我們該喝什么水？堿水、富氧水、嬰兒水.....

文/ 一小時爸爸 一個以育兒為目標(biāo)的爸爸運(yùn)營的親子微信公眾號 編輯/ 英斯 設(shè)計(jì)/ 龐婕

水是生命的源泉，這東西的重要性也不需要再啰嗦什么了，因此關(guān)于喝什么樣的水，是讓很多人糾結(jié)的事情。對全家人來說，飲水到底應(yīng)該注意什么，不應(yīng)該注意什么？弱堿水、富氧水、嬰兒水......我們到底該喝什么水？

瓶裝水

記得春節(jié)時候，美國不少媒體嘲笑了半天今年到底是sheep年還是goat年，能用兩個英文對應(yīng)“羊”很了不起么？要知道你們一個“water”我們就有：弱堿水、富氧水、小分子團(tuán)水、水素水、低氘水、富硒水、月子水、嬰兒水、磁化水、活性水……你們洋人真心不懂什么是5000年源遠(yuǎn)流長的文字游戲啊。

人為什么要喝水，其實(shí)很簡單，人喝水，就是為了喝水。在“喝水”這件事上面摻雜其他事情，就是無益甚至有害的。XX水和水之間的差別，法國水和意大利水的差別，也只是利潤差異、口味不同和心理滿足感而已。

扣掉騙錢的產(chǎn)品們不說，無論是礦泉水、自來水還是純凈水，其中的差別也遠(yuǎn)沒有他們互相詆毀時候說的那么多。人每日所需要的微量元素營養(yǎng)成分，主要的來源還是三餐，絕大多數(shù)當(dāng)代中國人，只要好好吃飯，從三餐中攝取的營養(yǎng)是足夠的，不需要靠水來補(bǔ)充微量元素。即便因?yàn)楦鞣N原因出現(xiàn)微量元素缺乏的情況，礦泉水中的微量元素含量和人體所需的量級相比很低，也很難達(dá)到“補(bǔ)”的效果，喝純凈水也同樣不會導(dǎo)致營養(yǎng)流失。

飲水機(jī)

桶裝水飲水機(jī)是家庭水電器中需要更小心仔細(xì)的一個環(huán)節(jié)：長期不清洗會導(dǎo)致它變成污染源。是否應(yīng)使用飲水機(jī)也跟家中人口相關(guān)：和公司里那種半天喝光一桶，恨不得招個男員工專職換水的情況不一樣，家里如果人口少，一桶水很可能開封后放上1～2周，這樣的水盡量也還是燒開后飲用吧。

自來水

對于家人飲水健康的正確考慮方向，的確是應(yīng)該去想“水里是否多了不該有的物質(zhì)”，而不是水里是否缺少了某種營養(yǎng)。但這不代表我們需要天天嚇唬自己，認(rèn)為水質(zhì)不好。

經(jīng)常有讀者問我們：“我家要不要裝凈水機(jī)、軟水機(jī)？”這種問題答案基本只能是“不知道……”是否該裝，應(yīng)該從每家不同的情況來出發(fā)，不會有標(biāo)準(zhǔn)答案。而有這樣疑問的家庭，需要做的最重要的事情，就是了解自己家水質(zhì)到底有什么問題。

公平地說，大部分一二線城市的自來水廠管理和水源水質(zhì)是安全的，大部分的自來水管道、加壓水箱等等設(shè)備也還維護(hù)得不錯。自來水出現(xiàn)嚴(yán)重污染的不是普遍現(xiàn)象。在我們嚇自己去買一堆昂貴設(shè)備之前，應(yīng)該先認(rèn)真看看自己家自來水是不是有問題，比如：水垢太多、異味、渾濁等等。更細(xì)節(jié)的，比如硬度、重金屬含量，也可以打電話咨詢當(dāng)?shù)刈詠硭蛘攮h(huán)保部門。

