鄭愛(ài)芳，張賢金

1.福建省漳州市第三中學(xué)，福建 漳州 363000

2.福建教育學(xué)院化學(xué)教育研究所，福建 福州 350025

高中化學(xué)；核心素養(yǎng)；一致性

高中化學(xué)作為基礎(chǔ)教育課程之一，是落實(shí)立德樹(shù)人根本任務(wù)、提升學(xué)生核心素養(yǎng)的重要載體，對(duì)其所能承載的培養(yǎng)學(xué)生核心素養(yǎng)以及教學(xué)實(shí)施、評(píng)價(jià)方式等各環(huán)節(jié)改革的研究很有必要展開(kāi)。在課程改革的視域中“教—學(xué)—評(píng)”應(yīng)該是基于課程標(biāo)準(zhǔn)的三位一體，三者之間的協(xié)調(diào)一致有利于教學(xué)目標(biāo)的達(dá)成，促進(jìn)學(xué)生學(xué)業(yè)水平的發(fā)展以及學(xué)生發(fā)展核心素養(yǎng)的形成。

所謂“教—學(xué)—評(píng)一致性”是指在學(xué)習(xí)目標(biāo)引領(lǐng)下的教師的教、學(xué)生的學(xué)、課堂評(píng)價(jià)三者達(dá)成一致性。近幾年，華東師范大學(xué)崔允漷教授積極推動(dòng)“教—學(xué)—評(píng)一致性”的教學(xué)研究，“教—學(xué)—評(píng)一致性”給我們帶來(lái)了深刻的教學(xué)理念的變革，作為有效教學(xué)的一個(gè)基本途徑，“教—學(xué)—評(píng)一致性”受到越來(lái)越多一線老師的關(guān)注。下面以蘇教版高中化學(xué)《必修1》專(zhuān)題2第2單元“金屬鈉的性質(zhì)與應(yīng)用”為例，在教學(xué)設(shè)計(jì)中踐行“教—學(xué)—評(píng)一致性”的理念，以學(xué)習(xí)目標(biāo)為導(dǎo)向，設(shè)計(jì)多樣化的評(píng)價(jià)任務(wù)與教學(xué)活動(dòng)，以期提高課堂教學(xué)的有效性。

一、解讀課程標(biāo)準(zhǔn)，制定學(xué)習(xí)目標(biāo)

學(xué)習(xí)目標(biāo)是一節(jié)課的核心，基于目標(biāo)是“教—學(xué)—評(píng)一致性”的靈魂，“教—學(xué)—評(píng)一致性”之所以能夠有效地提高教學(xué)，是因?yàn)榻?、學(xué)、評(píng)共享目標(biāo)[1]。學(xué)習(xí)目標(biāo)的確定要綜合考慮以下三個(gè)要素：研讀課程標(biāo)準(zhǔn)、把握教材內(nèi)容特點(diǎn)和研究學(xué)情。在“金屬鈉的性質(zhì)與應(yīng)用”這節(jié)課的目標(biāo)設(shè)計(jì)過(guò)程中，對(duì)課程標(biāo)準(zhǔn)、教材和學(xué)情三者進(jìn)行了綜合分析，確定了本節(jié)課的學(xué)習(xí)目標(biāo)。

（一）課程標(biāo)準(zhǔn)解讀

結(jié)合真實(shí)情境中的應(yīng)用實(shí)例或通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究，了解鈉及其重要化合物的主要性質(zhì)，了解這些物質(zhì)在生產(chǎn)、生活中的應(yīng)用[2]。

（二）教材分析

“金屬鈉的性質(zhì)與應(yīng)用”是蘇教版高中化學(xué)《必修1》專(zhuān)題2第2單元第一節(jié)內(nèi)容，鈉是典型金屬元素的代表，又是高中化學(xué)金屬單質(zhì)的第一課，對(duì)后續(xù)學(xué)習(xí)金屬元素的方法和思路具有重要指導(dǎo)意義，在教材中起著承上啟下的作用，不僅為前面所學(xué)的氧化還原反應(yīng)提供了感性認(rèn)識(shí)材料，又為今后元素周期律、周期表等知識(shí)奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。本節(jié)教材包括四部分內(nèi)容：①鈉的原子結(jié)構(gòu)及性質(zhì)推測(cè)，②鈉的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)，③鈉的制取，④鈉的應(yīng)用，教材內(nèi)容循序漸進(jìn)，逐級(jí)深入，這樣的編排既實(shí)現(xiàn)了知識(shí)的結(jié)構(gòu)化，又符合學(xué)生認(rèn)知規(guī)律。本節(jié)課重點(diǎn)通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究鈉的化學(xué)性質(zhì)，學(xué)生通過(guò)親自動(dòng)手實(shí)驗(yàn)、觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和分析現(xiàn)象來(lái)認(rèn)識(shí)鈉是一種活潑的金屬，充分體現(xiàn)了化學(xué)實(shí)驗(yàn)的功能。

