花繁錦色永慶長(zhǎng)春 慈禧和她的御用瓷器

陳克倫

上海博物館研究員，復(fù)旦大學(xué)兼職教授，中國(guó)古陶瓷學(xué)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)。

主要研究方向?yàn)橹袊?guó)古代陶瓷，在唐宋瓷器、元代青花瓷及明清官窯瓷器方面有諸多研究成果

清代景德鎮(zhèn)御窯廠為宮廷燒造的瓷器通常落帝王年號(hào)款。偶爾可見一些瓷器落款為堂名、齋名、宮殿名等，統(tǒng)稱為堂名款瓷器。其中最著名的一批，當(dāng)屬為慈禧專門燒造的瓷器，其數(shù)量、品種之多無(wú)出其右。慈禧御用瓷器款署有「大雅齋」「天地一家春」「儲(chǔ)秀宮制」「長(zhǎng)春宮制」「體和殿制」等，均與慈禧的寢宮或別苑有關(guān)。這批瓷器的紋樣也極具特色：一部分以花卉為題材，這與慈禧的個(gè)人喜好有關(guān)，且紋樣布局、風(fēng)格皆與慈禧的花卉繪畫作品相類；另有一部分器物飾以龍紋、祝壽紋等，用以彰顯慈禧宮廷地位之高。透過這些所費(fèi)不貲的御用瓷器，我們可一窺慈禧當(dāng)時(shí)所具有的無(wú)上權(quán)威。慈禧（一八三五年～一九〇八年），葉赫那拉氏，是清朝入關(guān)后第七位皇帝咸豐皇帝的嬪妃、第八位皇帝同治皇帝的母親。她統(tǒng)治了中國(guó)近半個(gè)世紀(jì)，使中國(guó)逐漸走入積貧積弱的境地。

清光緒款「大雅齋」紙匾及所附紙條故宮博物院藏所附紙條上書寫「怡情書史□ 內(nèi)東間東托枋上扁云大雅齋」

慈禧的御用瓷器通常署她居住的宮殿、園林名，如儲(chǔ)秀宮、體和殿、長(zhǎng)春宮、大雅齋、天地一家春等等；也有署吉祥語(yǔ)，如長(zhǎng)春同慶、永慶長(zhǎng)春等。

慈禧在圓明園的御用瓷器

圓明園是清朝著名的皇家園林之一，面積為三百五十萬(wàn)平方公里，建筑面積達(dá)十六萬(wàn)平方米，共有一百五十余景，有「萬(wàn)園之園」之稱。其始建于康熙四十八年（一七〇九年），經(jīng)雍正、乾隆兩朝不斷擴(kuò)建，形成了「圓明三園」（即圓明園、長(zhǎng)春園、綺春園）的格局。一八六〇年十月六日，英法聯(lián)軍洗劫圓明園，大肆搶掠文物、焚燒宮室。十多年以后，同治皇帝計(jì)劃修復(fù)圓明園，后終因財(cái)政困難、材料難尋等原因而被迫停止。

「大雅齋」「天地一家春」款瓷器的燒造

慈禧于咸豐二年（一八五二年）入宮，咸豐二年至咸豐十年（一八六〇年）的夏天都隨咸豐皇帝住在圓明園，其在圓明園的寢宮為「天地一家春」。大雅齋位于「天地一家春」的西間，是供慈禧繪畫習(xí)字之所。

據(jù)檔案記載，「大雅齋」有兩處—咸豐五年（一八五五年），宮中寫掛新匾「大雅齋」兩面，分別掛于平安室{位于養(yǎng)心殿后殿西耳房，咸豐四年以后懿嬪（即慈禧）隨侍時(shí)居住于此}和圓明園的天地一家春殿內(nèi)。（郭興寬、王光堯主編《官樣御瓷》，紫禁城出版社，二〇〇七年，第一四四頁(yè)）掛于平安室的「大雅齋」匾后移至長(zhǎng)春宮后殿怡情書史（與長(zhǎng)春宮同期建成，面闊五間，東西各有耳房三間）內(nèi)東間的東托枋上。

清 紫藤雙圓花盆圖樣紙本設(shè)色 縱三四·二厘米 橫七〇厘米故宮博物院藏此為“大雅齋”款瓷器燒造圖樣

清 葵菊紋銀錠式花盆圖樣紙本設(shè)色 縱五一·八厘米 橫七〇·二厘米故宮博物院藏此為“大雅齋”款瓷器燒造圖樣

同治十一年（一八七二年）九月，十七歲的同治皇帝大婚，并于次年親政，一直垂簾聽政的慈安、慈禧兩位皇太后也要?dú)w政了。為了給兩位太后頤養(yǎng)天年，同治皇帝決定要重修圓明園，并希望在慈禧太后四十歲壽辰之前完工。同治皇帝在同治十二年十一月二十日，把圓明園東南邊的「綺春園」改名為「萬(wàn)春園」，并把「敷春堂」重新命名為「天地一家春」。雖然最后圓明園的修復(fù)計(jì)劃因?yàn)橹T多原因而流產(chǎn)，但是在圓明園修復(fù)計(jì)劃之初，內(nèi)廷也為裝點(diǎn)圓明園做了大量的準(zhǔn)備，包括傳辦九江關(guān)燒造一系列的瓷器，其中就有景德鎮(zhèn)御窯廠生產(chǎn)「大雅齋」、「天地一家春」款的瓷器。

