對各種教學(xué)資源進(jìn)行整合，例如課本，網(wǎng)絡(luò)視頻課程等。這種教學(xué)方式可以讓隱形的教學(xué)資源發(fā)揮作用，讓學(xué)生們接受知識的途徑變得更加寬闊，理解知識的幾率也會變得更大。知識變得體系化是混合式學(xué)習(xí)最根本的目的，一站式的學(xué)習(xí)平臺也能讓學(xué)生們不同的學(xué)習(xí)需求得到滿足?；旌鲜綄W(xué)習(xí)方式給學(xué)生們帶去的是多樣化的特點。自主學(xué)習(xí)，協(xié)作學(xué)習(xí)，小組學(xué)習(xí)，討論學(xué)習(xí)等是比較重要的學(xué)習(xí)方式，在課堂上中職學(xué)生們可以進(jìn)行小組討論，但是在課下就很難實現(xiàn)，所以結(jié)合網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)資源可以滿足學(xué)生們線下學(xué)習(xí)的基本要求?；旌鲜綄W(xué)習(xí)總的來說就是將各種網(wǎng)絡(luò)資源有機(jī)整合起來，提升教學(xué)效果。

二、混合式學(xué)習(xí)模式對中職旅游專業(yè)實踐教學(xué)的影響

教學(xué)設(shè)計方面，旅游專業(yè)經(jīng)常會有產(chǎn)品銷售的實物教學(xué)，教師將課程內(nèi)容進(jìn)行劃分之后可以讓學(xué)生們進(jìn)行實踐練習(xí)。例如，在酒店產(chǎn)品，景點產(chǎn)品銷售等物品中學(xué)生們可以根據(jù)自己的實際情況衡量困難指數(shù)進(jìn)行選擇。教師要將教學(xué)目標(biāo)和重點在課堂上規(guī)劃好，學(xué)生們進(jìn)行實踐的過程中要多多觀察學(xué)生們的反應(yīng)和特點，選擇混合式學(xué)習(xí)就要根據(jù)學(xué)生們自己的特點和習(xí)慣進(jìn)行選擇。銷售實務(wù)考察情況教師也要認(rèn)真進(jìn)行記錄，這對于教學(xué)方案的設(shè)定是有重要意義的。混合式學(xué)習(xí)就是對教學(xué)資源進(jìn)行整合，教師可以讓學(xué)生們根據(jù)課程內(nèi)容提前進(jìn)行預(yù)習(xí)，這樣也是混合線下學(xué)習(xí)方式的表現(xiàn)，學(xué)生們結(jié)合混合式學(xué)習(xí)的特點可以自主建立適合自己的知識體系。教師則突出學(xué)生們的主體地位和自己的引導(dǎo)地位，混合式教學(xué)設(shè)計一定要圍繞教學(xué)資源對學(xué)生們的學(xué)習(xí)任務(wù)進(jìn)行細(xì)致的劃分。

課前自主學(xué)習(xí)方面教師可以根據(jù)學(xué)生們的學(xué)習(xí)情況進(jìn)行任務(wù)劃分，引導(dǎo)學(xué)生們進(jìn)行自主學(xué)習(xí)，任務(wù)中一定要充分考慮學(xué)生們的差異和特點，設(shè)置不同的問題才能讓學(xué)生們的各方面能力得到鍛煉[1]。教師可以利用教學(xué)平臺將學(xué)生們出現(xiàn)問題的解決方案進(jìn)行上傳，這樣學(xué)生們課下進(jìn)行預(yù)習(xí)或者復(fù)習(xí)的時候就能輕松實現(xiàn)自主學(xué)習(xí)。鍛煉學(xué)生們的自主學(xué)習(xí)能力是中職旅游專業(yè)教師最重要的職責(zé)之一，而且線上互動平臺還能得到學(xué)生們的反饋，教師可以更輕松的掌握學(xué)生們的基本情況[2]。

課堂互動環(huán)節(jié)來看，教師可以多多和學(xué)生們進(jìn)行互動，例如，教師可以以酒店宴會產(chǎn)品的銷售作為基本載體，讓學(xué)生們共同討論，教師可以在旁邊進(jìn)行適當(dāng)?shù)囊龑?dǎo)。對課前學(xué)生們提出的問題也要及時的進(jìn)行解答，如果課堂互動環(huán)節(jié)中學(xué)生們掌握的不是很好，教師可以讓學(xué)生們在網(wǎng)絡(luò)平臺上反復(fù)觀看教學(xué)視頻，這也是一個鞏固的過程?；旌鲜綄W(xué)習(xí)主要是對學(xué)生們的學(xué)習(xí)效果進(jìn)行提升，讓學(xué)生之間以及師生之間能達(dá)到高效的溝通，對于建立輕松和諧的教學(xué)氛圍是非常有好處的。

三、結(jié)束語

我國中職旅游專業(yè)實踐教學(xué)采用混合式學(xué)習(xí)方式是比較正確的，我國很多旅游產(chǎn)業(yè)正在迅猛發(fā)展中，中職院校是為社會培養(yǎng)人才，所以教師要結(jié)合時代發(fā)展的基本特點對學(xué)生們進(jìn)行教學(xué)?；旌鲜綄W(xué)習(xí)可以讓學(xué)生們的創(chuàng)新思維得到鍛煉，在學(xué)習(xí)實踐過程中能實現(xiàn)一些自身能力的鍛煉，教師也能采用和信息化有關(guān)的設(shè)備為學(xué)生們進(jìn)行教學(xué)備案。網(wǎng)絡(luò)教學(xué)和實踐教學(xué)相結(jié)合可以讓學(xué)生們的學(xué)習(xí)欲望得到提升，為學(xué)生們未來的發(fā)展提供更多的鍛煉機(jī)會。

參考文獻(xiàn)

[1]候玉潔.混合式學(xué)習(xí)下中職旅游專業(yè)實踐教學(xué)的研究[J].中國校外教育，2019，662（06）：167-168.

[2]邱丹丹.中職旅游專業(yè)實踐教學(xué)模式研究[J].祖國，2017（18）：232-232.