飲用水中的塑料微粒對人體構(gòu)成的風(fēng)險為“低”

世界衛(wèi)生組織近日表示，雖然目前飲用水中的塑料微粒含量對人體構(gòu)成的風(fēng)險為“低”，但仍需更深入研究，讓大眾安心。

塑料微粒主要通過廢水進入飲用水中，有證據(jù)顯示，部分瓶裝水中發(fā)現(xiàn)的塑料微粒，可能由裝瓶過程或瓶蓋等包裝造成。直徑大于150 微米的塑料微粒會被人體排出，而對人體健康造成影響的主要是更小的塑料微粒，但相關(guān)研究非常有限。

點評：這些東西吸收不了，兜一圈又都出去了，跟沙子、塵土其實類似。

美國批準(zhǔn)用回收塑料制作食品包裝

美國食品與藥物管理局批準(zhǔn)在食品接觸用品中使用回收的高密度聚乙烯樹脂，并發(fā)布了一份無異議函。函中稱，在使用碳?xì)浠衔锏臈l件下，對在所有食品類型包裝中完全使用回收高密度聚乙烯無異議。

這種高密度聚乙烯是由從距離海岸50 千米的水道內(nèi)收集的廢棄塑料制成。

點評：只要包裝材料在生產(chǎn)制造過程中排除雜質(zhì)和污染，沒什么好擔(dān)憂的。

德國未成年人糖分?jǐn)z入量嚴(yán)重超標(biāo)

世界衛(wèi)生組織、德國營養(yǎng)學(xué)會、德國糖尿病協(xié)會等組織建議，3 ～?18 歲人群每日糖分?jǐn)z入量占總攝入能量的比例不應(yīng)超過10%，然而在德國，這一比例高達16.3%，嚴(yán)重超標(biāo)。

該研究分析了德國1 000 名未成年人的營養(yǎng)習(xí)慣，德國未成年人在2019 年的第224 天即達到全年糖分?jǐn)z入上限，因而歐洲食品觀察組織將2019 年8 月12 日定為德國未成年人“糖分?jǐn)z入超標(biāo)日”。

點評：一個人對自己的飲食應(yīng)該負(fù)主要責(zé)任。重點仍應(yīng)在健康宣傳、改善公眾飲食健康理念上，如果公眾愿意選擇低糖飲食，廠家對更受歡迎的商品生產(chǎn)自然趨之若鶩，當(dāng)然，這是在和人的本能對抗，?任重而道遠(yuǎn)。

悉尼嘗試將廚余垃圾變廢為寶

悉尼市政府將在4 000 多戶居民家中試點，將廚余垃圾轉(zhuǎn)化為綠色能源和植物肥料。

收集來的廚余殘渣將被送往位于悉尼以西卡梅利婭地區(qū)的澳大利亞第一家食物垃圾轉(zhuǎn)化能源處理中心Earth Power，通過厭氧消化技術(shù)，在無氧條件下由微生物把可生物降解的有機成分消化分解。在此過程中所產(chǎn)生的沼氣可被轉(zhuǎn)化為綠色電能和富含營養(yǎng)的污泥，最終污泥通過干燥和顆粒化處理，成為營養(yǎng)豐富的肥料。Earth Power 公司會把所生電能轉(zhuǎn)送回國家電網(wǎng)，同時轉(zhuǎn)化出的肥料也將出售給各大農(nóng)場和花園。

點評：這方面可以與上海交流一下經(jīng)驗。

俄羅斯禁止網(wǎng)售膳食補充劑、藥品和酒精

俄羅斯聯(lián)邦消費者權(quán)益保護和福利監(jiān)督局近日再次重申，禁止在互聯(lián)網(wǎng)銷售膳食補充劑、藥品和酒精。

從近期對生產(chǎn)和銷售膳食補充劑的生產(chǎn)廠家及個體企業(yè)的抽檢結(jié)果來看，違法違規(guī)行為數(shù)量較2016 年大幅上升，由28.4% 增加到44.8%。違規(guī)行為大多集中在不符合膳食補充劑標(biāo)簽的強制性要求，違反儲存和銷售條件（如網(wǎng)絡(luò)銷售）要求的情況也多有發(fā)生。

點評：網(wǎng)絡(luò)只不過是一條途徑，事實上，通過網(wǎng)絡(luò)銷售反而可以增強可追溯性，不應(yīng)該禁止，而是規(guī)范管理。