（三）學(xué)情分析

首先，從知識(shí)儲(chǔ)備上看，學(xué)生剛學(xué)習(xí)完人類(lèi)對(duì)原子結(jié)構(gòu)的認(rèn)識(shí)以及基本的氧化還原反應(yīng)知識(shí)，這為學(xué)習(xí)鈉奠定了知識(shí)基礎(chǔ)。其次，從能力層面上看，高一的學(xué)生已經(jīng)掌握了實(shí)驗(yàn)探究的基本步驟和方法，學(xué)會(huì)了一些基本實(shí)驗(yàn)操作，能夠獨(dú)立完成一些實(shí)驗(yàn)，這為學(xué)習(xí)鈉奠定了實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)。最后，從心理層面上看，高一的學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)探究有一定的興趣，但由于知識(shí)與思維能力發(fā)展所限，在探究方法及分析現(xiàn)象方面，需要老師加以引導(dǎo)。

（四）學(xué)習(xí)目標(biāo)

基于課程標(biāo)準(zhǔn)的解讀以及學(xué)生現(xiàn)狀的分析，結(jié)合教材分析制定了學(xué)習(xí)目標(biāo)如表1所示。

表1 學(xué)習(xí)目標(biāo)與評(píng)價(jià)目標(biāo)

續(xù)表1

二、依據(jù)學(xué)習(xí)目標(biāo)，設(shè)計(jì)多樣化的評(píng)價(jià)任務(wù)

教學(xué)評(píng)價(jià)是教學(xué)活動(dòng)不可或缺的有機(jī)組成部分，是檢測(cè)課堂教學(xué)的有效手段，是實(shí)施“教—學(xué)—評(píng)”一體化教學(xué)的重要環(huán)節(jié)。明確了學(xué)習(xí)目標(biāo)之后，接下來(lái)就要著手開(kāi)始設(shè)計(jì)多樣化的評(píng)價(jià)任務(wù)，以解決學(xué)生“要做什么？怎么做？做到什么程度？”的問(wèn)題，從而推進(jìn)教—學(xué)—評(píng)的一致性。根據(jù)所制定的學(xué)習(xí)目標(biāo)，設(shè)計(jì)了如表1所示的評(píng)價(jià)任務(wù)。

三、有效設(shè)計(jì)與目標(biāo)一致的教學(xué)環(huán)節(jié)

（一）教學(xué)與評(píng)價(jià)思路

在課程標(biāo)準(zhǔn)的解讀與深入分析教材的基礎(chǔ)上，設(shè)計(jì)了“素養(yǎng)為本”的教—學(xué)—評(píng)一致性教學(xué)，教學(xué)思路如圖1所示。

圖1 教學(xué)與評(píng)價(jià)思路

（二）教學(xué)流程

環(huán)節(jié)Ⅰ：觀看魔術(shù)，引入新課

【導(dǎo)入】教師演示“滴水點(diǎn)燈”實(shí)驗(yàn)。

【提問(wèn)】俗語(yǔ)說(shuō)“水火不相容”，水可以用來(lái)滅火，而在剛才的實(shí)驗(yàn)中，水為什么可以點(diǎn)燃酒精燈呢？

【過(guò)渡】這要?dú)w功于金屬鈉，那么鈉到底具有什么樣的性質(zhì)竟能產(chǎn)生如此奇妙的現(xiàn)象呢？本節(jié)課我們將通過(guò)探究學(xué)習(xí)鈉的性質(zhì)，從而解開(kāi)謎底。

【設(shè)計(jì)意圖】利用“滴水點(diǎn)燈”實(shí)驗(yàn)，打破學(xué)生“水火不相容”的認(rèn)知水平，激發(fā)學(xué)生的的好奇心和學(xué)習(xí)興趣，形成濃厚的探究心理氛圍，發(fā)展學(xué)生潛在的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)水平。

環(huán)節(jié)Ⅱ：分析結(jié)構(gòu)，預(yù)測(cè)性質(zhì)

【提問(wèn)】請(qǐng)同學(xué)們畫(huà)出鈉的原子結(jié)構(gòu)示意圖，由鈉的微觀結(jié)構(gòu)，推測(cè)鈉可能具有什么樣的性質(zhì)？