清晚期 翡翠地墨彩加粉花鳥紋缸高四五厘米 最大腹徑七〇厘米故宮博物院藏此件為魚缸，外壁可見“大雅齋”“天地一家春”款

同治十三年「三月三十日，據(jù)太監(jiān)劉得印交下畫魚缸、花盆、花瓶紙樣十五件，合牌花盆、水仙盆樣十八件。傳旨：著傳九江關(guān)監(jiān)督，按照畫樣合牌樣上粘連黃簽數(shù)目照式加細(xì)燒造，統(tǒng)限于本年九月內(nèi)呈進(jìn)」。（《內(nèi)務(wù)府造辦處檔案·同治十三年八月十四日》）

據(jù)同治十三年《九江活計(jì)底單》的記載，這些魚缸、花盆、花瓶及水仙盆等瓷器有三十三組系列紋飾。以魚缸系列為例，其紋飾包括「荷花」、「藤蘿花」、「球梅花」、「水墨葵花」、「五彩葵花」、「水墨芙蓉花」、「五彩芙蓉花」等；底釉有「粉地」、「淺綠地」、「藕合地」、「翡翠地」、「明黃地」等；器型包括二尺六寸見圓和一尺二寸見圓、九寸見圓的魚缸，也照式燒造海碗、大碗、中碗、懷碗、高足碗等各式碗，九寸和七寸的各式盤，五寸和三寸的碟，長(zhǎng)靶羹匙，奓斗（渣斗），茶碗，蓋碗，一尺見圓和五寸見圓的蓋盒等等。這一系列各種造型、不同規(guī)格的瓷器共計(jì)三千五百七十六件。

清晚期 藕合地粉彩繡球芍藥花紋奓斗及底款高八·八厘米 口徑九·六厘米 故宮博物院藏外壁可見「大雅齋」「天地一家春」款，器底可見「永慶長(zhǎng)春」款

清晚期 藕合地花鳥紋高足碗高九厘米 口徑一九·七厘米 足徑八·二厘米 故宮博物院藏外壁可見「大雅齋」「天地一家春」款

清晚期 淺綠地粉彩藤蘿花鳥紋高足盤高九·六厘米 口徑二〇厘米 足徑八·一厘米 故宮博物院藏內(nèi)壁可見「大雅齋」「天地一家春」款

清晚期 明黃地粉彩花蝶紋茶碗及蓋頂、碗底高九·五厘米 口徑一一厘米 故宮博物院藏碗及碗蓋外壁均可見「大雅齋」「天地一家春」款，碗底和碗蓋頂部均可見「永慶長(zhǎng)春」款

清晚期 明黃地墨彩花卉紋蓋盒及底款高一二·五厘米 口徑一六·二厘米故宮博物院藏外壁可見「大雅齋」「天地一家春」款，器底可見「永慶長(zhǎng)春」款

清晚期 粉彩山茶梅鵲紋花盆通高約一六厘米 口徑一八·二厘米故宮博物院藏

花盆可分為普通花盆和水仙花盆。普通花盆主要有圓形和長(zhǎng)方形。其中，圓形花盆的紋飾有「水墨桅子桃花」、「臘梅」、「墨藤蘿西府海棠」、「墨梅花」、「著色梅花」、「花卉」、「玉美人」、「牡丹」、「丁香海棠」、「桂子蘭孫」、「三秋獻(xiàn)瑞」等；底釉有「粉地」、「淺綠地」、「藕合地」、「淺藕合地」、「翡翠地」、「明黃地」、「大紅地」、「粉紅地」、「藍(lán)地」、「淺藍(lán)地」、「豆青地」等；規(guī)格分為一尺二寸見圓、一尺見圓、八寸見圓、五寸見圓和三寸見圓等。各種圓形花盆共燒造一百二十八對(duì)、二百五十六件。

清晚期 明黃地花蝶紋花盆通高約一六厘米 口徑一八·三厘米故宮博物院藏

長(zhǎng)方形花盆紋飾有「壽桃花」、「水墨梅花」、「牡丹花」等；底釉有「粉地」、「藕合地」、「淺藕合地」、「黃地」、「淺豆青地」、「藍(lán)地」、「翡翠地」、「大紅地」、「綠地」等；規(guī)格有一尺二寸、一尺、八寸、五寸、三寸等。共計(jì)燒造長(zhǎng)方盆一百六十對(duì)、三百二十件。

清晚期 明黃地墨彩花鳥紋長(zhǎng)方盆高一五·七厘米 口長(zhǎng)一七·六厘米 口寬一三·四厘米故宮博物院藏

水仙花盆造型豐富，有圓形、委角長(zhǎng)方、六角、八角、雙圓、海棠、扇面、腰圓、銀錠、梅花等形式； 紋飾有「謝秋圖」、「墨桅子」、「墨花卉」、「藤蘿」、「勤娘子」（牽?；ǎ?、「蝴蝶梅」、「荷花」等；底釉有「粉地」、「藕合地」、「黃地」、「明黃地」、「豆青地」、「藍(lán)地」、「深藍(lán)地」、「淺藍(lán)地」、「翡翠地」、「大紅地」、「綠地」、「淺綠地」等；規(guī)格計(jì)有十三款。共計(jì)燒造水仙花盆一百二十四對(duì)、二百四十八件。