有讀者提到過水中余氯的問題，其實(shí)沒必要過度擔(dān)憂，沒有氯才可怕，這證明自來水廠偷工減料違法，也意味著你家自來水中可能有細(xì)菌等微生物快樂地生活著。對于大部分對自來水的疑慮，“燒開”就是最簡單的處理方法。

軟水機(jī)

水硬度太高是北方城市常見的水質(zhì)問題。水硬度可以跟當(dāng)?shù)刈詠硭块T咨詢，也可以簡單地觀察水壺中水垢量來評估。嚴(yán)格地說，硬水不會對人體造成危害，只是在生活用水時有一定影響，比如洗衣服不開心、加濕器白粉、水壺和熱水器的水垢等等。當(dāng)然，反過來指望喝硬水補(bǔ)鈣也很天真。

軟水機(jī)可以用，但是需要了解，絕大部分軟水機(jī)的工作機(jī)理是用鈉離子替換硬水中的鈣鎂離子，降低水的硬度，但是會增高鈉離子含量。增高多少，跟本身水的硬度相關(guān)。如果家人有血壓高等病史，需要盡量減少鈉攝入，那么飲用這種軟水機(jī)軟化的水，還不如直接喝之前的硬水比較好。

小區(qū)凈水機(jī)

小區(qū)凈水機(jī)的情況相對是最復(fù)雜的，這和機(jī)器本身的質(zhì)量、公司管理、機(jī)器養(yǎng)護(hù)情況息息相關(guān)。如果你很了解這家凈水公司的情況，對他們信任那還好；如果完全不了解，那么這些不確定因素加起來，小區(qū)凈水器其實(shí)不是你的好選擇。

家用凈水機(jī)

經(jīng)過這么多年的進(jìn)化，基本上家用凈水機(jī)的技術(shù)已經(jīng)比較成熟了，比如一些RO凈水機(jī)就號稱“除了水分子一個不放過”，從過濾性能上看，是可以信賴的，至少費(fèi)了半天勁，能接近桶裝蒸餾水的水平了。不過凈水機(jī)同樣需要日常維護(hù)、更換濾芯等工作，用好的濾水器可以改善水質(zhì)，用不好的也會和飲水機(jī)一樣成為二次污染源。

對于水質(zhì)的確令人擔(dān)心，比如水總是渾濁、有異味的家庭，裝凈水機(jī)會有幫助，但對于自來水水質(zhì)本身問題不大，只是被嚇唬不開心的家庭，裝上就是添亂了。除此之外，我們還需要考慮性價比，很多人每天喝水這件事基本都是在公司、學(xué)校這些地方完成的，那樣家里放個凈水機(jī)折舊，就不如隔兩天買瓶4升的農(nóng)夫山泉或者屈臣氏合適了。

總體來說，我們的建議是什么呢？

1根據(jù)每家水質(zhì)的特點(diǎn)、問題和不同需求，思考適合自己的解決方案，而不是被廣告忽悠裝一大堆設(shè)備，不一定有用，也許會有害；

2如果你沒有發(fā)現(xiàn)自來水質(zhì)有什么異常情況，那么就燒開水喝，這仍然是最適合中國家庭的健康安全的飲水模式；

3水質(zhì)較硬、水垢較多的家庭，可以考慮裝軟水機(jī)，會對生活用水情況改善一些。但是軟水中鈉離子較多，對一些人群的健康有影響，這些人不建議飲用軟化水；

4家用飲水機(jī)需要定期清洗。如果家中人口較少，一桶水需要飲用很久，那么需要考慮二次污染的問題；

5小區(qū)凈水器的管理和維護(hù)差異很大，水質(zhì)很難評估；

6家用凈水器可以解決一些水質(zhì)不好家庭的問題，但性價比需要納入考慮，有時候還不如直接買瓶裝水；

7瓶裝水購買時候，認(rèn)準(zhǔn)“水”就好了，水前面所有的修飾定語都是沒意義的，只代表忽悠程度和暴利程度的差別。