【分析與歸納】鈉原子最外層只有一個(gè)電子，在化學(xué)反應(yīng)中為了達(dá)到8電子穩(wěn)定結(jié)構(gòu)，容易失去一個(gè)電子，所以鈉的化學(xué)性質(zhì)很活潑，具有較強(qiáng)的還原性。

【設(shè)計(jì)意圖】診斷學(xué)生宏微結(jié)合認(rèn)識(shí)物質(zhì)性質(zhì)的水平。由結(jié)構(gòu)預(yù)測(cè)性質(zhì)，讓學(xué)生從原子水平認(rèn)識(shí)物質(zhì)的性質(zhì)和變化，形成“結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)”的觀念，能從宏觀和微觀相結(jié)合的視角分析與解決實(shí)際問(wèn)題，從而深化宏觀辨識(shí)和微觀探析的化學(xué)學(xué)科思想。

環(huán)節(jié)Ⅲ：自主探究，總結(jié)性質(zhì)

教學(xué)內(nèi)容實(shí)驗(yàn)1：切割鈉并觀察鈉切面變化實(shí)驗(yàn)2：探究鈉在加熱的條件下與氧氣的反應(yīng)提出問(wèn)題①觀察鈉的保存方式，由此能推測(cè)出鈉的哪些性質(zhì)？②金屬鈉切面變暗的原因是什么？寫(xiě)出反應(yīng)的化學(xué)方程式。燃燒生成的淡黃色固體是什么？寫(xiě)出反應(yīng)的化學(xué)方程式。

【設(shè)計(jì)意圖】①診斷并發(fā)展學(xué)生對(duì)化學(xué)變化條件的認(rèn)識(shí)水平。通過(guò)學(xué)生親自動(dòng)手切鈉，感受鈉的硬度，通過(guò)觀察獲取鈉的部分物理性質(zhì)；知道化學(xué)變化需要一定的條件，明白反應(yīng)條件對(duì)結(jié)果的影響，即反應(yīng)物相同，反應(yīng)條件不同，生成物可能不同。提高學(xué)生的動(dòng)手能力和觀察能力。

【分組實(shí)驗(yàn)3】探究鈉與水的反應(yīng)

【提問(wèn)】（1）實(shí)驗(yàn)過(guò)程中觀察到什么現(xiàn)象？這些現(xiàn)象如何解釋?zhuān)?/p>

【提示】從以下幾個(gè)方面觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：①鈉是浮在水面上還是沉到水底?②鈉的形狀是否改變，若有，變成什么樣子？③鈉是否靜止不動(dòng)？④是否聽(tīng)得什么聲音？⑤溶液的顏色是否發(fā)生改變？

【提問(wèn)】從氧化還原反應(yīng)的角度推測(cè)鈉和水反應(yīng)產(chǎn)生的氣體是什么？怎樣設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案來(lái)證明你的猜想？

【討論】學(xué)生討論檢驗(yàn)方案：設(shè)法收集鈉與水反應(yīng)放出的氣體；利用H2的可燃性驗(yàn)證。

【實(shí)驗(yàn)改進(jìn)演示】在一個(gè)軟質(zhì)塑料瓶中加入約2/3體積的水，用大頭針將一小塊鈉固定在橡膠塞上，用手?jǐn)D壓塑料瓶讓水上升至瓶口，迅速用橡膠塞塞住瓶口，晃動(dòng)塑料瓶。過(guò)一會(huì)兒打開(kāi)瓶蓋將塑料瓶移近酒精燈火焰，檢驗(yàn)鈉與水反應(yīng)產(chǎn)生的氣體。

【提問(wèn)】（2）根據(jù)上述現(xiàn)象，寫(xiě)出鈉和水反應(yīng)的化學(xué)方程式。

【設(shè)計(jì)意圖】診斷并發(fā)展學(xué)生的實(shí)驗(yàn)探究水平、證據(jù)收集和證據(jù)推理能力。通過(guò)分組探究實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生主動(dòng)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題并解決問(wèn)題。通過(guò)對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察與分析，培養(yǎng)學(xué)生的證據(jù)意識(shí)，基于證據(jù)歸納鈉的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)，掌握研究物質(zhì)性質(zhì)的科學(xué)方法，培養(yǎng)初步的分析和解決問(wèn)題的能力。

【實(shí)驗(yàn)4】探究鈉與鹽溶液的反應(yīng)