清晚期 明黃地粉彩蓮池紋水仙盆南京博物院藏

清晚期 粉彩鮮花蜜蜂采蜜紋銀錠式水仙盆南京博物院藏

清晚期 藍(lán)地粉彩梅鵲紋梅花式水仙盆南京博物院藏

花瓶主要有圓形、海棠形等，紋飾有「墨藤蘿」、「墨梅花」、「著色梅花」、「花卉」、「玉美人」、「牡丹花」、「丁香海棠」、「桂子蘭孫」、「三秋獻(xiàn)瑞」等；底釉有「淺綠地」、「大紅地」、「粉地」、「藕合地」、「藍(lán)地」、「翡翠地」、「豆青地」、「淺藍(lán)地」、「粉紅地」、「淺藕合地」等；規(guī)格分別有二尺高、一尺五寸高及六寸、五寸、四寸、三寸、二寸高等。每種紋樣的花瓶最少的二十六對(duì)，最多的達(dá)四十四對(duì)，共計(jì)三百一十對(duì)、六百二十件。（以上均見于《同治十三年傳九江活計(jì)底單》）

《同治十三年傳九江活計(jì)底單》記載燒造的部分瓷器統(tǒng)計(jì)表

這些瓷器上都署有「大雅齋」楷款和「天地一家春」篆書印章款，有的還在底部署「永慶長(zhǎng)春」楷款等吉祥語(yǔ)。這批瓷器各類共計(jì)五千零二十件（不含奓斗、蓋碗）。這就是晚清著名的「大雅齋」「天地一家春」款瓷器燒造清單的一部分。

由于燒造數(shù)量龐大，御窯廠分別于光緒元年（一八七五年）和光緒二年兩次燒成解京。據(jù)清宮檔案記載，共燒造琢圓瓷器坯胎一萬(wàn)八千八百十四件，其中上色琢器一千六百零四件，上色圓器、靶器三千三百二十件，次色琢器兩千九百二十七件，次色圓器、靶器七千二百五十三件，破損琢器一千三百六十七件，破損圓器、靶器兩千三百二十五件，用銀高達(dá)五萬(wàn)八千八百二十九點(diǎn)三七兩。（據(jù)光緒元年、光緒二年《黃單傳辦瓷器清冊(cè)》統(tǒng)計(jì)）其中符合要求的「上色」器物僅有四千九百二十四件，合格率約為百分之二十六，剛剛超過四分之一，次品及廢品（包括運(yùn)輸途中打碎的）竟然達(dá)到近百分之七十四。無(wú)論是二尺六寸見圓的大魚缸，還是三寸的小碟，合格品平均每件用銀近十二兩，相當(dāng)于當(dāng)時(shí)北京一個(gè)普通人半年的收入，可以買約十點(diǎn)六石糧食（據(jù)《清軍機(jī)處檔案》記載，光緒十五年上半年，直隸省順天府、大名府、宣化府的糧價(jià)，以谷子、高粱、玉米三種糧食計(jì)算，平均每倉(cāng)石計(jì)銀一兩四錢六分），即約一千六百五十八斤（以每石合一百五十六點(diǎn)四五斤計(jì)），足以抵五個(gè)壯漢一年的口糧?？梢姛齑善鞯某杀局?。

光緒元年、光緒二年《黃單傳辦瓷器清冊(cè)》記載的各等級(jí)瓷器數(shù)量統(tǒng)計(jì)表

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御用瓷器的上色、次色和破損之分

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◎ 明清景德鎮(zhèn)燒成御用瓷器后，須將燒造的坯胎總數(shù)上報(bào)，在點(diǎn)交時(shí)會(huì)被分為上色、次色、破損三類。這是由于瓷器出自窯火，必不可能件件都完美，燒造的御用瓷器中必有落選之品。清代朝廷有時(shí)還采取將次色瓷器變價(jià)處理的手段，以減少燒造瓷器耗費(fèi)的成本。

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清宮檔案中瓷器造型的分類

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◎ 清宮檔案中常將瓷器分為圓器、琢器、靶器，這是依據(jù)成型工藝的特點(diǎn)來(lái)分類的。

◎ 圓器，指可以一次拉坯成型的瓷器，多為平面造型，如碗、盤、盞、杯等；

◎ 琢器，泛指不能一次拉坯成型的瓷器，為立體造型，如瓶、尊、罐、爐、臺(tái)等；

◎ “靶”意為器物上便于用手拿的部分，靶器指特意安裝了靶的器物，如靶碗、靶盤、靶碟等，如今慣稱高足碗、高足盤等。

清晚期 綠地墨彩花鳥紋圓盒及底款高一一·一厘米 口徑二九·二厘米 故宮博物院藏

署「大雅齋」「天地一家春」款瓷器有的還在底部署「永慶長(zhǎng)春」楷款。此件器物底部就署「永慶長(zhǎng)春」四字楷款。

「大雅齋」「天地一家春」款瓷器的署款特點(diǎn)

