曾紅
四川省 宜賓市魯家園幼兒園
《3-6 歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》提出“幫助幼兒養(yǎng)成良好的生活與衛(wèi)生習(xí)慣,提高自我保護能力,形成使其終身受益的生活能力和文明生活方式”。終身受益的生活能力和文明的生活方式是幼兒教育的重要目標(biāo),也是幼兒生命成長的重要內(nèi)容和基本前提。幼兒生活能力的培養(yǎng)不單指培養(yǎng)幼兒的生活自理能力,更為重要的是通過培養(yǎng)幼兒主動學(xué)習(xí)、認(rèn)真專注、不怕困難、勇于探究、人際交往等方面的能力,使其終生過一種有品質(zhì)的生活。陶行知的“生活即教育、社會即學(xué)校、教學(xué)做合一”的生活教育思想引領(lǐng)幼兒園構(gòu)建了園本課程和教育教學(xué)體系,進一步培養(yǎng)幼兒良好的生活能力,為其終身發(fā)展奠定基礎(chǔ)。
(一)幼兒生活能力培養(yǎng)存在的不足
“生活教育”是被社會大眾普遍認(rèn)可的,幼兒教育也愈來愈重視兒童生活的價值及其生活能力的培養(yǎng),不斷彰顯對兒童的生命關(guān)懷。但受多種因素的影響,當(dāng)前我國對幼兒生活能力的培養(yǎng)仍存在諸多不足。首先,社會觀念重視學(xué)習(xí)成績而輕視生活實踐。當(dāng)前社會對幼兒學(xué)習(xí)與成長的認(rèn)識多數(shù)仍強調(diào)智力開發(fā)和學(xué)習(xí)結(jié)果,將幼兒的學(xué)校生活與日常生活隔離,忽視教育的根本目的以及培養(yǎng)良好的生活能力、生活方式對于個體成長的價值和意義。其次,家長缺乏培養(yǎng)幼兒生活能力的意識。很多家長認(rèn)為孩子年齡小,不必著急,孩子的自理能力現(xiàn)在教不教都無關(guān)緊要,長大自然就會了。殊不知,這種做法壓縮了幼兒生活實踐的空間,剝奪了孩子早日獲得自理和獨立的機會,使幼兒凡事依賴他人,自然而然形成以自我為中心且自私自利的不良性格,這對孩子成長為“整體人”極為不利的。再次,幼兒園與家庭教育不同步致使對幼兒生活能力的培養(yǎng)出現(xiàn)不一致。幼兒表現(xiàn)出在幼兒園和在家不同的行為狀態(tài),這種兩面性會導(dǎo)致幼兒心理不健康,更不能養(yǎng)成獨立的生活意識和行為。
(二)幼兒生活能力培養(yǎng)價值
在幼兒園培養(yǎng)幼兒的生活能力是根據(jù)幼兒的年齡特點和身心發(fā)展規(guī)律及原有經(jīng)驗水平,通過為他們提供有利于幼兒生活能力的條件,創(chuàng)設(shè)自然、真實且有目的的教育環(huán)境來促進他們生活能力的發(fā)展。培養(yǎng)幼兒生活能力的價值在于,一是通過生活實踐來培養(yǎng)幼兒的生活自理能力和良好生活習(xí)慣,幫助其形成終身受益的生活能力和文明的生活方式;二是通過生活能力的培養(yǎng)來幫助幼兒逐步養(yǎng)成積極主動、認(rèn)真專注、不怕困難、勇于探究和嘗試等良好的學(xué)習(xí)品質(zhì),為其個體的整體發(fā)展奠定基礎(chǔ);三是通過對生活的直接感知、實際操作和親身體驗,讓幼兒園適應(yīng)不同的生活與生存環(huán)境,知曉生活的意義和教育的作用。因此,培養(yǎng)幼兒生活能力是幼兒園教育的重要組成部分,能為幼兒終身發(fā)展奠定良好素質(zhì)基礎(chǔ)。
