周霞 李成忠 孫燕 欒玲
摘要:目前,園林行業(yè)處于飛速發(fā)展進(jìn)入國際化的階段,來華留學(xué)生學(xué)習(xí)園林技術(shù)的專業(yè)人數(shù)突飛猛進(jìn)。為培養(yǎng)符合國際化全球標(biāo)準(zhǔn)的高技能、高素質(zhì)的專業(yè)人才,促進(jìn)中國與其他國家的文化教育、經(jīng)濟(jì)技能的友好交流和合作,保證留學(xué)生在中國的發(fā)展環(huán)境,完善留學(xué)生特色的教學(xué)體系,從文化基礎(chǔ)以及職業(yè)技術(shù)等多方面提高留學(xué)生培養(yǎng)的質(zhì)量,文章科學(xué)系統(tǒng)地探討和開發(fā)有效的課程安排和教學(xué)管理。
關(guān)鍵詞:高職院校;留學(xué)生;人才培養(yǎng)
中圖分類號:G712 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A 文章編號:1674-9324(2019)36-0238-02
一、來華留學(xué)生培養(yǎng)教育的管理現(xiàn)狀
我院是農(nóng)牧類高職院校,較之其他各專業(yè)的留學(xué)生數(shù)量,農(nóng)牧類留學(xué)生人數(shù)不多,因生源不足,入學(xué)資格采取比較寬松的審查制度,造成留學(xué)生大部分來自經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)的國家和地區(qū)。
目前,園林技術(shù)專業(yè)留學(xué)生主要來自印尼等東南亞國家,比較集中,針對其學(xué)習(xí)能力和語言能力的現(xiàn)實(shí)情況,特別成立校方二級督導(dǎo)小組和由專業(yè)教師和企業(yè)骨干組成的專業(yè)雙師教學(xué)團(tuán)隊(duì),保障課程內(nèi)容合理安排,提高在校實(shí)訓(xùn)室的配備條件,建立與市區(qū)各公園、花卉或園藝公司、苗木批發(fā)市場等校外企業(yè)合作實(shí)訓(xùn)實(shí)踐教學(xué)體系。
二、影響高職園林技術(shù)專業(yè)留學(xué)生培養(yǎng)質(zhì)量的主要因素
(一)園林技術(shù)專業(yè)留學(xué)生自身?xiàng)l件方面的問題
首先,留學(xué)生來自不同國家和地區(qū),進(jìn)入全新的學(xué)習(xí)生活環(huán)境,對中國的文化觀念有不適應(yīng)的地方,如生活上的飲食習(xí)慣不同、宗教方面的各種信仰不同,在這種情況下,如何在教學(xué)管理中讓學(xué)生做好調(diào)整和適應(yīng),處理好留學(xué)生的心理和交流等問題,是提升留學(xué)生培養(yǎng)質(zhì)量首先要面臨的問題。其次,漢語是一種比較難學(xué)的語言,學(xué)習(xí)難度較大,這大大增加了留學(xué)生的適應(yīng)難度,導(dǎo)致其綜合學(xué)習(xí)能力也有偏差。
(二)留學(xué)生教學(xué)管理中存在的問題
由于高職院校不同于一般的本科院校,著力于培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐技能和專業(yè)技術(shù),大多數(shù)的校方網(wǎng)站、資源平臺等也只有中文網(wǎng)頁,留學(xué)生想要查詢相關(guān)信息時(shí)有一定的難度。
教師的專業(yè)性比較強(qiáng),有一定數(shù)量的教師并不精通英語,在日常的交流和教學(xué)的溝通中,存在一定程度的困難,不能更好地進(jìn)行教學(xué)管理工作,針對一些可能出現(xiàn)的安全事故不能及時(shí)作出妥善的反應(yīng)和處理。
根據(jù)園林專業(yè)的職業(yè)崗位和就業(yè)方向,留學(xué)生三年的教學(xué)安排由理論和實(shí)踐組成,在實(shí)踐教學(xué)中以校內(nèi)實(shí)訓(xùn)和校外頂崗為重要的人才培養(yǎng)體系,教學(xué)模式基本上參照了國內(nèi)學(xué)生的教學(xué)方案,針對留學(xué)生的特殊性不夠,一定程度影響了授課的效果和實(shí)踐指導(dǎo)的實(shí)用性。