關(guān)于大雅齋瓷器的署款，有三種情況：第一，「永慶長(zhǎng)春」「大雅齋」與「天地一家春」三款出現(xiàn)在同一個(gè)器物上，常見于一些盤、碗、蓋碗、高足碗、奓斗、蓋盒、水仙盆等尺寸較小的日常生活用品。第二，器物署「大雅齋」及「天地一家春」兩款，主要是器型較大的魚缸、花盆及底足無(wú)法書款的高足碗、盤。第三，各式花瓶上只署「永慶長(zhǎng)春」款識(shí)。

三種款識(shí)的書寫形式大致相同，「大雅齋」「天地一家春」以紅彩書于器表，「永慶長(zhǎng)春」則以紅彩書于器底。

清晚期 藕荷地粉彩花卉紋撇口瓶及款識(shí)高二一·五厘米 口徑一一·五厘米 故宮博物院藏此件花瓶上只署“永慶長(zhǎng)春”款識(shí)

慈禧的花卉情結(jié)

大雅齋瓷器的紋飾以花鳥、花卉為主，這與慈禧愛好繪畫有關(guān)。據(jù)卡爾《美國(guó)女畫師的清宮回憶》一書記載，卡爾初見慈禧就發(fā)現(xiàn)「太后素愛鮮花……她的寢宮、御殿、看戲的御座間，甚至上朝理政、接見大臣的大殿內(nèi)，都擺放著各種鮮花」?？枮槠洚嬒駮r(shí)，殿內(nèi)「到處都是鮮花……很多精致的瓷花盆主要栽種著蘭花……還有蓮花和百合。各種花果香氣交織，幽香沁入心脾」。當(dāng)卡爾繪制慈禧肖像時(shí)，慈禧還問卡爾手拿荷花是否合適— 慈禧認(rèn)為「荷花的性格與其相符」。德齡在《御香縹緲錄》中也有類似的記載：「太后除掉權(quán)勢(shì)貨財(cái)之外，花卉也許就是伊最寶貴的嗜好品了?！?/p>

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清宮的美國(guó)女畫師：凱瑟琳·卡爾

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◎ 凱瑟琳·卡爾，美國(guó)女畫師。據(jù)中國(guó)第一歷史檔案館收藏外交部檔案記載，卡爾于光緒二十九年六月十五日（一九〇三年八月七日）進(jìn)頤和園，至光緒三十年五月十七日（一九〇四年六月三十日）離開北京，在宮中（主要是頤和園）近十個(gè)半月，主要為慈禧畫油畫像。她回國(guó)以后將在清宮三百多天的見聞?dòng)涗浵聛?lái)，寫成With The Empress Dowager of China一書，主要以她自己的方式來(lái)“觀察、研究慈禧太后”。中文譯本有二〇一一年故宮出版社出版的《美國(guó)女畫師的清宮回憶》（王和平譯）。

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慈禧寵愛的女侍官：裕德齡

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◎ 裕德齡（一八八六年～一九四四年），前駐法公使裕庚之女，是慈禧太后最寵愛的近身女侍官，也是晚清為數(shù)極少的受過西方教育，會(huì)說(shuō)英語(yǔ)、法語(yǔ)和日語(yǔ)的中國(guó)女性，少年時(shí)隨父先后在日本和法國(guó)生活了六年，增長(zhǎng)了知識(shí)、開闊了視野。她十七歲時(shí)和妹妹一起被招入宮中，擔(dān)任慈禧的御前女官，至一九〇五年離開，在宮中生活了近兩年的時(shí)間。一九〇七年隨美籍丈夫去美國(guó)。一九一一年她的第一部英文著作《紫禁城兩年》（或譯作《《清宮二年記》）出版，以后撰寫了多部英文著作。《御香縹緲錄》于一九三三年在紐約出版，是以她在宮中的親身經(jīng)歷為基礎(chǔ)，敘述了在慈禧身邊的所見所聞及一些鮮為人知的宮廷政治生活內(nèi)幕。

從清宮檔案中也可看出慈禧對(duì)花卉的喜愛。每到春暖花開時(shí)，她都會(huì)命宮中畫師到紫禁城御花園中去畫盛開的花朵，裝成畫冊(cè)存于宮中。她不僅命畫師去畫，自己也常常作畫。慈禧在宮內(nèi)和圓明園都設(shè)有大雅齋畫室。為了滿足自己對(duì)繪畫和瓷器的愛好，她召擅長(zhǎng)工筆畫的女畫師— 浙江人王昭和云南昆明人繆嘉惠（內(nèi)閣中書繆嘉玉之妹）入宮中加以重用。（王昭因不習(xí)慣宮中生活及慈禧的做派，幾年后回到老家。繆嘉惠則善畫花卉，終于成為慈禧的代筆人，深得慈禧的寵幸）《清宮內(nèi)務(wù)府造辦處活計(jì)檔》中留下了許多慈禧畫花卉的記錄，如「懋勤殿太監(jiān)交老佛爺御筆畫宣紙墨蘭屏四條，傳旨：造辦處托裱，上一塊玉璧子，黃綾邊邊合計(jì)，欽此」等。其所畫花卉多為牡丹、蘭花、梅花、菊花及松鶴等。依據(jù)一九二五年《故宮物品點(diǎn)查報(bào)告》可知，古董房?jī)?nèi)存有大量慈禧的書畫作品，其中以花卉為主題的占很大比例。