培養(yǎng)幼兒生活能力需要根據(jù)幼兒年齡特點、身心發(fā)展規(guī)律和原有經(jīng)驗水平開展,使其在掌握基本的生活能力的同時獲得全面發(fā)展?;谏罱逃砟畹挠變荷钅芰ε囵B(yǎng)課程體系需要做好活動內(nèi)容的開放、環(huán)節(jié)的開放、場所的開放、交往的開放。
(一)寓生活能力培養(yǎng)于課程實踐。幼兒的發(fā)展是整體的,注重生活能力培養(yǎng)課程各領(lǐng)域的整合與滲透。在目標(biāo)上我們追求幼兒生活能力的整體發(fā)展,在內(nèi)容上凸顯生活能力的培養(yǎng),在方式上強調(diào)活動的生活化和游戲化,在環(huán)境上追求真實、自然和趣味化。我們依據(jù)生活能力培養(yǎng)的目標(biāo)以及幼兒的發(fā)展特點,將主題活動、領(lǐng)域活動、游戲活動、區(qū)域活動等不同類型的活動進行有機整合,通過情境浸潤式的活動方式來發(fā)展個體的各種初始生活能力。例如,大班主題活動《能干的我》就可以將穿衣、穿鞋、吃飯、擦嘴梳頭等生活能力蘊含其中,在主題情境中引導(dǎo)幼兒輕松地走進生活、體驗生活和學(xué)會生活。我們還專門設(shè)置了特色課程,如烘焙課、科學(xué)探究課、體能課、舞蹈課能,特別是烘焙活動讓幼兒進入了真實的生活情境,通過直接感知(看、聞、摸、舔)、實際操作(制作)、親身體驗(品嘗、分享)獲取了生活能力經(jīng)驗的需要。在烘焙課程建構(gòu)中,我們從培養(yǎng)幼兒自我照顧、制作食物、使用工具三個方面著手,將生活能力培養(yǎng)的目標(biāo)從掌握生活技能、養(yǎng)成生活習(xí)慣拓展到培養(yǎng)探究意識、審美能力及社會交往能力等方面,促進幼兒全面發(fā)展。
(二)寓生活能力培養(yǎng)于一日生活中。陶行知的生活教育理論提出“生活教育是給生活以教育,用教育來生活?!边@種一日生活皆課程的理念,強調(diào)了生活的教育價值,亦凸顯了教育的目的是為了個體更好地成長及獲得良好的生活品質(zhì)。一日生活是幼兒在幼兒園一天的全部經(jīng)歷,包括入園、盥洗、進餐、如廁、午睡、教育活動、戶外活動、游戲、離園等環(huán)節(jié)。一日生活既是幼兒學(xué)習(xí)的內(nèi)容,又是幼兒學(xué)習(xí)的過程。我們應(yīng)該充分挖掘一日生活中的各種教育資源,把培養(yǎng)幼兒生活能力與幼兒的生活活動、日?;顒泳o密結(jié)合起來。如鼓勵幼兒做力所能及的事情;指導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)和掌握生活自理的基本方法,如穿脫衣服和鞋襪、洗手洗臉、擦鼻涕、擦屁股的正確方法;提供有利于幼兒生活自理的條件,如:提供一些紙箱、盒子,供幼兒收拾存放自己的玩具、圖書、生活用品。逐步將擦桌子、拿碗筷、掃地、整理寢具等生活事物逐步交給幼兒進行管理。在培養(yǎng)基本生活能力的基礎(chǔ)上,我們通過打造的“樂育種植園”,為幼兒提供日常的生活工具,在工具使用中,通過讓其嘗試自主地解決各類生活問題,拓展幼兒的生活能力。在蔬菜、水果成熟后有序地引導(dǎo)幼兒認(rèn)識食物、簡單地制作食物、合理地進行飲食以及關(guān)注食物衛(wèi)生,幫助幼兒建立良好的飲食習(xí)慣和積極的勞動觀念。