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      苦菜花,苦菜茶

      2019-11-13 07:26:55山東省膠州市瑞華實驗學(xué)校馬淑華
      中學(xué)時代 2019年2期
      關(guān)鍵詞:苦菜花菜根苦菜

      ■山東省膠州市瑞華實驗學(xué)校/馬淑華

      我喜歡春天,喜歡春天漫山遍野的苦菜,喜歡苦菜綠綠的葉子和它隨風(fēng)搖曳的小黃花。它和春天相約而來,淡雅,純凈,在萬物爭寵的季節(jié)里,平凡而自然地生長著。

      每逢仲春,便是苦菜花開的時候。田野里,小路邊,田埂上,到處都有它們的身影。一朵朵,一簇簇,一片片,嫩綠的略帶紫色的葉莖,淡黃色的小花,絢爛奪目。

      我喜歡用苦菜泡制的茶,能祛熱敗火,安神益氣,也能養(yǎng)肝利膽,調(diào)理經(jīng)絡(luò)。我從小身體不好,一有風(fēng)吹草動就會咳嗽,老中醫(yī)跟我母親建議,叫我喝點苦菜茶,苦菜茶就這樣陪伴了我好多年。工作后,我離開家鄉(xiāng),就很少喝到苦菜茶了。

      那天,我像往常一樣,吃過飯早早趕往學(xué)校。突然,一個沙啞的聲音從我身后上氣不接下氣地響起:“馬,馬老師……”緊接著,一個胖乎乎的身影站在我的面前。

      咦?這不是我班的李小剛嗎?李小剛把一個白藍(lán)相間的精美大紙袋舉到我眼前?!榜R老師,給您的。”“哦?什么東西?”“您還是到辦公室再打開看吧?!彼麤_我眨眨眼睛,然后轉(zhuǎn)身就跑開了。

      他的葫蘆里賣的什么藥呢?我遵守諾言,直到走進(jìn)辦公室才打開紙袋,里面的東西讓我大吃一驚。一棵棵鮮嫩的苦菜,足足有大半袋,還有一包曬干的苦菜茶!

      我對李小剛送來的這份特殊禮物很是意外。看看那些鮮苦菜,葉子碧綠碧綠的,有的長出一根細(xì)細(xì)的小莖,頂著黃色的小花粒。菜根白白的,特別干凈,一看就是經(jīng)過精心挑選又仔細(xì)清洗過的。

      我明白小剛的用意了,我最近經(jīng)常感冒,嗓子又疼又癢,課堂上也經(jīng)??人?。小剛平時調(diào)皮,沒有想到一向粗心大意的他,竟然給我?guī)砹俗詈玫乃幏?。我?nèi)心不由得泛起陣陣波瀾,這哪里是苦菜,分明是小剛對老師的一片關(guān)愛!

      我看著眼前這包散發(fā)著淡淡草香的苦菜茶,一簇簇干燥的深綠色葉片,失去水分的淡黃、粉白小花,還有醒目的紅棗,擁擠在一起,仿佛正在沉睡。輕輕一嗅,那淡淡的清苦味立刻彌漫開來。我趕緊燒開水,泡上一大杯,那熟悉的味道立刻讓我回到了小時候。這一定是早春的苦菜茶,“早春苦菜甜”,只有早春的苦菜根才有這種幽幽的淡香。

      縷縷的茶香,讓我想起李小剛純樸的笑臉,也想起那漫山遍野的苦菜??嗖耸瞧椒驳?,卻又是頑強(qiáng)的,用一生的樸實無華彰顯著它生命的價值。

      從此,苦菜茶又成了我的朋友。

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