慈禧對(duì)某些花格外垂青，譬如蘭花，在宮中栽種了許多。再者是牡丹花，牡丹作為眾花之王，御花園內(nèi)有大片的種植。不僅如此，在其衣服上還要繡上大朵牡丹。另外還有菊花、荷花，這兩種花在西苑及頤和園內(nèi)均有大面積種植。在署有「大雅齋」、「永慶長(zhǎng)春」、「天地一家春」及「體和殿制」等慈禧御用瓷器的紋飾中，也以蘭花、牡丹、菊花、荷花出現(xiàn)最多。

清晚期 慈禧 菊花屏紙本水墨故宮博物院藏

清晚期 慈禧 牡丹圖軸絹本設(shè)色故宮博物院藏

從同治十三年（一八七四年）一批（三十三種）署「大雅齋」等款的瓷器畫樣及其燒造過程，不僅可以看到清宮瓷器畫樣制度的延續(xù)，結(jié)合慈禧傳世的繪畫作品，也可以看出慈禧的個(gè)人愛好對(duì)大雅齋瓷器畫樣的影響— 慈禧繪畫的風(fēng)格與瓷器紋飾極為相似，她應(yīng)該參與了瓷器紋飾的設(shè)計(jì)。

慈禧乘船觀荷 攝于一九〇三年 故宮博物院藏

目前，傳世的大雅齋瓷器以粉彩為主，也有青花及白釉刻花，主要收藏于故宮博物院和南京博物院。

慈禧在紫禁城內(nèi)的御用瓷器

儲(chǔ)秀宮與「儲(chǔ)秀宮制」款瓷器

儲(chǔ)秀宮，紫禁城內(nèi)廷西六宮之一，建成于明代永樂十八年（一四二〇年），原名壽昌宮，嘉靖十四年（一五三五年）改名儲(chǔ)秀宮。儲(chǔ)秀宮在清順治、嘉慶年間進(jìn)行了重修，咸豐年間這里曾是咸豐皇帝選妃的地方。慈禧尚為蘭貴人時(shí)就居住在儲(chǔ)秀宮后殿，并于咸豐六年（一八五六年）在此生下載淳（同治皇帝）。光緒九年（一八八三年），為慶賀慈禧五十大壽，朝廷重新裝修了儲(chǔ)秀宮，并將其與翊坤宮打通，翊坤宮后殿改建成體和殿，慈禧在此一直居住到光緒二十年。

儲(chǔ)秀宮、體和殿、長(zhǎng)春宮等平面圖圖片采自郭興寬、王光堯主編《官樣御瓷》，紫禁城出版社，二〇〇七年

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慈禧的寢宮

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◎ 咸豐二年（一八五二年）五月初九，慈禧進(jìn)宮，居儲(chǔ)秀宮麗景軒，并于咸豐六年（一八五六年）在此生下同治皇帝。

◎ 咸豐十一年（一八六一年）至光緒十年（一八八四年），居長(zhǎng)春宮，有時(shí)在養(yǎng)心殿后殿西耳房燕喜堂（即平安室，同治大婚之后改稱為燕喜堂）居住。