三、明確園林技術(shù)專業(yè)留學(xué)生的培養(yǎng)目標(biāo)
探討高職院校園林技術(shù)專業(yè)留學(xué)生培養(yǎng)質(zhì)量的提升途徑,構(gòu)建國際化的教學(xué)課程體系,提高留學(xué)生的培養(yǎng)質(zhì)量,幫助留學(xué)生解決跨文化適應(yīng)的困境,增強(qiáng)留學(xué)生的綜合能力和職業(yè)素養(yǎng),保證留學(xué)生就業(yè)創(chuàng)業(yè)的需求和未來自身的發(fā)展需要。
以園林類崗位為主要就業(yè)方向,培養(yǎng)了解中國當(dāng)代國情、經(jīng)濟(jì)文化,能夠參與并促進(jìn)中國與其他國家之間各方面交流合作,能夠從事風(fēng)景區(qū)、公園、園藝類企業(yè)園林設(shè)計(jì)與規(guī)劃、栽培與養(yǎng)護(hù)、園林施工等方面工作,具有國際格局的高素質(zhì)高技能人才。
四、合理構(gòu)建課程體系。全面完善教學(xué)內(nèi)容
(一)基礎(chǔ)語言
園林技術(shù)專業(yè)針對留學(xué)生的特殊性,在基礎(chǔ)語言學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上,還要增加對專業(yè)術(shù)語的學(xué)習(xí),在課程安排上要增強(qiáng)園林專業(yè)漢語學(xué)習(xí)的課程,分別從漢語閱讀、漢語口語、漢語聽力以及漢語讀寫等不同角度設(shè)置,讓漢語學(xué)習(xí)豐富起來,幫助留學(xué)生掌握漢語技能,靈活運(yùn)用漢語言進(jìn)行學(xué)習(xí)和生活,更深入地了解中國園林文化。
(二)培養(yǎng)教育中注重提升留學(xué)生職業(yè)能力和專業(yè)技術(shù)
1.合理安排專業(yè)理論課程。根據(jù)園林行業(yè)對人才的標(biāo)準(zhǔn),適應(yīng)國際化對人才的需求,設(shè)置符合中國國情的國際化專業(yè)課程,融合農(nóng)學(xué)、工學(xué)、藝術(shù)學(xué)等教育理念,并在基礎(chǔ)理論知識的基礎(chǔ)上同時(shí)開設(shè)實(shí)踐教學(xué)。在理論基礎(chǔ)課程安排方面,特別開設(shè)園林藝術(shù)、園林設(shè)計(jì)、園林技能、植物栽培養(yǎng)護(hù)等方面針對性強(qiáng)的課程。
2.重視實(shí)踐課程的教學(xué)。實(shí)踐教學(xué)方面分別采用校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)和企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)兩種模式。針對園林技術(shù)專業(yè),在校內(nèi)建立園林行業(yè)特色的各類校內(nèi)實(shí)驗(yàn)室,在校外擴(kuò)建科技示范園萬竹園等實(shí)景,為留學(xué)生提供實(shí)踐實(shí)訓(xùn)基地,開創(chuàng)與市區(qū)公園以及園藝公司合作的專業(yè)實(shí)踐基地,通過實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)提高留學(xué)生的專業(yè)能力,提高留學(xué)生的實(shí)踐技術(shù)。
(三)建設(shè)國際化的專業(yè)師資隊(duì)伍和專職管理團(tuán)隊(duì)
在留學(xué)生的教育和管理方面,對外漢語和英文授課是國際化教育的必然要求。因針對留學(xué)生的語言需求,開設(shè)相關(guān)的漢語課程,所以對外漢語教師也成了師資隊(duì)伍中的關(guān)鍵組成部分。為此,要積極鼓勵(lì)院校原有的漢語專業(yè)教師進(jìn)行對外漢語培訓(xùn),同時(shí)增加招聘研究生以上學(xué)歷的對外漢語專業(yè)教師,滿足對外漢語授課的需求,提高留學(xué)生漢語學(xué)習(xí)和交流的水平,不僅能夠幫助留學(xué)生更好地學(xué)習(xí)漢語和專業(yè)知識,也能夠幫助留學(xué)生順利度過跨文化適應(yīng)過程。
