倪梅芳

【教學(xué)內(nèi)容】

本課內(nèi)容是蘇教版科學(xué)一年級(jí)上冊(cè)第四課《認(rèn)識(shí)感官》。共三個(gè)活動(dòng)：第一個(gè)活動(dòng)，初步認(rèn)識(shí)眼、耳、鼻、舌、皮膚，知道它們都是感覺(jué)器官;第二個(gè)活動(dòng)是分別用感官來(lái)觀察;第三個(gè)活動(dòng)，進(jìn)行相關(guān)拓展，知道動(dòng)物的感官及其作用，了解有些動(dòng)物的感官還特別靈敏。

【教學(xué)目標(biāo)】

1.創(chuàng)設(shè)情境幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)五種感覺(jué)器官，并知道人和動(dòng)物都有感覺(jué)器官。

2.在用感官觀察的活動(dòng)中，嘗試描述并交流物體在顏色、形狀、聲音、氣味、味道、冷熱、光滑與粗糙等方面的特點(diǎn)。

【教學(xué)重難點(diǎn)】

重點(diǎn)：知道利用感官觀察，可以獲得關(guān)于事物的信息，并進(jìn)行相關(guān)特點(diǎn)的描述。

難點(diǎn)：認(rèn)識(shí)皮膚是人體最大的感覺(jué)器官。

【教學(xué)過(guò)程】

一、創(chuàng)設(shè)情境，開(kāi)展活動(dòng)

現(xiàn)場(chǎng)倒一杯水，加入維C泡騰片，讓學(xué)生觀察，并說(shuō)說(shuō)發(fā)現(xiàn)。教師不斷引導(dǎo)學(xué)生看、聽(tīng)、聞、嘗、摸。最后總結(jié)：“剛才我們用眼睛看、鼻子聞、耳朵聽(tīng)、嘴巴嘗、皮膚摸，發(fā)現(xiàn)了這杯水的特點(diǎn)。這些人體器官都是感覺(jué)器官，統(tǒng)稱‘感官，今天我們就一起認(rèn)識(shí)感官?！保ò鍟?shū)課題）

提醒：在科學(xué)課堂上，遇到不明的液體、物體等不能隨便摸，也不能隨便聞，更不能?chē)L。尤其是實(shí)驗(yàn)室里的物品，確保自身的安全。

【設(shè)計(jì)意圖：一年級(jí)小朋友剛剛接觸科學(xué)，會(huì)比較興奮，教師要引導(dǎo)孩子學(xué)會(huì)觀察，養(yǎng)成良好的科學(xué)習(xí)慣，尤其要進(jìn)行實(shí)驗(yàn)安全教育，為學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的形成打好基礎(chǔ)。】

二、活動(dòng)一：找動(dòng)物

1.今天的科學(xué)課，倪老師給大家?guī)?lái)一群小朋友，它們躲在草地上、樹(shù)干上，和你們捉迷藏呢！看看誰(shuí)的眼睛最亮，把它們找出來(lái)。

2.出示課件，學(xué)生找，并讓學(xué)生說(shuō)出小動(dòng)物的外形特點(diǎn)（顏色、形狀等）。教師引導(dǎo)學(xué)生說(shuō)清楚，說(shuō)完整，進(jìn)行語(yǔ)言表達(dá)規(guī)范的引導(dǎo)。

3.小結(jié)：我們用眼睛看，發(fā)現(xiàn)小動(dòng)物及其特點(diǎn)，這就叫觀察。

【設(shè)計(jì)意圖：通過(guò)找一找這個(gè)活動(dòng)，引導(dǎo)學(xué)生觀察，發(fā)現(xiàn)，并用完整的語(yǔ)言表達(dá)出小動(dòng)物的特點(diǎn)，體會(huì)眼睛這個(gè)感官的重要性?！?/p>

三、活動(dòng)二：聽(tīng)聲音

1.除了用眼睛來(lái)觀察，我們有時(shí)還可以用耳朵聽(tīng)，這也是觀察。

2.播放音頻，讓學(xué)生辨別，聽(tīng)到幾種聲音，分別是什么？

3.學(xué)生交流。

4.小結(jié)：每一種聲音都有它的特點(diǎn)，所以我們很快就能辨別出來(lái)。

【設(shè)計(jì)意圖：運(yùn)用課件播放事先收集的聲音，教室里很安靜，學(xué)生注意力集中，這對(duì)科學(xué)習(xí)慣的養(yǎng)成非常重要。學(xué)生意識(shí)到，每一種聲音都有它的特點(diǎn)，所以人的耳朵能清楚地辨別，耳朵這個(gè)感官非常靈敏?！?/p>

四、活動(dòng)三：聞氣味，嘗味道

我們身上還有哪些感覺(jué)器官呢？它們又能幫助我們觀察到什么？接下來(lái)我們繼續(xù)探究。

1.老師這里有兩個(gè)盒子，不許打開(kāi)，你能想辦法知道里面是什么嗎？（1號(hào)洋蔥、2號(hào)橘子）

2.指名兩位學(xué)生試一試，學(xué)生采用了聞一聞的方法。老師追問(wèn)，你用的什么方法？打開(kāi)盒子，猜對(duì)了，獎(jiǎng)勵(lì)你吃個(gè)橘子。