◎ 光緒十年至光緒二十年（一八九四年），居儲(chǔ)秀宮。

◎ 光緒二十年至光緒二十六年（一九〇〇年）八月十四日，居寧壽宮樂壽堂，以其西暖閣為寢室。

◎ 光緒二十六年以后，夏天主要住在頤和園，冬天則住在西苑（今中南海）。宣統(tǒng)元年（一九〇八年）十一月十五日慈禧太后在西苑儀鸞殿后殿去世。

「儲(chǔ)秀宮制」款瓷器系列是慈禧太后的御用瓷器。關(guān)于「儲(chǔ)秀宮制」款瓷器，清宮檔案中有如下記載：「總管內(nèi)務(wù)府為劄行事廣儲(chǔ)司磁庫(kù)案，呈光緒十六年三月初九日總管增祿口傳奉旨，傳磁庫(kù)劄交九江關(guān)監(jiān)督，燒造各色磁盤，繪畫圖樣，粘簽貼說(shuō)，于本年九月內(nèi)解京，欽此。欽遵相應(yīng)劄行九江關(guān)監(jiān)督，趕緊督飭廠匠加工敬謹(jǐn)精細(xì)燒造，磁質(zhì)要薄，勿得粗率。事關(guān)今奉旨傳用要差，必須加意慎重，萬(wàn)勿遲延，俟燒造齊備，解京自行交進(jìn)?，F(xiàn)將畫樣三十六張一并劄行該監(jiān)督，詳細(xì)查照，俟委員齎送時(shí)仍將原樣解京，以備按款備查可也?！梗ā肚鍖m瓷器檔案全集》卷四十一，中國(guó)畫報(bào)出版社，二〇〇八年，第三八四頁(yè)）需要燒造的瓷器品目有「黃地雙龍大盤」、「白地五彩大盤」、「青西蓮大盤」、「藍(lán)地黃云龍大盤」、「藍(lán)地綠龍大盤」、「黃地綠龍大盤」、「粉地紫龍盤」、「黃地九桃盤」和「黃地西蓮盤」。其中，大盤均要求燒制一尺三寸見圓、一尺五寸見圓、二尺見圓、二尺五寸見圓各六對(duì)（含「外備用二對(duì)」），六種圖樣的大盤共計(jì)燒造一百四十四對(duì)，即二百八十八件。其余三種盤的尺寸包括一尺五寸見圓、二尺見圓和二尺五寸見圓，以及七寸見圓與八寸五分見圓這兩種規(guī)格中的一種，即每種盤均有四種規(guī)格?！阜鄣刈淆埍P」四種規(guī)格各燒造六對(duì)（含「外備用二對(duì)」），「黃地九桃盤」和「黃地西蓮盤」 四種規(guī)格各燒造三對(duì)（含「外備用一對(duì)」），共計(jì)四十八對(duì)、九十六件，均署青花篆書「儲(chǔ)秀宮制」四字款。從這份清單看，要求燒制的瓷器以大盤居多，這與存世「儲(chǔ)秀宮制」瓷器以大盤多見的事實(shí)亦相符。

光緒十六年奉文傳辦燒造的部分「儲(chǔ)秀宮制」款瓷器

從檔案看，這批瓷器不屬于日常的「大運(yùn)」任務(wù)而屬于「奉文傳辦」，檔案記錄了分批完成情況：第一批「燒成磁盤共計(jì)玖拾陸件」，第二批「燒成瓷盤正用共計(jì)捌拾捌件共裝貳拾陸桶」，第三批「燒成瓷盤備用共計(jì)柒拾件共裝拾柒桶」。（詳見《江西九江關(guān)造具光緒十六年分燒造奉文傳辦續(xù)燒正用各項(xiàng)花色瓷大盤花名件數(shù)分裝桶數(shù)清冊(cè)》，載中國(guó)畫報(bào)出版社《清宮瓷器檔案全集》卷四十二，第三七〇～三七二頁(yè)）加上當(dāng)年在「大運(yùn)」清單中夾雜的「奉文傳辦」「萬(wàn)壽賞用」清單（此處的大運(yùn)瓷器署款不一定是「儲(chǔ)秀宮制」，而「奉文專辦」和「萬(wàn)壽賞用」所需大盤應(yīng)屬「儲(chǔ)秀宮制」款）中有「白地紅云龍足尺大盤壹佰件」、「青雙龍足尺大盤伍拾件」、「五彩八吉祥串花足尺大盤伍拾件」、「五彩白地里外紅百蝠足尺大盤壹佰件」（《光緒拾陸年分裝運(yùn)琢圓瓷器名目件數(shù)黃冊(cè)》，載中國(guó)畫報(bào)出版社《清宮瓷器檔案全集》卷四十二，第三六一～三六二頁(yè)），「儲(chǔ)秀宮制」款瓷器實(shí)際完成的數(shù)量是五百五十四件。

與「大雅齋」款瓷器的紋飾相異，「儲(chǔ)秀宮制」款瓷器的紋飾主要是龍紋，這與這兩種瓷器的不同用途相關(guān)：「大雅齋」款瓷器大部是陳設(shè)器，用于宮室園囿的裝飾；而「儲(chǔ)秀宮制」款瓷器則主要用作「萬(wàn)壽賞用」，以龍紋來(lái)顯示皇權(quán)的威嚴(yán)是再合適不過了。

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大運(yùn)瓷器與傳辦瓷器

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◎ 清宮檔案記載中，景德鎮(zhèn)御窯廠承燒的瓷器常見有“大運(yùn)瓷器”和“傳辦瓷器”。其中，大運(yùn)瓷器是指御窯廠按往年定例、不用另外下旨燒造的瓷器，相當(dāng)于御窯廠每年的基本任務(wù)。傳辦瓷器則是指那些特別下旨燒造的瓷器，機(jī)動(dòng)性較強(qiáng)。

清晚期 「儲(chǔ)秀宮制」款黃地雙龍紋板沿大盤及款識(shí)故宮博物院藏

「儲(chǔ)秀宮制」款瓷器是慈禧太后的御用瓷器，燒制的瓷器以大盤居多。從檔案看，這批瓷器不屬于日常的「大運(yùn)」任務(wù)而屬于「奉文傳辦」。「儲(chǔ)秀宮制」款均為青花篆書四字款。

清晚期 「儲(chǔ)秀宮制」款藍(lán)地綠龍紋大盤及款識(shí)故宮博物院藏

與「大雅齋」款瓷器的紋飾相異，「儲(chǔ)秀宮制」款瓷器的紋飾主要是龍紋。這是因?yàn)椤复笱琵S」款瓷器大部是陳設(shè)器，「儲(chǔ)秀宮制」款瓷器則主要用作「萬(wàn)壽賞用」，以龍紋來(lái)顯示皇權(quán)的威嚴(yán)。

