周劍

冠心病也叫作冠狀動脈粥樣硬化性心臟病。這種心臟病是由冠狀動脈血管發(fā)生動脈粥樣硬化病變而引起血管腔狹窄或阻塞，造成心肌缺血、缺氧或壞死導(dǎo)致的。冠心病的危害較大，常導(dǎo)致患者生活質(zhì)量下降，甚至威脅患者生命。所以，我們一定要預(yù)防冠心病。下面，我們就來介紹下冠心病的食療預(yù)防方法。

蜜餞山楂

準備生山楂500克、蜂蜜250克。把生山楂洗干凈，去掉果柄和果核，放到鍋內(nèi)加上適量的水，煮到七成熟，再加入蜂蜜，用小火煮致汁干，即做成蜜餞山楂。待蜜餞山楂自然冷卻后，再放到罐子中儲存。每天食用3次，每次吃20克左右。

蜜餞山楂可以維護肌肉的伸縮、舒展，并能維持心臟的正常搏動。所以，常吃山楂有利于穩(wěn)定情緒、調(diào)節(jié)血壓，對于冠心病患者來說，蜜餞山楂是佳品良藥。但是，就糖尿病、高血糖患者來說，不宜多食。

菊花山楂茶

準備菊花20克、山楂20克，用開水沖泡。每天喝一次，可以用它代替茶飲用。

長期飲用此茶可以起到降壓潤燥，擴冠降脂的作用，適用于冠心病、動脈粥樣硬化、高血壓等。菊花山楂茶在一定程度上還可以緩解衰老的速度。

海藻昆布湯

準備海藻30克、昆布30克、木耳15克、黃豆200克，將它們放到一起烹煮，再加入一些調(diào)味料就可以食用了。這種湯可以有效地預(yù)防冠心病和高血壓。

雙參山楂酒

準備人參6克、丹參30克、山楂30克，將它們?nèi)糠诺狡恐?，再加?00克的白酒，浸泡半個月到一個月的時間即可飲用。每天飲用兩次，每次15毫升。

該酒對人的身體具有益氣活血、通脈止痛等功效，適用于冠心病、氣虛血瘀型胸痹癥人群。

天麻甲魚湯

準備甲魚一只、天麻10克、火腿20克、鹽適量，準備姜、黃酒適量，備好高湯。將甲魚去除內(nèi)臟，剁掉頭、爪子，清洗干凈之后切成8塊，放到鍋里。加入適量的水，用大火煮沸之后，撈出去掉表面的衣膜，洗干凈放到大碗中。在碗中加入天麻、火腿和調(diào)料，上籠蒸一個半小時。再將姜片挑出去，加上鹽來調(diào)味，即可食用。一次不要吃太多，兩天內(nèi)食用完，特別是第一次，更要少量食用，否則會影響腸胃消化。

天麻甲魚湯的做法比較煩瑣，但是對于老人、常見冠心病患者，都有非常好的養(yǎng)生功效。并且，多喝天麻甲魚湯在一定程度上可以降低冠心病的發(fā)病率。

銀杏蜜棗汁

準備五味子、銀杏葉各250克、蜂蜜1000克、冰糖50克。將五味子、銀杏葉、紅棗全部清洗干凈，把銀杏葉切碎，紅棗去皮，加水浸泡兩個小時。用中火煎沸后改成小火煎一小時。濾出藥汁，再加水煎第二次，去渣取汁。合并藥液使用小火煎半小時。待藥液濃稠之后，再加入冰糖和蜂蜜，熬煉半小時。自然冷卻過后將其裝到瓶中使用。每天服用兩次，每次20克左右，飲用的時加溫水調(diào)服，3個月一個療程。

長期服用銀杏蜜棗汁，可以使人體內(nèi)的膽固醇和脂肪含量降低，從而預(yù)防冠心病，也可對冠心病患者起到積極的食療作用。

姜桂薤白粥

準備姜4克、薤白10克、蔥白兩根，全部洗凈、切碎，加入100克粳米一同煮成粥，再撒入肉桂末1克。每天食用兩次就可以。

一般情況下，食療方法對預(yù)防冠心病是很有效果的，而且食療的味道會比藥好。人們就可以在生活中食用以上食療方來進行預(yù)防冠心病。以上食療方不僅可預(yù)防冠心病，而且還可以補血養(yǎng)顏，深受很多人的喜愛。不過，一旦你懷疑自己患有冠心病，就需要去醫(yī)院進行診治而不能僅僅靠食療。