南方周末記者 王江濤
肥胖率高、沒(méi)時(shí)間鍛煉、近視幾乎普及……對(duì)于中國(guó)兒童和青少年身體素質(zhì)的下降,近20年已經(jīng)有太多危險(xiǎn)信號(hào)傳出。2019年第12期《柳葉刀·兒童與青少年健康》(The Lancet Child & Adolescent Health)發(fā)表的最新研究回顧了1980年代以來(lái)的六次全國(guó)調(diào)查的數(shù)據(jù),大致勾勒出了中國(guó)兒童和青少年身體素質(zhì)是如何下降的。
研究者認(rèn)為,中國(guó)這30年的經(jīng)濟(jì)快速增長(zhǎng)卻伴隨著兒童和青少年身體素質(zhì)的下降,政府的政策應(yīng)該著力應(yīng)對(duì)最新的變化。
僅1995年時(shí)
有所提高
納入研究的這六次全國(guó)調(diào)查分別是在1985、1995、2000、2005、2010以及2014等年份搞的,涉及7至18歲的青少年學(xué)生近150萬(wàn)人。身體素質(zhì)通過(guò)肺活量、立定跳遠(yuǎn)、仰臥起坐、50米跑和耐力跑等項(xiàng)目測(cè)量,經(jīng)過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化調(diào)整,形成一個(gè)可供縱向比較的身體素質(zhì)指標(biāo)值。
身體素質(zhì)數(shù)據(jù)顯示,以1985年調(diào)查結(jié)果為基準(zhǔn),將中國(guó)兒童和青少年身體質(zhì)量指標(biāo)值設(shè)定為0的話,此后三十多年里,僅1995年有所提高,達(dá)到1.2,此后開(kāi)始降低,并在2005年降為-1.1,距離現(xiàn)在最近的2014年的數(shù)據(jù)也是負(fù)數(shù),為-0.8。對(duì)比來(lái)看的話,從1995年到2014年,中國(guó)兒童和青少年身體素質(zhì)情況下降了167%,且不及1985年的水平。
對(duì)同期身體發(fā)育情況的研究顯示,學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)情況與這一趨勢(shì)有很強(qiáng)的相關(guān)性,1995年身體素質(zhì)最好的時(shí)候,也是體重正常的學(xué)生比例最高的時(shí)候。一般來(lái)說(shuō),體重超重或肥胖是營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩的表現(xiàn),發(fā)育遲緩或偏瘦的話,很可能是營(yíng)養(yǎng)不良。
研究者認(rèn)為,從1985年到1995年,隨著物質(zhì)生活條件的改善,早先由營(yíng)養(yǎng)不良影響的身體素質(zhì)偏低的情況有所好轉(zhuǎn),但到了1995年,超重和肥胖的情況快速上升,成為造成整體身體素質(zhì)下降的一個(gè)重要原因。在整體上男孩身體素質(zhì)比女孩下降得更明顯的情況下,肥胖的男孩下降得尤為明顯。
但并不是都下降了,由于中國(guó)地域發(fā)展不均衡,區(qū)分發(fā)展程度的話,那些城市化水平相對(duì)較低的地方,由于營(yíng)養(yǎng)不良情況的減少,帶動(dòng)學(xué)生們的身體素質(zhì)有所提升。而城鄉(xiāng)之間差距也提示著,不同地方的孩子面臨著不同的問(wèn)題。
因此,北京大學(xué)兒童青少年衛(wèi)生研究所等單位的研究人員根據(jù)他們的研究得出結(jié)論,建議對(duì)貧困的農(nóng)村地區(qū),繼續(xù)通過(guò)改善營(yíng)養(yǎng)不良的方式提高學(xué)生們的身體素質(zhì),而其他大部分地方,要想辦法解決超重、肥胖問(wèn)題。
學(xué)業(yè)壓力導(dǎo)致
缺乏鍛煉
營(yíng)養(yǎng)和體重問(wèn)題當(dāng)然不是影響身體素質(zhì)的全部因素,對(duì)中國(guó)學(xué)生來(lái)說(shuō),課業(yè)壓力大、沒(méi)有時(shí)間鍛煉等,也都間接影響了體重、身體素質(zhì)等狀況。
根據(jù)《運(yùn)動(dòng)與健康科學(xué)雜志》(Journal of Sport and Health Science)一項(xiàng)關(guān)于2016年中國(guó)兒童和青少年體育鍛煉情況的調(diào)查研究,只有大概30%的中學(xué)生能達(dá)到每天中高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)1小時(shí)的標(biāo)準(zhǔn),能達(dá)到的比例不足三分之一,男生比女生的情況會(huì)好一些。城市的男生又比農(nóng)村的男生情況要好。