清晚期 「儲(chǔ)秀宮制」款黃地九桃紋大盤及款識(shí)故宮博物院藏

清晚期 「儲(chǔ)秀宮制」款青花西番蓮紋大盤及款識(shí)故宮博物院藏

慈禧大壽用瓷

慈禧在做大壽的時(shí)候，都要令景德鎮(zhèn)御窯廠燒造賞賜用瓷。光緒二十年，景德鎮(zhèn)御窯廠為慈禧六十歲壽辰慶典燒造瓷器，據(jù)光緒十九年內(nèi)務(wù)府廣儲(chǔ)司《瓷庫(kù)堂行簿》記載，儲(chǔ)秀宮茶坊傳辦「各樣黃瓷盤、碗、盅、碟共六千七百四十件」、「黃瓷青龍盤碟七百八十件」。儲(chǔ)秀宮膳房傳辦「各樣黃瓷盤、碗、盅碟共二萬(wàn)一千八百四十件，萬(wàn)壽無(wú)疆和萬(wàn)福萬(wàn)壽黃瓷各式盤、碗、盅、碟共九千四百三十件」，御膳房傳辦「萬(wàn)壽無(wú)疆黃地五彩、黃地五彩五福、紅地金壽字盤、碗、盅、碟共一千八百件，備用一千八百件」，以及「賞用花瓶四百件」。御窯廠于當(dāng)年二月開工，十月解運(yùn)，一年時(shí)間燒造的瓷器超過五萬(wàn)件。

清光緒 明黃地粉彩描金萬(wàn)福萬(wàn)壽紋碗及款識(shí)故宮博物院藏

據(jù)光緒十九年內(nèi)務(wù)府廣儲(chǔ)司《瓷庫(kù)堂行簿》記載，儲(chǔ)秀宮膳房傳辦「各樣黃瓷盤、碗、盅碟共二萬(wàn)一千八百四十件，萬(wàn)壽無(wú)疆和萬(wàn)福萬(wàn)壽黃瓷各式盤、碗、盅、碟共九千四百三十件」。

清光緒 黃地萬(wàn)壽無(wú)疆紋餐具組合 故宮博物院藏

據(jù)光緒十九年內(nèi)務(wù)府廣儲(chǔ)司《瓷庫(kù)堂行簿》記載，御膳房傳辦“萬(wàn)壽無(wú)疆黃地五彩、黃地五彩五福、紅地金壽字盤、碗、盅、碟共一千八百件，備用一千八百件”。這類為慈禧壽宴準(zhǔn)備的瓷器一般不署“儲(chǔ)秀宮制”款，而署“大清光緒年制”款。

實(shí)際上，自光緒十九到二十年，御窯廠為慶賀慈禧六十歲壽辰燒造的儲(chǔ)秀宮茶房用瓷共二十二種，坯胎一萬(wàn)七千三百件，其中上色瓷器四千一百八十二件，次色瓷器一萬(wàn)零九百一十九件，破損一千三百四十三件，用銀一萬(wàn)一千四百七十二點(diǎn)六五兩；燒造用于儲(chǔ)秀宮膳房的瓷器一百九十一種，坯胎十八萬(wàn)四千一百七十件，上色瓷器五萬(wàn)零八百六十八件，次色瓷器九萬(wàn)六千二百三十五件，破損三萬(wàn)六千零八十七件，共用銀十三萬(wàn)四千六百零一點(diǎn)一九兩。

清晚期 「體和殿制」款明黃地粉彩靈芝水仙紋盆及款識(shí)高五·五厘米故宮博物院藏「體和殿制」款黃地粉彩及黃地墨彩瓷器上書礬紅款

清晚期 「體和殿制」款青花花卉紋圓盒及款識(shí)通高九·四厘米 口徑一四·九厘米 足徑九·三厘米故宮博物院藏「體和殿制」款青花瓷器上書青花款

光緒三十年（一九〇四年）為慈禧七十歲壽辰慶典，御窯廠又燒造了三百九十七種瓷器，共燒造坯胎二十二萬(wàn)三千五百七十件。其中上色四萬(wàn)六千八百八十一件，次色十二萬(wàn)三千六百八十五件，破損三萬(wàn)三千零三件，共用銀十五萬(wàn)三千六百十九點(diǎn)六七兩。

上述為慈禧壽宴準(zhǔn)備的瓷器并不署「儲(chǔ)秀宮制」款，一般署光緒款。

體和殿與「體和殿制」款瓷器

體和殿，黃琉璃瓦硬山頂，面闊五間，前后開門，東西之間各自相連，東西耳房各有一間為通道，用以連通翊坤、儲(chǔ)秀兩宮，后檐出廊，東西兩側(cè)接游廊，與儲(chǔ)秀宮東、西配殿相連，殿前檐掛「體和殿」三字匾額。此殿建成后成為慈禧的用膳之處。

