張克萍

【摘? 要】目的：分析飲食護(hù)理對胃潰瘍患者飲食保健知識及療效的分析。方法 ：選取之前在我院消化內(nèi)科診治的胃潰瘍患者80例，將其隨機(jī)分成對照組和觀察組。對照組為常規(guī)護(hù)理，觀察組在對照組基礎(chǔ)上加入飲食護(hù)理，并于護(hù)理干預(yù)后對比分析2組病患者飲食知識認(rèn)知及護(hù)理的療效進(jìn)行對比分析。結(jié)果：觀察2組病患者的軀體功能，社會功能，睡眠質(zhì)量，精神狀況的評分，可以看出，護(hù)理干預(yù)之后，對照組患者飲食知識認(rèn)知度更高，觀察組患者的護(hù)理效果明顯高于對照組，差異具有統(tǒng)計學(xué)意義（P<0.05）。結(jié)論：飲食護(hù)理干預(yù)優(yōu)于常規(guī)性護(hù)理，是更值得選擇的護(hù)理路徑。

【關(guān)鍵詞】飲食護(hù)理;胃潰瘍;飲食保健知識及療效

【中圖分類號】R473.5????? 【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】A????? 【文章編號】1672-3783（2019）09-0237-02

胃潰瘍的癥狀一般都會有上腹疼痛，并且上浮疼痛多為在用餐之后痛，也就是患者在今世之后，上腹痛會加重或者出現(xiàn)。同時患者一般還會有腹脹、反酸、燒心或這是早飽以及消化不良，且這些癥狀常常無典型臨床表現(xiàn)，疼痛反應(yīng)不明顯，一般也多發(fā)于秋、冬交界的時候。胃潰瘍的癥狀一般都呈節(jié)律性的發(fā)作，一般患者都有誘因，比如暴飲暴食，生活作息不規(guī)律或者是情緒波動較大等，都可以引起胃潰瘍^[1]。本次研究目的在于探究飲食護(hù)理對胃潰瘍患者飲食保健知識的認(rèn)知度及護(hù)理療效的影響進(jìn)行分析，現(xiàn)報道如下：

1 資料與方法

1.1 一般資料? 選取我院消化內(nèi)科診治的胃潰瘍患者80例。本次研究對象，依據(jù)不同的護(hù)理方法隨機(jī)將其分成對照組和觀察組，基本資料如下：對照組：40例;男19例，女21例;年齡分布45～74歲之間，平均年齡為（53.8±2.4）歲。觀察組：40例;男22例，女18例;年齡分布47～73歲之間，平均年齡為（55.1±2.3）歲。兩組患者的基本資料差異不顯著，（P >0.05），具有可比性，無統(tǒng)計意義，具有可比性。

1.2方法

1.2.護(hù)理方法

1.2.1給予對照組常規(guī)性護(hù)理方法，包括病情觀察、基礎(chǔ)護(hù)理和用藥指導(dǎo)等;給予觀察組使用飲食護(hù)理，具體如下：（1）飲食習(xí)慣?? 少量多餐，守時定量;天天5-7餐，每餐量不宜多。少量多餐可中和胃酸，消減胃酸對潰瘍面的影響，又可供應(yīng)營養(yǎng)，有利于潰瘍面愈合，對急性消化性潰瘍更為適宜 ^[2]。（2） 飲食指導(dǎo) 第一，戒食刺激性的食物，如咖啡，肉汁，辣椒，芥末，胡椒等，會刺激胃液分泌，或者是胃粘膜受到損傷，應(yīng)該避免使用。第二，戒酸性能夠食物，酸度比較高的食物，如鳳梨，橘子等，應(yīng)該在飯后攝入，對于慢性胃炎患者不會有太大的刺激，但是不要在空腹的時候使用，所以并不一定要禁止食用。第三，戒產(chǎn)生氣體的食物，有一些食物容易產(chǎn)生氣，使患者有飽脹感，應(yīng)避免攝入，但是食物是否會產(chǎn)生氣體而引起不適，因人而異，可以依據(jù)個人經(jīng)驗決定是否食用。第四，每個人對食物的反應(yīng)都有特異性，多以攝取的食物應(yīng)該根據(jù)個人的不同而加以適當(dāng)?shù)恼{(diào)整^[3]。（3）飲食知識健康教育???? 1、日常多補(bǔ)充維生素C，維生素C對胃有保護(hù)作用，胃液中保持正常的維生素C的含量，能有效發(fā)揮胃的功能，保護(hù)胃部和增強(qiáng)胃的抗病能力。2、飲水注意，最佳的飲水時間是晨起空腹時及每次進(jìn)餐前1小時，餐后立即飲水會稀釋胃液，吃飯時也不要用水泡飯，會影響食物的消化。3、吃飯時細(xì)嚼慢咽，以減輕胃腸負(fù)擔(dān)，對食物充分咀嚼次數(shù)愈多，隨之分泌的唾液也愈多，對胃粘膜有保護(hù)的作用。4、日常注意防寒，胃部受涼后會是胃功能受到損傷，因此注意胃部的保暖也是非常重要的。

