賀曉露 晉城技師學院

前言：在服裝設計專業(yè)教學中，審美、藝術等方面是其教學重點，而在工藝技術教授方面則存在一定的不足，這就導致很多服裝設計專業(yè)畢業(yè)生理論知識豐富，按時卻缺乏實踐經驗。在新形勢下，服裝設計的工藝實踐受到了越來越多的重視，因此各職業(yè)院校也應該順應時代趨勢，構建設計和工藝結合的教學體系，促進教學水平的提高。

1.新型服裝設計專業(yè)課程體系的內容分析

隨著我國教育改革的持續(xù)推進，新時期服裝設計專業(yè)課程完成了款式、結構、成衣等三大專業(yè)課程的整合，構建了以專業(yè)課技能體系、的專業(yè)課基礎體系以及專業(yè)課綜合體系為核心的新型專業(yè)課程結構體系[1]。首先，對課程設置進行優(yōu)化，深入調查了解服裝企業(yè)相關崗位的要求，在此基礎上對教學計劃進行動態(tài)管理和修訂，使服裝設計教學和時代發(fā)展趨勢始終保持一致性。其次，在課程社會中落實針對性、可操作性、實用性等原則，結合市場實際需求對專業(yè)課程和專業(yè)技能課程進行改革創(chuàng)新、補充完善，一方面突出實踐教學的地位，另一方面則要使各門課程實現交叉滲透。

在具體落實的過程中，則要將職業(yè)院校服裝設計專業(yè)課程分為服裝設計和工藝設計制作兩個部分，其中服裝設計主要囊括了服飾配色、圖案設計、服裝面料、款式構成等方面內容，而工藝設計制作則包含了制圖、打版、制作、后期整理等內容。在實際教學的過程中，必須在理論教學的基礎上滲透更多動手實踐環(huán)節(jié)，充分激發(fā)學生的學習積極性，將客戶溝通、設計、制圖、原料采購、樣衣制作、工業(yè)制版、流水線操作、后期整理、交貨等各個環(huán)節(jié)全面落實到課堂教學中，并鼓勵學生參與到上述流程中，親自負責各項具體任務，這樣就可以實現理論和實踐的完美結合，使學生在課堂實踐中對服裝企業(yè)的操作規(guī)則和崗位要求進行熟悉和掌握，為學生今后就業(yè)奠定基礎。

2.服裝設計專業(yè)設計和工藝結合的教學模式構建

2.1 以工作任務為核心對專業(yè)技術理論和實踐知識進行整合

在服裝設計專業(yè)教學中，可以通過實際工作任務對技術理論和實踐知識進行整合，實現二者的緊密融合。采用這種模式時，任務的選擇至關重要，教師必須選擇具有課程整合功能和驅動效應的任務類型，這樣才能達到理論實踐相結合的效果。例如，在進行現場教學的過程中，教師可以選擇典型服裝設計產品為載體，提取其生產過程作為教學主線，在此基礎上衍生出各類生產任務，結合學生的實際層次為其分配不同的任務，這樣以來，學生在探索完成生產任務的整個過程，實際上就是在踐行各種服裝設計知識和工藝。具體實施流程如下：

首先，組織服裝企業(yè)技術專家對服裝設計專業(yè)所面向的工作崗位任務和職業(yè)能力進行系統(tǒng)性的分析[2]。結合具體課程定位對工作任務進行確認，之后依據這些工作任務結合具體的服裝設計為學習模塊組織課程內容。在任務完成的過程中，教師應該在旁給予一定的指導，引導學生按照工作任務的知識內容要求和技能知識內容，以工作任務為中心對技術理論知識和技術實踐知識進行整合，使學生們充分掌握某類服裝設計的原理、方法、結構和工藝，達到服裝設計崗位的要求，培養(yǎng)出更多的工程技術型人才。

2.2 引入項目教學法

項目教學法在職業(yè)院校實踐類專業(yè)教學中的應用十分廣發(fā)，通常是由學生和教師共同完成一個完成的項目工作，這種教學方式可以使學生親身參與到項目實施的整個構成中，是技術理論和實踐知識結合的重要形式，對于學生解決實際問題的綜合能力的培養(yǎng)具有積極作用。項目教學法的優(yōu)勢就在于將課堂和社會生活有機的聯系在以期，大幅度的提升了教學活動的針對性和實用性。

以牛仔服裝設計課程為例，在教學中可以采取牛仔裙設計與工藝、牛仔褲設計與工藝、牛仔衣設計與工藝三個項目。在牛仔裙設計與工藝小項目中，想要實現理論和實踐的有效結合，可以從以下幾個方面入手：首先，對教學目標進行明確。最終目標是學會設計和制作牛仔裙，對該目標進行分解，就可以獲得掌握牛仔裙加工材料的選用、掌握牛仔裙的加工工藝、熟悉牛仔裙的后整理工藝等小目標。其次，對相關實踐知識進行總結。在這個項目中，實踐知識可以分為五個部分，分別是牛仔裙的款式效果表現（效果圖表現、服裝細節(jié)和色彩搭配設計表現、平面款式圖表現等）、牛仔裙的面輔料選擇、牛仔裙的結構紙樣制作、牛仔裙的工藝制作（裁剪工藝、車縫工藝）、牛仔裙的后整理工藝（印染、水洗、石磨、噴繪等）。

2.3 采用工作室制的教學形式

在服裝設計專業(yè)教學的過程中，引入工作室制的教學方式同樣能夠實現設計和工藝的有效結合。在條件滿足的情況下，院?？梢酝ㄟ^和企業(yè)合作的方式，將生產、教學、研究等多個環(huán)節(jié)有機結合起來，以教師帶領學生的形式參與到產品開發(fā)的科研項目中，使學生在求學階段就深入了解服裝企業(yè)產品研發(fā)生產的相關內容，使學生積累豐富的實踐經驗，促進學生綜合設計能力的提高[3]。此外，采取工作室的教學形式還可以接觸到廣泛的行業(yè)新知識和新動態(tài)，逐步形成以課題項目帶動教學、科研的局面，提高服裝設計專業(yè)教學體系和市場、社會的適應性。

結語：綜上所述，隨著社會的不斷發(fā)展，普羅大眾對服裝品質的要求不斷提高，這使得服裝企業(yè)在招聘的過程中對求職者的考核更加嚴格，這就為各院校服裝設計專業(yè)教學帶來了巨大的挑戰(zhàn)。在新形勢下，服裝設計專業(yè)教學必須在鞏固理論教學的基礎上融入更多的實踐內容，以設計和工藝的有效結合促進學生綜合能力的提高，如此才能使學生更好的適應社會發(fā)展。