清晚期 “體和殿制”款黃地粉彩鷺蓮紋盆及款識(shí) 高九·一厘米 口徑三二·二厘米 故宮博物院藏

清晚期 “體和殿制”款黃地粉彩菊花紋盆及款識(shí)高八·九厘米 口徑一三·一厘米故宮博物院藏

清晚期 “體和殿制”款明黃地粉彩三秋獻(xiàn)瑞紋花盆通高約一四·七厘米故宮博物院藏

光緒十二年重修儲(chǔ)秀宮，在燒制「儲(chǔ)秀宮制」瓷器的同時(shí)，也燒造了「體和殿制」款花盆和各式盒子、奓斗一百二十九種，四百二十二件。故宮博物院收藏署「體和殿制」款瓷器共計(jì)八十一件，南京博物館、上海博物館等也有收藏。從存世的器物看，器類有圓盒、水仙盆、花盆、奓斗及折沿盆等。其中圓盒、水仙盆、花盆（分圓形、長(zhǎng)方形、正方形）有大小不同規(guī)格，花盆有的配有盆托；釉彩品種有黃地粉彩、黃地墨彩、白地青花、黃地青花及黃釉暗刻花紋等；裝飾圖案均為四季花果，常見菊花、牡丹、蘭花、芍藥、壽桃、松樹、芭蕉、萱草、藤蘿及虞美人等?！阁w和殿制」款識(shí)均為篆書，一般而言，青花器上用青花款，黃地粉彩及黃地墨彩上書礬紅款，黃釉暗刻花器物上為暗刻款。

清晚期 “體和殿制”款青花蓮池紋方花盆南京博物院藏

清晚期 黃釉暗刻花果紋圓盆及款識(shí)通高一二厘米 口徑一九·三厘米 故宮博物院藏

長(zhǎng)春宮與「長(zhǎng)春宮制」款瓷器

慈禧自一八六一年至一八八四年居住在長(zhǎng)春宮，長(zhǎng)達(dá)二十三年之久。

長(zhǎng)春宮，與儲(chǔ)秀宮同樣建于明永樂十八年，明嘉靖十四年更名永寧宮，萬(wàn)歷四十三年（一六一五年）復(fù)稱長(zhǎng)春宮。清沿明制，康熙、同治及光緒年間曾四次修整。其正間面闊五間，殿前東西各有一座配殿，四角有轉(zhuǎn)角廊與各殿座相連，轉(zhuǎn)角廊均施以蘇式彩畫，廊內(nèi)墻壁畫有十余幅以《紅樓夢(mèng)》為題材的壁畫；其后殿名為怡情書史。此宮明代時(shí)為嬪妃所居，清代為后妃居所，同治時(shí)期慈安太后和慈禧太后在此同居，后慈安太后移居鐘粹宮，慈安太后移居后直至光緒十年慈禧太后獨(dú)居于此。

清晚期 “長(zhǎng)春宮制”款白地粉彩畫桃蝠紋筆筒及款識(shí) 故宮博物院藏故宮博物院收藏署有“長(zhǎng)春宮制”款的器物十一件，均為筆筒，足底書紅彩單方框“長(zhǎng)春宮制”四字楷書款

清晚期 “長(zhǎng)春同慶”款紅地粉彩畫龍鳳紋茶碗及款識(shí) 故宮博物院藏器底書紅彩“長(zhǎng)春同慶”四字楷款

同治十三年（一八七四年）為恭備慈禧太后四十大壽慶典，開始修葺長(zhǎng)春宮?！刚率蝗?，員外郎恒謙、太監(jiān)楊雙福來(lái)說(shuō)，長(zhǎng)春宮太監(jiān)劉得印交匾六面，吉星高照兩張、長(zhǎng)春同慶兩張、寶藏典焉、古道堂。傳旨：著畫件做一塊玉璧子，一寸藍(lán)綾邊，托釘挺鉤，欽此」。（《清宮內(nèi)務(wù)府造辦處活計(jì)檔·同治十三年正月》）由此證實(shí)「長(zhǎng)春同慶」匾額掛于長(zhǎng)春宮內(nèi)。

故宮博物院收藏署有「長(zhǎng)春宮制」款的器物十一件，均為筆筒，分為白地青花及白地粉彩兩種，裝飾圖案有飛蝠紋及桃蝠紋。足心青花雙方欄或紅彩單方框內(nèi)以紅彩或青花書「長(zhǎng)春宮制」四字楷書款。

清晚期 “長(zhǎng)春同慶”款黃地五谷豐登紋碗及款識(shí)故宮博物院藏器底書紅彩“長(zhǎng)春同慶”四字楷款

故宮博物院收藏署「長(zhǎng)春同慶」款瓷器共計(jì)一百六十二件，器形有盤、碗、蓋碗、茶碗、奓斗、蓋盒、羹匙及小罐等。裝飾為紅地金喜字花蝶開光龍鳳紋、黃地粉彩萬(wàn)壽無(wú)疆紋、黃地五谷豐登等?？钭R(shí)均為紅彩「長(zhǎng)春同慶」四字楷款。

在明清兩代，景德鎮(zhèn)御窯廠為宮廷燒造的瓷器，通常落帝王年號(hào)款。偶爾可見宮室堂名款，但也無(wú)專門為某一位所燒制。為一位太后專門燒造堂名款瓷器、且數(shù)量、品種俱多的情況，慈禧是唯一的一位，由此可見當(dāng)時(shí)慈禧具有無(wú)上的權(quán)威，可以運(yùn)用傾國(guó)的資源為她服務(wù)……也因此，清王朝的覆滅是不可避免的。