3.交流：再讓學(xué)生說(shuō)出物體的特點(diǎn)。例如洋蔥，有著刺鼻的氣味，辣眼睛;橘子，有香味，是甜的。

4.小結(jié)：我們用鼻子聞氣味，用舌頭嘗味道，這也是觀察，鼻子和舌頭也是感覺(jué)器官。

【設(shè)計(jì)意圖：活動(dòng)三很有趣，因?yàn)檎n堂上老師給的是暗盒，不能打開(kāi)，讓學(xué)生自己想辦法觀察。在不打開(kāi)盒子的情況下，學(xué)生想到了聞氣味的方法，這樣的設(shè)計(jì)符合學(xué)生的生活實(shí)際。猜對(duì)了獎(jiǎng)勵(lì)學(xué)生吃個(gè)橘子，這樣又很自然地認(rèn)識(shí)了舌頭這個(gè)感官，體會(huì)到這兩個(gè)感官同樣的重要?！?/p>

五、活動(dòng)四：辨觸覺(jué)

1.老師今天還給大家?guī)?lái)兩個(gè)朋友，它們都是紙，一個(gè)是餐巾紙，一個(gè)是砂紙。請(qǐng)看活動(dòng)要求。（老師讀）

（1）看一看、摸一摸、比一比它們有什么不一樣。

（2）把你的發(fā)現(xiàn)在小組里交流。

（3）小組長(zhǎng)做好記錄。

2.學(xué)生分組活動(dòng)，老師分發(fā)活動(dòng)材料，并巡視學(xué)生活動(dòng)情況。

3.交流：引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)柔軟、堅(jiān)硬、光滑、粗糙。追問(wèn)：你是怎么知道的？這里用到的感覺(jué)器官是什么呢？（學(xué)生可能會(huì)說(shuō)是手）當(dāng)學(xué)生說(shuō)到手的時(shí)候，教師沒(méi)有否定，而是請(qǐng)兩個(gè)學(xué)生現(xiàn)場(chǎng)示范，閉上眼睛，做猜一猜游戲。教師在學(xué)生手臂、臉等部位讓學(xué)生感知兩種紙，從而形成共識(shí)，皮膚是感覺(jué)器官。

小結(jié)：手不是感覺(jué)器官，手上的皮膚才是感覺(jué)器官。我們的皮膚不僅能感覺(jué)物體的光滑、粗糙、堅(jiān)硬柔軟，還能感覺(jué)物體的彈性、冷熱變化等特點(diǎn)，這也是觀察。

4.你能說(shuō)出生活中用皮膚來(lái)觀察的事例嗎？（例如腳上的皮膚能感受軟硬）

5.這里有兩杯水，不能喝，也不能用手去摸，你有辦法知道哪一杯是熱水，哪一杯是冷水嗎？（1熱的，2冷的，學(xué)生有的用手臂，有的用臉，還有的用脖子等。）老師及時(shí)評(píng)價(jià)：你真聰明，用身體其他地方的皮膚感受到溫度的冷熱不同，這也是觀察。

【設(shè)計(jì)意圖：皮膚是人體最大的感覺(jué)器官，但學(xué)生大多會(huì)認(rèn)為手是感覺(jué)器官，畢竟人們總是先用手去觸碰物體。所以，這個(gè)環(huán)節(jié)采用了分組實(shí)驗(yàn)的方法讓學(xué)生摸一摸，比一比。當(dāng)有學(xué)生說(shuō)手的時(shí)候，老師適時(shí)引導(dǎo)，讓學(xué)生用臉、手臂、腳底來(lái)感知，從而統(tǒng)一，人體的皮膚是感覺(jué)器官，也是人體最大的感覺(jué)器官?！?/p>

六、小結(jié)

今天的科學(xué)課我們認(rèn)識(shí)了人體的五種感覺(jué)器官，分別是眼睛、耳朵、鼻子、舌頭和皮膚。其中，皮膚遍布全身，是人體最大的感覺(jué)器官。

七、拓展

你們知道嗎？不僅人有感官，動(dòng)物也有，有些動(dòng)物的感官還特別靈敏。

學(xué)生介紹。（略）

視頻介紹。（蜻蜓的眼睛、狗的鼻子）

【設(shè)計(jì)意圖：認(rèn)識(shí)了人體的感官及其特點(diǎn)，適時(shí)地拓展到動(dòng)物，它們也有感官，有些還特別靈敏，被稱為超級(jí)感官。進(jìn)一步激發(fā)了學(xué)生探究的興趣，促進(jìn)學(xué)生更好地愛(ài)科學(xué)、做科學(xué)、用科學(xué)?！?/p>

八、總結(jié)全課，完成活動(dòng)手冊(cè)（機(jī)動(dòng)）

今天我們一起認(rèn)識(shí)了人體的五大感覺(jué)器官，在觀察活動(dòng)中，往往需要幾種感官同時(shí)工作，這樣我們的觀察才更加全面。有時(shí)，一個(gè)感官不工作，另一個(gè)也會(huì)失去判斷的準(zhǔn)確性。所以，平時(shí)大家一定要保護(hù)好自己的感官，不要受到傷害。