【過(guò)渡】初中我們就學(xué)過(guò)，在金屬活動(dòng)順序表里，位于前面的金屬可以把位于后面的金屬?gòu)乃柠}溶液中置換出來(lái)。西漢劉安《淮南萬(wàn)畢術(shù)》中記載“曾青得鐵，則化為銅”，描述了鐵能置換出硫酸銅溶液中的銅單質(zhì)的事實(shí)，那么鈉也位于銅之前，它能不能也把硫酸銅溶液中銅置換出來(lái)呢？

【演示】將一小塊金屬鈉（約綠豆般大小）投入硫酸銅溶液中。

【提問(wèn)】鈉與硫酸銅溶液反應(yīng)有什么現(xiàn)象？這些現(xiàn)象說(shuō)明了什么？

【追問(wèn)】鈉與硫酸銅溶液反應(yīng)的實(shí)質(zhì)是什么？請(qǐng)用化學(xué)方程式表示。

【設(shè)計(jì)意圖】診斷并發(fā)展學(xué)生的證據(jù)收集和證據(jù)推理能力以及模型認(rèn)知能力。選取學(xué)生熟悉的鐵和硫酸銅溶液的置換反應(yīng)引入，類(lèi)比鈉與硫酸銅溶液的反應(yīng)，形成鮮明對(duì)比，學(xué)生探究欲望強(qiáng)烈，通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究，得出鈉與鹽溶液反應(yīng)的實(shí)質(zhì)，歸納出金屬與鹽溶液發(fā)生置換反應(yīng)的適用范圍，修正初中不完善的知識(shí)體系，構(gòu)建高中新的知識(shí)體系。

環(huán)節(jié)Ⅳ：自主閱讀，歸納提升

【討論】根據(jù)鈉的性質(zhì)，推測(cè)鈉在自然界中最可能以什么形式存在？工業(yè)上如何獲得金屬鈉？

【追憶歷史】金屬鈉的發(fā)現(xiàn)史——英國(guó)化學(xué)家戴維制取鈉的歷程。

【自主閱讀】閱讀課本50頁(yè)，結(jié)合課前收集的資料，歸納總結(jié)鈉的用途。

【拓展】中國(guó)科學(xué)技術(shù)大學(xué)科學(xué)家在440℃的高壓下，利用單質(zhì)鈉與二氧化碳作用得到了金剛石和碳酸鈉，且金剛石的顆粒有望達(dá)到寶石級(jí)大小，它將給天然金剛石開(kāi)采業(yè)帶來(lái)極大挑戰(zhàn)。

【設(shè)計(jì)意圖】診斷并發(fā)展學(xué)生對(duì)化學(xué)價(jià)值的認(rèn)識(shí)水平。以學(xué)生為主體，發(fā)揮學(xué)生的主觀能動(dòng)性，自主學(xué)習(xí)，相互討論，培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)和歸納總結(jié)的能力，開(kāi)闊學(xué)生的視野，體會(huì)化學(xué)對(duì)社會(huì)發(fā)展的重大貢獻(xiàn)，感悟化學(xué)的創(chuàng)造之美，認(rèn)識(shí)化學(xué)工業(yè)在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的地位，激發(fā)報(bào)效祖國(guó)的責(zé)任感。

環(huán)節(jié)V：學(xué)以致用，解決問(wèn)題

【播放視頻】2015年8月“天津爆炸事件”，元兇最有可能是金屬鈉遇水爆炸。

【提問(wèn)】利用本節(jié)課所學(xué)鈉的有關(guān)性質(zhì)，解釋下列問(wèn)題：1.首火的鈉為什么不能用水來(lái)?yè)錅?？?yīng)該如何滅火？2.為什么要保存在煤油中？3.“滴水點(diǎn)燈”實(shí)驗(yàn)中為什么可以用水點(diǎn)燃酒精燈？

【設(shè)計(jì)意圖】診斷并發(fā)展學(xué)生的問(wèn)題解決能力和化學(xué)價(jià)值的認(rèn)識(shí)水平。與“滴水點(diǎn)燈”實(shí)驗(yàn)首尾呼應(yīng)，培養(yǎng)學(xué)生利用化學(xué)知識(shí)解決社會(huì)熱點(diǎn)問(wèn)題，體會(huì)化學(xué)的學(xué)習(xí)價(jià)值。

四、教學(xué)效果與反思

（一）注重真實(shí)情境的創(chuàng)設(shè)