1.3管理評價指標(biāo)

觀察并記錄2組數(shù)據(jù)如下：1、對2組病患的滿意度及飲食知識知曉率進(jìn)行記錄對比。2、對2組患者的護(hù)理的總有效率進(jìn)行對比。

2 結(jié)果

2.1比較兩組患者的滿意度及飲食知識知曉率

通過2組患者的滿意度進(jìn)行調(diào)查發(fā)現(xiàn)，觀察組23（57.5%）非常滿意，15（37.5%）例一般滿意，2（5%）例不滿意，總滿意度高達(dá)95.00%，飲食知識知曉率38（95%），相對于對照組18（45%）例非常滿意，13（32.5%）一般滿意，9（22.5%）不滿意，總滿意度僅有77.5%，飲食知識知曉率23（57.5%），2組對比差異明顯，具有統(tǒng)計學(xué)意義（P<0.05），觀察組患者者的滿意度明顯高于對照組。

2.2? 2組患者護(hù)理療效率對比

通過2組患者的護(hù)理療效率進(jìn)行調(diào)查發(fā)現(xiàn)，觀察組非常有效為70%（28/40），一般有效為27.5%（11/40），無效2.5%（1/40），總有效率為97.5%（39/40）;相對于對照組非常有效為50%（20/40），一般有效為25%（10/40），無效25%（10/40），總有效率為75%（30/40），2組對比差異明顯，具有統(tǒng)計學(xué)意義（P<0.05），觀察組患者的總療效率明顯高于對照組。

3 討論

飲食的習(xí)慣是健康的最關(guān)鍵的基礎(chǔ)，定時定量，營養(yǎng)均衡非常重要。病患想要擁有健康的身體，就必須改變錯誤的飲食觀念，樹立健康飲食的正確認(rèn)知。合理的飲食是維持人體生命技能的源泉，隨著社會的發(fā)展，人們生活水平的提高，人們越來越注重飲食保健。胃潰瘍患者想要身體能得到最快的恢復(fù)，必須注重飲食。飲食護(hù)理不僅能普及病患飲食保健的知識，讓病患明白飲食的重要性，并且能夠從飲食知識中領(lǐng)悟到自身日常飲食的誤區(qū)，能夠?qū)ψ陨盹嬍尺M(jìn)行跟正，從而進(jìn)行健康飲食，使飲食護(hù)理的效果達(dá)到最好。

從上研究實驗可以看出，觀察組通過全面性、針對性的飲食護(hù)理干預(yù)，健康教育的開展，讓患者對于自身飲食誤區(qū)有了全面性的認(rèn)識，不良生活習(xí)慣得到了有效的糾正，與常規(guī)護(hù)理相比優(yōu)勢明顯，對比實驗充分顯示了飲食護(hù)理的臨床應(yīng)用效果^[3]。

現(xiàn)如今許多大醫(yī)院已經(jīng)采用了飲食干預(yù)護(hù)理模式來對治療胃潰瘍患者，飲食護(hù)理模式不僅提高了患者的依從度，還提高了病患者的飲食保健知識和護(hù)理的療效。

參考文獻(xiàn)

[1]??? 黃亞輝.飲食護(hù)理對胃潰瘍患者飲食保健知識及療效的影響[J].使用臨床醫(yī)藥雜志，2017，20（12）：23-25.

[2]??? 梁淑清，黃小惠，吳瓊麗.胃炎胃潰瘍患者飲食護(hù)理干預(yù)隊生存質(zhì)量的影響分析[J].中國實用醫(yī)藥，2017，12（05）：164-166.

[3]??? 張嬌健.針對性護(hù)理干預(yù)對功能性消化不良患者癥狀及睡眠質(zhì)量的影響[J].現(xiàn)代中西醫(yī)結(jié)合雜志，2019，24（11）：1240-1242.