其次,在外語教學(xué)方面,對現(xiàn)有的各專業(yè)教師進(jìn)行外語方面的進(jìn)修和培訓(xùn),利用學(xué)術(shù)交流、國外訪學(xué)、掛職鍛煉等方式提高師資隊(duì)伍的外語水平,增加留學(xué)生教育的經(jīng)驗(yàn),并結(jié)合英語學(xué)習(xí)和專業(yè)學(xué)習(xí),提高專業(yè)教學(xué)的國際化水平和靈活性、多樣性,組建高素質(zhì)的國際化標(biāo)準(zhǔn)的師資隊(duì)伍,開設(shè)留學(xué)生教育全英文授課課程,進(jìn)一步保障留學(xué)生培養(yǎng)的質(zhì)量。
(四)在整體的教學(xué)環(huán)境中有效配置留學(xué)生教學(xué)資源
教學(xué)管理環(huán)境很重要,以留學(xué)生培養(yǎng)為根本目標(biāo),創(chuàng)新良好的留學(xué)生學(xué)習(xí)的環(huán)境。首先構(gòu)建信息化的學(xué)習(xí)環(huán)境,以學(xué)校原有的信息化資源平臺為基礎(chǔ),建立園林技術(shù)專業(yè)主導(dǎo)課程的網(wǎng)絡(luò)資源庫平臺,融入每門課程的簡介和定位、授課的計(jì)劃和內(nèi)容,可以幫助留學(xué)生自主學(xué)習(xí),課前預(yù)習(xí)課后復(fù)習(xí),查詢資源,測試釋疑,通過網(wǎng)站平臺師生之間交流討論,能夠調(diào)動(dòng)留學(xué)生對學(xué)習(xí)的積極性,充分享受到優(yōu)良的教學(xué)資源。
其次,為保證授課內(nèi)容和質(zhì)量,優(yōu)先選取國家級或省級的獲獎(jiǎng)教材,同時(shí)根據(jù)本專業(yè)留學(xué)生的特殊性,鼓勵(lì)教師和園林行業(yè)企業(yè)合作,按照國際化教材規(guī)范,自編符合園林技術(shù)和職業(yè)特色的專業(yè)教材,提高留學(xué)生培養(yǎng)課堂內(nèi)容的質(zhì)量。
再次,為留學(xué)生爭取政府各類獎(jiǎng)學(xué)金、企業(yè)獎(jiǎng)學(xué)金,并設(shè)立校內(nèi)留學(xué)生專項(xiàng)獎(jiǎng)學(xué)金,解決留學(xué)生經(jīng)濟(jì)困難等問題,使留學(xué)生沒有后顧之憂,全心全意投入到學(xué)習(xí)和實(shí)踐中去,有效促進(jìn)留學(xué)生發(fā)展。
五、構(gòu)建全面科學(xué)的留學(xué)生培養(yǎng)考評體系
為更好地發(fā)展園林技術(shù)專業(yè)的教育工作,提高留學(xué)生人才培養(yǎng)質(zhì)量,需要構(gòu)建全面而科學(xué)的園林技術(shù)專業(yè)留學(xué)生教育考評體系。在教師教學(xué)方面,注重教育管理的各個(gè)環(huán)節(jié),建立嚴(yán)格有效的考評制度以及快速反饋機(jī)制,鼓勵(lì)教師創(chuàng)新教學(xué)成果,提高教師的積極性。
留學(xué)生培養(yǎng)以留學(xué)生為本,其理論知識和職業(yè)能力是考評系統(tǒng)中的重要方面。因園林專業(yè)在教學(xué)活動(dòng)中重視實(shí)訓(xùn)和頂崗實(shí)習(xí),考評系統(tǒng)同樣以學(xué)校教師和企業(yè)導(dǎo)師為評價(jià)的主體,從校企雙方合作等新的角度構(gòu)建更加全面科學(xué)的留學(xué)生培養(yǎng)考評體系。
六、結(jié)語
留學(xué)生來自不同國家和地區(qū),有著不同的文化、信仰、生活習(xí)慣,因此,為提升留學(xué)生培養(yǎng)的質(zhì)量,需要教育管理者投入巨大的熱情,積極探索新時(shí)代留學(xué)生教育管理制度,正視教學(xué)活動(dòng)中存在的問題,明確留學(xué)生教育培養(yǎng)的目標(biāo),合理安排授課內(nèi)容和實(shí)訓(xùn)實(shí)踐,組建國際化的師資團(tuán)隊(duì)和管理團(tuán)隊(duì),有效完善教育資源,為留學(xué)生創(chuàng)造優(yōu)質(zhì)的學(xué)習(xí)環(huán)境。