《普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（2017年版）》明確指出：“真實(shí)、具體的問(wèn)題情境是學(xué)生化學(xué)核心素養(yǎng)形成和發(fā)展的重要平臺(tái)，為學(xué)生化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)提供了真實(shí)的表現(xiàn)機(jī)會(huì)”。因此，真實(shí)的問(wèn)題情境在以核心素養(yǎng)為本的教學(xué)中具有重要價(jià)值，它是學(xué)生核心素養(yǎng)培養(yǎng)的途徑和方法。[教學(xué)環(huán)節(jié)I——觀看魔術(shù)，引入新課]利用“滴水點(diǎn)燈”實(shí)驗(yàn)創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境：“鈉到底具有什么樣的性質(zhì)竟能產(chǎn)生如此奇妙的現(xiàn)象呢？”，自然而然地激發(fā)起學(xué)生的學(xué)習(xí)欲望，迫切想通過(guò)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行探究。[教學(xué)環(huán)節(jié)V——學(xué)以致用，解決問(wèn)題]通過(guò)觀看“天津爆炸事件”的真實(shí)新聞事件，引發(fā)學(xué)生思考：“著火的鈉為什么不能用水來(lái)?yè)錅?？?yīng)該如何滅火？”，培養(yǎng)學(xué)生關(guān)注與化學(xué)相關(guān)的社會(huì)熱點(diǎn)問(wèn)題，體會(huì)化學(xué)科學(xué)的社會(huì)價(jià)值，增強(qiáng)學(xué)好化學(xué)造福人類(lèi)的信念。

（二）注重問(wèn)題導(dǎo)學(xué)，實(shí)現(xiàn)深度學(xué)習(xí)

《普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（2017年版）》明確指出：“能基于證據(jù)對(duì)物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)及其變化提出可能的假設(shè)，建立觀點(diǎn)、結(jié)論和證據(jù)之間的關(guān)系”，而證據(jù)推理關(guān)鍵在于問(wèn)題串的設(shè)計(jì)，本案例注重問(wèn)題導(dǎo)學(xué)，將鈉的保存、性質(zhì)、存在、制取和用途等學(xué)習(xí)內(nèi)容設(shè)計(jì)成一系列具有邏輯關(guān)系的問(wèn)題，使教學(xué)內(nèi)容圍繞這些問(wèn)題而展開(kāi)，符合學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律，促使學(xué)生深度學(xué)習(xí)。比如在金屬鈉與水反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)探究中精心設(shè)計(jì)了以下一連串問(wèn)題：①實(shí)驗(yàn)過(guò)程中你觀察到什么現(xiàn)象？②這些現(xiàn)象如何解釋?zhuān)竣蹚难趸€原反應(yīng)的角度推測(cè)鈉和水反應(yīng)產(chǎn)生的氣體是什么？④怎樣設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)來(lái)證明你的猜想？這些問(wèn)題能步步激發(fā)學(xué)生的興趣，層層開(kāi)發(fā)學(xué)生的思維，讓學(xué)生體驗(yàn)基于證據(jù)推理的科學(xué)探究過(guò)程，能夠根據(jù)客觀的實(shí)驗(yàn)事實(shí)進(jìn)行推理，得出符合邏輯的結(jié)論，從而使學(xué)生從表層學(xué)習(xí)走向了深度學(xué)習(xí)。

（三）注重“教—學(xué)—評(píng)一致性”

2017年版新課程標(biāo)準(zhǔn)積極倡導(dǎo)“教—學(xué)—評(píng)一致性”，“教—學(xué)—評(píng)一致性”是新課程實(shí)施的重要途徑，目標(biāo)導(dǎo)向下的“教—學(xué)—評(píng)一致性”的教學(xué)案例是化學(xué)核心素養(yǎng)培養(yǎng)的必然要求。本案例緊緊圍繞發(fā)展學(xué)生化學(xué)核心素養(yǎng)這一主旨，通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究、小組討論、點(diǎn)評(píng)等方式，充分發(fā)揮了化學(xué)日常學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)的診斷和發(fā)展功能，實(shí)現(xiàn)了教學(xué)目標(biāo)和評(píng)價(jià)目標(biāo)的一致性以及學(xué)習(xí)任務(wù)和評(píng)價(jià)任務(wù)的一致性，最終實(shí)現(xiàn)“教—學(xué)—評(píng)一致性”。

五、結(jié)語(yǔ)

“教—學(xué)—評(píng)一致性”是有效教學(xué)的基本原理，它反映了新課程的本質(zhì)要求，能夠從本質(zhì)上解決“為什么教”“教什么”“怎樣教”“教到什么程度”的教學(xué)基本問(wèn)題[3]。在實(shí)際教學(xué)過(guò)程中踐行“教—學(xué)—評(píng)一致性”理念，可以顯著提高教學(xué)有效性，使教學(xué)活動(dòng)更加生動(dòng)高效，從而實(shí)現(xiàn)學(xué)生核心素養(yǎng)的培養(yǎng)。