■山東省東營(yíng)市第二中學(xué)/陳晶晶

“桃李春風(fēng)一杯酒，江湖夜雨十年燈?！睔q月驚起了一地落花，送走了那些易逝去的歡笑與春夏，卻沖不走泱泱華夏數(shù)千年沉淀出的精華與魅力。悠悠半生的時(shí)光里，可有什么印在時(shí)光深處的中國(guó)文化令你難忘嗎？

于我而言，它是茶。

小半生的時(shí)光中，我是從茶葉的清香里走過(guò)來(lái)的。包括現(xiàn)在，每每周末回家，我一定會(huì)泡上一壺茶。那種沁人心脾的味道，足以令我在以后的日子里每每想起時(shí)都難以忘懷。

小學(xué)的時(shí)候，我是在爸爸泡的鐵觀音的香氣里度過(guò)的。那個(gè)時(shí)候，我最喜歡的事就是把茶放在透明的杯子里，看著干癟的茶葉一點(diǎn)點(diǎn)展開變大，在純凈的開水中慢慢從杯底浮到水面上。然而那時(shí)年紀(jì)太小，我根本不懂如何泡一杯適口的茶，有的時(shí)候太苦，以至于嘗不出茶葉本來(lái)的清香，于是漸漸便不喜歡鐵觀音的味道了。

上了初中，爸爸并不局限于喝鐵觀音了，他開始熱衷于紅茶。大紅袍、普洱茶，堆滿了我家的壁櫥里、茶幾上。那時(shí)在我看來(lái)，紅茶和綠茶沒(méi)有什么本質(zhì)上的不同，不過(guò)是碧綠的茶葉變成了褐黑色，茶水的顏色更濃了。我依舊不太喜歡喝茶，我喜歡去便利店里買那些茶飲料。沒(méi)有茶葉原本的味道，只有甜味，夏天格外解渴。我天真地以為，茶應(yīng)該和那些果汁飲料并無(wú)區(qū)別，甜才是其本來(lái)的味道。直到備戰(zhàn)中考的那段時(shí)間，我改變了對(duì)茶的看法。

臨近中考的時(shí)候，我時(shí)常因?yàn)閺?fù)習(xí)而熬到深夜十一二點(diǎn)。而為了能夠保證精神亢奮，我一開始選擇了咖啡作為我提神的利器?？墒悄赣H說(shuō)，咖啡里的大量咖啡因會(huì)損傷我的身體，在某一天放學(xué)回家后，她收走了我所有的咖啡。于是我只好另謀他計(jì)，上網(wǎng)搜索后發(fā)現(xiàn)，除了咖啡，茶葉也是個(gè)不錯(cuò)的選擇?？梢换貞浧鹉欠N苦，我不禁有些猶豫了。盡管咖啡也苦，可有牛奶相配，自然就變得不那么苦了。爸爸知曉了我的苦惱，只見(jiàn)他捏了一點(diǎn)點(diǎn)云南滇紅茶，用七分燙的純凈水為我泡了一杯茶。茶葉在水里打著轉(zhuǎn)，我捧起茶杯小心翼翼地抿了一口，熱水燙到了我的嘴巴。茶水升起的霧氣蘊(yùn)上了我的眼鏡，一種奇特的香氣蔓延在唇齒間，久久揮之不去。

這或許就是中國(guó)茶文化博大精深的所在。

陸羽的《茶經(jīng)》，從十個(gè)方面講述了茶葉的源流和現(xiàn)狀，讓人們對(duì)茶文化有了更加系統(tǒng)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)恼J(rèn)識(shí)。里面詳細(xì)記載了茶葉的方方面面，比如茶葉的生產(chǎn)歷史、各地茶葉的分布情況，以及如何飲茶等等。喜歡喝茶的人士，將《茶經(jīng)》奉為神圣的經(jīng)典。而陸羽為了寫出《茶經(jīng)》，也用了二十六年的時(shí)間，走遍祖國(guó)的山山水水。當(dāng)然，如果沒(méi)有這二十六年的韶華，也不一定會(huì)有這樣的一部《茶經(jīng)》問(wèn)世，中國(guó)的茶文化又怎能得以弘揚(yáng)。

漫長(zhǎng)的歲月織出了一張篩子，一點(diǎn)一點(diǎn)篩去了那些飛短流長(zhǎng)，留下了文化的精華。泱泱華夏五千年，在時(shí)間的沉淀中，茶文化成了經(jīng)久不衰的表現(xiàn)形式，更是中華文化最珍貴的財(cái)富。歲月的沖刷帶走了我對(duì)茶葉的那點(diǎn)小小的偏見(jiàn)，留下了我滿腔的熱愛(ài)。

寫到這兒，我端起了手中泡著云南滇紅茶的茶盞，敬我小半生里的時(shí)光，年年歲歲終于茶。紙上，仿佛也有茶香飄過(guò)，大概是那小半生里錯(cuò)過(guò)的茶香吧……