北京大學(xué)等單位的學(xué)者認(rèn)為,學(xué)校和社區(qū)里缺乏可用于鍛煉的資源條件也是造成學(xué)生身體素質(zhì)差的一個(gè)重要原因,尤其是對(duì)于一些不發(fā)達(dá)的地區(qū)和農(nóng)村地區(qū)的學(xué)生。對(duì)大多數(shù)地方來(lái)說(shuō),向不健康食品征稅、實(shí)現(xiàn)飲食多樣化、減少學(xué)業(yè)壓力和久坐時(shí)間,并增加學(xué)生鍛煉的機(jī)會(huì),是政策層面為提升學(xué)生身體素質(zhì)所應(yīng)該采取的措施。
尤其是學(xué)業(yè)壓力問(wèn)題,往往被認(rèn)為是導(dǎo)致體育鍛煉和健康問(wèn)題被邊緣化、運(yùn)動(dòng)時(shí)間被擠占的重要原因。而反觀過(guò)去二十多年學(xué)生學(xué)業(yè)壓力大的問(wèn)題,1995年也是很關(guān)鍵的一年,這一年“切實(shí)減輕中小學(xué)生過(guò)重的課業(yè)負(fù)擔(dān)”被寫(xiě)進(jìn)政府工作報(bào)告,隨后在全國(guó)人大八屆三次會(huì)議上成為熱門(mén)話題。此后給學(xué)生“減負(fù)”的呼聲和措施更頻繁地出現(xiàn)了,但在應(yīng)試壓力下,一直沒(méi)有明顯的效果。
健康第一
那么1980年代是不是學(xué)生身體素質(zhì)的高峰呢?似乎并沒(méi)有。用1985年的調(diào)查結(jié)果作為基準(zhǔn)主要是因?yàn)槟鞘菚r(shí)間最早的一次全國(guó)學(xué)生體質(zhì)健康調(diào)查,從1983年開(kāi)始?xì)v時(shí)3年才完成。
此前雖無(wú)全國(guó)性的調(diào)查,但一些局部個(gè)案信息顯示,日后的一些不好的趨勢(shì)早已有了苗頭。比如1984年時(shí)任華中工學(xué)院體育教師的方兵在對(duì)比了該校1979級(jí)至1983級(jí)4個(gè)年級(jí)大一新生入學(xué)時(shí)的身體素質(zhì)數(shù)據(jù)后稱“體質(zhì)總的趨勢(shì)是每況愈下”,比如立定跳遠(yuǎn)的成績(jī),男生、女生都在走下坡路。
他分析主要是因?yàn)橹袑W(xué)片面追求升學(xué)率,學(xué)生一回家就是看書(shū)、做作業(yè),連八小時(shí)睡眠都保證不了,在高考主要重視智力競(jìng)爭(zhēng)的情況下,體育課更是名存實(shí)亡。
而從1980年代到1995年調(diào)查的時(shí)候,除了營(yíng)養(yǎng)水平整體提高后,學(xué)生身體發(fā)育情況有進(jìn)步外,一些數(shù)據(jù)其實(shí)也是在下降。比如肺活量、耐力水平和身體柔韌性的下降,以及近視率的上升。1995年的調(diào)查顯示,那時(shí)候高中生的近視率已經(jīng)超過(guò)70%,初中生也超過(guò)了55%,農(nóng)村地區(qū)學(xué)生的近視率相較以往上升明顯。
不過(guò)從鼓勵(lì)體育鍛煉的政策來(lái)看,1980年代初,包括制定國(guó)家鍛煉標(biāo)準(zhǔn),開(kāi)展全國(guó)體質(zhì)健康調(diào)查,不可謂不重視。以1982年發(fā)布的《國(guó)家體育鍛煉標(biāo)準(zhǔn)》為例,該標(biāo)準(zhǔn)即明確在學(xué)校和部隊(duì)全面施行,其他單位根據(jù)條件施行。達(dá)到及格標(biāo)準(zhǔn)的高考生同等條件下可獲優(yōu)先錄取,達(dá)到優(yōu)秀標(biāo)準(zhǔn)的還將由國(guó)家體委發(fā)給證書(shū)或獎(jiǎng)?wù)隆?/p>
2019年又要進(jìn)行新一輪的全國(guó)學(xué)生體質(zhì)與健康調(diào)查,根據(jù)教育部等六部門(mén)的安排,年底前要按2014年修訂的體質(zhì)健康標(biāo)準(zhǔn)完成調(diào)研和抽查復(fù)核工作。在2014年最新修訂的標(biāo)準(zhǔn)中,“堅(jiān)持健康第一”正是其首要的修訂原則。其中,高三男生的部分及格線分別是:50米跑9.2秒,立定跳遠(yuǎn)2.05米,一分鐘引體向上9個(gè)、1000米跑4分35秒,同級(jí)女生標(biāo)準(zhǔn)比男生略低。
是否能更明顯扭轉(zhuǎn)下降的趨勢(shì),仍有待明年初即將公布的調(diào)查結(jié)果。